El bambú puede ser una planta invasora, pero también es un material eminentemente sostenible con innumerables usos. Aquí en Southern Exposure, usamos bambú con frecuencia en nuestros enrejados, combinándolo con una amplia variedad de otros materiales.
Para los frijoles de caña (ya sean secos, espárragos, lima o fríjol verde) atamos cañas de bambú, sin las ramas, a nuestros postes en T para aumentar su altura. Luego atamos la red a los postes. Los cabos de ramas de bambú pueden darle a su hilo algo de donde agarrarse, asegurando que la red no se caiga.
Para la espinaca malabar, colocamos un poste en T por cada dos plantas, luego colocamos un jaula de tomate hecha de alambre de refuerzo de concreto en cada poste en T, luego ate dos tallos de bambú, cada uno de aproximadamente 7 pies de alto, con las ramas aún unidas, a cada jaula.
Cada tallo de bambú está situado aproximadamente sobre un trasplante de espinaca malabar. La espinaca malabar se enrolla alrededor de la jaula de tomates y alrededor de las ramas de bambú como si fueran una unidad sin costuras.
Para Mexican Sour Gherhins, un cultivo nuevo y experimental para nosotros, pusimos una jaula de tomate en el suelo (del tipo que se compra en la tienda, en forma de cono), luego apoyó cuatro ramas de bambú contra él, de modo que la base de cada rama estuviera al lado de un trasplante de pepinillo. Atamos las ramas entre sí por encima de la jaula y luego las atamos a la parte superior de la jaula también.
Estos enrejados volaron con el viento un par de veces, así que usamos un hincapostes para golpear una vara de bambú resistente y sin ramas en el centro de cada pequeño enrejado y ató el poste a las ramas. Entonces los enrejados dejaron de volar. Ahora los pepinillos amargos mexicanos pueden enrollar sus zarcillos alrededor de las ramas de bambú de manera segura.
Para algunas de nuestras pruebas con calabazas comestibles, hemos construido enrejados de bambú sueltos. Comenzamos con postes en T y jaulas de tomate de alambre de refuerzo de hormigón a intervalos amplios. Ensartamos postes de bambú largos y sin ramas horizontalmente a través de las jaulas, luego añadimos puntas de bambú ramificadas verticales a intervalos frecuentes, luego atamos el bambú vertical al bambú horizontal.
De todos nuestros enrejados de bambú, el más simple de hacer fue el que usamos para la naturaleza maracuyá (maypops) que crecen al lado de nuestro granero. Simplemente recogí trozos de bambú de nuestros otros proyectos de enrejado, los apoyé contra el porche del granero del segundo piso y uno contra el otro, y luego até la parte superior de las piezas más altas a la barandilla del porche.
Si usted o su vecino tienen un bosque de bambú, es probable que necesite que lo reinen regularmente. El subproducto de este reinado se puede utilizar para muchos estilos de enrejados creativos, mucho más allá de los descritos aquí. Sin embargo, recuerda que los tallos de bambú muy jóvenes (aquellos que acaban de hojear) no son fuertes. Use tallos más viejos para enrejado. Nuestros tallos de bambú desarrollan una textura superficial calcárea a medida que maduran. Además, aunque puede clavar los tallos de bambú directamente en el suelo, este método requiere más esfuerzo que los postes en T y solo es efectivo para enrejados pequeños o enredaderas relativamente livianas, con postes a intervalos relativamente frecuentes.
