Al preparar nuestras verduras de cosecha propia, la mayoría de la gente recorta sus productos quitando las hojas, verduras, y pieles. En algunos casos, eso es mucho desperdicio. Usar toda la planta puede prácticamente duplicar tu cosecha. La práctica de usar cada parte de una planta se llama jardinería de tallo a raíz y da como resultado una jardinería sin desperdicios. Entonces, ¿qué verduras sin desperdicio se pueden usar en su totalidad? Siga leyendo para obtener más información. ¿Qué es
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