Incluso si no tienes espacio para un jardín normal , aún puedes disfrutar de cultivar y cosechar vegetales frescos durante todo el verano cultivando tus cultivos en contenedores.
Si el sol brilla durante buena parte del día en un balcón, camino de entrada, escalón de entrada, patio, porche o acera, tiene un excelente terreno de jardinería para una colección de macetas llenas de vegetales.
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Puede optar por cultivar algunos de sus cultivos en contenedores para ahorrar espacio en el jardín o, en el caso de vegetales perennes, trasladarlos a un lugar diferente para protegerlos durante el invierno.
En este artículo, presentamos los conceptos básicos del cultivo de vegetales en contenedores para ayudarlo a convertirse en un jardinero competente en contenedores.
Aquí está la alineación:
Lo que aprenderás
Selección del sitio
La primera decisión que debes tomar al cultivar hortalizas en contenedores es decidir dónde vas a colocar las macetas. Pueden estar en un solo lugar o dispersos.
Primero, observe el sol mientras brilla en su espacio al aire libre. El pleno sol es mejor para las verduras.
Esto significa seis o más horas por día.
Si no tienes ese espacio, la siguiente mejor opción es un lugar parcialmente sombreado y que reciba algo de sol, preferiblemente durante la parte más cálida del día:por la tarde.
Mientras realiza sus observaciones, comience a explorar catálogos de semillas para saber qué verduras necesitan más sol.
A continuación, mida las áreas más soleadas para determinar cuánto espacio de cultivo tiene.
Conociendo el largo y ancho de un escalón o patio, podrás elegir macetas que encajen bien en los espacios designados.
Luego, piensa en cómo vas a regar tus plantas una vez que las verduras del contenedor estén en marcha.
¿Llevarás una regadera? ¿Se llena desde el fregadero de la cocina o hay un grifo exterior que podrías usar?
Si tiene la opción, elija siempre las ubicaciones más cercanas a una fuente de agua.
Una vez que creas que has elegido buenos lugares para las macetas, recuerda que las plantas crecerán más altas y probablemente más anchas que sus contenedores.
A medida que crezcan, ¿van a obstruir el acceso a alguna puerta? ¿Bloquear una ventana?
Además, tenga en cuenta que las plantas que se encuentran muy cerca pueden tener follaje superpuesto.
Esto puede provocar una privación de luz solar y un aumento de la humedad ambiental que favorece la aparición de bacterias y hongos amantes de la humedad.
Es mejor pecar de exceso de espacio que de muy poco, así que deja algo de espacio de cultivo alrededor de tus contenedores.
Y, por último, si sigues estos pasos y no encuentras un espacio en el suelo que reciba una cantidad decente de luz solar y que no estorbe a nadie, piensa fuera de lo común.
Mira hacia arriba. ¿Brilla el sol en el alféizar de una ventana? ¿Una fachada de pared?
Aquí es donde puedes ser creativo con una jardinera en la ventana, un estante vertical para plantar o un enrejado que coloque las plantas lo suficientemente altas como para que estén fuera de las sombras de abajo.
Una vez que haya elegido una ubicación, haya obtenido una descripción general de las verduras que le gustan y haya estimado su espacio de cultivo, es hora de ponerse manos a la obra y tomar decisiones.
Qué cultivar:elige tus verduras
Muchas variedades diferentes de productos crecen bien en contenedores , especialmente cuando se tiene cuidado de adaptarse a sus dimensiones adultas, proporcionarles abundante luz solar y vigilar de cerca sus necesidades de agua. .
Además, preste mucha atención a las zonas de resistencia del USDA recomendadas. y el número de días hasta la madurez, para que los requisitos de los cultivos elegidos coincidan con el clima de su región.
Decide qué verduras te gusta comer más y empieza por consultar los catálogos de semillas para determinar qué tipos son naturalmente compactos o están disponibles en variedades enanas para cultivar en macetas.
Un ejemplo es la categoría amplia y variada de frijoles (Phaseolus vulgaris) .
En lugar de elegir frijoles largos que requerirá enrejado, elija una variedad de frijol arbustivo eso no necesita tanto espacio.
Las versiones pequeñas de tus favoritos son muy divertidas.
La berenjena crece bien en contenedores , y hay muchos tipos de berenjenas entre los que elegir.
Un cultivar a considerar es Solanum melongena 'Patio Baby', que produce frutos de dos a tres pulgadas de largo en plantas que miden alrededor de dos pies de alto en la madurez.
Cultivo de zanahorias en macetas Es especialmente fácil cuando seleccionas tipos como Daucus carota subsp. sativus 'Amsterdam', con raíces listas para cosechar de cinco a seis pulgadas de largo.
Puedes cultivar variedades con raíces más largas, pero tendrás que asegurarte de que el contenedor sea lo suficientemente profundo para acomodar su longitud en la madurez.
Por lo general, puede esperar entre 50 y 120 días hasta el vencimiento. ¿Y sabías que incluso puedes cultivar zanahorias en el interior? ?
Si eres fanático de los productos de estación fría , como remolacha jugosa y suculenta , descubrirá que estos cultivos de raíces son otra excelente planta para macetas.
Esto es especialmente cierto con los tipos mini como Beta vulgaris. 'Pequeña bola'.
En la madurez disfrutarás de una cosecha abundante de adorables raíces de remolacha redondas de una a dos pulgadas.
Y no olvides utilizar las hojas tiernas de remolacha como complemento fresco y colorido para ensaladas y sándwiches.
Obtenga más información sobre cómo cultivar remolacha en contenedores en nuestra guía .
Si te encantan los pepinos verdes crujientes (Cucumis sativus ) en un día caluroso de verano, no hay ninguna razón por la que no puedas cultivarlos en una maceta.
Las variedades arbustivas son la mejor opción, ya que no requieren espalderas. Alcanzan alturas maduras de entre dos y cuatro pies. El tipo que elijas Depende totalmente de usted.
Si eres amante del tomate, hay muchas variedades entre las que elegir que crecen muy bien en macetas.
Imagina un recipiente lleno de tomates cherry del tamaño de un bocado justo al lado del puerta de la cocina, útil para picar y acompañar ensaladas.
Lea todo sobre el cultivo de tomates en contenedores aquí .
Y no nos olvidemos de las verduras de hoja verde como las acelgas y col rizada , lechuga y espinacas . O cultivos de raíces como cebollas y rábanos .
Si eres un amante de los calabacines, no te preocupes por la enorme extensión de hojas de las variedades de tamaño completo. Hay muchas variedades de calabazas pequeñas de verano con perfiles más pequeños para plantar en macetas.
Evite los tipos enredaderas, a menos que esté cultivando en espaldera. Opte en su lugar por variedades de arbustos compactos con frutos basales fáciles de cosechar.
Encuentra nuestra guía para cultivar calabacines en macetas aquí .
El ajo es otra opción a considerar que no requiere contenedores. Cada planta necesita apenas de cuatro a seis pulgadas de diámetro y sólo de ocho a 10 pulgadas de profundidad para producir cogollos firmes y sabrosos.
Elija un cultivar de cuello duro con un tallo rígido para evitar escapos blandos que invadan las macetas vecinas.
Aquí encontrarás todo lo que necesitas saber para cultivar tu propio ajo en maceta .
Y, por último, si bien no son los cultivos más fáciles de cultivar, puedes probar el brócoli o la coliflor. Compactas y de raíces poco profundas, estas dos verduras crucíferas de clima frío ofrecen la opción de cultivo tanto temprano como tardío.
Aprende a cultivar brócoli y coliflor en envases en nuestras guías.
Primeros pasos
Hay muchas opciones que puedes comenzar desde la semilla , ya sea en bandejas de inicio de semillas o directamente en sus macetas. Incluso puedes sembrar semillas en el interior para dar un salto en la temporada de crecimiento.
Para ahorrar aún más tiempo, obtenga una ventaja comprando plántulas de vivero listas para trasplantar y comience, ya sea en línea o en su centro de jardinería y hogar local.
Una vez que sepas lo que quieres plantar, utiliza las descripciones de las plantas que se encuentran en los catálogos, en los paquetes de semillas. y en etiquetas para conocer los requisitos culturales de cada uno.
También encontrarás detalles de sus dimensiones maduras.
Si descubres que tienes varias plantas compatibles con los mismos requisitos de sol y agua, quizás quieras considerar plantarlas en la misma maceta grande.
Y ese es nuestro próximo trabajo:la selección de contenedores.
Cómo seleccionar los contenedores adecuados
Hay muchos tipos diferentes de macetas a considerar , incluyendo cerámica, madera, metal y terracota.
Además de la estética, su elección debe basarse en las respuestas a preguntas prácticas, como por ejemplo:
- ¿El material está destinado para uso en exteriores?
- ¿Puedo dejarlo fuera todo el año?
- ¿Es lo suficientemente profundo y ancho para acomodar lo que planeo cultivar?
- ¿Qué peso pesa?
- ¿Tiene orificios de drenaje adecuados?
Tenga cuidado con los contenedores pintados a mano que pueden no destiñer en el exterior durante las inclemencias del tiempo.
Del mismo modo, si vives en un clima cálido, es posible que los contenedores de plástico que se dejan al aire libre se desvanezcan y se deterioren con el tiempo.
Y a la inversa, en las regiones más frías, las macetas que se dejan afuera durante el invierno pueden agrietarse.
Los contenedores de metal tienden a calentarse mucho en los meses de verano y los que no tienen vidriado promueven la evaporación, lo que resulta en la necesidad de regar con más frecuencia.
Entonces, ¿cuál es la mejor opción?
Por mi dinero, aquí en el noreste, me gustan las macetas de plástico que sean lo suficientemente livianas como para poder moverme como quiera.
Cuando quiero ponerme elegante, lo pongo dentro de un recipiente decorativo de cerámica para embellecerlo.
El recipiente de cerámica puede ser vidriado o no, y tener orificios de drenaje o no, siempre que recuerde inclinar el platillo después de regar para escurrir el exceso.
Durante el invierno, guardo la maceta con tierra en el cobertizo, donde las repetidas heladas y descongelaciones al aire libre no provoquen que se agriete.
Y si alguna vez pesa demasiado, uso un carrito con ruedas debajo de la maceta para ayudarme a moverla por el patio durante la temporada de crecimiento.
Asegúrese de verificar el diámetro de los recipientes potenciales para asegurarse de que puedan adaptarse a las dimensiones maduras de las plantas previstas.
Lo ideal es dejar un centímetro extra entre las plantas y el borde de la maceta, para deslizar la regadera o la manguera. Boquilla en la superficie del suelo en lugar de rociar el follaje.
Siga las pautas recomendadas de espaciado para evitar el hacinamiento, lo que puede elevar la humedad ambiental y promover condiciones de hongos.
No importa qué tipo elija, asegúrese de que haya orificios de drenaje adecuados en el fondo de la maceta para inhibir la sobresaturación y la pudrición de las raíces.
Además de las macetas estándar, encontrará productos únicos en el mercado diseñados para hacer que la jardinería en macetas sea lo más fácil posible, incluidos contenedores con riego automático y kits de riego por goteo.
Puedes mantener tus contenedores con un aspecto fantástico limpiando periódicamente el exterior de las macetas para eliminar residuos como telarañas, tierra y recortes de césped.
Mueva las macetas, si es posible, para barrer o limpiar con manguera el área alrededor y debajo de ellas.
Esto también ayuda a disuadir a los insectos que se han instalado en grietas ocultas debajo de sus contenedores de anidar o poner huevos.
Ahora veamos cómo cultivar plantas prósperas, deliciosas y atractivas en las hermosas y funcionales macetas que has elegido.
Preparación y plantación
Lave siempre un recipiente nuevo con agua y un jabón suave para platos y enjuáguelo bien antes de usarlo.
Si vas a reutilizar una maceta vieja, desinféctala con una solución de lejía al 10 por ciento hecha con una parte de lejía por nueve partes de agua y enjuágala bien.
Se puede colocar una pantalla sobre el orificio de drenaje en el fondo de los contenedores para evitar obstrucciones.
Compre una tierra para macetas de alta calidad y rica en productos orgánicos que es denso en nutrientes y retiene la humedad para apoyar el desarrollo saludable de las plantas.
Encontrará una variedad de productos diferentes disponibles en línea o en su centro local.
Un producto que quizás quieras probar es la mezcla para macetas Pro Coco Soil de Tank, disponible en Arbico Organics. . Contiene un 50 por ciento de abono orgánico y un 50 por ciento de turba de coco orgánica.
Mezcla para macetas Pro Coco Soil de Tank
Cocopeat está hecho de fibra de coco , las cáscaras de los cocos, y retiene excepcionalmente la humedad.
Una de las cosas más difíciles de la jardinería en macetas es no dejar que las macetas se sequen con el sol del verano. Con un producto como este, tienes una ventaja en la escalera hacia el éxito.
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Agregue la tierra para macetas y termine a un nivel de una a dos pulgadas por debajo del borde, para permitir el riego sin desbordamiento.
Lea las etiquetas de las plantas para determinar el ancho maduro de sus plantas y sepárelas a las distancias recomendadas más cercanas para optimizar el espacio en las macetas.
Por ejemplo, si el paquete de semillas dice "separación de seis a nueve pulgadas", coloque las plantas a seis pulgadas de distancia entre sí o plántelas individualmente en contenedores del tamaño adecuado.
Las verduras cultivadas en contenedores, especialmente las variedades compactas y enanas cultivadas específicamente para este propósito, generalmente tienen raíces poco profundas y pueden prosperar bien en macetas con una profundidad de 12 pulgadas y, a veces, menos.
Los rábanos son uno de los cultivos de raíces más superficiales y requieren solo seis pulgadas de profundidad del suelo, y las mini-remolachas y zanahorias de muchas variedades funcionan bien con entre ocho y 10 pulgadas de profundidad del suelo.
La mejor manera de adquirir experiencia en esta área es medir la longitud de las raíces de sus plantas cuando las coseche en su madurez y tomar notas en su diario de jardín. para uso futuro.
También puedes planear cosechar ciertos cultivos de tamaño completo en tamaño bebé para maximizar el espacio disponible.
Si comienzas con semillas, trasplántalas de sus bandejas de semillas cuando tengan dos juegos de hojas verdaderas, o endurece gradualmente sus contenedores permanentes hacia el exterior si las sembraste directamente en sus macetas.
Las plantas de vivero están listas para plantar en macetas cuando las recibas.
Para sembrar más de un tipo de verdura por maceta, recuerde leer las descripciones de los productos para comparar los requisitos culturales y encontrar plantas complementarias adecuadas. .
Coloque cada planta en el suelo a la misma profundidad que en su recipiente original. Apisona la tierra, suave pero firmemente, alrededor para asegurarla en posición vertical.
Siga las recomendaciones del producto para el espaciado teniendo en cuenta las dimensiones adultas, utilizando el extremo inferior del rango de espaciado recomendado para optimizar el espacio del contenedor, como se analizó anteriormente.
Algunas personas son muy ambiciosas una vez que dominan la jardinería en macetas y plantan en sucesión. .
Esta es una práctica de sembrar semillas o plantas más de una vez durante una temporada de crecimiento para varias cosechas.
Si hace esto, asegúrese de eliminar todos los residuos, incluidas las raíces, después de una cosecha y antes de volver a sembrar.
Vuelva a llenar la maceta con suficiente tierra fresca para devolver el nivel a su altura original de una a dos pulgadas por debajo del borde.
La tierra para macetas se puede reutilizar año tras año si la modifica con material orgánico fresco como abono o una mezcla para macetas adicional rica en materia orgánica.
Sin refrescarlo, los nutrientes se agotan.
Y por último, están las hortalizas perennes, las hierbas , e incluso frutas que crecen bien en macetas y pueden pasar el invierno de un año a otro.
Recomiendo encarecidamente explorar ejemplos como espárragos , romero y fresas .
Riego y fertilización
Una vez plantada, riega tu nueva maceta de verduras hasta que el líquido salga del fondo del recipiente y apisona la tierra nuevamente. Riegue por segunda vez para asegurarse de que no queden bolsas de aire.
A continuación, a menos que su mezcla para macetas ya contenga fertilizante, es hora de aplicar la primera dosis.
Cuando se cultiva en contenedores, se necesita fertilización regular para replicar el suministro constante de nutrientes obtendrían las plantas si crecieran en el jardín.
Elija un alimento vegetal líquido para la horticultura , o un producto granulado de liberación lenta y bien equilibrado.
Es probable que demasiado nitrógeno en la fórmula NPK resulte en un exceso de producción foliar, lo cual está bien para las verduras de hojas verdes. , pero perjudicial para el ciclo reproductivo necesario para producir frutos en otros tipos de verduras.
Siga las instrucciones del paquete del producto para volver a aplicar durante la temporada de crecimiento.
Jardinería comestible eficiente
Cultivar en macetas hace que la jardinería sea manejable. No hay superficie para desmalezar y proteger de la vida silvestre que se alimenta. Las plantas se controlan de cerca y tienen menos probabilidades de ser víctimas de plagas y enfermedades. .
Elija plantas adecuadas para el cultivo en macetas y siga las instrucciones de espaciamiento, riego y alimentación.
Arranque las semillas en el interior, ya sea en bandejas o directamente en sus macetas, o vaya a un centro local para obtener algunas de las plantas mencionadas.
Utilice las pautas proporcionadas para comprar macetas, bolsas de tierra para macetas y fertilizante vegetal líquido o granulado.
No hay nada como la primera cosecha. Y cuando lo logras sin un “cuarenta atrás” o incluso el proverbial complot del jubilado, las recompensas son aún más dulces.
Coge tu equipo de jardinería . ¡Es hora de seguir creciendo!
¿Está cultivando hortalizas en contenedores? ¡Háganos saber en la sección de comentarios a continuación!
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