Las áreas de cultivo de interior te permiten cultivar toneladas de plantas comestibles en un espacio pequeño. Las verduras y hierbas frescas son los dos tipos principales perfectos para su hogar. Verdes incluyen verduras de hojas verdes y plantas perennes tiernas y suculentas de las que brotan hojas, tallos y brotes comestibles. Son de crecimiento rápido y la mayoría de ellas son anuales sensibles a las heladas. ¡Siémbralos consecutivamente para obtener cosechas interminables!
Hierbas son otras plantas comestibles llenas de vitaminas, minerales y antioxidantes . Añaden sabores únicos y gustos esenciales a las comidas. Algunos platos no son lo mismo sin ellos; un ejemplo es la albahaca, un ingrediente necesario para hacer pesto.
Ya sea que decida cultivar hierbas, verduras de hojas verdes o ambas, esta lista le ofrece docenas de opciones para elegir. Estas plantas requieren luz brillante la mayor parte del día; Considere agregar luces de cultivo si su casa está demasiado oscura. Sin más preámbulos, aquí tienes 35 plantas comestibles saludables que deberías intentar cultivar en interior este invierno.
Capuchina
Semillas de capuchina abigarrada de Alaska
Acelgas
Semillas de acelgas de cinco colores Silverbeet
Microvegetales
Semillas de microvegetales Umami Asian Blend
Microvegetales
Cualquier planta comestible puede ser un microverde.
Los microvegetales son plántulas diminutas que brotan en el suelo. Los cortas y los comes antes de que maduren mientras están tiernos, jóvenes y ligeramente crujientes. Cualquier planta comestible puede ser un microverde. Algunas opciones populares son el brócoli, el rábano y el girasol.
Las mezclas de Microgreen son perfectas si deseas más de un tipo de plántula. Elige unamezcla picante para agregar un toque sabroso a sándwiches y huevos revueltos. Considere cultivar plántulas más suaves como remolacha, espinaca y repollo si no le gustan las especias fuertes.
Brotes
Al igual que los microvegetales, muchas plantas diferentes crecen hasta convertirse en brotes.
Los brotes son similares a los microvegetales, excepto que crecen sin tierra ni luz ! Usando un germinador de semillas en la encimera de su cocina, puede cultivar docenas de brotes nutritivos con poco esfuerzo. Simplemente enjuague las semillas dos o tres veces al día, déjelas escurrir y espere a que crezcan. Brotarán en cinco o seis días.
Al igual que con los microvegetales, muchas plantas diferentes crecen hasta convertirse en brotes. Elija una mezcla para ensalada o sándwich para obtener una variedad suprema, o seleccione su planta favorita y use sus semillas solas.
Lechuga
Los cultivares pequeños se esconden fácilmente en rincones pequeños y prosperan con luz indirecta brillante.
La lechuga es la verde de hoja ideal para crecer dentro de tu cocina. Los cultivares pequeños se acomodan fácilmente en rincones pequeños y prosperan con luz indirecta brillante y algo de luz solar directa durante la mayor parte del día. La lechuga puede crecer largas en entornos con poca luz, así que coloque su cultivo cerca de una ventana o debajo de algunas luces de cultivo.
Los mejores cultivares de lechuga para cultivo de interior toleran temperaturas más cálidas , ya que nuestras casas suelen ser más cálidas de lo que prefiere la lechuga. Evite los tipos de lechuga que forman cogollos, ya que requieren condiciones exteriores para crecer bien. Elija un tipo con hojas que pueda cortar individualmente, como la mini lechuga romana "Little Gem" o la lechuga de hojas "New Red Fire".
Acelgas
De este frondoso verde brotan hojas altas y onduladas con tallos de color rojo brillante, naranja, amarillo o blanco.
Los cultivadores verdes aventureros deberían experimentar con acelgas. De este frondoso verde brotan hojas altas y onduladas con tallos de color rojo brillante, naranja, amarillo o blanco. Es un pariente cercano de la remolacha y las hojas tienen un sabor similar a las de la remolacha. .
Las acelgas prefieren condiciones frescas y húmedas, comunes en otoño y primavera. Cultívelos en una habitación fresca en el interior o considere cultivarlos al aire libre en un invernadero o en un marco frío. La mezcla 'Five Color Silverbeet' tiene acelgas con tallos rojos, rosados, naranjas, amarillos y blancos. ¡Brótalos para encontrar tu color favorito!
Espinacas
Crece rápidamente a partir de semillas, lo que la convierte en una planta comestible ideal para cultivo en interiores.
Las espinacas entran en la categoría de hojas de color verde oscuro, lo que significa que son especialmente nutritivas. Las verduras como las espinacas son ricas en vitaminas A, B, C, E y K, y lleno de antioxidantes y carotenoides que mejoran tu salud.
La espinaca crece rápidamente a partir de la semilla, lo que la convierte en una planta comestible ideal para el cultivo de interior. Simplemente siembre las semillas en macetas, colóquelas bajo una luz brillante y espere a que germinen. Coseche las hojas individuales una vez que las plántulas tengan algunas hojas en sus tallos que parezcan resistentes.
Mache
Esta es una pequeña planta anual que crece con hojas y le encanta el clima frío.
Mâche, que se pronuncia "mosh", es una planta anual tierna y diminuta que le encanta el clima frío. Es ideal para habitaciones luminosas y sin calefacción o al aire libre en las zonas frías de invierno 4 a 7. Crece cuando no mucho más lo hace, proporcionando hojas exuberantes y deliciosas para su disfrute. Algunos productores la llaman ensalada de maíz maché por el sabor de las hojas.
Esta anual crece mejor a partir de semillas. Empiece en macetas, mantenga las plántulas húmedas y no empapadas, y proporcióneles luz brillante y filtrada. Florecerán y producirán semillas si las temperaturas son demasiado cálidas, así que asegúrese de proporcionarles un lugar fresco. en tu casa.
Col rizada
Un poco de luz solar directa durante el día les ayuda a mantenerse verdes y vivos.
Kale es otra amante del clima fresco que puede prosperar en el interior, siempre y cuando no haga demasiado calor. Los productores que viven en las zonas 7 y superiores deben cultivar col rizada al aire libre durante el invierno, pero otros en las zonas 7 y inferiores pueden probar una planta o dos en el alféizar de su ventana.
Kale necesita condiciones frescas y húmedas para prosperar. Coloque sus plántulas lejos de calentadores o ventiladores potentes y déles agua con regularidad para que estén constantemente húmedas. Un poco de luz solar directa durante el día les ayuda a mantenerse verdes y vivos.
Rúcula
Esta planta de encaje produce un follaje tierno y comestible que agrega un toque ligeramente picante a ensaladas, salteados y sándwiches.
¡Los amantes de las especias deberían intentar cultivar rúcula! Esta planta de encaje produce un follaje tierno y comestible que agrega un toque ligeramente picante a ensaladas, salteados y sándwiches. Es posible que lo vea en las tiendas de comestibles con el nombre de "cohete". La rúcula, al igual que la col rizada y el maché, requiere un ambiente fresco y húmedo prosperar; se disparará si las temperaturas suben demasiado.
Plante semillas de rúcula en macetas pequeñas cerca de una ventana luminosa. Si las plántulas se vuelven largas o débiles, intente darles más luz con una ventana más brillante o algunas luces de cultivo artificiales. Coseche las hojas individuales una vez que las plantas crezcan bien con más de cuatro o cinco hojas.
Bok Choy
Forma tallos gruesos parecidos a acelgas con hojas tiernas en sus extremos.
El bok choy se vuelve más espeso, crujiente y más sabroso que la mayoría de las plantas comestibles. Es una sabrosa planta bienal originaria de China, donde evolucionó junto con las coles y las especies de mostaza. El bok choy forma tallos gruesos parecidos a acelgas con hojas tiernas en los extremos. Las hojas se enrollan formando manojos apretados a medida que la planta madura.
Otro amante del clima fresco, el bok choy no le gusta el calor eso es común en nuestros hogares. Coloque las plántulas en crecimiento cerca de una ventana fresca, en un garaje luminoso o junto a una puerta que se abra con frecuencia. Pruebe con una variedad enana como "Baby Choi", ya que necesita menos energía para madurar que las variedades más grandes.
Mostaza
Las verduras tiernas combinan muy bien en ensaladas para comerlas frescas.
Puede que la mostaza no sea la primera planta comestible que pienses cultivar, ¡aunque es increíblemente nutritiva y perfecta para una amplia variedad de comidas! Existen docenas de tipos, con cultivares picantes y suaves que ofrecen sabores y texturas únicos.
Pruebe "Florida Broadleaf" para obtener una variedad de hojas anchas con un sabor excelente. Las verduras tiernas quedan muy bien en ensaladas para comer frescas, y las maduras se cocinan como col rizada en platos preparados. Este tipo tolera el calor y la sequía , lo que lo convierte en un excelente candidato para cultivar en su hogar. Concédale la mayor cantidad de luz solar directa posible para que crezca el espécimen más sano.
Escarola
La escarola verde llamada escarola forma una cabeza grande como la lechuga, el repollo o el bok choy.
La escarola es un tipo de achicoria, como la escarola. Es una hoja verde que prospera en climas fríos eso es común en otoño e invierno. Estas plantas forman grandes rosetas con encajes de hojas verdes. Tienen un sabor suave y funcionan bien en mezclas para ensaladas con otras verduras sabrosas.
La escarola forma una cabeza grande como la lechuga, el repollo o el bok choy. Cosecha hojas individuales desde el exterior o corte toda la planta una vez que la cabeza alcance seis pulgadas o más. La escarola es típicamente verde, aunque el cultivar único 'Olesh Tres Fine' exhibe hojas de color blanco cremoso en el centro.
Cebollas verdes
Simplemente plante las cebollas verdes al aire libre en la primavera.
Aunque técnicamente las cebollas son vegetales, las cebollas verdes ofrecen follaje comestible como las otras plantas saludables de esta lista. Son perfectas para cultivar en interior, ya que requieren poca agua, nutrientes y luz para funcionar bien. ¡Algunos chefs vuelven a cultivar cebollas verdes de la tienda después de usarlas colocando las raíces cortadas en agua!
Ya sea que esté iniciando estas plantas a partir de semillas o cortadas, proporcióneles agua regular, luz brillante y temperaturas cálidas. Salvando sus semillas en verano te ahorras un viaje a la tienda de jardinería. Simplemente plante las cebollas verdes al aire libre en la primavera, déjelas florecer y produzcan semillas, y recolecte las semillas para que crezcan en invierno el próximo año.
Acedera
La acedera común es el tipo ideal para comenzar a crecer, ya que se desempeña bien en una amplia gama de condiciones.
Esta resistente planta perenne prospera al aire libre desde las zonas 3 a 7 o con protección de verano en la zona 8. Cultívela en su hogar si vive en inviernos gélidos. común en las zonas 1 y 2. La acedera agradecerá la protección, y podrás trasplantarla al aire libre en primavera o verano para seguir disfrutando de sus hojas.
Acedera común Es el tipo ideal para empezar a cultivar, ya que se comporta bien en una amplia gama de condiciones. Coloque las semillas en macetas pequeñas, déjelas brotar y luego trasplante las plántulas maduras a macetas más grandes. Cuando está feliz, la acedera puede vivir muchos años en un recipiente profundo con tierra bien drenada.
Berros
Es una planta tierna y frondosa con hojas suculentas y ligeramente picantes.
El berro es una semilla común en microvegetales y mezclas de brotes. Es una planta tierna y frondosa con hojas suculentas y ligeramente picantes. Aunque se convierte en una planta adulta comestible, la mayoría de los productores optan por cosechar las plántulas jóvenes y sabrosas . Las hojas maduras pueden volverse duras y masticables en lugar de suaves y crujientes.
El berro no necesita mucha luz para crecer y puedes sembrar cultivos sucesivos cada una o dos semanas. Realizar siembras sucesivas, y tendrá un suministro constante de verduras frescas y comestibles para comer durante los meses fríos.
Capuchina
Forman hojas redondas con sabor a pimienta y flores comestibles con espolones en sus extremos.
Las capuchinas son plantas anuales de verano comunes al aire libre, donde se propagan y se arrastran entre otras hortalizas. Son plantas perennes en zonas cálidas, aunque crecen lentamente y menos robustas durante la estación fría. Forman hojas redondas con sabor a pimienta y flores comestibles. con espuelas en sus extremos.
Elija tipos de capuchinas tupidas en lugar de los arrastrados para el cultivo de interior. Los tipos tupidos permanecen densos en sus macetas, mientras que los que se arrastran deambulan libremente donde pueden. Las capuchinas necesitan luz indirecta brillante durante la mayor parte del día, aunque toleran algo de luz solar directa. Mi tipo favorito es el 'Alaska Variegated'. Presenta hojas redondas de color verde con manchas de color blanco cremoso y flores en tonos de naranja, rojo y amarillo.
Caléndula
Las flores amarillas o anaranjadas son dulces, sabrosas y coloridas.
La caléndula es otra anual comestible con flores con pétalos deliciosos, como las capuchinas. Las flores amarillas o de naranja son dulces, sabrosas y coloridas, y añaden un encanto brillante a ensaladas, tablas de embutidos y comidas frescas. Las hojas también son comestibles, aunque son más amargas que los pétalos. Mézclalas con otras verduras de sabor dulce para enmascarar el amargor o mézclalas en batidos.
La caléndula es una planta ornamental de jardín clásica, ¡aunque puedes cultivarla en tu casa si lo deseas! Empiece a sembrar en recipientes pequeños con tierra para macetas con buen drenaje, proporcionándoles mucha luz y agua. 'Resina' es ideal para cultivar en interior, ya que contiene más resina en sus pétalos que otros cultivares.
Viola
Brotan flores comestibles de color púrpura, blanco o amarillo y hojas en forma de corazón en una roseta.
Pocas plantas perennes figuran en esta lista, aunque la viola es una planta especial que todos deberían intentar cultivar. Aprecia el clima fresco , lo que significa que crecerá bien cerca de ventanas frías o en garajes sin calefacción y con luz natural. De las violas brotan flores comestibles de color púrpura, blanco o amarillo y hojas en forma de corazón en una roseta. Se extenderán con el tiempo y crearán densas colonias.
Grant violasluz filtrada durante la mayor parte del día y evitar la luz solar directa. Puede provocar quemaduras en las hojas sensibles. Si las violas se vuelven demasiado densas para su maceta, considere trasplantarlas o dividirlas en varios especímenes nuevos.
Pensamiento
Presentan flores comestibles más grandes, hojas más grandes y un hábito más erguido que las violas.
Los pensamientos son parientes cercanos de las violas. Presentan flores comestibles más grandes, hojas más grandes y un hábito más erguido que las violas. ¡También son increíblemente comunes! Encuentre semillas en línea o busque en su vivero local plantas en macetas listas para trasplantar.
Los pensamientos prosperan en temperaturas frías y humedad constante. Es posible que no les vaya bien cerca de calentadores, rincones oscuros o cerca de hornos y electrodomésticos en la cocina. Cultívelos al aire libre durante el invierno si vive en las zonas 6 a 10. De lo contrario, considere llevarlos al interior a medida que se acerca el clima helado.
Hierbas
Cultive las hierbas que más le gusta comer en su hogar para tenerlas disponibles durante todo el año cuando las necesite.
A diferencia de las verduras de hoja verde, las hierbas sirven principalmente para dar sabor a las comidas. en lugar de hacerlos. Utilizarás un poco de sus hojas, tallos y flores para inyectar sabores salados, dulces y umami a tus platos. Cultive las hierbas que más le gustan en su hogar para tenerlas disponibles durante todo el año cuando las necesite.
Albahaca
Cultive albahaca en el interior con una luz de cultivo o coloque su espécimen en maceta cerca de una ventana en una habitación cálida.
Muchos productores deben decir adiós a la albahaca al aire libre cuando llegan las heladas invernales. La albahaca es tierna como la helada , lo que significa que muere cuando las temperaturas bajan en otoño e invierno. La albahaca prefiere condiciones que coincidan con sus hábitats nativos en África tropical y Asia, donde la humedad y el calor son abundantes.
Cultive albahaca en el interior con una luz de cultivo o coloque el espécimen en maceta cerca de una ventana en una habitación cálida. Nebulización diaria de las hojas a menudo evita que las plagas y el polvo se depositen en la planta. Coseche la albahaca pellizcando las puntas del tallo. Esto hace que crezcan más brotes en la herida, creando un espécimen denso y tupido con pellizcos repetidos.
Cebollino
Son parientes de la cebolla perenne con brotes verdes y delgados y flores de lavanda.
Las cebolletas son como mini cebollas verdes . Son parientes de las cebollas perennes con brotes verdes y delgados y flores de lavanda. Tanto las hojas como las flores son comestibles, lo que añade un sabor dulce y salado a cebolla a tus comidas. Píquelos en huevos revueltos, sopas y ensaladas.
Las cebolletas comienzan fácilmente a partir de semillas. Siembre un montón de semillas en una maceta con tierra para macetas, manténgalas húmedas y colóquelas bajo la luz de una ventana o luces de cultivo. Necesitarán exposiciones a pleno sol o sombra parcial para brotar y madurar sin problemas.
Estevia
Use hojas frescas cuando necesite azúcar o séquelas y muélalas para formar un sustituto del azúcar en polvo.
Si ya compras sustitutos del azúcar con stevia en la tienda, ¡también puedes cultivar la planta! Los extractos de stevia provienen de la planta perenne Stevia rebaudiana . También se conoce con los nombres de hoja de caramelo, hoja de azúcar y hoja dulce. Utilice hojas frescas cuando necesite azúcar o séquelas y muélalas para formar un sustituto del azúcar en polvo. .
Las plantas de stevia requieren pleno sol o sombra parcial para crecer durante el invierno. Pueden disminuir su velocidad y producir menos hojas a medida que los días se acortan y se enfrían. Riégalas menos durante esta época para evitar que se pudran las raíces, y riega con más frecuencia a medida que se aceleran en primavera.
Cilantro
Sus plántulas necesitan pleno sol o sombra parcial, humedad constante y suelo bien drenado.
El cilantro suele ser difícil de cultivar al aire libre. Calor y sequía empujar las plantas para que se atornillen , después de lo cual producen pocas hojas. Puedes controlar las condiciones de tu casa más que las del exterior, lo que significa que puede ser más fácil cultivar cilantro en el interior que en el exterior.
Sus plántulas necesitan pleno sol o sombra parcial, humedad constante y suelo bien drenado. Evite colocarlos cerca de corrientes de aire provenientes de calentadores, puertas o ventanas, ya que son sensibles al aire caliente y seco. El cilantro es un buen candidato para microvegetales y brotes en condiciones de poca luz.
Culantro
Sus hojas son duras y de sabor fuerte; dan sabor a los platos cocinados sin marchitarse, a diferencia del cilantro.
El culantro, al igual que el cilantro, puede florecer al aire libre a medida que los días de primavera se alargan y calientan. El culantro es una planta diferente al cilantro, aunque tiene un sabor similar al de la hierba anual. Es una planta que habita en el suelo bienal. que crece en los suelos de los bosques tropicales. Sus hojas son duras y de sabor fuerte; dan sabor a platos cocinados sin marchitarse, a diferencia del cilantro.
Culantro necesita luz brillante para prosperar. Funciona bien bajo luces de cultivo y también prospera bajo la luz solar reflejada o filtrada cerca de una ventana. Espere a regar hasta que la superficie del suelo se seque para protegerse de la pudrición de las raíces y otras enfermedades fúngicas.
Lavanda
Déle el lugar más brillante de su hogar con mucha luz solar directa.
Este arbusto leñoso y de hoja perenne es originario de las regiones mediterráneas, donde crece bajo mucha luz solar directa, rocío costero y temperaturas cálidas. La lavanda tolera las temperaturas frías en las zonas 5 a 9 cuando crece en el suelo. Lleva plantas en macetas al interior para disfrutar de su encantador aroma cada vez que pases por allí.
La lavanda necesita mucha luz solar para crecer bien. Dale el lugar más brillante de tu hogar con mucha luz solar directa. Necesitará algunas luces de cultivo en habitaciones oscuras, ya que la sombra hará que la planta crezca con piernas largas, débil y más propensa a pudrirse las raíces.
limoncillo
Al igual que la lavanda, el limoncillo necesita mucha luz solar.
La hierba de limón, una hierba perenne, añade un sabor a limón a platos, guisos y productos horneados. Las raíces blanquecinas son perfectas para picar y saltear, mientras que las hojas de hierba funcionan bien en mezclas de té y batidos, ya sean frescos o secos.
Al igual que la lavanda, la hierba de limón necesita mucha luz solar para crecer lo mejor posible. Concédale un lugar bien iluminado cerca de una ventana donde los rayos del sol pasen sobre las hojas.
Mejorana
Prospera a pleno sol o sombra parcial.
La mejorana es como una forma más suave de orégano . Necesita temperaturas más cálidas que el orégano y el tomillo para prosperar, lo que lo convierte en un excelente candidato para el jardín interior. Agréguelo a carnes, verduras o panes caseros con hierbas.
Esta hierba mediterránea prospera a pleno sol o sombra parcial . Concédale un lugar en su casa donde tenga acceso a luz filtrada la mayor parte del día con algo de luz solar directa. Los especímenes de mejorana sombreados crecen con piernas largas y de color amarillo con pocas hojas o flores. Agregue luces de cultivo o acérquelas a la ventana.
Menta
Esta hierba produce raíces subterráneas largas y gruesas de las que brotan nuevos tallos.
La menta debe crecer en un recipiente ! Esté preparado para una adquisición hostil si lo planta en el suelo. La hierba produce raíces subterráneas largas y gruesas de las que brotan nuevos tallos. Ellos invadirán cada centímetro de suelo que puedan. La forma más sencilla de combatir esto es cultivar esta hierba en un recipiente.
Mint prospera al aire libre desde las zonas 5 a 9, y apreciará unas vacaciones en el interior en las frías zonas invernales 4 e inferiores. Proporciona a tus plantas luz solar moteada o filtrada la mayor parte del día para mantenerlos felices, saludables y sabrosos.
Orégano
Este arbusto requiere mucha luz solar directa para seguir prosperando.
El orégano es un arbusto perenne resistente ¡que crece al aire libre desde las zonas 3 a 10! Es una de las hierbas más resistentes de esta lista, por lo que quizás te preguntes por qué querrías cultivarla en interiores. La razón es que las duras heladas invernales a menudo matan estos arbustos. Se regeneran en primavera, aunque es posible que no puedas esperar tanto para obtener orégano fresco.
Mueva su hierba en maceta a una sala de estar o cocina luminosa para tener acceso a orégano fresco durante todo el año. Este arbusto, al igual que la lavanda, requiere mucha luz solar directa para seguir prosperando. Concédale el lugar más brillante de su hogar o considere colocarlo debajo de luces de cultivo.
Perejil
A menudo lo verás decorando platos en cafeterías y restaurantes.
El perejil es la hierba clásica de guarnición . Lo verás a menudo decorando platos en cafeterías y restaurantes. Aporta color y sabor a las comidas, potenciando sus cualidades existentes. No solo es una hermosa guarnición, sino que el perejil también es esencial para hacer salsa para pasta, tabulé y pesto.
Al perejil le encantan las temperaturas frescas , y tendrá dificultades en habitaciones cálidas. Cultívelo en una maceta cerca de una ventana fresca o una puerta de vidrio donde tenga acceso a sombra parcial o luz filtrada. Esta planta es bienal y sus hojas saben peor después de brotar. Siembre semillas continuamente para obtener hojas frescas, picantes y sin amargor.
Romero
Es un arbusto leñoso de hoja perenne con hojas aromáticas y sabrosas.
El romero, al igual que la lavanda y el orégano, es un arbusto leñoso de hoja perenne con hojas aromáticas y sabrosas . Añaden toques sabrosos y herbáceos al puré de patatas, las salsas y el pan. Si horneas, cocinas con patatas o te gustan las infusiones de aceites de hierbas, el romero es una planta imprescindible para tu jardín interior.
Los arbustos de romero necesitan pleno sol para dar lo mejor de sí por dentro. Concédeles al menos seis horas de luz solar directa al día , o complemente la luz solar natural con luces de cultivo. Mientras los arbustos reciban seis horas de luz al día, funcionarán bien en el interior sin importar la estación del año.
Salvia
Sus hojas suaves y sabrosas dan un toque sabroso a carnes, mariscos y verduras.
La salvia es otro arbusto leñoso amante del sol ideal para huerta. Sus hojas suaves y sabrosas dan un toque sabroso a carnes, mariscos y verduras. ¡Mezcle salvia seca, orégano, mejorana y perejil para hacer una mezcla de condimentos casera! O bien, cultive una planta en maceta en el alféizar de una ventana para tener hojas frescas disponibles durante todo el año.
La salvia necesita pleno sol para sobrevivir el invierno. Concédele seis o más horas de luz del sol o de fuentes artificiales. Odia los pies empapados, así que espere para regar hasta que la superficie del suelo se seque.
Ajedrea de invierno
La ajedrea necesita pleno sol para funcionar bien.
Esta aromática planta perenne es una candidata poco probable para el cultivo en interiores, ¡ya que su nombre lleva "invierno"! Aunque la ajedrea es increíblemente resistente al frío, es intolerante a los inviernos en las zonas 4 e inferiores. Cultiva tu ejemplar en un recipiente y muévelo al interior cuando lleguen las heladas para seguir disfrutando de sus aromáticas y sabrosas hojas.
Los ejemplares felices pueden florecer con flores blancas en primavera y verano. Las flores son comestibles como las hojas y tienen un sabor más sutil y dulce. La ajedrea necesita pleno sol para funcionar bien, así que concédele una habitación de tu casa bien iluminada y con mucha luz solar directa.
Bahía Dulce
Las hojas frescas saben mejor y ofrecen más sabor por hoja que las secas en paquetes comprados en la tienda.
La bahía dulce madura hasta convertirse en un árbol ! Produce las famosas hojas de laurel esenciales para frijoles, chiles, salsas y guisos. Cultive un espécimen en casa para ahorrar cientos de dólares en esos paquetes viejos y secos de hojas de laurel del supermercado. ¿Quién sabe cuántos años tienen? Hojas frescas saben mejor y ofrecen más sabor por hoja que los secos en paquetes comprados en la tienda.
Este árbol de hoja perenne necesita un maceta grande para desempeñarse bien. Concédale un suelo bien drenado, humedad constante y pleno sol. Deje que la superficie del suelo se seque entre riegos para evitar que las raíces se pudran debido a condiciones empapadas.
Tomillo
Se usa comúnmente como cobertura del suelo en climas cálidos con luz solar directa.
Este esparcidor de bajo crecimiento Es perfecto para un recipiente ancho y poco profundo. Se utiliza comúnmente como cobertura del suelo en climas cálidos con luz solar directa. Las hojas son sabrosas, aromáticas y nutritivas. Haz té con ellos para obtener un poderoso impulso o úsalos en recetas de cocina para extraer su nutrición y sabor. .
El tomillo necesita de seis a ocho horas diarias de luz solar directa . Asegúrese de que sus plantas tengan suficiente iluminación o se volverán débiles y de piernas largas. Recupera ejemplares de piernas largas recortándolos y acercándolos a la luz.
