Las leguminosas forrajeras son plantas de la familia de los guisantes (Fabaceae ) e incluyen alfalfa, tréboles, vezas y tréboles. Nos gustan porque ayudan a sacar el nitrógeno de la atmósfera y lo fijan en nuestros suelos. Son una herramienta que podemos usar para aumentar la fertilidad y la producción de forraje sin agregar fertilizantes artificiales. El superpoder de fijación de nitrógeno de las leguminosas es realmente el resultado de las bacterias que las leguminosas albergan en sus raíces.