Lo admito:estaba confundido la primera vez que cultivé patatas. Después de pasar varias temporadas metiendo semillas de pepino y trasplantes de tomate en el suelo, esperaba hacer lo mismo con las patatas. Por lo tanto, me sorprendí cuando los gerentes de la granja en la que trabajaba sacaron un cubo de tubérculos de papa cortados y nos dijeron que empezáramos a sembrar.
Por supuesto, nos dieron algunas instrucciones más, pero de todos modos estábamos plantando tubérculos. Si bien inicialmente esto parecía un desperdicio de papa, pronto aprendí que las técnicas de siembra y el cuidado adecuados hacen que cada pieza se multiplique por diez. Si consideras esto, esconder los tubérculos en el suelo tiene mucho más sentido.
Dicho esto, estos impresionantes rendimientos sólo se producen en las mejores condiciones. Si desea obtener una cosecha de patatas impresionante a finales de este año, es importante plantar los tubérculos correctamente. Compartiré algunos consejos útiles para que puedas disfrutar de plantas sanas y una cosecha abundante.
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Elija la variedad correcta
Elija sabiamente las variedades de papa según el tamaño, la textura y la resistencia.
Si crees que los únicos tipos de patatas son las rojas y las blancas, ¡piénsalo de nuevo! Estos tubérculos almidonados vienen en varios colores, tamaños y texturas. Creo que es difícil encontrar una papa en mal estado, pero es posible que te decepciones terminar con hileras de papas rojas, cerosas y alevines si esperabas papas grandes para hornear.
Además de observar el tamaño y la textura de la variedad, preste atención a la resistencia a las enfermedades y a los insectos. Si es la primera vez que cultivas patatas, es difícil decir qué problemas son comunes en tu zona. Sin embargo, si ha tenido problemas con enfermedades de la papa en el pasado, busque una variedad que sea resistente a la enfermedad en cuestión. Por ejemplo, si la sarna de la papa devastó la cosecha del año pasado, busque una variedad resistente a la sarna.
Si está decidido a plantar una variedad específica, pida las patatas de siembra lo antes posible . Los proveedores de semillas a menudo agotan las variedades populares antes de que llegue la temporada de siembra, por lo que los jardineros que realizan pedidos con anticipación salen ganando. La mayoría de las empresas le permiten realizar pedidos en otoño o invierno, pero no los enviarán hasta la primavera. Por lo tanto, no tienes que preocuparte por guardarlos en casa.
Conozca las diferencias entre patatas determinadas e indeterminadas
Comprender las patatas determinadas e indeterminadas aclara los hábitos de crecimiento.
Si eres como Kevin y yo, es posible que te sientas un poco confundido cuando escuches los términos determinado e indeterminado aplicados a las patatas. Claro, hemos oído hablar de tomates determinados e indeterminados... ¿pero las patatas?
Estos dos términos también se aplican a las plantas de patata. Al igual que con los tomates, nos ayudan a comprender los hábitos de crecimiento de una planta de patata. .
Hay dos tipos diferentes de patatas determinadas:las primeras patatas tempranas y las segundas patatas tempranas. Las primeras patatas tempranas suelen tardar entre 10 y 12 semanas en madurar y son de tamaño pequeño. Eso no significa que sean del tamaño de pelotas de golf, pero no esperes patatas enormes para hornear. Las segundas patatas tempranas estarán listas para cosechar en 13-15 semanas y crecen un poco más que las primeras patatas tempranas.
Las patatas indeterminadas también se conocen como patatas de temporada larga, ya que tardan entre 15 y 22 semanas en madurar. Según este tiempo hasta la madurez, las variedades de papa de mitad de temporada y tardías son indeterminadas. Suelen ser de mayor tamaño y las plantas individuales producen más. Esto se debe a que producen tubérculos a lo largo de su tallo en lugar de en una sola capa.
Espera hasta el momento adecuado del año
Plante papas cuando la temperatura del suelo se mantenga por encima de los 45°F (7°C) de manera constante.
Plantar demasiado pronto o demasiado tarde puede tener consecuencias devastadoras para la cosecha. Si siembras demasiado pronto, los tubérculos pueden pudrirse con el frío , suelo húmedo , y las plantas pueden sucumbir a las heladas . Y si las plantas demasiado tarde en el año, es posible que las plantas no crezcan antes de la primera helada.
Entonces, ¿cuándo deberías plantar tus patatas? ¡Depende de dónde vivas!
Debe esperar para plantar hasta que la temperatura del suelo se mantenga constante en 45 °F (7 °C) o más. El suelo frío inhibe la germinación de las patatas de siembra, por lo que no tiene sentido plantarlas cuando el suelo aún está frío. En la mayoría de las áreas, el suelo estará lo suficientemente caliente para plantar en la fecha de la última helada o unas semanas antes. Dependiendo de dónde vivas, planea plantar las patatas en algún momento entre finales de febrero y principios de mayo.
Esté consciente de sus opciones de plantación
Las papas prosperan en contenedores, camas elevadas o directamente en el suelo.
Cuando oye hablar de plantar patatas, puede imaginarse a un granjero aporcando largas hileras de tupidas plantas verdes. Y aunque puedes plantar en hileras, ¡ésta no es tu única opción! Las patatas también crecen bien en contenedores, bolsas de cultivo y camas elevadas. También he conocido agricultores que utilizan métodos sin labranza para plantar y cultivar patatas en el suelo sin aporcar.
Si desea plantar patatas directamente en su jardín, tanto los camas elevadas como la tierra natural pueden funcionar bien . Lo más importante es que la tierra esté suelta y con buen drenaje.
Quienes no tienen acceso a grandes jardines suelen optar por cultivar sus patatas en contenedores. Esto no solo ayuda a ahorrar un valioso espacio en los parterres de su jardín, sino que también facilita aporcar las patatas. . Todo lo que tienes que hacer es agregar más tierra a la parte superior de las plantas a medida que crecen.
Si elige cultivar en un recipiente, asegúrese de seleccionar uno con orificios de drenaje. Las patatas que se encuentran en suelo húmedo son susceptibles a la pudrición y a una serie de otras enfermedades fúngicas.
Elija una ubicación adecuada
Para obtener patatas saludables, elija un lugar soleado y con buen drenaje y rote los cultivos.
Una vez que decidas si planeas cultivar tus patatas en un lecho elevado, en un cubo, en una bolsa de cultivo o directamente en el suelo, es hora de buscar un entorno adecuado. Las plantas de patata crecen mejor a pleno sol , así que elija un lugar que reciba al menos ocho horas de luz directa cada día. Las plantas pueden tolerar unas horas de sombra por la mañana o por la tarde, pero eso es todo.
También debes rotar el lugar donde plantas cada temporada. Enfermedades como el tizón tardío y la sarna pueden acumularse en el suelo, pero la rotación de cultivos puede ayudar a romper el ciclo de la enfermedad. Dado que los tomates, las berenjenas y los pimientos pertenecen a la misma familia que las patatas, también debes evitar plantar patatas en una zona donde se cultivaron estos cultivos el año anterior.
Si estás cultivando en un lecho elevado o en el suelo, elige un área con tierra suelta y con buen drenaje. . Puede airear la tierra insertando una pala o un tenedor para cavar en la tierra y tirando del mango hacia atrás hasta que la tierra se agriete. Repita este proceso cada 8 a 10 pulgadas hasta que haya aflojado toda la cama.
Corte las semillas de patata de la manera correcta
Cortar semillas de papa antes de plantarlas promueve un crecimiento y rendimiento saludables.
He descubierto que los jardineros a menudo dudan en cortar las semillas de patatas antes de plantarlas. ¿Qué pasa si los corto demasiado pequeños? ¡¿Qué pasa si no crecen?!
Si bien estas preocupaciones son válidas, cortar semillas de papa para plantar es un procedimiento sencillo. No necesitas Es recomendable cortar las papas antes de plantarlas, pero hacerlo aumentará la cantidad de patatas. puedes cultivar y ayudarte a ahorrar dinero en semillas.
Antes de empezar a cortar las patatas, familiarízate con los ojos. En estas pequeñas protuberancias es donde surgirá el nuevo crecimiento, por lo que es esencial que cada semilla tenga al menos un ojo . Una buena regla general es cortar las patatas de modo que cada sección tenga dos o tres ojos. Si un ojo no logra brotar, los otros ojos le dan otra oportunidad a la pieza.
Utilice un cuchillo afilado y desinfectado para cortar las patatas. Esto evitará la introducción de enfermedades y creará cortes limpios que tendrán más probabilidades de sanar bien.
Si bien no es esencial, dejar que las piezas reposen en un lugar fresco y oscuro después del corte ayuda a que sanen. Esto reduce las posibilidades de que las patatas se pudran en el suelo antes de que puedan brotar.
Determina si debes pagar
El corte de patatas antes de plantarlas estimula el crecimiento temprano para obtener una cosecha abundante.
Has oído hablar de hervir, triturar y freír patatas, pero ¿qué pasa con las patatas? Este proceso no explica cómo se cocinan las papas, sino que se refiere al brote previo antes de plantar. . Chistar no es necesario, pero tiene sentido en ciertos casos.
Dado que el picado ayuda a que las patatas comiencen a producir un crecimiento verde y exuberante, es un proceso útil en áreas con una temporada de crecimiento corta. Si vives en la zona tres o incluso en la zona cuatro, plantar tus patatas con unas pocas semanas de crecimiento puede marcar la diferencia entre una cosecha que valga la pena y una mediocre.
Entonces, ¿qué implica chiquitar? Espere hasta unas semanas antes de planear plantar las patatas en el exterior y luego recolecte las patatas con las que va a empezar. Pueden ser tubérculos seleccionados como patatas de siembra o patatas orgánicas que haya comprado en el supermercado. Colocar las patatas en una sola capa en un recipiente tibio , zona oscura —Un armario de la cocina o una caja de cartón en el dormitorio suelen funcionar bien. En una semana o dos, deberías ver que comienzan a formarse brotes. Mueva las patatas a algún lugar con luz brillante durante algunas semanas. Una vez que los brotes tengan una pulgada de largo, puedes cortar las patatas y plantarlas.
Si todo esto le parece mucho trabajo, no dude en omitir el proceso previo a la germinación. En la mayoría de las zonas, las patatas crecerán bien si las plantas directamente en el suelo.
Plante con el espacio adecuado
El espaciamiento óptimo entre papas garantiza un crecimiento saludable y un rendimiento máximo.
Como todas las plantas, las patatas crecen mejor cuando se espacian a la distancia adecuada. Plantarlas demasiado juntas limita el rendimiento de cada planta y aumenta la probabilidad de enfermedades fúngicas. Separar demasiado las patatas no siempre afectará negativamente a las plantas, pero aumentará la presión de las malas hierbas y no permitirá aprovechar al máximo el espacio de su jardín.
La mayoría de las patatas crecen mejor cuando están espaciadas entre 12 y 15 pulgadas . Este espacio permite que cada planta obtenga el agua y los nutrientes que necesita para crecer y también garantiza que las plantas tengan suficiente espacio para producir hojas, estolones subterráneos y tubérculos almidonados. Si vas a plantar varias hileras de patatas, asegúrate de dejar entre dos y tres pies entre las hileras.
Si está cultivando papas en un balde de cinco galones, plante solo una semilla de papa por balde. Es mejor tener una planta sana que dos desaliñadas.
Plante sus patatas a la profundidad adecuada
La profundidad de siembra varía según el método y el tipo de papa.
No existe una profundidad de siembra correcta para las patatas. La profundidad ideal depende de su método de siembra, del tipo de papa que esté plantando y de si planea o no aporcar las papas.
No es necesario que plantes las patatas a mucha profundidad si las vas a plantar en una bolsa o balde de cultivo. Esto se debe a que puedes agregar fácilmente más tierra encima de tus plantas a medida que crecen. Recomiendo llenar tu balde o bolsa hasta la mitad con tierra y luego plantar las papas a una o dos pulgadas de profundidad. . A medida que las plantas crecen, agregar tierra para cubrirlas puede alentarlas a producir más tubérculos.
Si vas a plantar en un cantero elevado o directamente en el suelo, tienes algunas opciones. Puedes cavar una zanja de cuatro a seis pulgadas de profundidad y planta tus patatas en el fondo. Este método funciona muy bien si no planeas aporcar las patatas o si estás cultivando patatas determinadas o de temporada temprana.
Otra opción es utilizar el método Ruth Stout . Dado que Ruth es conocida por sus métodos de jardinería "perezosos", no sorprende que su método de plantación de patatas sea agradable para el cuerpo. Todo lo que tienes que hacer es colocar las patatas encima del suelo y cubrirlas con paja o heno. Mientras Ruth plantó sus patatas en tierra cubierta con heno bien compostado, puedes probar este método con cualquier tipo de tierra.
Pensamientos finales
Con tantas variedades de papa y métodos de cultivo diferentes disponibles, no existe una forma correcta de cultivar estos deliciosos tubérculos. Sin embargo, tenga en cuenta los siguientes consejos de plantación te ayudará a terminar con una cosecha abundante.
