Los jardines de la victoria guardan una parte de la historia estadounidense. Surgieron durante una época en la que la escasez de alimentos era un problema muy real al que nos enfrentábamos en los EE. UU. durante la Primera y la Segunda Guerra Mundial. Se alentó a los civiles a “Cultivar para la victoria” para cultivar y cosechar sus propios productos de la victoria para poder enviar más alimentos producidos comercialmente a nuestras tropas. Esta fue, por supuesto, la era anterior a compartir en Facebook, por lo que el mensaje se transmitió en grupos de mujeres y grupos locales. El gobierno proporcionó folletos sobre cómo cuidar estos jardines de guerra y cómo conservar y envasar los alimentos. Eventualmente, cuando terminó la guerra y se detuvo la escasez de alimentos, también lo hizo el deseo de la gente de continuar con la jardinería de esta manera.
Beneficios de la jardinería doméstica
Durante estos tiempos difíciles, las personas buscan formas de disfrutar su tiempo en casa. La jardinería no solo proporciona frutas y verduras frescas, sino que también es algo que esperamos todos los días mientras lo vemos crecer. Una vez más, nuestro gran país se une para hacer nuestra parte. Todos estamos contribuyendo de diferentes maneras para mantenernos saludables. Trabajar en un jardín es una actividad placentera y las frutas y verduras frescas son una parte integral para mantener un sistema inmunológico saludable.
La jardinería puede proporcionar tiempo para relajarse y también para estar al aire libre al sol y al mismo tiempo mantener una distancia social segura. Está todo el amor y el sudor que ha invertido en su propio jardín, lo que hará que tenga un sabor más dulce que cualquier cosa que pueda ofrecer una tienda de comestibles. Si plantas alimentos como lechuga y moras, atraerás a algunos pájaros a tu jardín y serán tus mejores amigos pesticidas mientras comen cualquier insecto que se acerque a tus obras maestras de cosecha propia.
¿Qué debe plantar en su jardín?
Comience plantando su ensalada favorita. Lo que quiero decir con esto es que debes plantar los productos que realmente vas a comer. Cuando vas a la tienda de comestibles, ¿qué verduras estás recogiendo y comiendo? Esos son los que hay que plantar ahora. Puede plantar una amplia gama de verduras, frutas y hierbas con las que las condimentará.
Algunas opciones deliciosas para el jardín son los frijoles, la remolacha, el brócoli, el repollo, el maíz dulce, las cebollas, la lechuga, las papas y los guisantes. El eneldo, la albahaca, el perejil y las cebolletas son tan fáciles de cultivar que casi no puedes estropearlos. Las zanahorias son de rápido crecimiento y versátiles. Mantenga su jardín simple y siempre disfrutará de lo que produce.
Cómo empezar
Comience con esta colección Victory Garden para aprovechar al máximo su jardín. Puede crear jardines de la victoria de camas elevadas o crear un parche de jardín en su jardín.
Planos/Disposición del Jardín de la Victoria
La imagen a continuación es un plan de Victory Garden para nuestra Colección Deluxe que alimenta a una familia de seis. El diseño incluye la distancia y la rotación óptimas. ¿Sabías que algunas verduras crecen mejor junto a otras? Consulte nuestra Guía de plantación complementaria.
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Regala un jardín
Muchos de nosotros estamos buscando formas de ayudarnos unos a otros o conocemos a alguien que se beneficiaría de crear su propio jardín. Envíe semillas a sus amigos o familiares, quienes disfrutarán de poner sus manos en la tierra y salir al sol.
La jardinería es una excelente manera de pasar el tiempo aislado, ya sea que esté solo o rodeado de varias personas. Cuando plantamos y cosechamos crecemos en más formas además de lo que producimos en el jardín.
