Las manzanas 'Fuji' no sólo son deliciosas, sino que sus árboles son impresionantes plantas ornamentales con hermosas flores y un notable color otoñal. Se suman al entorno local con néctar de flores, abundante fruta y hojas deliciosas. Los polinizadores y los pájaros se deleitan al ver un manzano.
Puedes cultivar un 'Fuji' en tu patio trasero para obtener manzanas dulces para toda la vida. Sus manzanas se conservan excepcionalmente bien en comparación con otras, durando de cuatro a seis meses si se conservan en el frigorífico . ¡Esto significa que disfrutarás de manzanas crujientes durante todo el invierno y principios de la primavera!
Una de las favoritas de todos, 'Fuji' es la variedad que cultivan los jardineros en las zonas USDA 6 a 9 . Tiene una temporada de crecimiento larga y requiere poco frío, lo que la convierte en un espécimen perfecto para los jardineros del sur de California que luchan por cultivar otras variedades de manzanas. Aquí encontrarás todo lo que necesitas saber sobre este clásico árbol frutal.
Manzano 'Fuji'
Manzanos 'Fuji':
- producir manzanas dulces y crujientes
- Produce fruta que se almacena hasta por 9 meses
- son fáciles de cultivar
- crece bien en las zonas 4-9
comprar en Epic Gardening Shop
Descripción general del manzano 'Fuji'
El manzano 'Fuji' está clasificado científicamente bajo el género Malus en la familia de las Rosáceas.
| | |
Tipo de planta Árbol
Familia Rosáceas
Género Malus
Especies domestica
Área Nativa Asia Central y Afganistán
Exposición Pleno sol
Altura 10-15’
Requisitos de riego Agua regular durante el desarrollo del fruto
Plagas y enfermedades Polilla de la manzana, gusano de la manzana, fuego bacteriano, roya del cedro, mildiú polvoriento, podredumbre negra, mosca, sarna de la manzana
Mantenimiento Promedio
Tipo de suelo Profundo y bien drenado
Zonas de rusticidad 6 a 9
¿Qué es una manzana 'Fuji'?
La variedad de manzana "Fuji" es un híbrido procedente de Japón. Sus padres son 'Red Delicious' y 'Virginia Ralls Genet', y combina lo mejor de ambas variedades en una . El tamaño total de este árbol, como en todos los manzanos, depende de su portainjerto. Los árboles portainjertos enanos maduran hasta diez pies y los semienanos hasta quince pies.
Las manzanas son una fruta icónica consumida y reconocida en todo el mundo. Internet está lleno de recetas de manzanas y los cocineros caseros convierten las manzanas en jugos, sidras, salsas, postres y más. Las manzanas 'Fuji' son una excelente opción para los chefs caseros, ya que duran mucho y se cocinan fácilmente hasta obtener una salsa deliciosa.
Área Nativa
Esta variedad de manzana se originó en
Malus domestica árboles padres en Japón.
Los árboles padres de la variedad 'Fuji' crecen en Japón , pero el padre original es Malus domestica . Esta especie de manzana silvestre es originaria de Asia Central y Afganistán. Los criadores combinan el ADN de esta manzana con otras especies silvestres y producen los miles de cultivares que cultivamos y amamos hoy.
Características
Las manzanas 'Fuji' son dulces, crujientes y maduras, de color verde amarillento a rojo.
Los manzanos 'Fuji' son enanos o semienanos y crecen entre diez y quince pies de altura . Florecen delicadas flores de color blanco rosado a principios de la primavera después de los cerezos y ciruelos. Las hojas del manzano son de color verde brillante con ligeras estrías en los márgenes.
La fruta 'Fuji' es firme, dulce y crujiente . La piel comienza de color verde amarillento y madura lentamente hasta tener líneas rojas y manchas. Después de probar los sabores de la mayoría de las variedades de manzanas en las tiendas de comestibles, descubrí que "Fuji" es mi favorita confiable.
Estos árboles no se autopolinizan completamente y requieren otra variedad plantada cerca que florece al mismo tiempo. 'Gala' y 'Granny Smith' son dos opciones potenciales para una polinización y formación de frutos óptimas en ambos árboles.
Propagación
¿Qué es mejor que un manzano? ¡Dos! Si no puedes tener suficiente de tu 'Fuji' y quieres más, intenta propagarlo. Aunque se pueden cultivar manzanas a partir de semillas, los manzanos cultivados a partir de semillas de 'Fuji' se diferenciarán de sus padres .
Las manzanas usan polen de otros manzanos para polinizarse y producir frutos, por lo que su árbol de semillas podría producir manzanas completamente diferentes a las de un 'Fuji'. No permita que esto lo desanime de cultivar manzanos a partir de semillas. Sigue siendo un experimento divertido y es posible que tengas una nueva y deliciosa variedad de manzana.
Esquejes
Propague esquejes de árboles 'Fuji' refrigerándolos a fines del invierno.
Propague de manera confiable otro árbol 'Fuji' mediante esquejes. A finales del invierno corte ramas de madera blanda de quince centímetros de un árbol 'Fuji' existente. Envuélvelos en un paquete y guárdalos en una bolsa en el frigorífico para el invierno.
A principios de primavera, plante sus esquejes en macetas pequeñas con buen drenaje. Cúbrelos con un domo de humedad o una bolsa de plástico transparente y colócalos en un área con sombra moteada mientras echan raíces. Riega bien la tierra y vuelve a regar cada vez que se seque. Quita las flores que se desarrollen para que tus esquejes concentren todos sus esfuerzos en enraizar.
Después de unas semanas o hasta seis meses después , tus esquejes deben tener raíces en la parte inferior y hojas creciendo en la parte superior. Trasplántalos donde desees en un lugar que reciba pleno sol y agua.
Plantar
Plante árboles de hoja caduca 'Fuji' después de que hayan perdido sus hojas en el otoño. Situa tu árbol en un lugar con pleno sol y buen drenaje . Durante todo el invierno, se aclimatará a su entorno y se preparará para la temporada de crecimiento.
Los 'Fuji' prosperan en las zonas de jardín 6 a 9 del USDA. En climas más cálidos con veranos calurosos y secos, plante su árbol en un lugar con algo de sombra por la tarde para protegerlo durante las horas más calurosas del día.
Trasplante
Los manzanos en los viveros crecen en dos formas comunes:en contenedor y a raíz desnuda . Siga estas sencillas pautas para su tipo y configure su árbol para una vida de éxito.
Raíz desnuda
Prepare árboles con raíces desnudas para plantar podando la madera y las raíces muertas o dañadas.
Los árboles 'Fuji' de raíz desnuda se extraen en otoño para transportarlos y revenderlos. Los productores quitan la tierra alrededor de las raíces de los árboles y los colocan en aserrín para el invierno. Debido a que los manzanos son de hoja caduca, este proceso no les daña y permanecen inactivos mientras ocurre.
Los árboles a raíz desnuda son más baratos y, cuando se planta en el momento adecuado, le da a su árbol una mayor ventaja en comparación con el material cultivado en contenedores. Prepare su árbol podando la madera y las raíces muertas o dañadas y luego sumerja el árbol en agua durante unas horas.
Mientras el árbol está en remojo, prepare el hoyo para plantar. Cava un hoyo más profundo en los bordes que en el centro, dando la apariencia de un foso alrededor de los bordes. Luego, coloque su árbol de raíz desnuda en el centro elevado del hoyo de modo que la base del tronco quede al nivel del suelo. Extiende las raíces en el foso y llena parcialmente el hoyo con tierra.
Riega el hoyo y deja que la tierra se asiente un poco alrededor de las raíces del árbol. Esto ayuda al árbol a adherirse al suelo y estabilizarse. Deje que el agua se escurra, luego agregue tierra hasta el nivel del suelo y riegue nuevamente. Asegúrese de no enterrar el tronco de su árbol, ya que esto provocará que se pudra con el tiempo.
Cultivado en contenedores
Evite plantar manzanos 'Fuji' durante el verano para un crecimiento óptimo.
¿Por qué plantar un árbol cultivado en contenedores? Los viveros los venden durante todo el año, a diferencia de los árboles con raíces desnudas que sólo venden durante el letargo invernal. El uso de macetas mantiene la zona de las raíces del árbol segura y aislada .
Aunque los árboles 'Fuji' cultivados en contenedores se venden en verano, nunca es mejor plantar manzanos cuando tienen hojas y frutos en verano. Trate de plantar su contenedor 'Fuji' desde el otoño hasta principios de la primavera antes de que se abran los cogollos .
Prepare el sitio cavando un hoyo tan profundo y tres veces más ancho como cepellón de su manzano. Esto aflojará la tierra circundante y facilitará que su árbol eche raíces en el suelo nativo.
Coloca tu árbol en el centro del hoyo. Si estacas tu árbol joven, colócalas en el suelo en esta etapa. Luego, apile la tierra que excavó nuevamente en el agujero alrededor del cepellón. Riega bien, deja que la tierra se asiente y vuelve a llenar el hoyo hasta llegar a la base de tu árbol.
Riegue nuevamente y cubra bien con mantillo. Tenga cuidado de no acumular mantillo alrededor del tronco del árbol, ya que estos “volcanes de mantillo” no son buenos para los árboles.
Cómo crecer
"Fuji" es una de las variedades de manzanas más fáciles de cultivar. Utilice estas sencillas prácticas de cuidado para asegurarse de que su árbol tenga todo lo que necesita para producir deliciosas manzanas cada verano.
Luz
Los manzanos como el 'Fuji' requieren de seis a ocho horas de luz solar directa al día.
Los manzanos 'Fuji' aprecian el pleno sol y requieren de seis a ocho horas de luz solar directa cada día. En ciertos jardines de la zona 9, 'Fuji' se beneficia de la sombra de la tarde durante la temporada de verano. Las manzanas pueden quemarse con el sol en áreas como el sur de California cuando reciben demasiada luz solar directa.
Agua
El riego regular durante la primavera y el verano es crucial para los manzanos.
¡A las manzanas les encanta el agua! Chupan mucha agua y la ponen en sus manzanas. ¡Por eso las manzanas son tan dulces y jugosas!
Esto también significa que tu manzano necesitará agua regular. durante la primavera y el verano. Donde vivo en el valle de Willamette en Oregón, tenemos veranos secos y tengo que regar mis manzanos cada dos o tres semanas durante estas estaciones. Notarás que tu manzana necesita agua cuando el suelo a su alrededor esté seco. Riegue profunda y periódicamente; Un método es dejar que la manguera gotee junto al árbol durante treinta minutos a una hora.
En otoño e invierno, su 'Fuji' entra en estado de letargo y no necesitará tanta agua como durante la temporada de crecimiento. Es posible que los jardineros en áreas con lluvias de otoño e invierno no tengan que regar en absoluto.
Suelo
Los manzanos 'Fuji' se adaptan a diferentes tipos de suelo.
Aunque las manzanas 'Fuji' aprecian suelos ligeramente ácidos y fértiles con buen drenaje, toleran una amplia variedad de condiciones del suelo . Desde tierra rica en humus hasta arcilla dura, se adaptan al tipo de suelo con el tiempo.
Los árboles plantados en suelos arcillosos o arenosos pueden necesitar cuidados especiales durante su vida. El suelo arcilloso permanece húmedo y empapado con la lluvia y duro y seco sin ella. El suelo arenoso pierde humedad rápidamente y presenta problemas para las manzanas 'Fuji' en pleno verano.
Para evitar perder demasiada agua del suelo, coloque mantillo alrededor del árbol. Deje un espacio alrededor de la base del tronco, pero siéntase libre de apilar el mantillo hasta tres pulgadas de alto en áreas alejadas de la base. El mantillo ayuda a su árbol a retener agua y lo protege de heladas extremas. Con el tiempo, el mantillo se descompone y modifica el suelo para volverlo poroso y nutritivo.
Temperatura y Humedad
Una temporada de crecimiento larga es ideal para cultivar estos árboles.
'Fuji' aprecia una temporada de crecimiento larga y un breve requerimiento de frío para obtener abundantes cosechas de manzanas. Crece mejor con inviernos suaves y largas temporadas de crecimiento de al menos 160 días. Este es el candidato perfecto para crecer en áreas que reciben de 100 a 400 horas de temperaturas inferiores a 45 °F (7 °C) en otoño e invierno.
Asegurarse de que la tierra de su árbol esté húmeda durante la temporada de crecimiento le ayudará a mantener su humedad óptima. A las manzanas les gusta la humedad moderada a alta , entre el 40% y el 60%. En invierno, los árboles necesitan una buena circulación de aire y en verano necesitan remojarse profundamente cuando faltan lluvias.
Fertilización
Utilice un fertilizante 10-10-10 al plantar para obtener manzanos 'Fuji' saludables.
Los manzanos 'Fuji' necesitan nutrientes para producir manzanas sabrosas. Utilice un fertilizante general con cantidades iguales de nitrógeno, fósforo y potasio. Una buena proporción es un fertilizante 10-10-10. Aplique ¼ de libra al momento de plantar.
Cada año siguiente, al comienzo de la primavera, aplique ¼ de libra del mismo fertilizante. Una vez que su árbol produzca una cosecha estándar cada año, no necesitará fertilizante adicional.
Agregar mantillo y abono al suelo con el tiempo garantiza un suministro constante de nutrientes de microbios y hongos . Esos bichos colonizan el suelo y crean asociaciones con las plantas, intercambiando nutrientes por azúcar. Si agrega abono como mantillo, reduzca la cantidad de fertilizante orgánico que usa a ⅛ de libra cada primavera.
Mantenimiento
Mantener manzanos maduros es sencillo con el cuidado adecuado, incluida la poda.
Con un poco de cuidado desde el principio, las manzanas requieren poco mantenimiento cuando están maduras . La poda, la plantación y el cuidado estacional adecuados mantendrán su árbol en óptimas condiciones.
Agregue mantillo o abono alrededor del árbol cada primavera, manteniendo el material al menos a cuatro pulgadas de distancia del tronco. ¡Cuando alimentas la tierra, la tierra alimenta a tu árbol! Durante finales del verano y el otoño, limpie cualquier fruta caída y podrida. Esto minimiza las poblaciones de plagas y ayuda a que su árbol se mantenga saludable a largo plazo.
La pregunta más común que recibo con los árboles frutales es “¿cómo se podan?” Hay algunas opciones, aunque una reina como el mejor estilo de poda. Continúe leyendo para saber cuál.
Poda
Las técnicas de poda varían según el tamaño del árbol y la forma deseada.
Es posible que los árboles enanos 'Fuji' no necesiten ninguna poda, excepto la eliminación de la madera muerta y enferma a finales del invierno. Los especímenes semienanos pueden alcanzar cinco metros y medio y es posible que necesiten ser moldeados a medida que crecen. Las tres formas más comunes son:líder central, líder central modificado y espaldera.
¿Quieres ese aspecto típico de árbol con un tronco y múltiples ramas con andamios? Ésa es la forma del líder central. Aunque es bastante bonita, esta forma eventualmente conduce a una ramificación débil en la cima del árbol. Cuando se forman frutos en estas ramas débiles, se rompen y arruinan la estructura del árbol.
Opte por una forma de líder central modificada en cambio. Tiene un aspecto similar al líder central y es más sostenible para un árbol 'Fuji' adulto. Cree esta forma seleccionando un líder central en el árbol, una rama que crece desde el tronco. A medida que su árbol alcance el tamaño adulto, deje que este líder central se ramifique y forme múltiples líderes. En árboles maduros, pode periódicamente los líderes cada pocos años para dejar entrar la luz al árbol y evitar ramas abarrotadas.
El mejor momento para podar es a finales del invierno y principios de la primavera, antes de que broten las hojas. La mayoría de enfermedades y plagas están tranquilas en estas dos estaciones. También es más fácil ver la estructura del árbol y tomar decisiones de poda informadas cuando no tiene hojas.
Cosecha
Las manzanas 'Fuji' pueden durar todo el invierno en el refrigerador debido a su naturaleza de maduración tardía.
¡Lo mejor de las manzanas 'Fuji' es que pueden durar todo el invierno en el frigorífico! Son manzanas de maduración tardía , lo que significa que están listas para cosechar desde finales del verano hasta el otoño.
Los árboles 'Fuji' crecen más que los cultivos normales cada dos años. Esto se llama rodamiento bienal , y puede resultar frustrante para el jardinero doméstico. Si su árbol produjo pocos frutos este año pero tuvo una cosecha abundante el año anterior, probablemente sea un año de bajo rendimiento para el árbol y no hay nada de qué alarmarse. Sepa que el año que viene su árbol compensará la falta de manzanas de este año con un gran rendimiento.
Otras variedades como 'Gala' son productoras anuales y no experimentan variaciones bienales de rendimiento tan amplias. Planta un árbol 'Gala' o 'Granny Smith' junto a tu 'Fuji' y cada año tendrás una gran cosecha. Tener dos variedades que florecen simultáneamente una al lado de la otra también promueve la polinización cruzada y la formación de frutos en ambos árboles.
Usos
Estas manzanas son excelentes para consumir frescas y hacer mermelada.
¿Cómo se usa una manzana? No hay ninguna respuesta incorrecta ! Las manzanas 'Fuji' son deliciosas frescas, en mermelada de manzana y en postres. Las “manzanas de almacenamiento” de esta variedad duran meses en el refrigerador. Seque las manzanas, conviértalas en salsa o córtelas en rodajas con otras frutas en un tazón como ensalada de frutas.
Problemas comunes
Las manzanas, como la mayoría de los árboles frutales, tienen una gran cantidad de plagas y enfermedades que las atacan. Averigüemos qué está pasando con tu árbol 'Fuji'.
Falta de fruto
Plante un árbol frutal bienal con una variedad que fructifique anualmente para obtener rendimientos constantes de manzanas.
Este árbol frutal es portador bienal y produce grandes cosechas de manzanas cada dos años. Si solo creció unas pocas manzanas este año, es posible que su árbol esté experimentando un mal año. Para evitar bajos rendimientos de manzanas, intente plantar cerca una variedad como "Gala" que dé frutos anualmente.
Fruta pequeña
Estos árboles requieren una temporada de crecimiento prolongada para una maduración óptima de las manzanas.
Los árboles 'Fuji' necesitan una larga temporada de crecimiento para madurar adecuadamente sus manzanas. Si tu fruto es pequeño y verde, tu temporada de crecimiento puede no ser lo suficientemente larga para esta variedad . Plantéelo en un lugar soleado para asegurarse de que su árbol reciba la mayor cantidad de luz solar y calor posible, especialmente en áreas con veranos cortos.
Plagas y enfermedades
El manejo de plagas en los manzanos implica reconocer y abordar problemas como la niebla del peral y del manzano.
Las manzanas son víctimas de la niebla del peral y del manzano, la polilla de la manzana, los gusanos de la manzana y los pulgones. La niebla del peral y del manzano es fácilmente reconocible cuando ramas enteras mueren repentinamente durante la floración y la fructificación . Corta las ramas infectadas para eliminar todo el tejido infectado. Limpiar frutos podridos y ramas enfermas que caen al suelo.
Las plagas son un poco más complicadas en los manzanos. Trampas de feromonas y avispas trichogramma Son dos controles biológicos que ayudan a reducir las poblaciones de plagas y al mismo tiempo tienen un impacto mínimo en la vida silvestre circundante. En infestaciones extremas, utilice aceites hortícolas como el aceite de neem para reducir el tamaño de la población.
Un repelente de plagas de bajo impacto, que requiere mucha mano de obra pero es increíble, son las redes para manzanas. Después de que comiencen a formarse frutos en las flores de los manzanos, colóquelos en una bolsa con una red de malla fina. Las polillas y los gusanos no pueden atravesar esta barrera y las manzanas se forman sin problemas dentro de la malla.
La roya del cedro, el mildiú polvoriento, la podredumbre negra y la mancha de hollín son otras enfermedades a las que hay que prestar atención cuando se cultivan manzanos. La roya del cedro-manzana aparece en el envés de las hojas, que muestra manchas amarillas elevadas.
La enfermedad suele ser transmitida por enebros que portan el Gymnosporangium. patógeno. La enfermedad también puede propagarse a frutos y ramas. El único tratamiento para esta dolencia es podar las partes de los árboles enfermos y rociar fungicidas sistémicos.
La poda también trata el mildiú polvoriento, que cubre la superficie de las hojas y, a veces, se esparce en una sustancia blanca en polvo sobre las ramas y los frutos. Mantener una buena circulación de aire en la estructura del árbol evitará la pudrición negra de la fruta y también las moscas.
Causada por el hongo Venturia inaequalis , la sarna del manzano es una enfermedad común que se manifiesta como manchas de color oliva en hojas y frutos. Esto se puede prevenir quitando las hojas muertas de la base del árbol donde el patógeno pasa el invierno.
Preguntas frecuentes
Esta variedad requiere una temporada de crecimiento de al menos 160 días para madurar su fruto adecuadamente. Los climas que tienen temporadas de crecimiento cortas e inviernos largos pueden tener dificultades para cultivar este tipo. Evite problemas de maduración plantando su árbol a pleno sol.
Los árboles 'Fuji' tienen una producción bienal, lo que significa que tienen una cosecha grande un año y una cosecha pequeña el siguiente . En años con buenos rendimientos, conserva las manzanas para prolongar tu cosecha.
Las manzanas, al igual que otras plantas de la familia de las Rosáceas, son susceptibles a la niebla del peral y del manzano . Esta enfermedad ingresa a los manzanos a través de sus flores e infecta la madera con el tiempo. Las ramas infectadas tendrán hojas marrones y crecimientos cancerosos en la madera. Corta la madera infectada para que no quede adherida al árbol.
Pensamientos finales
Las manzanas 'Fuji' son mis manzanas favoritas para comer de todos los tiempos. Su sabor es increíblemente dulce, y aguantan muchos meses en la nevera . ¡Planta una hoy y te prometo que nunca volverás a comprar una manzana en el supermercado!
