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¿Sus tomatillos sólo producen cáscaras vacías? Si bien esta sabrosa fruta relacionada con el pimiento es fácil de cultivar, la falta de cosecha puede resultar frustrante. A continuación se detallan las cinco razones más comunes por las que una planta de tomatillo podría no dar frutos, además de soluciones prácticas que puede probar de inmediato.
¿Qué es un tomatillo?
Los tomatillos son frutos pequeños, verdes o de colores brillantes que crecen en enredaderas de 3 a 4 pies de altura. Al igual que los tomates y los pimientos, prosperan en climas cálidos y combinan maravillosamente con salsa verde, sopas, ensaladas y más. Prefiero variedades de maduración temprana como Toma Verde, De Milpa y Queen of Malinaclo para mi corta temporada de crecimiento.
Comprender por qué una planta de tomatillo no produce puede ayudarle a ajustar el cuidado y lograr una cosecha abundante. A continuación, desglosamos los errores más comunes y cómo solucionarlos.
Razón 1:solo estás cultivando una planta
A diferencia de los tomates y los pimientos, las flores de tomatillo son autoincompatibles. Requieren polinización cruzada entre dos plantas distintas, ya sean de la misma variedad o de diferentes variedades. Planto mis tomatillos en bloques de 4 a 6 para fomentar la polinización natural y reducir el riesgo de que se pierda el cuajado.
En contenedores, agrupe las macetas o use maceteros grandes que acomoden al menos dos plantas. Los maceteros de plástico o tela funcionan bien para este propósito.
Razón 2:sin polinizadores, sin fertilización
Las abejas y otros insectos transfieren el polen de una flor a otra. Si sus tomatillos están en flor pero no dan fruto, es posible que le falten polinizadores. Atraigo abejas y abejorros plantando flores aptas para las abejas (capuchinas, zinnias, cosmos y caléndula) alrededor del jardín en primavera.
Cuando los polinizadores sean escasos, polinice a mano con un pincel limpio y seco. Frote suavemente el cepillo en una flor de una planta y transfiera el polen a las flores de una segunda planta, repitiendo semanalmente.
Razón 3:altas temperaturas
Los tomatillos son sensibles al calor extremo. Cuando las temperaturas diurnas superan los 90°F (32°C), la calidad del polen disminuye y las flores incluso pueden caer. El rango óptimo es de 24 a 32 °C (75 a 90 °F).
Durante las olas de calor, cubra las enredaderas con una tela de sombra de 30 a 40% o una cubierta para hileras para reducir la microtemperatura y proteger la polinización. Esta sencilla medida puede mantener el cuajado de la fruta por buen camino.
Razón 4:exceso de nitrógeno
Los tomatillos prosperan en suelos fértiles y bien drenados. Los cultivo en camas elevadas, agregando una o dos pulgadas de abono o estiércol añejo durante la siembra. Sin embargo, el uso de estiércol fresco o material de plantación fresco (FPM, por sus siglas en inglés) puede generar ambientes “ricos en nitrógeno” que favorecen el crecimiento de las hojas sobre el de los frutos.
Los niveles altos de nitrógeno reducen el cuajado de frutos porque fomentan un crecimiento frondoso y exuberante (un fenómeno conocido como daño del "tiempo de floración"). Para evitar esto, utilice estiércol bien compostado y fertilizantes equilibrados que incluyan fósforo y potasio, no solo nitrógeno.
Razón 5:Luz solar insuficiente
Los tomatillos requieren pleno sol (al menos de 8 a 10 horas de luz directa por día) para prosperar. En sombra o sombra parcial, las plantas luchan por crecer y producir menos frutos.
Elija un sitio con mucha luz solar o cultive en contenedores en una terraza, patio o camino de entrada soleado si su jardín carece de luz.
Más consejos de expertos para un jardín de tomatillos exitoso
- Riego: Riegue profundamente y luego permita que la tierra se seque antes de reacondicionarla. Riegue una o dos veces por semana con una varilla de mango largo, dirigiendo el flujo hacia la base de la planta. Cubra con paja u hojas trituradas para retener la humedad y reducir la frecuencia de riego.
- Cubiertas de fila: Proteja las plántulas con cubiertas de hileras livianas después del trasplante. Coloque cubiertas flotantes sobre aros de alambre para crear un microclima, proteger las plántulas del frío y mantener a raya las plagas.
- Apuesta: Instale una jaula o estaca para tomates resistente en el momento de la siembra. Ate los nuevos brotes cada semana o dos para mantener las enredaderas en posición vertical y evitar daños por el peso de la fruta.
Recursos adicionales
- Cuándo cosechar los tomatillos
- Cómo hacer salsa verde con tomatillos
- Secretos del cultivo de tomates para maximizar la cosecha
- Las mejores plantas complementarias para los pimientos
