Coseche todo tipo de lechuga casi en cualquier momento durante el crecimiento. La lechuga estará lista para cosechar entre 45 y 60 días después de la siembra, más tiempo si se planta en otoño o invierno. Cuándo cosechar lechuga La lechuga crece mejor y sabe más dulce cuando se cosecha en un clima fresco. Cuando el clima se vuelve demasiado cálido (temperaturas diurnas superiores a 75 ° F / 24 ° C y temperaturas nocturnas superiores a 60 ° F / 16 ° C), la lechuga enviará un tallo de semilla