¿Qué son los fertilizantes y cuáles son las diferencias entre una gran cantidad de diferentes tipos de fertilizantes? ¿Cuál es la diferencia entre fertilizantes minerales y orgánicos, granulares y líquidos? ¿Tienen los fertilizantes a base de agua una ventaja sobre los que se descomponen más lentamente en el suelo? ¿Qué son los fertilizantes controlados por tiempo? Estas son las preguntas que, en lenguaje sencillo, se responden en este artículo.
Los fertilizantes pueden ser orgánicos (por ejemplo compost), o producto de la industria química, fertilizantes inorgánicos o minerales. Pero esos fertilizantes se dividen en diferentes tipos según su origen, tiempo de alimentación, tipo de nutriente, estado agregado y más, y todas las explicaciones se pueden encontrar en el resto del texto.
El fertilizante es una mezcla de una sustancia utilizada en agricultura o jardinería para mejorar el crecimiento de las plantas. Por lo general, se aplica a tierras agrícolas.
Los fertilizantes contienen principalmente, en diferentes proporciones, tres elementos biogénicos principales (nitrógeno, fósforo, potasio) y elementos biogénicos secundarios (calcio, azufre, magnesio) y, a veces, oligoelementos útiles para la fertilización:boro, cloro, manganeso. hierro, zinc, cobre y molibdeno.
¿Cómo distinguimos los tipos de fertilizantes?
Los siguientes tipos de fertilizantes se distinguen por origen :
Fertilizantes minerales (“sintéticos”, “artificiales”, químicos) son en su mayoría sales minerales, aunque en este grupo suele incluirse la urea, que es un compuesto orgánico, pero se transforma en el suelo por la acción de los microorganismos del suelo. Otros fertilizantes minerales pueden contener carbono, pero los productos sintéticos son, a diferencia de los naturales, fácilmente solubles en agua, a menudo al 100%. Cabe recalcar que la molécula de urea puede ser adoptada por la planta tanto radicular como foliar.
- Fertilizantes orgánicos (naturales) contienen nutrientes principalmente en forma de compuestos orgánicos y suelen ser de origen natural (a veces llamados orgánicos naturales), por ejemplo, estiércol, turba, paja, etc.
- Fertilizantes organominerales son una mezcla de orgánicos y minerales.
- Fertilizantes bacterianos contienen cultivos de bacterias que tienen la capacidad de transformar formas inaccesibles de nutrientes en biodisponibles.
Por tiempo de entrada los fertilizantes se dividen por :
- Fertilizantes básicos aplicado bajo el surco
- Abonos iniciales para ser introducido inmediatamente antes o durante la siembra
- Fertilizantes para alimentación adicional se agregan durante la temporada de crecimiento
Según el tipo de nutriente los fertilizantes son nitrógeno, fósforo, potasio, magnesio, boro, etc.
Las formas básicas de los fertilizantes nitrogenados son:
- Amoníaco (sales de amonio, por ejemplo, sulfatos, cloruros, carbonatos)
- Nítrico (calcio, sodio y otras sales de ácido nítrico)
- Nitrato de amonio
- Fertilizantes de amida
Los fertilizantes de fósforo son sales de ortofosfato (pero también metafosfato, pirofosfato y polifosfato), mientras que el potasio se encuentra en forma de cloruro, sulfato, carbonato, etc.
Según el significado agroquímico, los verdaderos fertilizantes minerales contienen los elementos biogénicos necesarios, y los fertilizantes intermedios movilizarlos de las reservas del suelo, ya sea mejorando las propiedades físicas del suelo o por los cambios químicos y biológicos que lo provocan en el suelo. Estos incluyen fertilizantes calcáreos, uso de yeso y similares.
Los fertilizantes minerales pueden contener uno o más nutrientes y, por lo tanto, se dividen en:
- Abonos minerales individuales
- Fertilizantes minerales complejos
Por ejemplo, el nitrato de sodio (NaNO3) y el nitrato de magnesio (Mg (NO3) 2) son fertilizantes minerales individuales, aunque las plantas también utilizan magnesio y sodio, mientras que el nitrato de potasio (KNO3) y MAP (NH4H2PO4) son fertilizantes minerales complejos que contienen, además de nitrógeno, fósforo, resp. potasio. Así, la división se basa en tres nutrientes básicos o principales N, P y K. Según el número de elementos principales, los fertilizantes compuestos son dobles o triples (completos). Los fertilizantes que contienen una pequeña cantidad de relleno se denominan concentrados, por lo que el relleno se adapta a la concentración de nutrientes requerida. Si el relleno es producto de una reacción química en la producción de fertilizantes minerales, también se le llama balasto.
Por lo tanto, los fertilizantes minerales individuales contienen solo uno de los principales nutrientes (N, P o K). Se mezclan con fertilizantes individuales (ya sea que se mezclen físicamente o se peleticen), mientras que son un producto complejo de reacciones químicas y contienen múltiples nutrientes en varias formas. La división en fertilizantes complejos y mixtos es un tanto condicional, ya que los fertilizantes mixtos con un almacenamiento más prolongado también dan lugar a diferentes reacciones químicas que pueden conducir al deterioro de las propiedades físicas (p. ej., higroscopicidad y descomposición de los gránulos) o químicas (p. ej., pérdida de algún nutriente o su transformación en formas químicas menos disponibles) de fertilizantes minerales.
El contenido de nutrientes y la proporción de fertilizantes pueden variar. Los fertilizantes que tienen una proporción de nutrientes adaptada a las necesidades de una especie de planta en particular o al contenido de nutrientes disponibles en el suelo se denominan adaptados. Si todos los componentes son para la nutrición de las plantas, entonces son fertilizantes sin relleno (no balasto), y en este grupo se incluyen las sales cuyos cationes y aniones utilizan las plantas, por ejemplo, KNO3, NH4NO3, etc.
Dependiendo de la condición de los agregados, los fertilizantes son:
Fertilizantes sólidos puede ser en polvo , pelleteado (polvo comprimido en gránulos o barritas que pueden contener pesticidas, hormonas, etc.), granulado (mediante el secado de una masa viscosa en una corriente de aire caliente), trionizado (p. ej. gránulos de vermiculita con NPK), etc. Líquido fertilizantes se dividen en soluciones reales (sin precipitado) y suspensiones , mientras que gaseoso están en tal estado agregado a presión atmosférica normal (por ejemplo, amoníaco licuado). Los fertilizantes líquidos, últimamente, ofrecen más formulaciones para diferentes necesidades, que además de NPK, suelen contener otros macro y microelementos (Ca, Mg, Fe, Cu, Mn, Zn y B).
Los fertilizantes que contienen exclusivamente o en la mayor concentración de microelementos de los elementos biogénicos también se denominan microfertilizantes porque se utilizan en pequeñas cantidades (hasta 500 g ha-1 de sustancias activas). Debido a la dificultad de distribuir uniformemente cantidades tan pequeñas, generalmente se agregan a los fertilizantes convencionales en el proceso de producción, se usan como un líquido que se puede mezclar con repelentes individuales, se aplican a los sistemas de riego o se sumergen en soluciones de baja concentración de dichos fertilizantes antes. siembra (a veces se agrega a la envoltura de semillas granuladas).
Fertilizantes minerales granulados son gránulos sólidos (granos de 2-5 mm de diámetro) y los fertilizantes líquidos están hechos de sustancias solubles en agua o polvos (concentrados) que se mezclan con agua para obtener fertilizante líquido antes de su uso. Las plantas absorben los nutrientes del fertilizante líquido muy rápidamente, mientras que los fertilizantes granulados tardan un tiempo en disolverse o descomponerse antes de que las plantas puedan absorber los nutrientes. La disolución más lenta de los fertilizantes granulares evita el movimiento de los nutrientes con el agua y su acción es significativamente más prolongada que la de los fertilizantes líquidos que se eliminan fácilmente de la zona de las raíces. Así, los fertilizantes granulares se introducen en el suelo, con menor frecuencia por superficie (insectos) y su efecto se estima entre 1 y 9 meses, dependiendo del tipo de fertilizante, método de aplicación y condiciones agroecológicas.
Fertilizantes minerales de acción lenta tienen efectos prolongados, es decir, su efecto es en toda la vegetación, o incluso más prolongado (1-24 meses). Dichos fertilizantes se obtienen mediante la síntesis de compuestos químicos de descomposición lenta en el suelo, o los gránulos se recubren con una capa de una sustancia que no permite la transferencia rápida de nutrientes desde los gránulos al suelo. A menudo, en regiones cálidas, pero también en climas templados, riego y suelos ligeros, se utilizan inhibidores de nitrificación, lo que reduce significativamente las pérdidas de nitrógeno por lixiviación o desnitrificación.
Fertilizantes minerales
Los fertilizantes minerales (sintéticos o químicos) se dividen por su origen, destino, composición, método y tipo de producción, y por su función, se dividen en:
- Fertilizantes minerales directos o verdaderos que, en el suelo, bajo la influencia de la fase acuosa del suelo, se descomponen muy rápidamente en sustancias que pueden ser absorbidas directamente por las plantas. Contienen nutrientes en forma de sales minerales que se pueden absorber directamente después de la disolución (hidrólisis).
- Fertilizantes indirectos contienen elementos biogénicos (esenciales para la vida vegetal), pero en una forma química que las plantas no pueden absorber fácilmente (p. ej., hummus, lima, etc.) y afectan o actúan indirectamente (p. ej., estimulan la actividad microbiana, neutralizan la acidez y permiten una mejor absorción de determinados elementos de la nutrición, actuando a través de la mejora de la estructura del suelo, etc.) o directamente tras la transformación microbiológica o química.
- Abonos completos (a menudo denominados fertilizantes completos, complejos o NPK) brindan todos los ingredientes esenciales para el crecimiento de las plantas, por lo que no se necesitan fertilizantes adicionales.
- Abonos incompletos contienen solo uno o dos de los tres nutrientes principales (N, P, K, NP, NK o PK), por ejemplo:DAP o fosfato diamónico:(NH4) 2HPO4, nitrato de potasio:KNO3, etc.
- Fertilizantes mixtos se obtienen mezclando una cantidad adecuada de fertilizantes individuales.
- Fertilizantes minerales granulados o fertilizantes compuestos son en realidad fertilizantes mixtos aglomerados (formados en gránulos o gránulos por compresión con un aglutinante o con cierta humedad)
- Fertilizantes orgánicos sintéticos (urea, carburo de calcio, etc. que contienen carbono) que pueden ser granulares
Fertilizantes Orgánicos
Fertilizantes orgánicos proceden de fuentes orgánicas como estiércol sólido o purines y residuos vegetales y animales. La eficiencia de los fertilizantes orgánicos depende de la actividad microbiológica en el suelo, es decir, a qué velocidad se degradan y se transforman en nutrientes aptos para su adopción. Debe enfatizarse que los fertilizantes orgánicos estimulan más fuertemente la actividad de los microbios del suelo, hongos y otros "destructores" de materia orgánica que los fertilizantes minerales, e introducen mucha menos sal y ácido en el suelo. Desafortunadamente, los microbios son poco activos por debajo de los 50 °F y se considera que cada uno de los siguientes 50 °F duplica la actividad. Por lo tanto, se debe tener precaución al aplicar fertilizantes orgánicos (dosis, vía y momento de aplicación) porque, por ejemplo, demasiado fertilizante orgánico puede estimular fuertemente su actividad microbiana, dando como resultado más nutrientes de los que las plantas pueden absorber del suelo.
Los abonos orgánicos son, por su composición y propiedades, un grupo muy diverso que comprende principalmente diferentes residuos de origen vegetal y animal
Los fertilizantes orgánicos, con o sin la adición de fertilizantes minerales, se dividen en varios grupos:
- Fertilizantes a base de turba (o sustancias de estabilidad similar):turba, corteza de árbol compostada, lignito, etc., concentraciones mínimas de nutrientes 1,0% N, 0,5% P, 0,8% K y 30% materia orgánica
- Residuos de origen animal como cuernos, harina de huesos, harina de sangre (9-13 % N), plumas, etc.
- Fertilizantes a base de materiales de desecho de origen vegetal o industrial:pulpa de cerveza, torta de soja, colza, oliva o girasol, pulpa de vino, etc.
- Fertilizantes a base de residuos municipales , por ejemplo, lodos de depuradora, compost biogénico y de jardín, compost comerciales, etc., que deben utilizarse para garantizar que no superen la concentración admisible de metales pesados, especialmente Pb, Cd, Cr, Cu, Ni, Hg y Zn. De lo contrario, no deben usarse en la producción de alimentos sino solo para parques, campos deportivos, cultivo de flores, etc.
Es típico que la aplicación de abono orgánico se haga una vez al año, o una vez cada varios años, por regla general, en la época más fría del año, para evitar “sobrecargar” el suelo de nutrientes. Además, los fertilizantes orgánicos tienen un tiempo de degradación mucho más largo, por lo que su efecto (nutricional, pero también en la reparación de las propiedades físico-químicas del suelo), se extiende durante muchos años, es decir, tiene un efecto de prolongación pronunciado.
El uso de fertilizantes orgánicos, pero solo durante su aplicación regular, aumenta la cantidad de humus en el suelo. El efecto es menos notable cuando se utilizan fertilizantes orgánicos líquidos. Es importante recalcar que la aplicación de fertilizantes orgánicos mejora las propiedades del suelo, en particular la estructura dando como resultado una mejor relación agua-aire, mayor retención de agua, mayor disponibilidad de todos los nutrientes y mayor resistencia a la erosión en superficies inclinadas. Además, la aplicación de fertilizantes orgánicos cuando el suelo está libre de vegetación o cuando las plantas no necesitan la absorción de nutrientes puede causar problemas ambientales (por ejemplo, lixiviación de nitratos, en terrenos más livianos y potasio, acumulación de fósforo en la capa superior propensa a la erosión, etc.) .
Fertilizantes líquidos
Fertilizantes líquidos se pueden comprar o preparar disolviéndolos antes de su uso (por ejemplo, urea, cristalino, etc.). A menudo, se trata de sustancias coloreadas que ayudan a identificar el tipo de fertilizante líquido. Estos fertilizantes requieren el uso de dispositivos especiales de aplicación como aspersores o sistemas fijos de riego.
La eficiencia de los fertilizantes líquidos es alta, pero tienen una vida corta, generalmente de 7 a 14 días, y deben aplicarse con frecuencia. Además, se debe aplicar una baja concentración de la sustancia activa al momento de la pulverización, por lo que se debe usar mucha agua para evitar quemaduras y otros daños a las plantas, todos los cuales tienen un costo de aplicación mayor que los granulares.
La ventaja de los fertilizantes líquidos es que se adoptan fácil y rápidamente, lo que es muy adecuado como "solución inicial" para un impulso rápido durante la temporada de crecimiento. Por lo tanto, los fertilizantes líquidos son útiles como suplemento de cereales, cuando surge la necesidad.
