Mucha gente me ha preguntado qué son los nísperos, y en realidad es una pregunta justa. Tenemos dos árboles de níspero en nuestro jardín y no sabía lo que eran. Así como hay verduras fáciles de plantar en un jardín, hay árboles frutales fáciles de cultivar en el patio trasero. ¡Los nísperos son uno de los fáciles!
¡Fija esto para más tarde!
Tabla de contenidos
- Todo lo que necesita saber sobre qué es un níspero, de dónde provienen y cómo usarlos.
- Historia de los nísperos y qué son
- ¿Cómo es un níspero?
- ¿A qué sabe un níspero?
- Nutrición
- Clima y cuidado
- Entonces, ¿qué son los nísperos?
Todo lo que necesita para saber qué es un níspero, de dónde proceden y cómo usarlos.
Producen frutos que varían de color amarillo suave a naranja. ¡Resulta que hay mucho que saber sobre ellos!
Historia de los nísperos y que son
Originarios de China, estos árboles robustos pueden alcanzar alturas de 10 a 30 pies de altura y, a menudo, se usan como ornamentales en paisajismo. Los frutos a veces se denominan ciruela japonesa o china y maduran en la primavera aquí en Florida.
Con 800 cultivares existentes en Asia, los árboles de níspero ahora se encuentran en todo el mundo. Según Wikipedia, Japón es el principal productor de nísperos, seguido de Israel y luego de Brasil. En Europa, España es el principal productor.
El jarabe de níspero se usa en la medicina china para calmar la garganta y también es un ingrediente popular para las pastillas para la tos. También puede encontrarlo en la miel en la tienda naturista.
Se dice que las hojas calman los sistemas digestivo y respiratorio. ¡También he leído que, si se comen en cantidades suficientemente grandes, los nísperos pueden actuar como sedantes!
¿Cómo es un níspero?
Los árboles de níspero se parecen a los árboles de magnolia, pero con hojas más peludas. Son árboles de hoja perenne altos y anchos con hermosas hojas exuberantes y diminutas flores blancas. Las flores se convierten en frutos vellosos con entre 1 y 5 semillas marrones pequeñas y redondas en el interior.
Vea las imágenes a continuación... YUM. Las hojas internas se vuelven de color verde más brillante cuando los árboles comienzan a florecer y están rodeadas de hojas de color verde más oscuro.
Resulta que, en mi cuello de los bosques, todo el mundo parece tener uno. La parte triste de esto es que la mayoría de las personas no saben que se puede comer la fruta.
De hecho, hace poco vi una iglesia local con 10 árboles y llamé para ver si me dejarían recoger algunos nísperos y me dijeron que sí. No hace falta decir que estaré procesando pequeñas frutas amarillas durante el próximo mes.
¿A qué sabe un níspero?
Si los recolecta temprano, justo después de que se vuelven amarillos, el sabor del níspero es más agrio que dulce. Mi esposo los prefiere más ácidos, a diferencia de mí.
¡Déjalos en el árbol un poco más de tiempo y recógelos una vez que tengan un bonito color amarillo intenso y hayas logrado una fruta dulce y jugosa! Algunas personas dicen que saben a albaricoques o melocotones. ¡Creo que saben un poco a uvas!
Cómo comer nísperos
Puedes hacer muchas cosas con nísperos. Incluyendo mermeladas, tartas, pasteles al revés y aparentemente vino y brandy, esta es una fruta versátil.
Entonces, si te preguntas cómo comer frutas de níspero, ¡prepara una deliciosa ensalada de frutas o córtalas del árbol y disfrútalas!
