Recuerdo de hace 10.000 a 12.000 años cuando la primera fase de la revolución agrícola. Hizo una obertura al proceso de caza y recolección para el suministro de alimentos. La revolución abrió nuevos horizontes a la sociedad, donde se empezó a cultivar la tierra, sembrar semillas, y se utilizaron arados y animales para auxiliar los fenómenos de la agricultura. Desde aquí toma dos caminos diferentes hacia la agricultura, es decir, la agricultura de subsistencia y la agricultura comercial. Fue la segunda revolución agrícola la que destacó la importancia de la agricultura comercial.
La agricultura comercial convirtió el trabajo manual en agricultura mecánica . Este hecho esconde las diversas ventajas y desventajas de la agricultura comercial. Por un lado, aumentó el rendimiento de las cosechas; por otro lado, imponía amenazas al medio ambiente.
Como se mencionó anteriormente, todo el mérito se debe a la segunda revolución agrícola que cambió el modo de trabajo de las manos a las máquinas. Favoreció a las personas y resultó en una mayor producción y distribución de cultivos. Era la época en que el concepto de agricultura comercial giraba en todo el mundo. Con la evolución de los fertilizantes, la agricultura química y la técnica de refinación de alimentos, este modo de agricultura floreció al máximo.
En la actualidad, la agricultura comercial ha ocupado hasta el 45% de la población mundial, trabajando en régimen. Es el 2% de las personas en los Estados Unidos y el 80% en Asia y África. Está actuando como una de las profesiones líderes entre las personas en áreas con tierras fértiles.
¿Qué es la agricultura comercial?
Por definición, son los fenómenos en los que los cultivos se producen y se destinan a la venta a gran escala. Estos cultivos luego se suministran a los mercados y también se conservan para el comercio (exportación). Este modo de agricultura aumenta el rendimiento a un nivel en el que cumple con los requisitos y aumenta el nivel de producción incluso para cultivos no alimentarios, es decir, tabaco o algodón. Cuando se utilizan para la venta, los productos de la agricultura comercial se justifican económicamente y desempeñan un papel fundamental en el PIB.
Ya sea un país desarrollado, en desarrollo o del tercer mundo, la agricultura comercial se practica en todas partes. El fenómeno se lleva a cabo con éxito en el sudeste asiático y en todo el mundo. El Medio Oeste de los Estados Unidos y América Central también están jugando un papel esencial en la plantación de frutas y trigo. Ambos productos agrícolas hacen florecer la agroindustria en la región. A gran escala, la agricultura comercial se lleva a cabo con modos de riego tradicionales y de secano.
Ventajas de la agricultura comercial
El modo de agricultura siempre floreciente tiene varias ventajas sobre la agricultura de subsistencia. Algunos de ellos son los siguientes:
- Una ventaja reconocida es la mayor producción o tasa de rendimiento de los cultivos. Mediante el uso de máquinas para llevar a cabo diversas técnicas agrícolas, se reduce el tiempo de cultivo de la tierra y se agregan acres adicionales a la producción. Con equipos agrícolas, es relativamente fácil realizar procesos como operaciones de mecanizado, control de plagas y enfermedades. Con el aumento de la producción, agrega valor al stock nacional de alimentos.
- Como la agricultura comercial utiliza maquinaria y electricidad, aumenta el suministro de energía a las áreas en los suburbios de las tierras agrícolas. Ayuda a improvisar la infraestructura local. Los caminos están pavimentados para el transporte rápido y cómodo de productos y equipos.
- Con el aumento de la producción, los precios de los productos agrícolas se reducen para hacerlos accesibles a todos. Ayuda a satisfacer la demanda y la oferta; en cambio, los bienes se almacenan para una emergencia.
- Al utilizar maquinaria de alta gama para cultivar las tierras, ahora lleva menos tiempo realizar las operaciones agrícolas. Los agricultores emplean el mejor equipo para arar, rastrillar y plantar y cosechar los cultivos. Además, también se improvisa el modo de riego para abaratar el coste de producción.
- Ayuda a crear varias vacantes donde se contratan expertos para mejorar la producción y la economía.
- La agricultura comercial actúa como fuente de materia prima a gran escala. La fruticultura, en este sentido, sirve a otras industrias alimentarias. Por ejemplo, las frutas se suministran a las empresas para la producción de jugo, mientras que el cacao y el café se producen para satisfacer la demanda y la oferta de la industria de la confitería.
- Los productos alimenticios producidos a partir de la agricultura se someten al comercio. Se exportan a otros países, y esto genera negocios. Los países no agrícolas son los mercados objetivo de los agronegocios.
Desventajas de la agricultura comercial
Otro lado de la imagen tiene algo más que revelar sobre la agricultura comercial. Como conlleva una serie de ventajas, también termina con ciertas desventajas. Aquí está la lista de ellos:
- Para aumentar la superficie de tierra de producción, la agricultura comercial está destruyendo las selvas tropicales naturales. Por ser la zona bajo la cobertura de selva tropical es la mejor para llevar a cabo el cultivo. Cuando se elimina el bosque para cultivar, aparece un impacto negativo de la deforestación en el medio ambiente.
- Con la agricultura comercial cada vez más grande, los granjeros están ejerciendo la profesión y cada tierra disponible se está convirtiendo en tierra de cultivo. Con un inmenso aumento en las tierras de cultivo, ahora no hay más tierras disponibles para el cultivo, y los agricultores no pueden usar tierras desgastadas que, a su vez, pueden imponer una amenaza a la tasa de producción.
- Las tierras para la agricultura comercial se venden a precios más altos, lo que hace imposible que los nuevos agricultores compren la tierra y entren en el negocio.
- Cuando cultivos como frutas y verduras se cultivan en las tierras de cultivo, son fácilmente perecederos. Si no se venden en el momento adecuado, estos cultivos pueden convertirse en estiércol en cuestión de días. Además, se requiere una gran cantidad para llevar a cabo técnicas de conservación.
- La agricultura comercial es la verdadera culpable de promover fertilizantes, herbicidas y otros productos químicos para proteger los cultivos contra los ataques de insectos. Pero estos productos químicos, a su vez, son una amenaza real para la humanidad.
¿Cuál es un ejemplo de agricultura comercial?
Uno de los mejores ejemplos de un producto no alimentario de la agricultura comercial es el cultivo de algodón. El algodón es un cultivo de plantación famoso por su potencial en la agroindustria. Sirve como materia prima para la industria textil.
El cultivo genera un negocio de alto nivel para países como EE. UU., Pakistán, Egipto, China e India. Un cultivo de algodón da el mejor rendimiento en suelo negro y aluvial con poca lluvia y sol brillante.