Para todos los que están fuera del mundo agrícola, la capa de nieve profunda y persistente se asocia con poco más que inviernos largos, amargos e inhóspitos, pero la nieve aparece en contextos agronómicos y desempeña el mismo papel una y otra vez:como el aislante perfecto. Es más probable que las plantas sobrevivan el invierno bajo la capa de nieve, y la escarcha del suelo amortiguado se levanta menos, lo que ayuda a que las raíces se mantengan ancladas. Mientras la nieve se quede, mantendrá una temperatura fresca, mayormente constante y un ambiente húmedo, perfecto para las pocas especies de hongos comunes seleccionadas que se adaptan a temperaturas más frías y son lo suficientemente oportunistas como para alimentarse de especies vivas sin mucha competencia de otros patógenos. .
Emerge el hongo del moho
El otoño más cálido que hemos tenido este año (en el sur de Pensilvania, desde donde escribo) fue alentador para muchos que habían plantado plantas anuales de invierno:el crecimiento abundante en el otoño es una ventaja para la supervivencia del invierno y es emocionante porque el statu quo parece favorecer La alternativa. Sin embargo, debemos tener cuidado con este escenario, ya que el crecimiento excesivo en cualquier cultivo propenso a la formación de esteras es perfecto para crear condiciones húmedas, justo por encima del punto de congelación, bajo el dosel de las plantas y la nieve. La mala circulación del aire, la humedad y el material vegetal vivo le dan al hongo el refugio y la fuente de alimento que necesita para sobrevivir.
Los cultivos como el raigrás anual en particular son propensos a enmarañarse, porque su alta proporción de material de hoja a tallo, a pesar de hacer que la planta sea altamente digerible, también proporciona menos estructura. Sin embargo, muchos cultivos de invierno podrían ceder ante el peso de la nieve si hay suficiente. Los granos de cereales como el centeno o el triticale, además de muchos pastos, también pueden verse afectados, ya que las primeras etapas de crecimiento de estos cultivos también carecen de la lignina estructural que producen a medida que maduran.
Con largos tramos de nieve y temperaturas justo por encima del punto de congelación, la enfermedad puede convertirse en una amenaza grave, ya que infecta primero las hojas superiores y finalmente se propaga y mata la corona. Este es el punto en el que hace un daño duradero y la planta no puede recuperarse. Hay muchos otros casos, sin embargo, cuando las hojas pueden parecer dañadas en la primavera, pero superan este contratiempo durante el rápido crecimiento de la primavera.
Condiciones favorables
Los mohos de nieve son generalistas, no necesitan huéspedes específicos para sobrevivir, pero por lo general prefieren los pastos. Las condiciones que preparan el escenario para que se desarrolle el hongo incluyen nevadas profundas a principios de la temporada que aíslan el suelo y evitan que se congele. La planta también se debilita y es más vulnerable a los patógenos en el microambiente oscuro y húmedo donde la fotosíntesis vacilante hace que se agoten las reservas de carbohidratos y proteínas a través de la respiración. Los mohos de nieve aprovechan la oportunidad que presenta el ambiente más frío, donde encontrarán poca competencia de otros patógenos que buscan a la planta como huésped. El aislamiento de la nieve también le da al hongo un ambiente más hospitalario al reducir las fluctuaciones de temperatura. Este microambiente atrapa el calor y la humedad y limita la circulación del aire.
La capa de nieve no es técnicamente necesaria para que se desarrolle el moho, pero a menudo crea las condiciones ideales. Una gruesa capa de hojas enmarañadas puede hacer lo mismo. Sin embargo, diferentes moldes necesitan más aislamiento y temperaturas constantes que otros. El moho de nieve gris, por ejemplo, depende más de la capa de nieve a largo plazo que el moho de nieve rosa.
El crecimiento de hongos puede tener lugar a temperaturas ligeramente por debajo del punto de congelación y continuar a través del derretimiento de la nieve, siempre que el césped se mantenga fresco y húmedo. La textura del suelo no tiene ningún efecto, excepto si contribuye a un drenaje superficial y subterráneo deficiente. Un pH más alto del suelo (por encima de 6,5) ayuda a los patógenos.
Las plantas que ya están debilitadas por la enfermedad o la presión de las malezas serán más susceptibles al moho de la nieve. Las malas hierbas presentan un desafío adicional, ya que también pueden albergar la enfermedad.
El hongo se desarrolla primero atacando las hojas más largas en contacto con el suelo. La exploración debe comenzar en áreas donde la nieve es más profunda (más de 1 pie es lo más probable). El daño será evidente cuando la nieve se derrita por primera vez, y puede aparecer como un crecimiento rosado y borroso en las hojas muertas o moribundas. O puede ver esporas o decoloración de la planta.
La cantidad de "Ricitos de oro" para irse
Puede monitorear el crecimiento en el otoño y realizar un corte tardío si es necesario, generalmente si las plantas miden más de 8 pulgadas antes del invierno. Puede salirse con la suya con alrededor de 11-12 pulgadas con granos pequeños, ya que se necesita más peso para que se alojen. Sin embargo, es bueno dejar alrededor de 4 pulgadas en el último corte, para permitir un buen crecimiento y reservas de energía para las raíces durante el invierno. En este punto de la temporada, si siente que el crecimiento es excesivo, puede ser más apropiado cortar el soporte ligeramente. Todavía es mejor errar por el lado de más crecimiento que menos, ya que más significa mejor resiliencia y recuperación en primavera (sí, es un poco irónico que el problema, el exceso de crecimiento, también pueda ser parte de la cura). También es muy importante no sobrepastorear en el otoño, ya que su stand cuenta con el tiempo de recuperación para que las raíces se regeneren antes del invierno. Hasta cierto punto, una mayor cantidad de rastrojos significa pastos más saludables de cara al invierno. No necesitará demasiado, ni demasiado poco, sino el perfecto ("Ricitos de oro") de residual. Esta cantidad perfecta estará dentro de un rango, y cuál es exactamente ese rango, por supuesto, estará determinado por las condiciones climáticas y los costos y ventajas de una mayor gestión del cultivo.
Contabilización de los riesgos
Mucha humedad y calor en el otoño aumenta el riesgo de crecimiento excesivo. A los granos pequeños a menudo les va mejor en estas condiciones, ya que una mayor fertilidad y humedad provocan más macollamiento y supresión de malezas, no solo el crecimiento más alto que los haría vulnerables al encamado y esteras.
Rotar a las leguminosas es un buen plan, ya que el hongo prospera con la hierba como huésped. Romper la rotación con leguminosas disminuye la longevidad de los esclerocios y el inóculo en el suelo. Las prácticas de labranza cero también pueden ayudar, ya que la capa de residuos sobre la superficie del suelo impide que muchas esporas que sobreviven en el suelo se propaguen a las plantas.
Los fungicidas a veces se usan en áreas con presión de enfermedades crónicas, pero nuevamente, la rotación de cultivos es una estrategia más efectiva a largo plazo.
Comprender qué especies están en mayor riesgo también es primordial. Una vez más, el raigrás tiene una estructura con menos tallos, buena para la digestibilidad, pero mala para la estabilidad, por lo que es mejor incluirla como parte de una mezcla con otras especies de gramíneas y leguminosas. Las mezclas de cultivos de cobertura de otoño e invierno también pueden ser vulnerables, ya que a menudo se plantan más temprano en el otoño para obtener un buen crecimiento y una buena cobertura del suelo, y es probable que sean un poco más altas al entrar en invierno.
En la mayoría de las situaciones, puede salirse con la suya con un recorte tardío del otoño o un pastoreo ligero para abrir un poco el soporte (espere hasta que las condiciones del suelo lo permitan).
A pesar del riesgo que conlleva la siembra temprana, aún es recomendable en la mayoría de los años ser oportuno. Temprano es casi siempre una mejor apuesta que tarde, incluso con el riesgo de que pueda obtener el crecimiento exuberante que viene con un otoño cálido y húmedo. Cualquier anual de invierno que se plante demasiado tarde corre el mayor riesgo de no desarrollar un sistema de raíces adecuado, lo que lo dejaría vulnerable a las heladas, los suelos húmedos y la exposición de la corona durante una ola de frío. Nunca se sabe qué tipo de otoño obtendrá, por lo que vale la pena correr el riesgo de errar en el lado temprano con la siembra. Si las condiciones están maduras para el moho de la nieve, el cultivo también tiene una buena oportunidad de salir adelante sin mucho daño, y una mejor oportunidad si opta por una mezcla. Entonces, la lección confusa aquí es que, aunque la siembra temprana es parte del problema, también puede ser parte de la cura. Las plantas más grandes son más resistentes y pueden recuperarse mejor en la primavera.
Y girar, girar, girar. Cuanto más larga sea la rotación, mejor, ya que las esporas de hongos pueden sobrevivir en los residuos que se infectaron previamente.
Nota:Esto pretende brindar una imagen holística de cómo administrar el sistema de cultivo para evitar el moho de la nieve y qué tener en cuenta a medida que la nieve se derrite y se acerca la primavera. No se recomienda en esta fecha tardía (ahora diciembre) cortar o pastar, ya que es poco probable que el rodal tenga la oportunidad de recuperarse antes de que entre en latencia. En otras palabras, el riesgo de daños por el moho de la nieve es menor que el riesgo de daños por congelamiento si la base es demasiado pequeña para el invierno. Además, aunque el clima fue anormalmente cálido este otoño, muchas áreas también tuvieron tramos anormalmente secos y, como resultado, es posible que no tengan el exceso de crecimiento que crearía las condiciones ideales para el moho de la nieve. (Además de la pregunta obvia de si tendremos suficiente nieve para que esta discusión sea relevante). Esto dependerá en gran medida de su región y del clima que haya recibido.
Guardar
