Esto nos llega del Centro de Aprendizaje del programa de Educación e Investigación de Agricultura Sostenible. Cuando la productora de Nebraska, Teri Edeal, compró un cuarto de sección de terreno inferior irrigado y solicitó fondos SARE para experimentar con mezclas de césped irrigado de estación fría, sus vecinos eran sus mayores escépticos. Después de todo, razonaron, ese pedazo de suelo medía entre 8,5 y 9 en la escala de pH, demasiado salino para que crecieran las plantas. Edeal, que trab