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Introducción a la piscicultura

El término pez se usa principalmente para describir animales con una columna vertebral que tiene branquias que viven en el agua. Muchos tipos de animales acuáticos comúnmente denominados peces no son peces en este sentido estricto; los ejemplos incluyen mariscos, calamar, estrella de mar, cangrejos de río y medusas.

La piscicultura es un acto de cría de peces con fines comerciales. Esto implica construir la tierra, estanque de lona o de hormigón, fertilizando el estanque, repoblar los alevines en buena agua y alimentar a la caballa, Tilapia o bagre hasta tamaño de mercado.

Si bien hay miles de especies de peces en todo el mundo, muy pocos de ellos son viables para la piscicultura comercial, lo que nos lleva a la siguiente clasificación de peces.

Clasificación de peces

Los peces se pueden clasificar según lo siguiente:

Según el hábitat (donde viven), hay tres clases de peces:

  1. Pescado de agua dulce
  2. Pescado marino
  3. Peces migratorios

A continuación se dan algunos ejemplos de cada una de estas clases, aunque de ninguna manera son todos los peces de esa categoría en particular.

1) Peces de agua dulce

Los peces de agua dulce están adaptados para sobrevivir en niveles muy bajos de salinidad (salado). Requieren menos del 0.05% de nivel de salinidad para sobrevivir.

Ejemplos de los peces de este grupo incluyen:

Pez globo, Piraña, Bagre, Pez espada Pez arquero, Cíclidos Pez mariposa Pez disco

2) Peces marinos o peces de agua salada

Los peces marinos o peces de agua salada son aquellos peces que se adaptan en aguas saladas que tienen un nivel de pH promedio de 8.2. Estos peces suelen caracterizarse por colores brillantes y muchas adaptaciones físicas diferentes, que les facilitan protegerse de sus depredadores. Los peces marinos o de agua salada se clasifican en tres tipos, en función de sus hábitos alimentarios:

  1. Herbívoro
  2. Carnívoro
  3. Omnívoro

Ejemplos de los peces de este grupo incluyen:

Pez cardenal Pez cirujano Pez espiga Pez damisela Pez halcón Tiburón, etc.

3) Peces migratorios

Estos son los tipos de peces que se mueven de agua dulce a agua salada o viceversa. Los peces migran por varias razones, pero según la investigación, las principales razones por las que migran son la reproducción y la dieta. Los peces migratorios se pueden dividir en 2 tipos:

  1. Catadromo:
    Estos son los peces que nacen en agua marina / salada, pero migran a fuentes de agua dulce para pasar la mayor parte de sus vidas allí.
  2. Anádromo:
    Estos peces siguen el patrón exactamente opuesto, son los que nacieron en agua dulce, pero migran a cuerpos de agua salada para pasar la mayor parte de su vida adulta. Vuelven a los cuerpos de agua dulce cuando quieren reproducirse.

Ejemplos de los peces de este grupo incluyen:atún, Salmón, Delfín, Pez vela Carbonizarse, Trucha, Pez capelán, Tiburón toro.

¿Qué es la piscicultura?

La piscicultura es un acto de cría de peces con fines comerciales. Esto implica construir la tierra, estanque de lona o de hormigón, fertilizando el estanque, repoblar los alevines en buena agua y alimentar a la caballa, Tilapia o bagre hasta tamaño de mercado.

Si bien hay miles de especies de peces en todo el mundo, muy pocos de ellos son viables para la piscicultura comercial.

Introducción a Piscicultura

La piscicultura se conoce como piscicultura, es decir, la cría, crianza y trasplante de peces por medios artificiales.

Mientras que los peces viven naturalmente dentro de los ríos, la piscicultura es el medio por el cual cultivamos peces en casa, principalmente con fines comerciales.

La piscicultura es la forma principal de acuicultura (cultivo de organismos acuáticos como peces, crustáceos, moluscos y plantas acuáticas).

La piscicultura implica la cría comercial de peces en estanques, tanques o recintos.

Hay cientos de especies de peces, entre los cuales están; trucha de mar, ciprínidos, bagre pangas, peces de agua dulce, besugo plateado, carpa común, catla, mero grasiento, carpa cabezona, Tilapia del Nilo, carpa herbívora (quién sabe, tal vez haya miles más?).

Sin embargo, la mayoría de las especies de peces no son aptas para el negocio de la piscicultura en Nigeria, ya sea por su naturaleza o por la baja demanda en la lonja o por la rentabilidad de su especie.

Es por eso que las especies de peces más comunes que los piscicultores cultivan con fines comerciales son la carpa, salmón, tilapia y bagre.

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