Durante las últimas décadas, el mundo ha observado la evolución de la acuicultura. Esta industria de rápido crecimiento es responsable de casi la mitad del pescado que consume el mundo entero. Con las especies de tilapia cultivadas en aproximadamente más de cien países, se encuentran entre las especies líderes de la industria. Es más, estos peces tienen características específicas que permiten a los cultivadores combinarlos con otras especies para obtener el máximo rendimiento. Si eres un aficio