Cría de cabras alpinas:cómo empezar, Perfil de raza
Introducción sobre cómo iniciar la cría de cabras alpinas, y características de la raza: Las cabras alpinas se originan en los Alpes franceses y son cabras de tamaño mediano a grande que son conocidas por su buena capacidad de ordeño. Puedes comprar diferentes tipos de razas alpinas, pero debes saber qué buscar. También, quieres saber cómo cuidarlos adecuadamente. La raza de cabra alpina se encuentra entre las razas de cabras lecheras más populares. Es una de las mejores razas para razas lecheras comerciales y se cría para la producción de leche comercial. También es una de las razas de cabras exitosas mejor probadas. La raza alpina es una raza francesa que se encuentra comúnmente en Suiza. El promedio de vida de la raza alpina es de 8 a 13 años. La leche de cabra alpina es rica en niacina, calcio, y vitamina A, el contenido de grasa es aproximadamente del 3 al 4%. Su cabello es de mediano a corto. En este artículo también cubrimos los siguientes temas sobre las cabras alpinas;
¿Por qué son importantes las cabras alpinas?
¿Para qué se utilizan las cabras alpinas?
¿Cuánto espacio necesitan las cabras alpinas?
¿Qué tan grandes son las cabras alpinas?
¿Cuánto tiempo viven las cabras alpinas?
¿Cómo se cuida una raza de cabra alpina?
¿Cuáles son las características de la cabra alpina?
Cantidad de leche que produce una cabra alpina por día
La leche de cabra alpina se usa para hacer queso, jabones manteca, y helado. Su leche y su carne tienen una gran demanda interna. Si quieres una excelente raza de ordeño, pruebe las razas de cabras lecheras alpinas. Son los ordeñadores de mayor producción, con las cabras superiores produciendo hasta 2 galones por día. Estas cabras alpinas tienen grandes necesidades nutricionales debido a la gran cantidad de leche que producen. En países europeos y americanos, La cría comercial de cabras alpinas es un negocio popular. Es una raza de cabras lecheras y popular por su producción de leche. La raza de cabra alpina es adecuada tanto para la producción comercial como a pequeña escala.
Una guía sobre cómo iniciar la cría de cabras alpinas, Características de la raza de la cabra alpina, Perfil de cabra alpina, y hechos de la cabra alpina
La raza varía de un tamaño inferior al promedio a promedio y puede vivir hasta 14 años. Su leche tiene un alto contenido de vitaminas y es rica en proteínas. Generalmente, Las cabras alpinas hembras son más cortas y más pequeñas que sus homólogos machos.
Características de la cabra alpina
País de origen:la cabra alpina se originó en los Alpes.
Tipo - Raza lechera.
Cabello:cabello de longitud corta a mediana con diferentes colores como gris, marrón, negro, rojo, o varios matices.
Tipo de cara y oreja:tiene una cara recta o ligeramente abombada. Las orejas de cabra alpina son de tamaño mediano y de textura fina.
Rasgos importantes:animales resistentes y adaptables que prosperan en cualquier condición climática.
Peso - Hace:130 libras +; Dólares:170 libras +
Altura a la cruz:Medias:30 pulgadas; Bucks:35 pulgadas
La cantidad promedio de leche por día:1 a 2 galones
Contenido de grasa de mantequilla - 3,5%
Rendimiento medio diario de leche en los trópicos (kg):0,9 a 1,3 con 3,6% de grasa.
Color de las cabras alpinas y carácter del cuerno:el color varía de negro a blanco y negro. Pueden tener cuernos o sonrisas cuando están presentes son de tipo curvo.
Otras características - La Cabra Alpina es valorada en primer lugar por su producción de leche. Tiene orejas erectas y nariz recta. La raza de cabra alpina se adapta principalmente a áreas montañosas y en ambientes tropicales. El peso vivo promedio es de aproximadamente 60 a 65 kg y la raza no es adecuada en áreas de alta humedad.
La raza de cabra alpina es una raza grande de cabra lechera. Solíamos criar Alpines y descubrimos que tenían disposiciones suaves y altas tasas de producción durante todo el año.
Los alpinos son una raza de tamaño mediano a grande. Su cabello varía de corto a mediano y vienen en una variedad diferente de colores.
Tienen una naturaleza resistente y pueden adaptarse fácilmente a cualquier condición climática. Las cabras alpinas tienen orejas erectas que vienen en todos los colores y combinaciones de colores. Los alpinos están listos para reproducirse entre los 4 y 5 meses de edad para los machos y entre los 5 y 6 meses para las hembras.
Colores de las cabras alpinas
Las cabras alpinas están disponibles en varios colores como el blanco, negro, gris, y marrón. Están disponibles en varios patrones de color diferentes que se encuentran en los registros de razas que incluyen Cou noir, Cou Blanc, Sundgau, y Pied. Alpes franceses, Alpinos británicos, y Rock Alpines pueden estar disponibles en casi cualquier color.
Hay varios patrones de color típicos;
Cou Blanc - Cuello y hombros blancos con cuartos traseros de color negro brillante
Gamuza - Bronceado, rojo, Bahía, o marrón con color negro en la cabeza, espalda, y patas traseras
Sundgau:marcas de color blanco y negro en la cara y la parte inferior
Pied - Manchado o moteado
Cou Clair - Frente blanco con cuartos traseros de color negro
Cou Noir - Frente negro con cuartos traseros de color blanco
Ventajas y desventajas de la cría de cabras alpinas
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Las razas de cabras alpinas son principalmente cabras lecheras. Las cabras alpinas son conocidas por su rica producción láctea, lactancia prolongada, y producción de leche de alta calidad. Relativamente, su leche tiene un contenido bajo en grasa y un porcentaje de grasa promedio.
La raza de cabra alpina se conoce como uno de los principales productores de leche de cabra. Para la mejor producción láctea, el peso óptimo es de aproximadamente 135 libras. Continuará produciendo leche de alta calidad si reciben una nutrición adecuada y el control de enfermedades. También, Los agricultores deben tener en cuenta que los procedimientos de ordeño adecuados son esenciales.
El negocio de la cría de cabras alpinas es un negocio muy rentable. El capital requerido para este negocio es comparativamente menor en comparación con otras oportunidades comerciales. Incluso puede iniciar un negocio de cría de cabras con un pequeño número de cabras. Con el cuidado y manejo adecuados de las cabras alpinas, puede hacer crecer su negocio agrícola al siguiente nivel en uno o dos años.
Las cabras generalmente tienen crías más de una vez al año. Entonces, Si comienza con algunas cabras, podrá hacer crecer el negocio agrícola con éxito.
Las cabras requieren alojamiento o instalaciones de refugio menos que otros animales de ganado.
Es fácil de mantener a las cabras. Por lo tanto, los costes de mantenimiento también son menores.
Las cabras requieren menos mano de obra.
Desventajas de la cría de cabras alpinas
Las cabras alpinas pueden ser enérgicas y pueden pasar fácilmente las vallas. Por lo tanto, la mejor manera de mantenerlos contenidos es amarrarlos.
Diferentes tipos de cabras alpinas
Hay varios tipos de cabras alpinas. Primeramente, tienes que seleccionar un tipo de cabra alpina para iniciar este negocio. Hay muchos tipos diferentes de cabras alpinas disponibles. Los tipos de cabras alpinas más importantes son American Alpine, Alpino británico Alpino francés y cabras alpinas suizas.
Cabras alpinas americanas - Esta raza es originaria de Estados Unidos. Este es el mestizaje de los Alpes franceses o estadounidenses. Esto ha traído genética de varias razas.
Alpino británico - La cabra debe ser delgada con un pelaje corto y fino. Aunque, el efecto general es un animal más impresionante cuando el pelaje de color negro adquiere su brillo de verano. Es un animal alto y grácil de tipo lechero con una línea facial recta. La altura media es de unos 83 cm para las hembras y de 95 cm para los machos medidos a la cruz. A menudo se utiliza como animal lechero, ya que es un productor medio a pesado con un rendimiento de grasa del 3 al 4%. Estas cabras prefieren condiciones climáticas más templadas y no les va bien en lugares donde hay mucha humedad.
Alpino francés –Las razas de cabras alpinas francesas son animales resistentes. Pueden tolerar una amplia variedad de condiciones climáticas y pueden subsistir incluso con un pastoreo pobre. La raza de cabra alpina francesa perderá puntos si tiene una nariz romana o cualquier color o marca que se parezca a la raza de cabra de Toggenburg.
Cabras alpinas suizas - La raza de cabra alpina suiza proviene de la región de Brienzer de Suiza. También se les llama Oberhasli.
Producción de leche de cabra alpina
Las cabras alpinas están clasificadas como una de las principales razas productoras de leche. Una cabra alpina de tamaño medio puede producir aproximadamente 2, 134 libras de leche por lactancia. La leche de cabra alpina tiene un bajo contenido en proteínas, lo que significa que cada 250 ml de leche contiene aproximadamente 2,3 g de proteína. Su leche se considera una opción más saludable porque tiene un contenido de grasa promedio de aproximadamente 3.4%.
Leche alpina por día - Las cabras alpinas suministran una gran cantidad de leche por día, con un promedio de 1 galón o 3,8 litros por día.
Datos sobre las cabras alpinas
La cabra alpina madura pesa entre 55 y 60 kg. La raza madura para tener hijos en 4 a 7 meses. Dan a luz de 1 a 3 niños a la vez y el hermanamiento es común.
La cabra alpina es una de las razas más caras para fines comerciales.
Las cabras alpinas tienen una dieta equilibrada porque tienen altas necesidades nutricionales. Las cabras son saltadores muy altos, por lo tanto, Para criar estas razas, los agricultores deben construir cercas altas alrededor de su refugio. Los precios de la leche son más caros para esta raza que para cualquier otra, debido al alto contenido de nutrientes. También, los precios de la carne difieren en gran medida.
La leche de cabra es muy beneficiosa en varias enfermedades. Combate la inflamación, fortalece los huesos, y también actúa como un buen agente metabólico. Entonces, para países como India, que a menudo se ve afectado por muchas enfermedades, la disponibilidad regular de leche de cabra se convierte en una necesidad.
La raza de cabra alpina es una raza excelente. El gobierno debe considerar promover la cría de cabras alpinas en el país otorgando subsidios a los agricultores.
Vivienda y refugio para cabras alpinas
En promedio, aproximadamente 12 pies cuadrados de espacio de alojamiento por cabra serán suficientes para las razas alpinas. Si está dispuesto a criar sus cabras en un sistema de cría de cabras alimentadas en establos, entonces necesitará alrededor de 20 a 30 pies cuadrados de espacio de juego para cada cabra.
La casa elevada (que está por encima del suelo) se considera una buena opción para criar cabras alpinas. También, puede criarlos en un sistema de arena profunda. Solo asegure un ambiente de alojamiento seco y limpio para sus cabras. Asegure un buen sistema de ventilación y también asegure el flujo de una cantidad suficiente de aire fresco y luz.
Es recordar que tratar de hacer la casa cómoda para las cabras. También, Mantenga todo el equipo necesario dentro de la casa. Limpia la casa con regularidad y luego trata siempre de mantener la casa seca.
¿Cuánto espacio necesita para un área de dormir para cabras alpinas?
A las cabras les gusta dormir juntas en grupos pequeños, y la ubicación real para dormir que necesitan puede ser un poco más pequeña que su área de estar. Todas las cabras son criaturas resistentes, pero necesitan un buen refugio para protegerse de los problemas. A las cabras les va mejor en condiciones climáticas más frías, pero necesitan un lugar cálido para pasar la noche. La regla general es que necesita aproximadamente de 10 a 15 pies cuadrados por cabra adulta de tamaño estándar. Una estructura simple debe poder hacer el truco, y debe asegurarse de que la puerta o la abertura esté orientada en sentido contrario a los vientos predominantes.
Generalmente, las cabras deben mantenerse secas, para que no haya fugas en la estructura de la casa. Asegúrese siempre de que las cabras tengan un lugar seco para dormir. La estructura de la casa debe estar ventilada sin corrientes de aire, ya que un espacio bien ventilado previene muchas enfermedades diferentes. Las cabras son criaturas higiénicas. Si planea vender leche de cabra alpina, entonces el refugio querrá cumplir con requisitos específicos.
Generalmente, las cabras son fáciles de ordeñar, pero no les gustan los ruidos fuertes ni las distracciones cuando los está ordeñando. Es recordar mantener a las cabras alejadas de otros animales cuando las ordeñe. También, los ruidos fuertes son perjudiciales para el proceso de ordeño. Por eso sería mejor construir un refugio lejos de carreteras o fábricas. Cuando construyes el refugio para cabras, asegúrese de darles a sus cabras algún tipo de ropa de cama y cámbiela con regularidad. La ropa de cama es muy importante si su hembra está a punto de dar a luz porque necesita estar lo más cómoda posible cuando dé a luz.
Consejos de manejo para la cría de cabras alpinas
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Las cabras necesitarán una sala de estar seca, ya que los pastos húmedos y las cabras no suelen verse juntos. Por lo menos, Se debe proporcionar un cobertizo grande y se debe mantener con ropa de cama seca. Con buenos consejos de gestión y observación, aprenderá cuál es el comportamiento normal de los animales individuales. Las cabras que se enferman, por lo que es bueno tener una base de referencia del comportamiento normal de un animal sano.
Temperatura - La zona de confort para las cabras lecheras está entre 12 y 21 ° C. Producción de leche, consumo de alimento, y el confort no se ve afectado por temperaturas entre -17 y 12 ° C, pero los niveles de temperatura superiores a 26 ° C reducen gravemente la ingesta de alimento y la producción de leche.
Ventilación - El movimiento del aire por medios mecánicos o naturales, eliminar el calor y la humedad es una parte importante del plan de alojamiento de una cabra. La mayoría de los problemas de neumonía con las razas de cabras lecheras se deben a una ventilación inadecuada. Las paredes y techos húmedos son el resultado de una ventilación inadecuada, mal aislamiento, o una combinación de las dos cosas.
La velocidad del movimiento del aire está influenciada por la cantidad de calor animal producido y la temperatura que desea mantener en la casa. Es posible que se requiera calor y aislamiento adicionales para mantener fresco el aire estable y evitar que las tuberías de agua se congelen en el invierno. Se debe proporcionar un sistema de entrada de aire para una buena distribución del aire. Una ventilación adecuada durante la temporada de verano puede requerir mover de 150 a 200 pies cúbicos de aire por minuto por animal. Las condiciones climáticas invernales pueden reducir la cantidad de aire que se va a expulsar a 20 pies cúbicos por cabra. Con una ventilación adecuada, estas protegiendo a las cabras, el edificio, y la calidad de la leche producida.
Luz - Las ventanas son necesarias para un granero cerrado. Permiten la luz solar para calentar y secar y proporcionan vitamina D para las razas de cabras lecheras. Generalmente, los graneros bien iluminados se mantienen más limpios. En la temporada de verano Las ventanas abiertas son importantes para el movimiento del aire.
Consejos para el cuidado de las cabras alpinas
A continuación se describen consejos especiales de cuidado y manejo para las cabras alpinas;
La cabra alpina sana requiere leche y alimentos nutritivos.
Principalmente, Las cabras alpinas comen alimentos orgánicos como el heno de alfalfa, césped, verduras, y maiz.
Las cabras alpinas hembras deben ser ordeñadas y alimentadas dos veces al día. Los machos deben alimentarse dos veces al día. Necesita un calor lugar seco para dormir.
Un feliz, Una cabra alpina sana producirá abundancia de dulces y leche nutritiva
Es importante cuidar a los cabritos porque es el momento más importante de su vida. Asegúrese de tener suficiente comida y leche en este período.
Alimente a las cabras alpinas dos veces al día por la mañana y por la noche.
Ordeñe la cabra a tiempo, lo que significa dos veces al día, mañana y tarde. Trate de ordeñar las cabras antes de comenzar a comer.
Mantenga un lugar de pasto para ellos. Haga una casa de cabras adecuada y cómoda para ellos que los mantendrá seguros y libres de varios tipos de depredadores.
Si se infectan con algunas enfermedades, comuníquese con un médico lo antes posible.
La importancia de un buen plan de cría para las cabras alpinas
Naturalmente, las cabras alpinas son buenas criadoras. Mantener un macho de 30 a 35 hembras será bueno para una reproducción exitosa. El ganado reproductor determina la posible vida útil de una cabra. La cuarentena es otra práctica que puede afectar la longevidad de sus cabras alpinas. Cuando llega una nueva cabra a la granja, Mantenga al animal alojado por separado durante unos 30 días. Luego, esto le dará tiempo a que las enfermedades contagiosas y los problemas de parásitos se desarrollen en el recién llegado. Entonces puede tratar cualquier problema sin haber expuesto a todo el rebaño a un problema de salud. Incluso las cabras con un aspecto perfectamente saludable pueden transmitir enfermedades a un nuevo rebaño,
Vida media de las cabras alpinas
Generalmente, Las cabras alpinas tienen una vida útil de aproximadamente 8 a 12 años.
Manejo de la alimentación de las cabras alpinas
Al proporcionar a las cabras lecheras una alimentación adecuada, maximiza la producción de leche y también mantiene una buena salud. Al alimentar a las cabras lecheras, tenga en cuenta estos consejos;
Alimente a una cabra joven y madura con suficiente energía para mantener un peso corporal constante;
Proporcionar suficiente proteína vitaminas, y minerales en un programa de alimentación equilibrado para mantener un animal sano; y
Ofrece suficiente alimento extra durante la gestación y la lactancia para la producción de leche.
Crecimiento óptimo, buena salud, y la alta producción de leche son el resultado de buenas prácticas de alimentación. Las cabras lecheras responderán a las buenas prácticas nutricionales y no son las únicas en sus necesidades corporales. Las cabras alpinas que se alimentan con alimentos de buena calidad son un negocio exitoso muy importante. Por lo tanto, Siempre trate de alimentar a sus cabras con alimentos de alta calidad. Generalmente, a las cabras les encantan las verduras y los cereales. Entonces tienes que darles ambos. Necesita más alimentos verdes para mantenerse productivo y los alimentos verdes son imprescindibles para la producción de leche.
Mantener las cabras alpinas sanas y fuertes
Además de proporcionar un buen refugio, las cabras alpinas necesitan consejos de cuidado adicionales para un mejor crecimiento. Para mantener a las cabras seguras, vacunar a las cabras alpinas a tiempo. También, recuerde mantener a las hembras preñadas y lactantes separadas del rebaño.
El mantenimiento de rutina es importante para la salud y longevidad de la cabra. El cuidado de las pezuñas y el corte adecuado de las pezuñas de cabra permiten que la cabra camine sin dolor, o inflamación en el casco. Si no puede realizar los recortes de cascos usted mismo, y necesitará que alguien lo haga por usted.
El mantenimiento de la salud también debe realizarse de forma rutinaria. Esto puede incluir vacunas o chequeos médicos. Si vas a criar, vendiendo niños, y mostrando a las cabras algunas vacunas son obligatorias para las cabras. Puede elegir preventivos a base de hierbas para ciertos parásitos internos.
Depredadores y amenazas de las cabras alpinas
Los principales depredadores que amenazan a las cabras alpinas domésticas son los perros salvajes, Lobos, coyotes, y otros carnívoros que viven cerca de la finca. Si está criando niños o cabras pequeñas, las aves rapaces y los zorros también pueden ser un problema ocasionalmente. El mejor método para mantener a salvo a sus cabras alpinas es alojarlas en un pastizal con cercas adecuadas y un granero grande que pueda cerrarse con llave por la noche.
Si bien las cabras alpinas salvajes son increíblemente raras, enfrentan algunas amenazas a su medio de vida actual. El cambio de las condiciones climáticas ha reducido el número de regiones alpinas frías donde una cabra montés puede vivir cómodamente. Las cabras salvajes alpinas se encuentran luchando por mantener su población. Generalmente, estas cabras tienen un estado de conservación de menor preocupación. Los agricultores de todo el mundo confían en estas cabras para una producción láctea sostenible, por lo que no hay riesgo de perder ninguna de estas líneas genéticas de las cabras.