El Sr. Wilson Kirwa es un agricultor de Eldoret que ha descubierto la conveniencia y las ventajas de las máquinas de ordeño.
Se ha unido a esa raza de productores kenianos que han decidido que la tecnología es el camino a seguir para mejorar la productividad en la granja.
Reducen el riesgo de dañar los pezones, posibilidades de mastitis, aumentar los rendimientos, ahorra tiempo, reducen los costos laborales y son fáciles de operar, él dice.
“La máquina ordeña de 1,5 a 2 litros por minuto. Ayuda a mantener la higiene a los más altos estándares, " él añade, diciendo que también se extrae toda la leche de la ubre.
“La máquina también es fácilmente ajustable y le da una sensación de amamantamiento a la vaca; evita el dolor en la ubre y la pérdida de leche, " él dice. El agricultor también dice que ha podido reducir el número de trabajadores que solían ordeñar de 40 a solo dos que manejan las máquinas. Esto ha reducido considerablemente los costos generales.
“Cualquiera que se tome en serio la obtención de buenos rendimientos debería invertir en una máquina de ordeño. No solo es rentable, sino también amigable para la mano de obra ". El agricultor agrega que está en el proceso de comprar una hielera para aprovechar los beneficios obtenidos desde que compró la máquina de ordeño.
Las máquinas de ordeño han facilitado el trabajo de los productores de leche y han reducido considerablemente los costos de operación.
El aparato funciona abriendo el canal de la línea mediante el uso de un vacío parcial, que permite que la leche fluya fuera de la cisterna de la tetina a través de una línea hasta un recipiente receptor.
El método también masajea la tetina, que previene la congestión de sangre y linfa en el pezón. Las ventajas asociadas con las máquinas de ordeño incluyen el ahorro en costos laborales y la reducción de la dependencia de trabajadores agrícolas calificados.
“Su uso ayuda a incrementar la producción mediante la facilidad de ordeño, mejor higiene de la leche, mayor estimulación de los animales y bienestar general del animal y del ganadero, ”Dice el Sr. Douglas Keeru de Desley Holdings.
Con las maquinas, ordeñar una gran cantidad de vacas de alto rendimiento, tres o cuatro veces al día se convierte en un paseo por el parque.
Los estándares de higiene de la leche tampoco se ven comprometidos, mientras que la producción de leche aumenta. Esto asegura un aumento en la calidad de la leche y reduce en gran medida el estrés durante el período de lactancia al crear buenas rutinas de ordeño.
El Sr. Keeru señala que el ordeño manual causa fatiga a la mano que ordeña, que se ve obligada a tomar un descanso revitalizante liberando a la vaca e introduciendo una nueva. “Esta acción de ordeño incompleto es el primer paso para que las vacas desarrollen mastitis.
Otros problemas asociados incluyen la contaminación de la leche a través de manos mojadas o agrietadas y partículas de polvo y pelos de animales que caen en la leche a través de los cubos abiertos. " él dice.
Sin embargo, existen algunas limitaciones.
Algunas de las vacas más viejas que no están acostumbradas a la máquina de ordeño tienen dificultades para adaptarse al nuevo equipo, mientras que la fuente de alimentación en espera es esencial.
La alta inversión inicial y la capacitación del personal también actúan como una barrera para quienes desean participar en la tecnología moderna de ordeño.
Sin embargo, Cualquiera puede usar esta tecnología moderna independientemente de la escala del agricultor según el Sr.Keeru, “Porque la asequibilidad es relativa al deseo, ”Dice y agrega que la más pequeña es una máquina de un cubo adecuada para una a 10 vacas. El precio depende de la fuente y la calidad, él dice.
Algunos casos de negligencia pueden ocurrir cuando no se cumplen los procedimientos de limpieza, conduciendo a la contaminación y exposición del animal a casos de mastitis. Se requiere un mayor suministro de agua para la limpieza del equipo.
El servicio oportuno y la disponibilidad de repuestos es esencial.
Sin embargo, con un especificado correctamente, instalado planta de ordeño operada y mantenida, será recompensado con un volumen de leche de acuerdo con la capacidad actual de sus vacas y con una calidad que cumpla con los más altos estándares.
Según el señor Keeru, Las máquinas de ordeño vienen en varios tipos, como móviles o carros, máquinas de cubo fijo, Máquinas fijas directas en línea y modelos de sala fijos como tándem automático, Arenque y similares.
Ordeñadora fija Son máquinas de ordeño sencillas montadas en carros con base de balde o sin ninguna para contener un máximo de dos baldes.
Se utilizan para ordeñar un rebaño de ocho a 10 vacas por hora con un balde y de 16 a 20 vacas por hora con dos baldes.
Ordeñadora móvil Llevan dos cubos en adelante.
La máquina está fija en una posición en el piso, pero las posiciones de ordeño pueden ser tantas como se ajuste al rebaño en la granja.
Está configurado en forma de ordeño en tubería, con la máquina montada en el suelo y cuenta con accesorios de alta calidad como clusters compuestos por; adaptador de Laval, pulsador tubos de leche, tubos de aire y de vacío, tubos de pulso, juego de revestimientos, conchas garras, grifos de vacío, vacuómetro y reguladores de vacío de plástico. Máquinas de ordeño de tubería
Estas máquinas tienen una línea continua a través de la cual se transporta la leche a un receptor común en lugar de a los cubos de ordeño individuales.
Son adecuados para una carga de trabajo pesada en una gran granja lechera donde la producción es alta. Se puede conectar de tres a 16 puntos.
Eliminan la necesidad de trabajo humano durante el proceso de ordeño y solo requieren asistencia para recibir, preparar y salir de las vacas.
Consisten en bombas de vacío, reguladores de vacío, unidad de ordeño combicock, unidad terminal, tanques de enfriamiento, programador de lavado y sistema de lavado. Sala de ordeño
Se trata de máquinas avanzadas que se utilizan cuando los rebaños son grandes con una gran carga de trabajo o se observan los más altos estándares de higiene.
Establecer en el sistema de tuberías, Están diseñados para una comodidad total de ordeño y llevan consigo una automatización simple o sofisticada.
La leche se transporta a través de la línea al receptor e incluso a un tanque de enfriamiento de leche sin ninguna intervención humana, lo que es una manifestación de buena higiene.
