Información sobre la cría de pavos para principiantes

Información sobre la cría de pavos:

Agricultura de pavo

La cría de pavos es la mejor alternativa a la cría de pollos. La cría de pavos está ganando popularidad por sus mejores beneficios día a día. Los pavos son adecuados para huevos comerciales, producciones cárnicas y también se pueden criar como mascotas. Los pavos son muy hermosos y pueden aumentar la belleza de su hogar. Y para fines comerciales de ganado, los pavos son muy productivos en carne, no apto para la producción comercial de huevos. Los pavos crecen mucho más rápido y son aptos para el sacrificio antes, como los pollos de engorde y los cerdos. Clima cálido adecuado para la cría de pavos, como la cría de pollos. Antes de planificar la cría de pavos, debe tener una idea completa de su sistema de cría. El negocio comercial de pavos puede generar buenas ganancias con el cuidado y manejo adecuados.

Razas de pavos

• Beltsville pequeño blanco.
• Negro.
• Rojo Bourbon.
• Bronce.
• Narrangansett.
• Royal Palm.
• Pizarra.
• Pavo blanco de Holanda.

Parámetros económicos en la agricultura de Turquía

• Ración hombre-mujer =1:5.
• Peso medio del huevo =65 gramos.
• Promedio de un día de edad joven un peso =50 gramos.
• Edad de madurez sexual =30 semanas.
• Período de incubación =28 días.
• Peso corporal promedio a las 20 semanas =4.5 a 5 (mujeres) y 7 a 8 (hombres).
• Periodo de producción de huevos =24 años
• Edad comercializable =14 a 15 semanas (hombres) y 17 a 18 semanas (mujeres).
• Peso comercializable =7,5 kg (macho) y 5,5 kg (hembra).
• Eficiencia alimentaria =2.7 a 2.8.9.
• Consumo medio de alimentos hasta la edad comercial:24 a 26 kg (hombres) y 17 a 19 kg (mujeres).
• Mortalidad durante el período de crianza =3 a 4%.

Prácticas de gestión de la agricultura de pavos

1. El período de incubación en la agricultura de Turquía:

El período de incubación de los pavos es de 28 días. Y hay dos métodos de incubación, uno es la incubación natural con gallinas cluecas y el otro es la incubación artificial.

1. Incubación natural:
2. Las incubaciones naturales son buenas incubadoras y la gallina incubadora puede incubar de 10 a 15 huevos. Se deben colocar huevos buenos y limpios con buena forma y cáscara de huevo para la incubación para obtener un 60-80% de incubabilidad y crías sanas.
3. Incubación artificial:En incubación artificial, los huevos se incuban con la ayuda de incubadoras. La atmósfera se establece de la siguiente manera;

Temperatura:humedad relativa

• Setter 99.5 ° F - 61 a 61%
• Nacedora 99.5 ° F - 85 a 90%.

Los huevos de pavo deben girarse a intervalos de una hora todos los días. Los huevos de pavo deben recolectarse con frecuencia para evitar que se ensucien y se rompan y para mejorar la incubabilidad.

Crianza en la agricultura de Turquía

El período de 0 a 4 semanas en Turquía se denomina período de crianza. Según la temporada, en invierno, el período de crianza será de hasta 5-6 semanas. Según la regla del pulgar, las crías de pavo necesitan un doble espacio de desplazamiento en comparación con el pollo. La crianza de las crías de un día se puede realizar utilizando bombillas infrarrojas o criadoras de gas y sistemas de cría tradicionales.

Requisitos durante el período de crianza

• El requisito de espacio en el piso durante 0 a 4 semanas es de 1.5 pies cuadrados por ave.
• La casa de cría debe estar lista al menos dos días antes de la llegada de una cría.
• El poco material debe extenderse de forma circular con un diámetro de 2 metros.
• Debe proporcionarse una cerca de 1 pie de altura, para evitar que los pequeños deambulen.
• La temperatura debe mantenerse alrededor de 950F seguida de reducciones semanales de 50F por semana hasta las 4 semanas de edad.
• Debe utilizar bebederos poco profundos.

La tasa de mortalidad promedio es del 6 al 10% durante las primeras cuatro semanas de vida. Los jóvenes por naturaleza son reacios a comer y beber en los primeros días de vida, principalmente debido a la mala vista y al nerviosismo. Por eso, deben ser alimentados a la fuerza.

Alimentación de pavos

Debe alimentar a los pavos con alimentos saludables y nutritivos que promueven un buen crecimiento y producción. La comida que le dé debe ser equilibrada y nutritiva. Cada pavo necesita 3,25 K de alimento para ganar 1 kg de peso corporal. Todos los tipos de piensos para pavos están disponibles en los mercados, y puede agregar una cantidad extra de proteína para alimentar. Junto con la alimentación, debe proporcionarles suficiente cantidad de agua limpia y fresca.

Alimentar a la fuerza a la cría de pavos

El principal problema de la mortalidad temprana de los jóvenes es el hambre. Debe tener especial cuidado al suministrar alimento y agua. En alimentación forzada, la leche se debe dar a 100 ml / 1 litro de agua y un huevo cocido a uno / crías hasta los 15 días. Esto compensará las necesidades de proteínas y energía de los jóvenes. Los jóvenes pueden sentirse atraídos por el alimento golpeando suavemente el recipiente con los dedos. La colocación de guijarros de colores en comederos y bebederos también atraerá a los jóvenes hacia ellos. Dado que a los pavos les gustan las verduras, También se deben agregar algunas hojas verdes picadas al alimento para mejorar la ingesta de alimento.

Materiales de basura en la agricultura de Turquía

Los materiales de cama utilizados para la crianza deben ser aserrín de virutas de madera, cáscara de arroz, y sierra para cortar, etc. El grosor del material de cama debe ser de 2 pulgadas al principio y puede aumentar de 3 a 4 pulgadas en el transcurso del tiempo mediante la adición gradual. La arena se debe voltear con frecuencia para evitar que se apelmace.

Sistemas de cría en la agricultura de Turquía

Los pavos se utilizan en sistemas de cría en libertad o intensivos.

1. Sistema de cría en libertad:

Ventajas:

• Reduce el costo de la alimentación en un cincuenta por ciento.
• Inversión baja.
• La relación costo-beneficio es alta.

Sistema de cría de pavos al aire libre

• Un acre de terreno cercado se puede utilizar para criar de 200 a 250 pavos adultos. Proporcionas refugio por la noche a razón de 3 a 4 pies cuadrados por ave. Plante árboles para tener sombra y un ambiente más fresco.
• Deben protegerse de los depredadores durante la recolección. Siga los pasos necesarios para reducir la incidencia de infección por parásitos.
• Los pavos son buenos carroñeros, se comen todas las lombrices de tierra, pequeños insectos, Caracoles, agua de cocina, y termitas, que son ricas en proteínas y que reducirán el costo del alimento en un cincuenta por ciento.
• En caso de deficiencia de calcio en aves en libertad, debe proporcionarse el suplemento de calcio (250 g por semana por ave en forma de concha de ostra).
• El diez por ciento del alimento se puede sustituir con desperdicio de vegetales para reducir el costo del alimento.
• Pavos del sistema de corral altamente susceptibles a los parásitos internos y externos. La desparasitación y la inmersión son fundamentales para aumentar el crecimiento de las aves.

1. Sistema intensivo de crianza:

Ventajas:

• Mayor eficiencia de producción.
• Mejor manejo y control de enfermedades.

Vivienda en Turquía Agricultura

• Las casas protegen a los pavos del sol, lluvia, viento, depredadores.
• En las partes más cálidas del país, el eje longitudinal de la casa debe ir de este a oeste.
• La distancia recomendada entre la casa debe ser de 20 metros y la casa de ganado joven debe estar entre 50 y 100 metros de la casa de adultos.
• El ancho de la casa abierta no debe exceder los 9 metros.
• Debe preverse un voladizo de un metro para evitar las salpicaduras de agua de lluvia.
• El piso debe estar hecho de concreto a prueba de humedad.

En caso de un sistema de arena profunda, las condiciones generales de manejo son similares a las del pollo, pero se debe tener cuidado de proporcionar un piso adecuado, bebedero y comedero para acomodar al ave grande.

Captura y manipulación de pavos: Pavos de todas las edades llevados de un lugar a otro con la ayuda de un palito. Para atrapar pavos, necesita un cuarto oscuro para que puedan ser recogidos con ambas patas sin ningún daño. Los pavos no deben colgarse más de 3 a 4 minutos.

Agua, Alimentación, y requisitos de espacio en el suelo en la agricultura de Turquía

La edad Espacio de piso (pies cuadrados) Espacio del alimentador (cm) Espacio para bebederos (cm) 0 a 4 semanas1.252.51.55 a 16 semanas2.55.02.516 a 29 semanas4.06.52.5 Turquía Criador5.07.52.5

Los visitantes están restringidos a las casas de Turquía.

Pico: A los jóvenes se les debe cortar el pico para controlar la picadura de plumas y el canibalismo. El desplumado se puede hacer al día de edad o de 3 a 5 semanas de edad. Retire la rotura aproximadamente a la mitad de la distancia desde la fosa nasal hasta la punta del pico.

Desnooding :

Desnooding es la remoción de la redecilla o papada, esto se hace para evitar que las lesiones en la cabeza se pellizquen y peleen. Para el pavo recién nacido mayor de edad en el día, redecilla se puede quitar por la presión de la figura. Durante 3 semanas, la redecilla se quita con unas tijeras afiladas.

Recorte del dedo del pie:

El corte del dedo del pie se realiza al día de edad quitando la punta del dedo del pie justo en el interior de la almohadilla más externa del dedo del pie, incluida toda la uña.

Alimentación:

Hay dos tipos de alimentación:alimentación con puré y alimentación con pellets.

• La energía, proteína, Los requisitos de vitaminas y minerales de los pavos son altos en comparación con los pollos.
• Los requisitos de proteínas para los pavos dependen de su género, por lo que deben criarse por separado.
• Debe alimentarlos solo en el comedero.
• El cambio en la dieta debe hacerse gradualmente.
• Los pavos deben recibir agua limpia y fresca con regularidad.
• En la temporada de verano, el suministro de agua debería ser mayor.
• Debe alimentar a los pavos solo en las partes más frescas del día durante el verano.
• Para evitar la debilidad de las piernas, proporcione arena de cáscara a razón de 30 a 40 g por día por ave.

Alimentación verde en la agricultura de Turquía:

En el sistema intensivo, el verde se puede administrar hasta el 50% de la dieta total en base a puré seco. Fresh Lucerne es el mejor verde para pavos de todas las edades. Desmanthus y Stylo también se alimentan mejor en verde a los pavos para reducir el costo del alimento.

Peso corporal y consumo de alimento en la agricultura de Turquía

Edad en semanas Peso corporal medio (kg) Consumo total de pienso (kg) Eficiencia alimenticia acumulada Masculino Mujer Masculino Mujer Masculino Mujer Hasta 4 ^th semana0.720.630.950.811.31.3 Hasta 8 ^th semana2.361.903.993.491.81.7 Hasta 12 ^th semana4.723.8511.349.252.42.4 Hasta 16 ^th semana7.265.5319.8615.692.82.7 Hasta 20 ^th semana9.626.7528.2623.133.42.9

Prácticas de cría de la cría de pavos

Apareamiento natural:

El puntal es un comportamiento de apareamiento del pavo macho, donde extiende las alas y hace un sonido peculiar con frecuencia. En el apareamiento natural, la proporción macho:hembra debe ser de 1:5 para pavos de tipo mediano y de 1:3 para pavos grandes. Cada pavo hembra adulta puede producir de 40 a 50 crías en promedio. Los machos adultos rara vez se utilizan para aparearse después del primer año debido a la reducción de la fertilidad. En los pavos hay una tendencia a desarrollar una afinidad hacia una hembra, por lo que debemos cambiar los machos adultos cada 15 días.

Inseminación artificial en la agricultura de Turquía:

La inseminación artificial se utiliza para aumentar la fertilidad de la parvada de pavos durante la temporada.

Inseminación de gallinas:

• La inseminación artificial debe llevarse a cabo cuando la parvada alcance del 8 al 10% de producción de huevos.
• Debemos inseminar gallinas cada tres semanas con 0.025 a 0.030 ml de semen sin diluir.
• Después de 12 semanas de temporada, puede ser mejor inseminar cada quince días.
• Insemine la gallina de 5 a 6 de la tarde.
• La fertilidad promedio debe ser del 80 al 85% durante una temporada de reproducción de 16 semanas.

Enfermedades comunes en pavos

Enfermedad Porque Síntomas Prevención Arizonosis Salmonella arizona Poults unthrifty y ceguera ocular. Puede afectar a la edad de 3-4 semanas Eliminación de parvadas reproductoras infectadas y fumigación y saneamiento del criadero Enfermedad del panal azul Coronavirus Excrementos de agua, pérdida de peso, Depresión, oscurecimiento de la cabeza y la piel Despoblación y descontaminación de la explotación Enfermedad respiratoria crónica Mycoplasma gallisepticum Tos, gluglú, estornudos exudados nasales Stock libre seguro de Mycoplasma ErysipelasErysipelothrixrhusiopathidae Decoloración de partes de la cara, pérdida repentina, redecilla hinchada, Vacunación Cólera aviar Pasturellamultocida Cabeza morada, excrementos de color amarillo verdoso, Muerte súbita Saneamiento y eliminación de aves muertas Viruela aviar Virus de la viruela Pequeñas ampollas amarillas en peine y wattkes, y formación de costra Vacunación Enteritis hemorrágica Virus Una o más aves muertas Vacunación

Sinovitis infecciosa Mycoplasma gallisepticum Cojera, ampollas en los senos, Corvejones agrandados, y almohadillas para los pies. Comprar stock limpio. Sinusitis infecciosa Bacterias Secreción nasal, senos nasales hinchados, y tos.Asegurar a los jóvenes de criadores libres de enfermedades.MicotoxicosisOrigen fúngico Hemorragias, Pálido, hígado graso, y riñones.Evite el deterioro del alimento.Enfermedad de New CastleParamyxo Virus parálisis jadeando sibilancias y huevos de cáscara blanda.

Vacunación.

Paratifoidea Salmonella pullorum Diarrea en pavitos Prevención y saneamiento del rebaño Turquía Coryza Bordetellaavium Nudismo, estertores y secreción de moco nasal excesivo.Vacunación.CoccidiosisCoccidiasppDiarrea con sangre, y pérdida de peso Saneamiento y manejo adecuados de la basura Turquía Enfermedad venérea Mycoplasma meleagris Disminución de la fertilidad, y incubabilidad. Estricto saneamiento.

Calendario de vacunación

Cepa ND-B1 de un día 4 ^th y 5a semana Vacuna aviar 6a semana ND- (R2B) .8 a 10 semanas Vacuna contra el cólera.

Comercialización en la agricultura de Turquía

La cría de pavos y la demanda de carne aumentan día a día. Con prácticas adecuadas de cuidado y manejo, el pavo se vuelve apto para el sacrificio a los 6 meses de edad. En esta edad, pesan entre 10 y 15 kg. El pavo hembra toma un poco más de tiempo y pesa menos en comparación con el macho. Puedes vender tus pavos en todas partes, puede elegir los mercados locales y algunos grandes supermercados.

La cría comercial de pavos puede ser un buen negocio para generar ganancias para los agricultores nuevos y existentes. Antes de que planee comenzar con la cría de pavos, puede visitar algunas granjas directamente y aprender sobre los pavos y su sistema de cría.

Huevos de pavo

El pavo comienza a poner huevos a partir de la semana 30 de edad y su período de producción es de 6 meses desde el momento de la puesta.

• Las gallinas de pavo pueden poner de 60 a 100 huevos al año si se les proporciona una alimentación adecuada y un control de iluminación artificial.
• Aproximadamente el 70% de los huevos se ponen por la tarde.
• Los huevos de pavo están teñidos y pesan alrededor de 85 gramos.
• El huevo es notablemente puntiagudo en un extremo con la cáscara fuerte.
• La proteína El contenido de carbohidratos lipídicos y minerales del huevo de pavo es del 13%, 12%, 1,7% y 0,8% respectivamente. El colesterol es de 16 a 24 mg / g de yema.

Carne de pavo

La proteína grasa, el valor energético de la carne de pavo es del 24%, 6,6%, 162 calorías por 100 gramos de carne. Potasio similar a un mineral, calcio, magnesio, planchar, selenio, están presentes zinc y sodio. La carne de pavo es rica en aminoácidos y vitaminas como la niacina, Vitamina B6, y B12. Y rico en ácidos grasos insaturados y ácidos grasos esenciales y bajo en colesterol.

Lea sobre la cría de peces de tilapia.

Lea sobre la cría de aves de corral.