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La escasez mundial de soja podría significar un aumento en los precios de los alimentos no transgénicos

Reuters informa que los cultivos transgénicos se cultivan ampliamente en todo el mundo, pero siguen siendo controvertidos en Europa, donde muy pocas variedades están autorizadas para el cultivo y algunos países como Francia han prohibido completamente su cultivo, citando riesgos ambientales.

Un aumento en la demanda debido a la menor disponibilidad en los países afectados por el clima hizo que la prima de la soja no transgénica se disparara a 280 euros la tonelada en agosto desde unos 130 euros la tonelada en marzo y 90 euros por tonelada en noviembre. Dijo el grupo francés de fabricantes de alimentos para animales SNIA.

La prima más alta tiene un impacto inmediato en los costos de la alimentación animal y, en un efecto dominó, sobre los precios de los subproductos.

“En promedio, el impacto para los consumidores será un aumento de precios de alrededor del 5% al ​​10% según el sector, ”Dijo el vicepresidente de SNIA, Philippe Manry, quien también es director general del fabricante francés de alimentos para animales Sanders, parte del grupo de semillas oleaginosas Avril.

La soja rica en proteínas se utiliza en la mayoría de los productos alimenticios para animales. Francia ha lanzado un plan nacional para impulsar la producción local de proteaginosas para reducir su dependencia de las importaciones.

Los piensos para animales no modificados genéticamente representan entre el 40% y el 45% del total producido en Francia.

Las importaciones representan aproximadamente el 20% de la materia prima utilizada en la alimentación animal fabricada en Francia, con la soja proveniente principalmente de América Latina, pero también de lugares tan lejanos como la India en el caso de la industria no transgénica.

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