Criar pavos es agradable y una sabia decisión para la producción de carne. Pero tenga en cuenta que criar pavitos no es lo mismo que criar pollitos o patitos. Son mucho más delicados que otras especies de aves de corral. Aquí hay algunos consejos y trucos para criar con éxito a los pavitos hasta la madurez.

Cría de pavitos con pollitos

Agregue uno o dos pollitos de pollo a su pedido cuando compre pavitos de pavo. Para proteger la salud de su manada joven, elija pollitos que nunca hayan tocado la superficie de la tierra, como los de un criadero o una tienda de alimentos, para minimizar el potencial de la enfermedad de la espinilla. Siga leyendo para obtener más información sobre la enfermedad de los puntos negros y cómo puede afectar a una parvada de pavos.

Seré bastante franco; los pollitos de pavo no son los más inteligentes del grupo. Los pollitos de pollo tienen el instinto de sobrevivir y buscan comida, calor y agua sin ser guiados. Los pavitos necesitan recordatorios constantes de dónde encontrarlos. Sin la incorporación de pollitos, te conviertes en el cuidador y responsable de mantener vivos a los pavitos.

Dentro de unos días, los pavitos serán más independientes y podrán cuidar de sí mismos. Luego, los pollitos se pueden sacar de la criadora y criar por separado o permanecer con los pavitos hasta que estén listos para mudarse a sus gallineros separados.

Tamaño de la cría

Para asegurarse de que los pavipollos permanezcan cerca del calor, el agua y la comida, limítelos a un espacio de crianza más pequeño durante unos días. Una balsa de pavos jóvenes puede confundirse en un espacio grande. Esto puede hacer que se mueran de hambre o se resfríen.

Para minimizar la carga de trabajo, construya una criadora que se adapte al crecimiento de la parvada joven. Los pavitos a menudo permanecen en una criadora hasta que están completamente emplumados, aproximadamente de seis a ocho semanas de vida, potencialmente más tiempo dependiendo del clima. Durante el tiempo en la criadora, es imperativo proporcionar el espacio adecuado para asegurar la habitabilidad sin obstaculizar el crecimiento de las aves. Esto requiere un mínimo de dos pies cuadrados por ave; sin embargo, tres o cuatro pies cuadrados garantizan que las aves no estarán abarrotadas y les permite estirar las alas cómodamente.

Ropa de cama

Existen múltiples opciones para la ropa de cama de las criadoras, siendo las virutas de pino las más comunes. La paja también es una de las favoritas entre los avicultores y está disponible picada (diseñada para criadoras) o en pacas. Otras opciones incluyen cáscaras de maní, cartón picado y mazorcas de maíz trituradas. Abstenerse de usar cedro afeitado en la ropa de cama; los aceites se están secando y pueden dañar a las aves jóvenes.

Agregue de tres a cuatro pulgadas de ropa de cama y reemplácela cada vez que limpie la criadora. Esta cantidad permite que las aves se bañen en polvo sin llegar al piso de la criadora y amortigua su aterrizaje si se agregan barras de descanso. Limpie las manchas de la criadora diariamente, especialmente donde se encuentran el alimento, el agua y la fuente de calor. La limpieza profunda de una criadora se puede reservar semanalmente o según sea necesario. Tenga en cuenta que una criadora extremadamente sucia corre el riesgo de tener problemas respiratorios y es un caldo de cultivo para la coccidiosis. Una criadora nunca tienen un olor a amoníaco que impregna la ropa de cama.

Siéntase libre de compostar la ropa de cama. El tiempo que tardará en descomponerse depende del material utilizado.

Calor

El calor de la criadora es necesario durante las primeras cuatro a seis semanas de vida. Este tiempo variará según el lugar donde residas. Una buena regla general es que, una vez que el ave está completamente emplumada, ya no se necesita una fuente de calor. Dos fuentes de calor disponibles incluyen una bombilla infrarroja o una placa de calentamiento diseñada para criadoras. Ambos funcionan bien; sin embargo, una placa calefactora es una opción más segura y se asemeja a la temperatura corporal de una gallina. La temperatura de una placa calefactora nunca tiene que ser regulada; simplemente ajuste la altura de las patas a medida que crecen los pavitos. Esto les permite entrar y salir cómodamente de debajo de la fuente de calor.

Al usar una bombilla infrarroja, la temperatura debajo de la bombilla debe mantenerse a 95 grados F durante la primera semana. Después de eso, levante el bulbo, bajando la temperatura cinco grados cada semana. Vigile su diario para asegurarse de que la temperatura dentro de la criadora sea la correcta:

• Los pavitos acurrucados juntos indican que la criadora no está lo suficientemente caliente.
• Las aves que descansan lejos del haz de calor indican que la temperatura dentro de la criadora es demasiado alta.
• Los pavitos que descansan cómodamente debajo de la lámpara indican que el calor dentro de la criadora es perfecto.

Por razones de seguridad, asegure la lámpara para evitar que se caiga. Las lámparas de calor infrarrojo son la causa principal de los incendios en cooperativas.

Feed

Los pavos jóvenes necesitan un alimento rico en proteínas para prosperar y crecer de manera eficiente. Los pavipollos requieren la mayor cantidad de proteína durante las primeras ocho semanas de vida, por lo que la mejor opción es un alimento integral (28 % de proteína). Sin embargo, un alimento para pollos de engorde que contenga un 23-24% de proteína es eficiente. Entre las nueve y las 24 semanas, puede disminuir a un 18-20 % de proteína u ofrecerle un alimento fermentado.

Enfermedad de la espinilla y crianza de pavos con gallinas

Muchas personas albergan pavos separados de otras aves de corral debido a su tamaño y temen que las aves puedan contraer la enfermedad de la cabeza negra. Esta enfermedad es común en pollos y pavos, pero a menudo conduce a la muerte cuando un pavo la contrae. No hay forma de erradicar la enfermedad, pero con buenas prácticas de bioseguridad, se minimiza el riesgo de que los pavos la contraigan.

En última instancia, la decisión depende de usted. Antes de mover los pavipollos de la criadora a un gallinero, asegúrese de investigar cómo criar pavos adultos. Hemos criado pavos durante cinco años y hemos establecido un sistema que funciona bien para nuestra granja. Los pavos adultos se alojan en su propio gallinero; sin embargo, las aves se alimentan y viven en libertad en un entorno comunitario.