Cultivo de uvas en invernadero en la India
La uva es el cultivo más importante del mundo. Una uva perteneciente a la familia Vitaceae es un cultivo frutal de importancia comercial en la India. La mayoría de las uvas se cultivan para la elaboración de vinos y la preparación de pasas y luego como fruta fresca de mesa. La fruta contiene aproximadamente un 20% de azúcar en una forma fácilmente digerible, además de ser rica en calcio y fósforo. En India, el área total debajo de Uvas es de aproximadamente 40, 000 hectáreas, distribuido en Maharashtra, Karnataka, Andhra Pradesh, y Tamil Nadu. En India, La uva se consume principalmente como fruta fresca y algunas frutas se utilizan para la producción de licor. y frutos secos como pasas, etc. Ahora, Entremos en la información detallada del cultivo de uvas en invernadero.
Una guía paso a paso para el cultivo de uvas en invernadero en la India
Guía para cultivar uvas en invernadero (Crédito de la imagen:Pixabay) Mejores variedades para Cultivo de uvas en invernadero
Las variedades de vid más populares para cultivar en invernadero son Thompson’s Seedless, que produce una uva verde sin semillas, y el Hamburgo Negro, que produce una mayor, Uva más oscura. Ambos son deliciosos y valen la pena. Vitis vinifera 'Black Hamburg':se cultiva mejor en invernadero.
Requisito de suelo para Cultivo de uvas en invernadero
Los cultivos de uva se pueden cultivar en diferentes variedades de suelos como franco arenoso, franco arcilloso arenoso, suelos arenosos rojos, y margas rojas. El suelo debe estar bien drenado, con buena capacidad de retención de agua y una capa impermeable en los 90 cm superiores. Las uvas se pueden cultivar con éxito en una amplia gama de niveles de pH del suelo, sin embargo, los suelos que tienen un rango de pH de 6,5 a 8,0 se consideran ideales.
Cultivo de uvas en una viña especializada
Para conseguir uvas de primera, necesita una viña especializada donde se pueda mantener un ambiente ideal. Una vez establecido, una vid producirá buenas cosechas con un pequeño esfuerzo. Una sola vid entrenado como una vara larga, te dará un racimo de uvas cada semana durante 3 meses.
Cuándo plantar uvas en un invernadero
Idealmente, la mejor época del año para empezar a plantar uvas en invernadero es durante la temporada de invierno, de diciembre a marzo, cuando la vid está inactiva. Las uvas se pueden comprar en macetas pequeñas en un centro de jardinería, que es una forma ideal para que los principiantes comiencen. Si tienes un pequeño invernadero, Empiece por plantar una sola vid, ya que no quiere que su invernadero se llene de gente.
Tips para Cultivo de uvas en invernadero
Las uvas se consideran una fruta de clima cálido, y de hecho prefieren mucho, veranos calurosos para madurar completamente. Aunque puede cultivar variedades de vino de Grapevines en un sistema de invernadero, es más sensato utilizar su invernadero para las variedades de postre más dulces y delicadas, produciendo uvas de alta calidad que no podrías cultivar con éxito al aire libre. Las uvas se cultivan para uso de mesa en la India. No es necesario cultivar uvas en un invernadero, pero producirá una mejor cosecha. La ventaja de cultivar uvas en invernadero es que las uvas serán más sabrosas y de mejor calidad. Es muy importante recordar que las vides ocupan mucho espacio. Si tiene un invernadero más pequeño, es posible que desee cultivar solo una vid. Plante su vid en una maceta para que las raíces estén restringidas y la vid no crezca tanto. Es fácil cultivar uvas en un invernadero si sigue algunos de nuestros consejos principales;
Preparando la frontera para el cultivo de uvas en invernadero
- Cultivo de uvas en invernadero para extender sus raíces, pero obtendrá cosechas más pesadas si restringe esta tendencia; la vid producirá mucho crecimiento vegetativo a expensas de la fruta.
- Al confinar las raíces de las plantas a un borde preparado, Puede regular mejor la cantidad de agua y nutrientes que reciben las plantas de uva.
- Esta es la mejor manera de cultivar toronjas en invernadero, ya que asegura un equilibrio entre raíz y brotes a lo largo de la vida de la vid, y evita que el suelo cercano se vuelva "amargo" e infértil.
- Un buen drenaje es la característica esencial de un borde de vid satisfactorio.
- Si está plantando las vides en interiores, lo ideal es que el borde sea de aproximadamente 1,5 metros por 3 metros para cada vid, mientras que puedes producir uvas bastante buenas con bordes más pequeños.
- Excave el suelo a una profundidad de unos 75 cm manteniendo la capa superior del suelo y el subsuelo separados.
- Cubra esta capa con turberas colocadas boca abajo, o con unos 15 cm de profundidad de paja, para evitar que la tierra se filtre hacia la capa de drenaje y luego la bloquee.
- Luego devuelve la tierra a la frontera, mezclándolo con dos cubos de 12 litros de estiércol podrido y 120 gramos de harina de huesos por planta, asegurándose de que la capa superior del suelo vuelva a la superficie.
- Pisar la tierra suavemente a medida que se devuelve, por lo que no hay mucho hundimiento más tarde.
- La preparación del borde debe realizarse de 2 a 3 meses antes de la siembra, para dar tiempo al suelo para que se asiente naturalmente.
Fronteras exteriores
Si su espacio de invernadero es limitado, y deseas cultivar uvas, entonces es una mejor idea plantarlo al aire libre y entrenar la porción sobre el suelo en el invernadero a través de un agujero en la pared. Retire un ladrillo de la pared del invernadero a nivel del suelo donde desea que entre la vid; Bloquea temporalmente el agujero con papel de periódico hasta que llegues a pasar la enredadera por él. Luego prepare el borde exterior como lo haría para un borde interior.
Diferentes formas de plantar uvas en un invernadero
Tiene tres opciones al decidir cómo plantar uvas en un invernadero. Si el invernadero es pequeño, puede plantar vid con las raíces afuera, y puede hacer un agujero en la parte inferior o superior del invernadero. La segunda opción es mantener las raíces de la vid dentro del invernadero. La tercera opción es plantar en una tina si desea plantar varias variedades de uva.
Creciendo con raíces afuera
En un invernadero Las vides pueden ocupar una gran cantidad de espacio debido a sus importantes sistemas de raíces. Cuando planta su vid con la raíz afuera, deja más espacio en el invernadero.
Al plantar con las raíces afuera, comienza plantando su Grapevine justo afuera del invernadero y luego entrena o persuadelo para que ingrese al invernadero a través de un agujero en la parte inferior o superior del invernadero. Puede quitar un ladrillo del piso del invernadero para facilitar este proceso.
Creciendo con raíces adentro
El beneficio de plantar la vid con las raíces adentro es que puede obtener uvas antes, ya que el suelo estará más cálido. Si decides plantar con las raíces adentro, querrás más espacio. Luego, requerirá más riego y cuidados generales.
Plantar en una tina
Las vides crecerán ampliamente y si plantas en una tina, las raíces no podrán extenderse. limitando por tanto el crecimiento de la planta. Esto puede ser bueno si su invernadero es pequeño. Debe regar su Grapevine con regularidad. También es importante llenar la tina con abono de buena calidad fortificado con nutrientes. Si elige cultivar una vid en una tina, no hay problema en sacar la tina al aire libre cuando las vides hayan madurado. Las vides en sí mismas son bastante resistentes. Es importante podar las vides todos los años hasta solo 4 o 6 tallos. Luego, una poda adecuada ayudará a garantizar que las vides sean manejables y que la fruta continúe creciendo.
Procedimiento de plantación para Cultivo de uvas en invernadero
El mejor método para plantar uvas en un invernadero es con la raíz fuera del invernadero y la vid en el interior. Esto puede sonar un poco extraño pero es el método óptimo de plantación, ya que reduce la cantidad de riego que requieren las raíces. Luego, Esto se puede hacer creando un pequeño agujero en el costado de su invernadero cerca del nivel del suelo y entrenando a la vid.
Si esto no parece posible en el invernadero, o no quieres crear el agujero, luego, también se pueden plantar vides en el interior, solo tenga en cuenta que requerirán más riego. Ya sea que esté plantando las raíces afuera o adentro, quieres cavar un hoyo para las raíces de la vid, asegurarse de que el suelo esté bien fertilizado, y agregue más abono o fertilizante si es necesario. El agujero debe tener la misma profundidad que la maceta desde la que transfieres las enredaderas. Al igual que con plantar cualquier otra planta, Saque suavemente las raíces con los dedos a medida que las mete en el agujero, ya que esto alentará a las raíces a extenderse y crecer.
La cantidad de vides que plantes y su espaciamiento depende principalmente de la forma en que pretendas entrenarlas y del tamaño de tu invernadero. El mejor momento para plantar es cuando la vid está a punto de comenzar a crecer a fines de la temporada de invierno; alternativamente, principios de otoño es igualmente adecuado. Utilice vides cultivadas en macetas con raíces fuertes. Plante su vid en un hoyo de 75 cm de profundidad, el fondo del cual se ha llenado con unos 15 a 25 cm de escombros cubiertos con turberas.
Una enredadera completamente desarrollada puede ser muy pesada y debe estar bien sujeta con alambres fuertes. Cualquiera que sea el método de entrenamiento que elija, los cables deben ser horizontales, 30 cm de distancia. Luego, ate las vides jóvenes a los cables con una cuerda suave; las enredaderas más viejas se pueden atar con una cuerda ordinaria.
Procedimiento de entrenamiento para Cultivo de uvas en invernadero
La forma de entrenar a su Grapevine dependerá principalmente de la forma del invernadero.
El mejor método es plantar la vid cerca de la pared del extremo (normalmente en un borde exterior) y luego entrenarla verticalmente hasta la pared del extremo hasta que esté a 45 cm del techo en una pequeña casa de cumbrera. Puedes entrenar a la vid para que produzca uno, dos, o más, ramas principales, llamado "varillas", cada uno de los cuales se coloca en el lado inclinado del invernadero hasta que casi llega a la cresta.
Si está plantando más de un espacio de vid, las vides a intervalos de 1,5 m. Si vas a entrenar 2 ramas principales, 'Plantar las vides a intervalos de 2,1 m.
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Riego y cuidado en Cultivo de uvas en invernadero
- Todas las uvas deben regarse bien durante su temporada de crecimiento y el objetivo es regarlas cada siete a 10 días. Donde las raíces crecen fuera de su invernadero, querrá regarlos con más frecuencia.
- En el invernadero riegue semanalmente durante la temporada de crecimiento y luego rocíe para aumentar la humedad hasta que aparezcan las flores.
- Tus uvas pueden beneficiarse del mulching, con estiércol más bien podrido, en la primavera, antes de que comience el crecimiento principal. También, podrías poner paja alrededor de las raíces en los meses de verano, de la misma manera que lo haría con las plantas de fresa, para ayudar a que la fruta cuaje.
- Verifique continuamente Grapevines para detectar signos de enfermedad. El mildiú polvoroso y el moho gris son las enfermedades más importantes. Puede proteger las uvas asegurándose de tener una buena ventilación en su invernadero y podando sus vides para limitar el hacinamiento. También, puede buscar variedades de uva resistentes al moho o utilizar un fungicida.
- En el invernadero La araña roja puede hacer que las hojas de las plantas se pongan pálidas. y cubierto de correas, Y cae. Hay controles biológicos disponibles.
- Justo antes de que comience el crecimiento en la temporada de primavera, espolvorear el área de las raíces con harina de huesos y fertilizante, y alimentar cada 3 semanas una vez que hayan comenzado a crecer. Una vez que las uvas adquieren su color y han comenzado a madurar, deja de alimentar las plantas, para garantizar que conserven el mejor sabor posible.
- Riegue las vides cada 7 a 10 días durante la temporada de crecimiento (con más frecuencia si están en tinas), pero recuerde que las raíces al aire libre requerirán menos agua (a menos que esté experimentando un período de clima seco).
- Las uvas podrían necesitar una mano con la polinización una vez que la vid florezca. Puede hacer esto polinizándolos a mano con una pluma, o sacudiendo los tallos cuando el invernadero está principalmente caliente y bien ventilado. Cualquiera de los dos procesos ayudará a transferir el polen entre las flores.
- Las uvas cultivadas en invernadero necesitarán poda, al igual que las uvas al aire libre.
Problemas con Cultivo de uvas en invernadero
Ácaros rojos - Estos ácaros favorecen las plantas secas y con estrés hídrico. Rocíe las vides diariamente para mantener un ambiente húmedo donde sea necesario hasta que aparezcan flores en las plantas. Los ácaros parásitos introducidos en el invernadero pueden ayudar en el control.
Gorgojos de la vid - Las larvas atacan las raíces de las plantas y pueden hacer que toda la planta se caiga. Si es posible, donde se plantan uvas en macetas, sumerja las macetas en una solución de rotenona.
Insectos de escamas - Controle las vides de uva con regularidad y raspe estos insectos tan pronto como se detecten.
En términos de enfermedades de las plantas, el mildiú polvoriento puede afectar las uvas, a menudo provocado por una mala circulación del aire, calor, y hacinamiento. Hay algunas variedades de uva resistentes al moho, o puede mantenerse al tanto de la poda para asegurarse de que la planta no esté demasiado abarrotada. Alternativamente, puede utilizar un fungicida adecuado.
El moho gris es otro a tener en cuenta, contra el cual puede ayudar a protegerse asegurándose de que el invernadero esté bien ventilado y de que cualquier material vegetal muerto se elimine rápidamente.
Requisito de alimentación para Cultivo de uvas en invernadero
En el invernadero Cuanto más alimento ponga en los árboles, más saldrá. Quieren una fuente de alimento regular para recompensarte. Para las vides que crecen en campo abierto, un fertilizante N.P.K bien equilibrado, o crecer más, se puede aplicar en febrero o marzo antes de que comience el crecimiento.
Para plantar uvas dentro de un invernadero o estructura similar, probablemente tendrá que importar el medio de siembra, ya sea en un borde o en un contenedor. Para el crecimiento de la fruta, debe apuntar a crear una mezcla bastante porosa de alrededor del 60% de marga, 20% turba, y 20% de arena gruesa. Se puede agregar fertilizante adicional, lo ideal es espolvorear harina de huesos.
Mantener el medio ambiente para Cultivo de uvas en invernadero
Entorno para el cultivo de uvas en invernadero (Fuente de la imagen:Pixabay)
La calidez, El ambiente húmedo del invernadero es ideal para varias plagas y enfermedades. que puede extenderse deprimentemente rápido si se le da la oportunidad, pero manteniendo limpio el sistema de invernadero. Apoyando aquellas plantas de uva que lo necesiten y atando sus brotes emergentes junto con un régimen de poda, pinchando, macetas en, y pellizcando las plantas según sea necesario.
Proporcionar alguna forma de sombra según corresponda también puede ser de gran beneficio y evitar que las hojas se quemen y los casi inevitables ataques de enfermedades posteriores que sufrirá la planta debilitada y dañada. Parte del mantenimiento de rutina del invernadero implica estar constantemente atento a plagas y enfermedades como los pulgones, ácaro rojo, cochinilla, moho, y botrytis y estar listo para tratarlos con prontitud.
La limpieza de primavera es, claramente, tan importante para nuestros invernaderos, pero además de una limpieza anual única, El mantenimiento de rutina es esencial para que todo funcione sin problemas. Aunque, con un poco de atención a 1 o 2 elementos básicos clave, Mantener nuestros invernaderos en óptimas condiciones no tiene por qué representar un gran problema ni ocupar demasiado tiempo.
Cuándo y cómo cosechar uvas con Greenhosue Farming
Espere hasta que los racimos de uva estén completamente maduros antes de la cosecha. Si cultiva variedades de postre, pruebe 1 o 2 frutas a intervalos después de que se hayan "coloreado" para ver si son lo suficientemente dulces y jugosas como para disfrutarlas. Aunque, Las cerchas pesadas cortadas con tijeras afiladas nunca se arrancan de la vid, lo que podría causar daños. Tenga en cuenta que las variedades de plantas tardías pueden llegar hasta noviembre antes de que estén completamente maduras.
Préstamos y subvenciones para invernaderos en la India
El gobierno de la India está tratando de promover la agricultura de invernadero en todo el país mediante la introducción de subsidios a la agricultura de invernadero a través de su departamento de horticultura. Se proporcionan subsidios de alrededor del 50 al 60% sobre el costo total del proyecto de instalación del invernadero. La cantidad y el porcentaje del subsidio proporcionado pueden cambiar según el estado individual. Ciertos tipos de invernaderos se consideran equipos y son más fáciles de financiar.
Proveedores de préstamos de Greenhouse Agriculture Bank en India;
OSE - State Bank of India proporciona asistencia financiera para el cultivo en invernadero. Para diferentes cultivos, el reembolso del préstamo comienza después de la finalización del período de gestación y varía de 4 a 7 años. Deberá comunicarse con la sucursal de SBI más cercana para solicitar el préstamo.
Banco de Comercio Oriental - OBC (Oriental Bank of Commerce) proporciona asistencia financiera para la construcción del invernadero y la casa de polietileno. También, solicita préstamos para la compra de equipos, y maquinaria, etc. El banco puede solicitar la maquinaria y el equipo del invernadero como seguridad primaria. También, deberá presentar una garantía colateral contra el monto de su préstamo.
Banco ICICI - ICICI Bank ofrece una amplia gama de productos para el negocio de la agricultura en invernadero. También, puede utilizar la facilidad de descubierto para cubrir el costo del cultivo para actividades agrícolas y afines.
Banco de Baroda - Si tienes tu tierra para cultivar, puede solicitar un préstamo en el Banco de Baroda. Dependiendo del costo del proyecto y sujeto a evaluación según el banco, el banco aprueba el monto del préstamo. También, puede disponer de un plazo de amortización de un máximo de 15 años. Aunque, debe mostrar ingresos suficientes al banco para pagar las cuotas.
Préstamo agrícola del banco HDFC - Hay diferentes productos de préstamo que puede solicitar del banco HDFC. El banco HDFC ofrece préstamos para cultivos, financiación de recibos de almacén, descuento en la factura, y cuenta corriente. El banco proporciona el préstamo a plazo para una variedad de propósitos, incluido el desarrollo de estructuras de invernadero y plantaciones.
Préstamo agrícola de Axis Bank - Axis Bank ofrece préstamos para horticultura para facilitar a los agricultores crédito para la compra de insumos, maquinaria, instalación de riego por goteo, y consumo interno, etc.
Subsidios disponibles del Gobierno para el desarrollo de invernaderos en la India;
Bajo las juntas y esquemas gubernamentales, Los subsidios agrícolas se otorgan en nuestro país. Igualmente, para la agricultura de invernadero, Hay varias subvenciones otorgadas bajo diferentes esquemas por diferentes juntas. Los subsidios proporcionados son en forma de préstamos blandos o subsidios retroactivos sobre el costo total del proyecto. Dado que la agricultura es el sector dominante, incluso se ofrecen préstamos bancarios para fines agrícolas con tipos de interés mínimos.