Introducción a la agricultura orgánica Ashwagandha , prácticas de cultivo
Ashwagandha es una hierba medicinal antigua y pertenece a la familia de las solanáceas o solanáceas. Ashwagandha también se conoce como grosella espinosa venenosa, Ginseng indio. Ashwagandha también se conoce como hierbas maravillosas ya que tiene varias propiedades medicinales.
Una guía paso a paso para la agricultura orgánica de Ashwagandha , Prácticas de cultivo.
Según el Ayurveda, es una planta muy útil. El uso regular de Ashwagandha mejora el vigor y el poder inmunológico. Ashwagandha es una planta resistente y tolerante a la sequía que crece bien en regiones secas.
Guía para la agricultura orgánica de Ashwagandha . Principios de la producción orgánica de Ashwagandha
Los principios generales de la producción orgánica incluyen;
- La agricultura ecológica protege el medio ambiente, minimiza la degradación y la erosión del suelo, optimizar la productividad biológica, y promueve un buen estado de salud.
- La agricultura orgánica mantiene la fertilidad del suelo a largo plazo al optimizar las condiciones para la actividad biológica dentro del suelo.
- La agricultura ecológica proporciona un cuidado atento que promueve la salud y satisface las necesidades de comportamiento del ganado.
- La agricultura orgánica mantiene la diversidad biológica dentro del sistema.
- Agricultura ecológica basada en los sistemas y ciclos ecológicos vivos, trabajar con ellos, emularlos, y ayudar a sostenerlos.
- La agricultura orgánica se basa en relaciones que garantizan la equidad sobre el medio ambiente y los procesos de vida comunes.
Ashwagandha es anual a perenne, ramificado arbusto a la hierba de unos 30 a 120 cm de altura. Las raíces son carnosas, afinando, marrón blanquecino. Las hojas son ovadas y las flores verdosas. Como en términos simples, la agricultura ecológica implica el uso de cultivos de cobertura, abonos orgánicos y rotación de cultivos para mantener la salud del suelo a largo plazo. Los agricultores orgánicos de todo el mundo consideran que la agricultura orgánica trabaja en estrecha colaboración con el medio ambiente y mantiene el equilibrio del ecosistema. La mayoría de las hierbas prefieren un suelo bien drenado y friable para crecer. Esto ayuda a las plantas a recibir los nutrientes, agua y puede desarrollar un sistema de raíces fuerte. Antes de cultivar, el suelo debe prepararse analizando el nivel de pH y la cantidad de orgánico requerido para las condiciones adecuadas de crecimiento.
Las hierbas son fáciles de cultivar y toleran una amplia gama de suelos y condiciones climáticas. Pero la mayoría prefiere un sitio cálido y soleado con un buen drenaje del suelo y menos problemas de malezas. La labranza es una forma eficaz de suprimir el crecimiento de malezas comunes. Otros métodos que incluyen podar y cortar. Un mejor manejo de las malezas puede reducir el riesgo de ataques de plagas. Y el uso de pesticidas a base de hierbas también es un método eficaz para matar todo tipo de plagas e insectos. Sin embargo, Los métodos de control de plagas a base de hierbas necesitan una preparación laboriosa, a diferencia de los pesticidas químicos que son duros para otros seres vivos.
Principales áreas de producción de Ashwagandha
Ashwagandha generalmente se cultiva en partes secas de regiones subtropicales. Punjab, Rajastán, Haryana, Gujarat, Uttar Pradesh, Maharashtra, y Madhya Pradesh son los principales estados productores de Ashwagandha en la India.
Requisitos de suelo y clima para la agricultura orgánica de Ashwagandha
Ashwagandha da el mejor resultado cuando se cultiva en suelo franco arenoso o rojo suave con buen drenaje y un pH en el rango de 7.5 a 8.0. Cultivar Ashwagandha es imposible en un suelo que retiene la humedad y permanece anegado. El suelo debe estar suelto, profundo, y bien drenado. Los suelos negros o pesados que tienen un mejor drenaje también son adecuados para el cultivo de Ashwagandha.
En Ashwagandha, las raíces son la parte económica principal. Por lo tanto, La preparación del suelo juega un papel clave en el cultivo de Ashwagandha. Generalmente, Antes de las lluvias se deben arar, arar y rastrillar de 2 a 3 para que el suelo tenga una buena labranza. Nutre el suelo con abundante materia orgánica en el momento de la preparación de la tierra para el cultivo de Ashwagandha. Es más, deberá aplicar y mezclar el estiércol de la granja. Y luego nivelar el campo.
Se cultiva a partir de la cosecha tardía de la temporada de lluvias. Las áreas semitropicales que reciben de 500 a 750 mm de lluvia son adecuadas para su cultivo como cultivo de secano. Si se reciben 1 o 2 manchas de lluvia en invierno, mejora el desarrollo de la raíz. El cultivo necesita una estación relativamente seca durante su período de crecimiento. Ashwagandha puede tolerar un rango de temperatura de 20 a 38 ° C e incluso temperaturas tan bajas como 10 ° C. La planta crece desde el nivel del mar hasta una altitud de alrededor de 1500 metros sobre el nivel del mar, siendo un cultivo resistente y tolerante a la sequía.
Preparación de la tierra para la agricultura orgánica de Ashwagandha
Para el cultivo de Ashwagandha orgánico, la tierra del campo debe estar bien pulverizada arando o rastrillando. Antes de la temporada de lluvias, Se deben dar 2 o 3 arados al suelo para llevarlo a una etapa de labranza fina. Nutre el suelo con materia orgánica en el momento de la preparación del terreno. Los abonos o estiércol deben estar bien descompuestos. Mezclado de 10 a 20 toneladas de estiércol de corral por hectárea en el suelo en el momento del último arado.
Tasa de semilla y método de siembra en el cultivo orgánico de Ashwagandha
Una cantidad de semillas de 10 a 12 kg por hectárea es suficiente para el método de esparcimiento. También se pueden sembrar en hileras. Se elige el método línea a línea ya que aumenta la producción de raíces y ayuda a realizar operaciones interculturales fácilmente. Las semillas se siembran generalmente entre 1 y 3 cm de profundidad. Las semillas deben cubrirse con tierra ligera en ambos métodos. Se debe mantener una distancia de planta a planta de 8 a 10 cm y una distancia de línea a línea de 20 a 25 cm. La distancia / espaciamiento se puede modificar de acuerdo con la fertilidad del suelo. En suelos marginales, generalmente, la población mantenida es alta.
El esparcimiento con tasas de semilla más altas de 20 a 35 kg por hectárea es el método más común para la siembra de Ashwagandha en áreas de secano. Aunque, La siembra en línea y la siembra en camas elevadas también están ganando importancia en los últimos tiempos y se ha informado que producen una mayor cantidad de raíces. En algunas areas, el trasplante también está en práctica. La plántula de 25 a 35 días se puede trasplantar en el campo principal con el espaciamiento recomendado. Las semillas se siembran en líneas de 1 a 3 cm de profundidad en el suelo.
Espaciamiento de plantas Ashwagandha
Dependiendo del hábito de crecimiento y el porcentaje de germinación, Utilice un espaciado de 20 a 25 cm entre una línea y otra, una distancia de 10 cm entre una planta y otra.
Proceso de germinación de semillas en el cultivo orgánico de Ashwagandha
Antes de sembrar semillas, el primer paso es excavar el suelo y agregar fertilizante orgánico y estiércol en una proporción de 50% de suelo, 20% de turba, o 30% de vermicompost y mezclar bien la mezcla. Una vez realizado el paso mencionado anteriormente, por favor humedezca el suelo.
Espolvoree las semillas y un poco de agua y cubra las semillas con tierra / periódico húmedo / pañuelo de papel. Continúe revisando el suelo después de cada dos días y si siente que el suelo se está secando, siga rociando agua. Después de una semana o 10 días, las semillas comenzarán a germinar.
Procedimiento de propagación y siembra en la agricultura ecológica de Ashwagandha
Generalmente, Ashwagandha se propaga a partir de semillas. Entonces, debe proporcionar el lecho del vivero para sembrar semillas. Aunque, debe sembrar las semillas en el momento adecuado para cosechar el máximo rendimiento de productos de buena calidad. Cabe señalar que Ashwagandha es una cosecha tardía de la temporada de Kharif; el momento de la siembra se decide por la fecha de llegada del monzón a esa zona. La siembra temprana puede causar la mortalidad de las plántulas debido a las fuertes lluvias. El momento óptimo para la siembra de semillas es la 2ª a la 3ª semana de agosto. El esparcimiento con tasas de semilla más altas de 20 a 35 kg por hectárea es el método más común para la siembra de Ashwagandha en áreas de secano. Sin embargo, La siembra en línea y la siembra en camas elevadas también están ganando importancia en los últimos tiempos y se ha informado que producen una mayor cantidad de raíces. Aplicar una ligera ducha después de la siembra de semillas para confirmar una buena germinación.
Ashwagandha se propaga por semillas y las semillas frescas se siembran en semilleros bien preparados. Aunque Ashwagandha se puede sembrar mediante el método de difusión en el campo principal, se prefiere el método de trasplante por mejor calidad y exportación. Se propaga a través de semillas. Las semillas libres de enfermedades se deben seleccionar y sembrar en los semilleros. Podemos sembrar directamente las semillas mediante el método de difusión en el campo principal. Una hectárea de tierra del campo principal requiere alrededor de 5 kg de semillas para plantar. El vivero debe criarse en junio y julio y sembrar las semillas justo antes del inicio del monzón y cubrirlo con arena. Después de 6 a 7 días, las semillas generalmente germinan y se trasplantan plántulas de 30 a 40 días al campo principal.
Para exportación, un vivero en buen estado es un requisito previo. El lecho del vivero generalmente elevado desde el nivel del suelo se prepara mezclándolo minuciosamente con compost y arena. Alrededor de 5 kg de semillas son esenciales para plantar en 1 hectárea del campo principal. El vivero se cría en India, en junio o julio. Las semillas de Ashwagandha se tratan en carbendazim para controlar la marchitez y las enfermedades transmitidas por las semillas. Las semillas se siembran justo antes del inicio del monzón y se cubren ligeramente con arena. Las semillas germinan en 5 a 7 días. Puede trasplantar la lata de plántula de 25 a 35 días en el campo principal con el espaciamiento recomendado. También, puede sembrar las plántulas en líneas de 1 a 3 cm de profundidad en el suelo.
Abonos y fertilizantes orgánicos para Ashwagandha
La fabricación de fertilizantes es uno de los aspectos más importantes de la agricultura ecológica. Este proceso incluye el uso de nutrientes óptimos para mejorar el crecimiento de las plantas. Métodos orgánicos como el compostaje, triturado, y el uso de biofertilizantes ayudará a promover un crecimiento saludable de los cultivos. El vermicompostaje también es un método excelente para introducir nutrientes importantes en el suelo de forma natural.
El cultivo no necesita grandes dosis de abonos y fertilizantes. Se prefiere el uso de abonos orgánicos a las fuentes inorgánicas de nutrientes para el cultivo de Ashwagandha. Abonos orgánicos como abono de corral, vermicompost, y abono verde, etc se puede utilizar según los requisitos del cultivo. Se debe aplicar una dosis de fertilizante de aproximadamente 15 kg de nitrógeno y 25 kg de fósforo junto con 10 a 15 toneladas de abono orgánico por hectárea para obtener un buen rendimiento.
Las plantas medicinales deben cultivarse sin el uso de pesticidas y fertilizantes químicos. Abonos orgánicos como Vermi-Compost, Estiércol de jardín agrícola (FYM), y abono verde, etc. se pueden utilizar según los requisitos de la especie. Para prevenir enfermedades, los bioplaguicidas podrían prepararse a partir de Neem, Dhatura, Chitrakmool, y orina de vaca, etc.
Requisito de riego para la agricultura orgánica de Ashwagandha
Ashwagandha se cultiva generalmente como un cultivo de secano donde no se dispone de instalaciones de riego. Sin embargo, para el cultivo de regadío, Debe haber acceso a una fuente limpia y confiable de agua de riego de buena calidad. El exceso de lluvia o agua es perjudicial para este cultivo y no requiere riego si el monzón está bien distribuido a lo largo de la temporada de crecimiento. Sin embargo, se pueden administrar uno o dos riegos que salvan vidas si es necesario. En condiciones de riego, el cultivo de Ashwagandha se puede regar una vez cada 15 días, según el tipo de suelo. Los mantillos orgánicos como la paja de Ashwagandha o la paja de trigo de la cosecha anterior deben esparcirse entre las hileras para conservar la humedad del suelo. facilitar una mejor infiltración del agua durante las lluvias excesivas, y controlar las malas hierbas.
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Control de plagas y enfermedades orgánicas en Ashwagandha
No se informa de ninguna plaga grave en este cultivo. Siempre que el cultivo sea dañado por insectos, dos o tres pulverizaciones de Neem Astra como pulverización foliar en un intervalo de 10 días resultó muy útil contra los pulgones, ácaros y ataque de insectos.
Se observan enfermedades como la pudrición y el tizón de las plántulas. La mortalidad de las plántulas se vuelve severa en condiciones de alta humedad y temperatura. La incidencia de la enfermedad se puede minimizar mediante el uso de semillas libres de enfermedades y dando el tratamiento adecuado a las semillas antes de sembrar, como se indicó anteriormente. También se puede aplicar pastel de neem. Salvará el daño de la raíz causado por nematodos e insectos. Es más, la adopción de la rotación de cultivos, siembra oportuna, y mantener un drenaje adecuado del suelo también protegerá el cultivo.
Preparación de Neem Astra - Tome 25 kg de hojas verdes de Neem, Estiércol de vaca fresco 5 Kg, orina de vaca fresca 25 litros, Remojar en 400 litros de agua durante 48 horas sin cerrar la tapa. Debería estar abierto. Revuelva bien en sentido horario y antihorario. Filtrar la mezcla. Este es un poderoso Neem Astra. Generalmente se usa para todos los insectos en forma de aerosol con un intervalo de 10 días.
Ácaros pulgones y ataques de insectos, pudrición de plántulas, y el tizón son algunas enfermedades y plagas comunes que se encuentran en el cultivo de Ashwagandha. Aunque, no se encuentran plagas graves en los cultivos de Ashwagandha. Es necesario seleccionar semillas libres de enfermedades antes de sembrar para disminuir estos incidentes. Los bioplaguicidas se pueden preparar a partir de Datura, Neem, Orina de vaca, Chitrakmool, para prevenir Ashwagandha de enfermedades. Aparte de esto, tener un drenaje adecuado del suelo y adoptar la rotación de cultivos puede reducir el impacto de cualquier enfermedad.
Cuándo y cómo cosechar Ashwagandha
La cosecha se realiza en tiempo seco, cuando las hojas se están secando y las bayas cambian de color a rojo anaranjado. La cosecha se realiza a mano arrancando toda la planta o mediante máquinas como la motoazada o el arado sin dañar las raíces.
Ashwagandha está lista para cosechar en 150 a 180 días cuando las flores y las bayas comienzan a formarse y las hojas comienzan a secarse. Tenga cuidado de no dañar la planta al excavar y asegúrese de que el suelo tenga algo de humedad mientras lo hace. Después de la cosecha, raíces, y las bayas se separan de la planta. Las raíces se lavan y limpian y se cortan en trozos pequeños de 7 a 10 cm y se secan al sol o sombra. Las bayas también se separan de la planta, seco, y triturado para sacar semillas.
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Nota:La parte del crédito de la imagen destacada se destina a:Parpadeo.
