Cultivo vertical de hierbas, Ventajas Ideas, y consejos

Introducción al cultivo de hierbas verticales

El cultivo de hierbas vertical es el cultivo de hierbas en capas apiladas verticalmente y superficies inclinadas verticalmente. Las hierbas son plantas hermosas, versátil en la cocina, y también fácil de cultivar. Puede cultivar una variedad diferente de hierbas a partir de semillas, planta de arranque, e incluso esquejes. En agricultura vertical, use estructuras o árboles columnares para crear cuartos de jardín o defina espacios ocultos listos para ser descubiertos. Algunas granjas verticales tienen condiciones similares a los invernaderos, utilizando luz solar natural y principalmente calefacción solar durante el día. Otras granjas verticales están en interiores, utilizando iluminación artificial y controles de humedad y calefacción. El método de cultivo de las plantas en una granja vertical involucra los siguientes elementos;

• Control de temperatura
• Control de humedad
• Iluminación artificial
• Control y seguimiento de nutrientes y fertilizantes

Una guía paso a paso para el cultivo vertical de hierbas, prácticas de cultivo

Al emprender la agricultura vertical como una pequeña o mediana empresa, la planificación es esencial. Debe asegurarse de poder vender lo que cultiva, y que los costos de producción no sean demasiado altos. El primer paso para garantizar esto, por lo tanto, está recogiendo las plantas adecuadas. Para el cultivo de hierbas verticales, El primer desafío es un desafío de gestión del clima que los agricultores verticales deben superar es averiguar cuánto enfriamiento, Se requiere deshumidificación y calentamiento para controlar la temperatura y la humedad del espacio de cultivo. El segundo mayor desafío es averiguar cómo distribuir el aire acondicionado en todas partes dentro de la granja vertical para crear un entorno de crecimiento uniforme. Las consideraciones de espacio de granja vertical no se limitan a mover aire acondicionado a través del sistema de estanterías; también contienen dónde colocar el equipo HVAC. Dependiendo del diseño, El equipo HVAC contiene acondicionadores de aire, deshumidificadores, ventiladores de circulación, conductos enfriadores, calderas, zapatillas, y tuberías. No importa qué cultivo se cultive en granjas verticales, Manejar el control de la humedad y el movimiento del aire en una granja vertical es esencial para la productividad de la planta. horarios de cosecha, control de calidad, y, por último, rentabilidad.

Ventajas del cultivo vertical de hierbas

• El primero y mayor ventaja de la agricultura vertical está produciendo rendimientos extremadamente altos por tierra o área disponible.
• Producir la comida durante todo el año sin el riesgo de caprichos de la naturaleza como inundaciones, Lluvias intensas, lluvias desiguales, granizo y nevadas, sequía, períodos de sequía, temperaturas extremadamente altas, olas frías, epidemias de plagas y enfermedades, etc.
• La agricultura vertical reduce el costo de transportar cargas de granos alimenticios desde las áreas rurales a las áreas urbanas y reduce el deterioro que se produce allí. El consumo de combustibles fósiles en el transporte de los productos agrícolas a las ciudades desde los lugares de las aldeas se reduce en mayor medida.
• La agricultura vertical utiliza entre un 70 y un 95% menos de agua en comparación con la agricultura tradicional. En la agricultura vertical se requiere un 90% menos o nada de suelo y, por lo tanto, no hay infestaciones de plagas y enfermedades.
• Se forman alimentos orgánicos o libres de pesticidas ya que no se utilizan pesticidas. Debido a la reducción de la cadena de suministro de alimentos, los consumidores obtienen productos frescos con todas sus cualidades nutritivas originales.
• Alta productividad por unidad de área que significa casi un 80% más de cosecha por unidad de área en agricultura vertical. Conducirá a la ecologización de las zonas urbanas y ayudará a reducir el aumento de las temperaturas y, sobre todo, la contaminación del aire en las ciudades.

Cultivo de hierbas en una ventana soleada

• Si llena su jardín vertical y aún quiere más hierbas, y siempre puedes ponerlos en el alféizar de una ventana.
• Las plantas que aman mucha luz y un rango de temperatura más cálido se verán mejor en una ventana orientada al sur porque reciben la mayor cantidad de horas de sol durante el invierno. Romero, tomillo, albahaca, Bahía, y al orégano le irá bien aquí.
• Menta, perejil, cebollín, y perifollo prefieren temperaturas más frescas y no requieren tanto sol, para que se adapten mejor a las ventanas orientadas al este o al oeste, que reciben 6 horas de luz solar al día.
• Debes evitar colocar hierbas más delicadas como la albahaca en una ventana, ya que el aire frío que sale del vidrio puede dañar las hojas de la planta.

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Las mejores hierbas adecuadas para el cultivo vertical

Algunas hierbas populares para jardines verticales son;

Cilantro, perejil, albahaca, menta, Mejorana, tomillo, Romero, capuchina, salvia, La hierba de limón, cebollín, chile, estragón, orégano, Menta vietnamita hinojo, perifollo, eneldo, apio berro, cohete salvaje, stevia (arbusto azucarado) y jengibre.

Los tipos de hierbas que seleccione dependerán de para qué los quiera usar. Algunas plantas es mejor comenzar a partir de semillas, mientras que otros son difíciles de cultivar de esa manera y se compran en un centro de jardinería o vivero. Siempre debe verificar si hay plagas antes de comprarlas. Pulgones ácaros araña, y las escamas son comunes en las plantas herbáceas.

Albahaca

La albahaca es una de las hierbas más populares en el mundo actual y también una opción popular para el cultivo a pequeña escala en entornos urbanos. El crecimiento de la planta se atrofiará en pequeños contenedores de cultivo. Esto será cierto incluso si aplica agua impecable y una solución nutritiva en forma de abono u otra materia orgánica. Lo común tipo de albahaca es albahaca dulce; otros tipos contienen albahaca morada (menos dulce que la albahaca común), albahaca de limón (sabor a limón), y albahaca tailandesa (sabor a regaliz). La planta de albahaca crecerá mejor en un lugar que reciba de 6 a 8 horas de pleno sol al día, aunque puede funcionar bien en sol parcial, también. El suelo debe estar húmedo pero bien drenado. La planta de albahaca funciona muy bien en contenedores o camas elevadas, ya que permiten un mejor drenaje.

La albahaca es otra hierba que es mejor si se usa fresca, particularmente en sopas, salsas y pesto fresco. Le gusta un poco de humedad, así que asegúrese de tener esto en cuenta al elegir la ubicación y el diseño de un jardín vertical. Las plantas de albahaca deben regarse en la base de la planta, no en las hojas, para evitar la pudrición. Debe comenzarse a partir de semillas y replantarse cada pocas semanas para mantener un suministro fresco.

Cebollino y menta

El cebollino y la menta son algunos de los mejores cultivos agrícolas verticales . Aunque categorizado con hierbas, tanto las cebolletas como la menta tienen un giro rápido y también producen densamente como la hierba. Es fácil de cosechar y estas hierbas son algunos de los mejores cultivos para empezar con los nuevos agricultores verticales.

El cebollino es el cultivo perfecto para cultivar de forma vertical. Las cebolletas están hechas de delgadas hojas huecas que crecen en grupos de hasta 12 pulgadas de alto. Tienen un sabor a ajo y son mejores cuando se usan frescas. Coseche las hojas de las plantas según sea necesario y úselas en platos salados. Las plantas de cebollino se consideran un cultivo de estación fría, lo que significa que crecen mejor en primavera y otoño. Las temperaturas más duras del verano hacen que permanezcan inactivas hasta que vuelva el clima fresco.

Para tener una ventaja en las regiones más frías, comience a sembrar en el interior de 6 a 8 semanas antes de la última helada de primavera. Los trasplantes requieren un buen crecimiento antes de colocarse en el jardín. Las cebolletas crecen mejor a pleno sol, tolerarán la sombra ligera. El suelo debe estar húmedo fértil, Rico, y también bien drenante. Antes de plantar cebolletas, incorpore de 4 a 6 pulgadas de materia orgánica bien compostada.

Lavanda

El cultivo de lavanda es muy fácil de cultivar verticalmente. los cultivo de lavanda con fines de lucro puede comenzar con lavanda a través de semillas o esquejes. Puede cubrirse con una capa ligera de suelo tamizado. Pero cultivar a partir de semillas requiere mucho esfuerzo y conocimiento. Si eres un principiante en cultivo de lavanda debes usar esquejes. El cultivo de flores de lavanda es el cultivo comercial más rentable. La flor se ve tan hermosa en el jardín. Si su pasión es la jardinería, esta debe estar en la parte superior de la lista de sus plantas, ya que es la cosa más fácil de cultivar.

Bálsamo de limón

Es una gran planta frondosa que forma parte de la familia de la menta. Sus hojas tienen olor a limón con un toque de menta y crecerá de 24 a 36 pulgadas, pero prospera cuando se corta. Es una planta perfecta para cultivar en interior, ya que pierde su sabor al secarse. Cultivar bálsamo de limón es fácil. Las plantas no son exigentes con el lugar donde crecen y crecerán en casi cualquier suelo, pero requieren ricos, suelo bien drenado. Las plantas crecerán en sombra parcial hasta pleno sol, pero florecerán mejor a pleno sol.

Perejil

El perejil está más que feliz de crecer en una maceta en un jardín vertical siempre que reciba algo de sol. Crecer regularmente, hoja rizada, o perejil italiano, y los tres para usar en platos italianos, sopa, y guisos o fideos.

Romero

La hierba de romero es súper fragante y muy adecuada para jardines verticales. Tiene tallos leñosos y crece con mucha facilidad. Si cultivas romero a partir de semillas, puede llevar algún tiempo, por lo que recomendamos comprar una planta de inicio para este. Cuando el romero comience a superar su maceta vertical, muévalo al jardín y será un hermoso acento para su jardín en el suelo. También puedes comprobar esto: Cómo ganar dinero con la extracción de aceite de romero .

Consideraciones sobre el cultivo de hierbas verticales

Tenga en cuenta todos estos elementos cuando haga jardinería verticalmente al aire libre;

• Ancle su estructura agrícola vertical en su lugar antes de plantar para evitar perturbar las raíces o los tallos de las plantas. Combine plantas herbáceas pesadas o más exigentes con estructuras más resistentes.
• Las plantas o estructuras de hierbas altas proyectan sombras en el jardín vertical que afectarán los patrones de crecimiento de las plantas cercanas.
• Las plantas de hierbas crecen de manera diferente en un jardín vertical. Las plantas de hierbas cultivadas en un jardín vertical pueden necesitar riego y fertilización más frecuentes porque están expuestas a más luz y viento.

Configurar el sistema de riego para el cultivo vertical de hierbas

Para mantener las plantas creciendo en una superficie vertical, Necesitará un sistema de riego que pueda proporcionar humedad a toda la capa de tela. Y puede hacer uno con tubos de polietileno con accesorios que se bloquean. Es un tubo en la parte superior del panel con emisores que gotean agua.

Puede comprar una válvula estándar y goteros de riego, pero querrá un temporizador de propagación que se pueda configurar en segundos en lugar de minutos. Quiere un flujo rápido de agua durante unos 10 a 15 segundos de 3 a 6 veces al día, dependiendo de las condiciones climáticas y la configuración particular. Coloque un emisor cada 2 a 3 pulgadas a lo largo del tubo de riego superior y encuentre el equilibrio adecuado entre mantener la pared húmeda sin regar en exceso las plantas. Fije el marco a la pared utilizando herrajes de acero inoxidable (para evitar la oxidación). Los ganchos están bien si cree que querrá quitar el marco o los soportes atornillados a la pared y el marco también funcionará.

Factores ambientales que afectan el crecimiento de las plantas.

Los factores ambientales importantes y bien estudiados que afectan el crecimiento de las plantas contienen temperatura, intensidad de luz, calidad de la luz, humedad, y concentración de CO2 en el aire, velocidad de la corriente de aire, y ambientes de nutrientes y zona de raíces.

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Una de las grandes ventajas de un ambiente controlado y, en consecuencia, de la agricultura vertical es la posibilidad de modificar y ajustar cada factor ambiental para maximizar la productividad y los resultados deseados para cada cultivo. Comprender todos estos factores clave es crucial para maximizar la producción de biomasa en granjas verticales. Por supuesto, controlar cada componente tiene un costo, y cada nivel de control trae diferentes resultados. Cada productor necesita averiguar si un sistema de control (generalmente automatizado) tendrá sentido caso por caso, comparar la ganancia esperada en producción y control con las inversiones involucradas. Este tipo de análisis de costo-beneficio es crucial cuando los productores están determinando si construirán un sistema vertical en lugar de un invernadero. que dependería de la luz solar natural.

Ideas de cultivo vertical para hierbas

Estructura de jardín vertical

Vallas cenadores enrejados, obeliscos y otros tipos de estructuras facilitan el cultivo de plantas agrícolas verticales. Las cestas colgantes pueden considerarse elementos de la plantación vertical, ya que rompen el plano horizontal de la jardinería. Adjunte riego por goteo para facilitar el riego, o agregue un sistema de cuerda y polea para permitir un acceso más fácil a las cestas colgantes para regar y cuidar su jardín vertical.

Si tiene una estructura existente, como un cobertizo o un garaje, agregue un enrejado frente a una de las paredes para que las plantas agrícolas verticales tengan una estructura para sostener sus tallos pero no causen ningún daño a la pared. Asegúrese de dejar algo de espacio entre el enrejado y la pared para una buena circulación de aire.

Tarros de albañil montados:los tarros de cristal de albañil montados en una vieja pieza de madera de granero o paleta pueden hacer un hermoso Jardín de hierbas vertical .

Caja de pared:mantenga sus hierbas cerca para que pueda recogerlas frescas en el momento en que las necesite y agregarlas para cocinar u hornear.

Pared de hierbas:esta consiste en macetas de terracota colgantes llenas de plantas de hierbas.

Barras de cortina:este jardín de hierbas vertical se acurruca en la ventana de la cocina para un crecimiento óptimo.

Botellas recicladas:este impresionante y atractivo jardín de hierbas vertical recicla botellas de plástico para convertirlas en plantas de hierbas. El sistema es de riego automático permitiendo que el exceso de agua de las plantas superiores gotee hacia las plantas inferiores.

Componentes de un cultivo de hierbas vertical

los objetivo de los sistemas agrícolas verticales no es solo para ahorrar espacio y también es encontrar una forma más económica de producir alimentos para la población en crecimiento y reducir el costo y las consecuencias de llevar esos alimentos a donde vive la gente. Los equipos agrícolas verticales crean "granjas" donde las plantas se apilan en bandejas en los estantes, en lugar de distribuirse horizontalmente en parcelas de tierra más grandes. En estas estructuras, las plantas no dependen de la luz solar, agua de lluvia, y pesticidas, sino luces LED y minerales en su lugar. Una granja vertical comercial se basa en un estructura similar a un almacén, aislado térmicamente, en el que la ventilación se mantiene al mínimo, y la luz artificial se utiliza como única fuente de luz para el crecimiento de las plantas.