IDEAS DE AGRICULTURA ORGÁNICA, HECHOS, E INFORMACIÓN : La agricultura ecológica es un proceso de agricultura, que restringe el uso de productos sintéticos como fertilizantes, hormonas pesticidas, aditivos, etc. y depende en gran medida de la rotación de cultivos, residuos de cosecha, Residuos orgánicos fuera de la explotación, aditivos de roca de grado mineral, abonos de animales, y sistema biológico de movilización de nutrientes y protección vegetal. Ayuda en la promoción y mejora de la biodiversidad, ciclos biológicos y salud del agrosistema.
PRINCIPALES FINES Y OBJETIVOS DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA:
1. Un nivel de rendimiento suficientemente alto
2. Compatibilidad del cultivo con los ciclos naturales del sistema agrícola en su conjunto.
3. Mantenimiento y aumento de la fertilidad duradera y la actividad orgánica del suelo.
4. Mantenimiento e incremento de la diversidad ambiental y agrobiodiversidad.
5. Mantener un equilibrio armonioso entre cultivos y ganadería.
6. Mantener las condiciones en las que los animales se relacionan con su comportamiento natural.
7. Protección y aprendizaje de los conocimientos indígenas y los sistemas de gestión de la vejez
ETAPAS Y MECANISMOS BÁSICOS DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA
La agricultura ecológica incluye las siguientes etapas:
1. Transformación de la tierra de la ordenación convencional a la ordenación orgánica
2. Gestión de todo el sistema vecino para garantizar la biodiversidad y sostenibilidad del sistema.
3. Producción de cultivos con el uso de fuentes sustitutivas de nutrientes como la gestión de residuos, la rotación de cultivos, insumos biológicos
y abonos orgánicos.
4. Manejo de plantas y plagas no deseadas mediante las mejores prácticas de manejo
5. Mantenimiento del ganado en tándem con el concepto orgánico y convertirlo en parte integral de todo el sistema.
PRINCIPIOS O DOCTRINAS DE AGRICULTURA ECOLÓGICA:
La agricultura ecológica se basa en diversas ideologías y filosofías. Mayoritariamente tiene los siguientes cuatro valores enumerados
debajo:
1. DOCTRINA DE LA SALUD:
El principio primordial de la agricultura orgánica es promover, mantener y mejorar la salud de a) el suelo b)
planta c) animal d) humano e) planeta como uno y unido. Cuando el suelo está sano, los cultivos producidos en él serían saludables,
posteriormente fomentando la salud de los animales y las personas.
2. DOCTRINA DE ECOLOGÍA :
El siguiente principio vital de la agricultura orgánica debe basarse en sistemas y ciclos ecológicos vivos,
trabajar con ellos, emparejar con ellos y ayudar a soportarlos. Toda la idea de la agricultura ecológica debe basarse en criterios ecológicos.
sistemas y reciclaje. El manejo orgánico debe adaptarse a las condiciones nativas, cultura y escala y ecología. los
las contribuciones deben reducirse mediante el reciclaje, reutilización y uso óptimo de materiales y energía para mejorar la
medio ambiente y calidad de los recursos.
3. DOCTRINA DE LA JUSTICIA:
La agricultura orgánica debe prosperar en la construcción de relaciones que aseguren la imparcialidad y la justicia a los
medio ambiente en su conjunto y perspectivas de vida. Principalmente enfatiza el hecho de que quienquiera que esté involucrado con el
La forma de agricultura debe conducir las relaciones humanas de tal manera que se garantice la equidad en todos los niveles para todos, ya sea
agricultores, trabajadores procesadores, distribuidores, minoristas y consumidores. Los recursos deben administrarse de tal manera que
es abierto y equitativo para que las próximas generaciones lo utilicen de manera social y justa.
4. DOCTRINA DE PRECAUCIÓN:
La agricultura ecológica debe realizarse de forma preventiva y responsable a favor de la protección de
salud y bienestar de las generaciones actuales y futuras y el medio ambiente en su conjunto. La doctrina establece que el
la precaución y la responsabilidad son las principales preocupaciones en la gestión, tecnología y desarrollo.
VENTAJAS DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA
- NUTRITIVO, COMIDA SIN VENENO Y SABROSA:
El valor nutritivo de los alimentos es una función importante de su contenido de vitaminas y minerales. En este sentido, Los alimentos cultivados orgánicamente son mucho más altos que los cultivados por métodos conservadores. Un beneficio importante para los consumidores de alimentos orgánicos es que están libres de adulteración con productos químicos que dañan la salud, como los pesticidas, herbicidas, etc. Viniendo al gusto, Los alimentos cultivados orgánicamente saben mucho mejor que los alimentos cultivados convencionalmente.
- BAJO COSTO:
El aspecto financiero de la agricultura orgánica se considera el aumento de las ganancias a través de la reducción del uso de agua, menores gastos
sobre fertilizantes y energía y aumento en la conservación de la capa superior del suelo.
- AUMENTO DE LA NUTRICIÓN DEL SUELO:
Esta forma de agricultura considera efectivamente la gestión del suelo. Con el uso de micronutrientes adecuados mediante técnicas de cultivos intercalados, rotación de cultivos y amplio uso de abono verde. La presencia de microbios aumenta la nutrición del suelo.
- ENERGÍA EFICIENTE:
El uso de la agricultura orgánica reduce el uso de los requisitos de energía en un promedio de 28 a 30 por ciento en comparación con el método agrícola convencional.
- PRÁCTICAS AMISTOSAS A LA ATMÓSFERA:
El uso de pesticidas verdes no tóxicos y respetuosos con la atmósfera, como el té de compost, Neem, etc. ayudan a identificar y eliminar a tiempo las plantas contaminadas y moribundas. La agricultura ecológica aumenta la flexibilidad ante los cambios climáticos y la irregularidad meteorológica.
- PRINCIPAL FUENTE DE TRABAJO PRODUCTIVO:
El principal empleador de trabajadores en las aldeas y las zonas rurales es la agricultura. Por lo tanto, al estar concentrado el trabajo, la agricultura orgánica no solo aumenta el empleo, pero también crea condiciones favorables para los empleados como salarios justos.
TIPOS DE AGRICULTURA ORGÁNICA
Existen principalmente los siguientes tres tipos de agricultura
- CULTIVO ORGÁNICO PURO:
Este tipo de agricultura excluye el uso de cualquier tipo de abono inorgánico y métodos de control de plagas.
- AGRICULTURA DE REVOLUCIÓN VERDE INTEGRADA:
Básicamente implica el manejo integrado de nutrientes y el manejo integrado de plagas. Se enfoca en el desarrollo de cultivos a partir de recursos naturales que tengan el valor nutritivo completo y manejen para prevenir el cultivo de plagas.
- 3. SISTEMA AGRÍCOLA INTEGRADO:
Depende totalmente de los recursos locales y naturales como el reciclaje de hojas de árboles, depósitos de cultivos, Residuos agrícolas. Se utiliza de tal manera que no se agote el ecosistema.
En cumplimiento de lo anterior, utilizamos las siguientes técnicas;
LA ROTACIÓN DE CULTIVOS:
Una técnica que se utiliza de manera secuencial para cultivar varios tipos de cultivos en la misma zona de forma estacional.
ABONO VERDE:
Una técnica en la que las plantas moribundas se arrancan y se vuelven hacia el suelo para convertirlas en un nutriente para
el suelo por su mejor calidad.
CONTROL BIOLÓGICO DE PLAGAS:
Una técnica en la que se utilizan organismos vivos para controlar plagas utilizando o no productos químicos.
COMPOST:
Un reciclado, Materia orgánica utilizada en las explotaciones agrícolas como fertilizante muy rica en nutrientes.
