Uno de los placeres de cultivar sus propias verduras es la infinita variedad de productos disponibles, tanto en la gama de especies vegetales como en las innumerables formas, colores y sabores para cada uno. Con tantas opciones disponibles, es fácil dejar que el entusiasmo se apodere de usted y cultivar muchas más plántulas de las que necesita o puede cuidar cómodamente.
Planificar cuidadosamente su huerto de verduras con anticipación es la solución a este problema, ayudarlo a empacar tanto como sea posible sin sentirse abrumado, y por lo tanto, brinda a todas sus plántulas las mejores posibilidades de éxito a largo plazo. El final del invierno es el momento ideal para hacer esta planificación, y estos son algunos de los puntos más importantes a considerar.
¿Cuánto espacio tienes?
Siempre es tentador intentar meter algunas plantas adicionales en su huerto, especialmente si su espacio es un poco limitado. Sin embargo, la mayoría de las plantas no prosperarán si no se espacian de acuerdo con las instrucciones del paquete de semillas. Al planificar qué semillas sembrar, tenga en cuenta los espacios finales recomendados y no intente encajar demasiado.
Elegir sabiamente sus semillas puede ayudarlo a exprimir más en un espacio limitado. Por ejemplo, Las variedades de frijoles enanos o arbustivos ocupan una huella más pequeña que una fila de trepadoras, mientras que el calabacín u otro tipo de calabaza de verano es mucho más compacto que una enredadera de calabaza en expansión.
¿Cuánto tiempo y esfuerzo puede dedicar?
La jardinería puede ser un pasatiempo gratificante, pero mucha gente subestima la cantidad de tiempo y esfuerzo que implica. Es fácil dejarse llevar y sembrar decenas de variedades en una gran superficie, solo para descubrir que no tiene tiempo libre para mantenerse al día con el riego, alimentación, deshierbe y todas las demás actividades que son esenciales para el éxito. Siempre es mejor comenzar con un área pequeña pero manejable que darte una tarea imposible que te lleve al desánimo. negligencia o decepción.
¿Qué crecerá mejor en su espacio?
No importa qué tan hábil sea usted como jardinero o cuánto tiempo y esfuerzo dedique, es difícil, si no imposible, cultivar una planta demasiado lejos de sus condiciones favorables. Si su jardín es fresco y sombreado, es probable que tenga dificultades para madurar los tomates y los chiles, por ejemplo, pero puede tener un gran éxito con las hojas de ensalada y las hierbas leñosas perennes.
Escoger plantas que disfruten de las condiciones que brinda su jardín será más gratificante que tratar de forzar el problema con una planta infeliz. No olvide que las condiciones también variarán a lo largo de su jardín. Es posible que tenga un pequeño lugar soleado que sea ideal para las berenjenas amantes del sol, mientras que un área de sombra parcial puede ser más amigable para los rábanos y otras plantas que se enroscan fácilmente en la semilla.
Decidir qué verduras específicas cultivar
Una vez que haya elaborado una lista de las plantas que se adaptan al espacio y las condiciones de su jardín, Todavía hay que tomar una decisión sobre las semillas específicas que siembra. Aquí hay algunas cosas importantes en las que pensar.
1. Cultive lo que sabe que va a comer
Aunque cultivar algo inusual o atractivo puede ser satisfactorio, la máxima marca del éxito de un huerto es la comida que pone en su mesa. La mayor parte de la siembra debe dedicarse a las verduras que disfruta comer para que cosecharlas no se convierta en una tarea ardua. Pocas cosas son más desalentadoras que pasar meses cuidando una cosecha solo para ver cómo se desperdicia porque usted y su familia realmente no disfrutan de los resultados.
2. Elija verduras caras
Mientras que las patatas, zanahorias, y las cebollas pueden ser los pilares de un huerto de verduras tradicional, en el mundo actual es difícil cultivarlos por menos de lo que cuestan en el supermercado. Si su espacio es limitado, Tiene más sentido cultivar plantas que sean caras de comprar para poder ahorrar dinero y disfrutar de productos frescos. Por ejemplo, unas pocas hierbas proporcionarán racimos de hojas por centavos a la vez, mientras que cultivar sus propias variedades de tomates tradicionales le proporcionará productos de primera calidad a una fracción de los precios comerciales.
3. Prueba algo inusual
¿Con qué frecuencia ves papas moradas, calabacín rayado, o tomates negros en los supermercados? Hay una variedad infinita de verduras inusuales para probar, muchas de ellas variedades de reliquia, y dedicar algo de espacio a las variedades difíciles de encontrar inyecta algo de novedad y diversión a la temporada de horticultura.
4. Mezcle velocidades de crecimiento para evitar glúteos
Incluso si te encantan las verduras productivas como el calabacín, Es probable que cultivar más de unas pocas plantas lo deje con una abrumadora cantidad de verduras que madurarán en una temporada relativamente corta. Intente mezclar y combinar su plantación para proporcionar un flujo constante de productos sin demasiados excedentes de un tipo. Por ejemplo, la lechuga y otras hojas llegarán rápidamente, calabacín y frijoles trepadores llenarán la mitad de la temporada, mientras que los tomates y los chiles de maduración lenta aparecerán en la parte trasera.
5. No te olvides de las flores
Y por último, mientras que las verduras, ensaladas y hierbas pueden ser el enfoque principal de su parche, También es una buena idea sembrar algunas flores para atraer polinizadores y otros insectos beneficiosos. Puede elegir especies de flores puramente decorativas que produzcan una hermosa exhibición y amplíen su repertorio de jardinería, o tomar una ruta más práctica, como cultivar caléndulas como planta compañera para disuadir a las polillas de la col, escarabajos del espárrago, y muchos nematodos dañinos transmitidos por el suelo.
Nunca olvides que la jardinería vegetal se trata de diversión, conectarse con la naturaleza y la alegría de producir alimentos de cosecha propia. Una planificación cuidadosa puede hacer que toda la actividad sea más exitosa, pero no es necesario elaborar planos y ceñirse a ellos con precisión militar. Simplemente dedique unas horas antes de la temporada de crecimiento a dar algo de estructura a los meses venideros, y obtendrá los beneficios con mejores cosechas y una mayor sensación de satisfacción cuando llegue el invierno nuevamente.
