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Cultivo de hortalizas de bajo mantenimiento:productos de cosecha propia sin complicaciones

La jardinería ofrece a sus entusiastas infinitas posibilidades de diversión y distracción. Desde oscuras variedades de semillas heredadas hasta técnicas creativas de poda, siempre hay algo nuevo que explorar.

Pero por fascinante que pueda ser todo esto, no todo el mundo tiene tiempo para pasar horas cada semana experimentando. A veces solo quieres crecer delicioso verduras saludables con el mínimo de molestias. Aquí es donde entra en juego la horticultura de bajo mantenimiento.

¿Qué es la jardinería de bajo mantenimiento?

Todas las plantas quieren crecer pero para un parche de bajo mantenimiento, necesita especies que requieran el menor estímulo o protección posible. Las plantas adecuadas perdonan las condiciones del suelo y pueden competir con las malas hierbas. No necesitan mucha alimentación y no dependen de la poda u otras intervenciones para mantener sus hábitos de crecimiento bajo control.

Por supuesto, La jardinería nunca va a ser un ejercicio de preparación y olvido por completo. Pero con un poco de pensamiento preparación, y una cuidadosa selección de plantas, puede reducir las tareas de mantenimiento de su huerto a un tamaño manejable.

7 consejos para un huerto exitoso de bajo mantenimiento

  1. Planifique sus opciones de verduras con cuidado, manteniendo el rango a un tamaño razonable. Comenzar con demasiados tipos de semillas en primavera puede conducir rápidamente a un exceso de trabajo y desilusión a medida que se acelera el crecimiento. Mantenga su selección manejable y concéntrese en las verduras que realmente le gusta comer.
  2. Considere el uso de técnicas de plantación complementarias para disuadir tanto las malas hierbas como las plagas. Aunque esto requiere algo de planificación por adelantado, una vez que las semillas estén establecidas, la naturaleza le ayudará a soportar su carga de trabajo de mantenimiento.
  3. El cultivo en camas elevadas reduce las tareas de excavación y facilita el deshierbe. Esto es especialmente cierto en áreas con suelo pesado y una población de malezas establecida.
  4. Pero si las camas elevadas no son prácticas, Los recipientes también pueden funcionar muy bien para muchas verduras. Usarás fresco abono sin malezas cada año, y también tendrá menos problemas con las plagas. A la baja, La jardinería en macetas requiere una atención más cuidadosa al riego.
  5. Ya sea que esté cultivando en camas abiertas o en contenedores, Siempre aplique un mantillo orgánico a la superficie del suelo una vez que se establezcan las plántulas. Esto reduce el crecimiento de malezas y ayuda a mantener constantes los niveles de humedad.
  6. Para variedades adecuadas que puedan hacer frente al trasplante, comience sus semillas temprano en el interior. De esa manera, serán más fuertes e independientes cuando se los transfiera a su ubicación final.
  7. Y si es posible cultive sus verduras convenientemente cerca de su cocina. Es probable que deshierbe un poco o riegue más a menudo si no es una expedición a su parche, ayudándote a estar al tanto de las cosas.

Sin embargo, Probablemente el consejo más importante sea elegir verduras que sean adecuadas para las condiciones y el clima de su localidad. y que no demandará una atención constante.

A continuación, presentamos algunos excelentes ejemplos de cultivos fáciles de cultivar:

Rábano

Los rábanos son posiblemente las verduras más fáciles de cultivar. Espolvorea tus semillas en un parche de tierra transparente o siéntalas en un recipiente, mantenlos regados, y puedes cosechar tu producto en unas semanas. Este crecimiento rápido y confiable supera a las malas hierbas, y los rábanos atraen pocas plagas importantes. Siembre poco y con frecuencia para mantener un suministro constante, ya que los rábanos pueden volverse leñosos y amargos rápidamente si se dejan en el suelo demasiado tiempo.

Amasar cebollas

De rápido crecimiento y versátil en la cocina, el agrupamiento de cebollas requiere poca ayuda para alcanzar el tamaño de su cosecha. Siembre directamente en su parche o en recipientes profundos, y adelgace a medida que crecen para dar un poco de espacio para respirar (las diluciones se pueden usar en la cocina). Aparte de un riego constante y un poco de deshierbe ligero, no se necesita nada más.

Frijoles trepadores

Los frijoles trepadores de todas las variedades son lo suficientemente vigorosos como para abrumar las malezas, y no son demasiado quisquillosos con sus condiciones de crecimiento. Manténgalas regadas con regularidad junto con la comida líquida ocasional, y felizmente treparán por un enrejado, pirámide de caña, o incluso simplemente una valla práctica para proporcionar una cosecha larga y prolífica.

Remolacha plateada

Silverbeet proporciona una cosecha de hojas y tallos sabrosos durante toda la temporada, requiriendo poca atención una vez que las plántulas son lo suficientemente grandes para sobrevivir a los ataques de los caracoles. Manténgalos regados y evite que las malas hierbas tomen ventaja, y la remolacha es casi infalible. Y lo que es más, variedades coloridas como Golden Sunrise y Rainbow Chard también agregan un atractivo visual exótico a su parche.

Alcachofa

Las alcachofas en forma de extraterrestre pueden crear cierta confusión en la cocina, pero están perfectamente en casa en el huerto. Una vez establecido, las robustas plantas volverán cada primavera hasta por cinco años sin ningún estímulo.

Sin embargo, el primer año requiere un poco de atención. Retire los botones florales tan pronto como aparezcan para evitar que se corten. Esto fomentará un sistema de raíces robusto, y proporcionar cosechas sin problemas a partir del segundo año en adelante.

Hojas de ensalada

Hojas de ensalada como rúcula, lechuga, y las hojas de mostaza son imprescindibles para cualquier jardín comestible. Prosperan en la sombra, requieren poca o ninguna alimentación, y crecen rápidamente para vencer las malas hierbas y las plagas.

También crecen felices en contenedores, y la cosecha "corta y vuelve" evita que la planta crezca demasiado o florezca. La única atención necesaria es el riego regular, ya que la mayoría de las ensaladas se convertirán rápidamente en semillas en caliente, condiciones secas.

Raíz de remolacha

Excepcionalmente fácil de cultivar, la remolacha proporciona hojas sabrosas y tallos tiernos, así como las raíces familiares. Una gran ventaja de la remolacha que requiere poco mantenimiento es que, a diferencia de muchos otros cultivos, el espaciado y el adelgazamiento cuidadosos no son tan vitales.

Las plantas que crecen juntas simplemente se desarrollarán más lentamente y alcanzarán un tamaño más pequeño. Esto significa que puede reducir el deshierbe sembrando de cerca, antes de cosechar algunas raíces jóvenes y dejar que otras crezcan.

Tomates Bush (también conocidos como variedades determinadas)

Los tomates tienen fama de ser difíciles de cultivar, pero las variedades de arbustos son realmente sencillas. Simplemente plantéelos en contenedores para un fácil control de malezas, regarlos con una mano ligera, y trátelos con un pienso líquido de tomate ocasional cuando estén en flor. No requieren poda ni tiro lateral, aunque apreciarán un poco de apoyo cuando estén cargados de fruta.

Chile

Si su clima es cálido o puede crecer bajo techo, entonces los chiles son un cultivo sorprendentemente fácil a pesar de su exótica reputación. Fuera de las zonas tropicales, es posible que tenga problemas para madurar algunas variedades muy calientes, pero los pimientos menos especializados, como la cayena, se pueden cultivar en casi cualquier lugar soleado.

Trátelos como tomates de arbusto, y si su temporada de crecimiento libre de heladas es lo suficientemente larga, está casi garantizado una cosecha picante exitosa.

Hierbas culinarias

Finalmente, ningún huerto está completo sin algunas hierbas que lo acompañen. Anuales como la albahaca, perejil, y el cilantro se puede sembrar en un recipiente, luego se deja solo, aparte de regar y recoger las hojas según sea necesario. Plantas perennes como cebolletas, tomillo, y el orégano tardan un poco más en ponerse en marcha, pero volverán año tras año casi sin atención.

El cultivo de hortalizas es una actividad productiva y gratificante. Sin embargo, no todo el mundo tiene tiempo para sumergirse profundamente en los infinitos detalles y la tradición que rodea al tema. Pero concentre sus energías en técnicas y variedades de bajo mantenimiento, y el cultivo exitoso de verduras puede encajar en el horario de cualquier persona.


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