La India está dotada de vastos y variados recursos acuáticos (marinos y continentales) aptos para la pesca de captura y la acuicultura. Si bien las masas de agua marinas se utilizan principalmente para la captura de recursos pesqueros, las masas de agua continentales se utilizan ampliamente tanto para el cultivo como para la pesca de captura. La mayoría de las masas de agua continentales son ecosistemas cautivos en los que puede ser posible la intervención humana intensiva en el proceso de producción biológica y, por lo tanto, tienen un enorme potencial para aumentar muchas veces la producción pesquera. Los cuerpos de agua continentales incluyen cuerpos de agua dulce como ríos, canales, arroyos, lagos humedales de llanura aluvial o beels (lagos en proa de bueyes, pantanos traseros, etc.), embalses, estanques tanques y otros cuerpos de agua abandonados, y áreas de agua salobre como estuarios y estanques costeros asociados, lagunas (lago Chilka, Lago Pulicat) y remansos (remansos de vembanad), humedales (bheries), manglares, etc., Los recursos de aguas continentales disponibles en la India se muestran en la Tabla-1.1.
Las masas de agua continentales que se utilizan para el cultivo y la pesca basada en el cultivo se detallan a continuación.
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1.3.1.1 Estanques y Tanques
Hay innumerables estanques y tanques de diferentes tamaños, tanto perenne como estacional. Con el rápido desarrollo de la acuicultura en las últimas dos décadas, los estanques han aumentado enormemente. No solo las tierras baldías y bajas, sino también las vastas extensiones de tierras agrícolas se están convirtiendo en miríadas de estanques de peces. El área bajo estanques y tanques disponibles para la acuicultura de agua dulce en la India se ha estimado en 2,85 m ha. Los estanques y tanques son más numerosos en Bengala Occidental, Andhra Pradesh, Bihar, Orissa y Tamilnadu. Los estanques ofrecen la posibilidad de mejorar la productividad a través de prácticas acuícolas intensivas y semi-intensivas. La acuicultura de agua dulce de la India ha evolucionado desde la etapa de una actividad doméstica en Bengala Occidental y Orissa a la de una industria en los últimos años. con estados como Andhra Pradesh, Haryana, Maharashtra, etc., adoptar la piscicultura como comercio. Con insumos tecnológicos, iniciativas empresariales e inversiones financieras, la productividad de los estanques ha aumentado de 600 a 800 kg / ha / año a más de 8 a 10 toneladas / ha / año. Si bien las carpas (indias y exóticas) son las principales especies cultivadas en estanques, a otros les gustan los bagres, murrels, También se cultivan en estanques langostinos y moluscos de agua dulce para el cultivo de perlas.
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En la India, se estima que 0,6 millones de hectáreas de agua siguen sin utilizarse para la producción pesquera. Esto es solo en forma de pantanos y pantanos. Se reconoce que la recuperación de estos pantanos en estanques de peces es un medio eficaz de hacerlos productivos, pero es difícil para la piscicultura desde el punto de vista de la producción. Sin embargo, estos pueden volverse productivos con la introducción del cultivo en jaulas de peces que respiran aire. El éxito se debe en gran parte al hecho de que esto permite superar los dos principales obstáculos del pantano. El cultivo en jaulas evita todos los riesgos de pérdida de peces cultivados durante la recolección en estas aguas infestadas de malezas. En segundo lugar, La selección de especies de peces que respiran aire elimina el peligro de muerte masiva en condiciones de desoxigenación. Varios peces que respiran aire son autóctonos de nuestras aguas, y muchos de estos son populares como peces comestibles entre los indios. Los importantes son:magur (Clarias batrachus), singhi (Heteropneustes fossilis), koi (Anabas testudineus), murrel (Ophiocephalus (=Channa) spp.) y quital (Notopterus spp). Un pez exótico gourami (Osphronemus gorami) también es igualmente valioso para el cultivo en pantanos.
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Los embalses se definen como "embalses artificiales creados al erigir una presa de cualquier descripción en un río, arroyo o cualquier curso de agua para obstruir el flujo superficial ”. . Sin embargo, Los cuerpos de agua de menos de 10 ha de superficie se han excluido de esta definición. El Ministerio de Agricultura, El gobierno de la India clasificó los embalses como pequeños (<1000 ha), medianas (1000 a 5000 ha) y grandes (> 5000 ha) para fines de ordenación pesquera. Los embalses constituyen el recurso de pesca continental más grande en términos de tamaño de recurso y potencial de producción. Se ha estimado que India tiene 19, 134 pequeños embalses con una superficie total de agua de 1, 485, 557 ha, 180 depósitos medianos con 527, 541 ha y 56 grandes embalses con 1, 140, 268 ha. Por lo tanto, el país tiene 19, 370 depósitos que cubren 3, 153, 366 ha.
Los embalses medianos y grandes son predominantemente sistemas de captura. Aunque muchos de ellos están almacenados, sus pesquerías siguen dependiendo, en gran medida en la población de peces silvestres o naturalizados. En cambio, los pequeños embalses se gestionan como pesquerías basadas en el cultivo, donde la captura de peces depende de la repoblación. Más del 70% de los pequeños embalses de la India son pequeños embalses de riego creados para almacenar el agua de los arroyos para riego. Se secan completamente o retienen muy poca agua durante el verano, descartando así cualquier posibilidad de retener reproductores para el reclutamiento. Por lo tanto, La pesca basada en el cultivo es la opción de ordenación más adecuada para los pequeños embalses de la India. Los parámetros clave de gestión de la pesca basada en el cultivo son la selección de especies, repoblación y mejora del medio ambiente (enriquecimiento de la calidad del agua mediante la eutrofización artificial).
Hoy dia, la mayoría de los estados que son capaces de producir semillas de carpa a través de la hipofisación y las pesquerías basadas en el cultivo de pequeños embalses en la India se centran principalmente en las tres especies de carpas principales de la India, a saber, Catla catla, Labeo rohita y Cirrhinus mrigala. Las principales carpas de la India tienen una tasa de crecimiento impresionante y sus hábitos alimenticios son adecuados para la utilización de diversos nichos alimentarios. Además, la repoblación de muchas especies exóticas (Tilapia, carpa común, carpa plateada, carpa herbívora) también han contribuido sustancialmente a la pesca comercial. Los otros grupos que tienen distribución a nivel nacional son los bagres, plumones, peces que respiran aire y pececillos.
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Las llanuras de inundación son cuerpos de agua permanentes o temporales asociados con ríos que cambian constantemente sus lechos, especialmente en los regímenes de potamon. La Convención de Ramsar define los humedales como “áreas de pantanos, pantano, tierra de turba o agua, ya sea natural o artificial, permanente o temporal, con agua estática o fluyendo; Fresco, salobre o salado, incluidas las zonas de aguas marinas, cuya profundidad en marea baja no supera los nueve metros ”.
Los beels, o humedales de llanuras aluviales generalmente representan el componente léntico de las llanuras aluviales, a saber, lagos de arco de buey, escombros, depresiones de meandro, canales residuales y los pantanos traseros y excluye el componente lótico (los canales principales del río, la región de los diques y los llanos). Además, Las depresiones tectónicas ubicadas en cuencas fluviales también se incluyen en beels. Por lo tanto, todas las formaciones de humedales ubicadas en las llanuras aluviales pueden denominarse humedales de llanuras aluviales (beels). Son depresiones poco profundas o lechos de ríos muertos generalmente conectados a los ríos principales y / o reciben agua de reflujo de los ríos durante las inundaciones o de la enorme zona de captación después de las lluvias monzónicas.
Humedales o lagos de llanuras aluviales (202, 213 ha) que forman un componente integral de las cuencas del Ganges y Brahmaputra. Constituyen un recurso pesquero importante en Assam (100, 000 ha), Bengala Occidental (42, 500 ha), Bihar (40, 000 ha) Manipur (16, 500 ha), Arunachal Pradesh (2, 500ha) Tripura (500 ha) y Meghalaya (213 ha).
Los beels ofrecen un enorme margen para expandir tanto la pesca de captura como la de cultivo. Tienen una alta productividad biológica. Sin embargo, en muchos beels, los nutrientes generalmente están encerrados en forma de grandes plantas acuáticas como el jacinto de agua, y no contribuyen significativamente a la producción pesquera. Los beels se consideran hábitats biológicamente sensibles, ya que desempeñan un papel vital en el reclutamiento de poblaciones de peces en el ecosistema fluvial y proporcionan excelentes zonas de cría para varias especies de peces. además de una gran cantidad de otra fauna y flora. Los beels también proporcionan un hábitat ideal para las operaciones de cultivo en corrales y jaulas. Si se gestiona según criterios científicos, La producción de pescado en beels puede incrementarse significativamente.
Los beels son de dos tipos, a saber, beels cerrados y abiertos según la residencia del agua y el tiempo de renovación, así como la extensión de la infestación de macrófitas. Los beels abiertos son aquellos que conservan su conexión fluvial durante un tiempo razonablemente largo y relativamente libres de infestaciones de malezas. La estrategia de ordenación es esencialmente similar a la pesca de captura fluvial. Los beels cerrados son aquellos con un período muy breve de conexión con el río, es más como pequeños embalses. La estrategia básica aquí será la siembra y la recuperación de peces, es decir, la pesca basada en el cultivo.
Los beels son sistemas, que combinan las normas de pesca de captura y cultivo. Las áreas marginales de beels están acordonadas para sistemas de cultivo, ya sea como estanques o corrales y la parte central se deja para la pesca de captura (Fig. 1-1). Beels también puede ser parte de un sistema integrado que incluye navegación, santuario de aves, post cosecha, acuicultura y pesca en aguas abiertas. Un esquema propuesto de beel cerrado (Fig. 1-1 se ha mostrado como ejemplo. Este plan es parte del desarrollo holístico del humedal, lo que puede beneficiar a la población local y ayudar a conservar la biodiversidad del beel y su entorno. El cultivo de peces y camarones en corrales y jaulas es una opción muy útil para mejorar el rendimiento en beels, especialmente aquellos infestados de malezas. Los corrales son barricadas erigidas en la periferia de los beels para acordonar una parte del cuerpo de agua para mantener cautivas las poblaciones de peces y langostinos. El cultivo en corrales ofrece la posibilidad de utilizar todos los recursos hídricos disponibles, utilización óptima de los organismos alimentarios de los peces para el crecimiento y la cosecha completa del stock. El cultivo en corrales con las principales carpas ha indicado una posibilidad de producción de hasta 4 t / ha en 6 meses a partir de un 'maun' en la cuenca de Gandak, mientras que se ha obtenido una producción que varía de 1,9 a 4,8 kg en jaulas de 2 km2 en 90 días a partir de una maleza estrangulada. Assam beels criando peces que respiran aire, Glorias batrachus y Heteropneustes fossilis.
Los beels son los cuerpos de agua ideales para la práctica de la pesca basada en el cultivo por muchas razones. Primeramente, son muy ricos en nutrientes y organismos que alimentan a los peces, que permiten que los peces almacenados crezcan más rápido para sustentar una pesquería. Por lo tanto, el crecimiento se logra a un ritmo más rápido en comparación con los embalses. En segundo lugar, los beels permiten una mayor densidad de población en virtud de su mejor rendimiento de crecimiento y alto rendimiento. En tercer lugar, no existen canales de riego ni vías de vertido como en el caso de pequeños embalses que provocan la pérdida de existencias, y la falta de una conexión fluvial eficaz evita la entrada de existencias no deseadas. Los beels también permiten el almacenamiento de detrívoros ya que la transferencia de energía tiene lugar a través de la cadena de detritus.
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Se ha denominado acuicultura a la cría de organismos acuáticos en condiciones controladas o semicontroladas.
El pescado es una rica fuente de proteína animal y su cultivo es un sistema eficiente de producción de alimentos proteicos del medio acuático.
Los organismos cultivables se cultivan en diferentes tipos de sistemas de cultivo. Muchos sistemas culturales se basan en ideas tradicionales que se han utilizado durante años, pero algunos abarcan conceptos nuevos y en ocasiones radicales que los hacen únicos. Hay tres sistemas culturales principales:abierto, Sistemas de cultivo semicerrados y cerrados.
Los recursos naturales se pueden utilizar como sistemas de cultivo y los organismos a cultivar se almacenan en el cuerpo de agua. Los gastos de capital son bajos para los sistemas de cultura abiertos. Jaulas líneas largas, flotadores balsas las bandejas y los lechos de almejas son ejemplos de técnicas de sistema abierto.
En sistemas de cultivo semicerrados, el agua se toma de fuentes naturales o subterráneas y se dirige a estanques y caminos de carreras especialmente diseñados.
En sistemas de cultivo cerrados, no se intercambia agua y el agua se somete a un tratamiento extensivo. El cultivo de peces o camarones en sistemas de recirculación de agua es un buen ejemplo de sistemas cerrados.
Los cuerpos de agua continentales incluyen cuerpos de agua dulce como ríos, canales, arroyos, lagos humedales de llanura aluvial o beels (lagos en proa de bueyes, pantanos traseros, etc.), embalses, estanques tanques y otros cuerpos de agua abandonados.
