La acuicultura del camarón ha brindado una gran oportunidad para el mejoramiento económico y social de las comunidades rurales en las áreas costeras de nuestro país. Más de cien mil agricultores, de los cuales alrededor del 90% pertenecen a la categoría pequeña y marginal, están comprometidos en la utilización de la oportunidad para su sustento. Sin embargo, las incidencias esporádicas de brotes de enfermedades, falta de acceso a habilidades técnicas y aplicaciones científicas, insumos de buena calidad como semillas, acceso limitado a series, y las dificultades para cumplir con los requisitos del mercado han obligado a adoptar todos los medios para realizar el cultivo de camarón de manera ambiental, de manera social y económicamente sostenible. Por lo tanto, La adopción de prácticas adecuadas de manejo de la salud del camarón es el primer paso en esta dirección.
En este trasfondo, El Centro Nacional para la Acuicultura Sostenible se estableció como una organización de divulgación de MPEDA para desarrollar la capacidad entre los productores de camarón en pequeña escala y para abordar los problemas de gestión de la calidad y la salud del camarón. NaCSA está construyendo una sociedad de criadores de camarón y promoviendo las Mejores Prácticas de Manejo entre ellos para la acuicultura sostenible, lo que en última instancia resulta en el fortalecimiento de la economía de nuestras naciones.
Aspectos clave del cultivo sostenible de camarón:
El objetivo es producir camarón de manera responsable y sustentable y al mismo tiempo minimizar los riesgos y maximizar los retornos.
Este objetivo se alcanzará mediante:
- Organizar una sociedad de acuicultores para implementar todas las actividades agrícolas de manera disciplinada y cooperativa.
- Diseño y realización de estanques en sitios apropiados.
- Desarrollar instalaciones de infraestructura básica
- Desarrollar un calendario de cultivos para coordinar todas las actividades agrícolas en un grupo.
- Adopción de mejores prácticas de gestión.
Fuente:NaCSA
