Prácticas de cultivo de grano de teff / cultivo de grano de teff Hoy estamos discutiendo las prácticas de cultivo de granos de teff. Introducción ¿Qué es el grano de teff? El teff es un grano rico en proteínas que ha sido un elemento básico de la cocina etíope durante miles de años. El teff se usa tradicionalmente para crear injera, un pan plano popular en Etiopía . El Teff tiene un suave, sabor a nuez y es excelente en papilla o estofado. El teff se desarrolla principalmente como