Introducción
Es una planta herbácea perenne que se cultiva en regiones tropicales y subtropicales. Requiere estación cálida para su crecimiento. Se cultiva comercialmente debido a su consumo de tubérculos dulces y almidonados. Arvi también se conoce como Taro y las raíces de Taro también se conocen como "eddo", "Dasheen" y "kalo". La planta alcanza principalmente la altura de 1-2 m. Tienen hojas de color verde claro que son alargadas y en forma de corazón.
Clima
Temperatura 18-35 ° C Precipitación 120-150 mm Temperatura de siembra 18-22 ° C Temperatura de cosecha 25-35 ° C
Tierra
Arvi se planta en una variedad de suelos que van desde suelos arenosos hasta suelos arcillosos. Pero los mejores resultados se obtienen cuando se cultiva en suelos franco arenosos o francos con alto contenido de materia orgánica. Evite el cultivo en suelos que tengan un sistema de drenaje deficiente. El suelo que carece de fertilidad y humedad da como resultado un rendimiento de bulbos de baja calidad.
Variedades
Punjab Arvi-1, Sree Pallavi, Sree Kiran, Sree Rashmi
Preparación de tierra
Para la plantación de Arvi, la tierra debe estar bien preparada. Para llevar la tierra a la labranza fina, antes de sembrar, la tierra debe ararse 2-3 veces seguido de tablas. El campo debe mantenerse libre de malas hierbas.
Tiempo de siembra
Para un rendimiento óptimo, Los tubérculos deben sembrarse en semilleros durante la primera quincena de febrero en las condiciones de Punjab.
Espaciado
Utilice un espacio entre filas de 60 x 15 cm o 45 x 20 cm.
Profundidad de siembra
Utilice una profundidad de 6-7,5 cm para la plantación de tubérculos.
Método de siembra
Los bulbos se siembran manualmente, profundamente en el suelo. El método de dibbling se utiliza para sembrar bulbos. Además de esto, su siembra también se realiza con una máquina parecida a la patata que se utiliza para la siembra.
Tasa de semilla
Utilice 300-400 kg de tubérculos por acre de tierra.
Tratamiento de semillas
Para el tratamiento de semillas, sumerja los tubérculos en una solución al 2% de Bavistin durante 30 minutos. Protege a los tubérculos de las enfermedades transmitidas por el suelo.
Requisito de fertilizante (kg / acre)
Aplique FYM (estiércol de jardín agrícola) bien podrido a 5-7 toneladas / acre antes de sembrar. Junto con FYM, aplique la dosis de fertilizante en términos de urea a 90 kg / acre, SSP a 125 kg / acre y MOP a 35 kg / acre.
Se aplica la dosis completa de K2O y P2O5 en el momento de la siembra. La dosis de nitrógeno se aplica en 2 partes, es decir, la primera en el momento de la siembra y la mitad restante se debe aplicar en el momento de escardar y deshierbar.
Control de marihuana
Para hacer el campo libre de malas hierbas Se deben hacer 1 o 2 azadas y puesta a tierra después de cada excavación.
Riego
El riego como requisito previo es necesario para un buen rendimiento de la cosecha. En veranos El riego se administra en el intervalo de 3-4 días y en temporada de lluvias, no se requiere riego, pero a veces es necesario un riego que salve vidas. Arvi requiere un riego constante para la brotación regular, por lo que se requiere un riego inmediato después de la siembra. Mantenga el campo húmedo hasta la germinación de las plántulas.
Enfermedad y su control
Tizón de la hoja
La enfermedad se presenta principalmente durante la temporada de lluvias cuando la temperatura nocturna está entre 20-22 ° C y la temperatura diurna entre 25-28 ° C. Los síntomas son lesiones circulares empapadas de agua que se vuelven de color amarillo o violeta oscuro cuando se secan.
Tratamiento
El uso de Dithane M-45 @ 400-500 gm / acre en 100-150 ltr de agua debe aplicarse en el intervalo de 7-14 días para curar el tizón de las hojas.
Virus del mosaico de Dasheen (DMV)
Se trata de una enfermedad viral que realizan los pulgones. Los síntomas se observan más en los meses más fríos y los síntomas son un mosaico veinal y un patrón disperso que se observa en las hojas foliares. Tratamiento:Se deben cultivar diferentes variedades de cultivos de arvi para evitar el virus del mosaico Dasheen.
Virus Alomae / Bobone
Es una enfermedad viral causada por virus en forma de bacilos. Los síntomas son un mosaico plumoso arrugado y llamativo en las hojas jóvenes.
Tratamiento
El enrojecimiento es uno de los métodos para prevenir este virus o se deben cultivar variedades resistentes para eliminar el virus Alomae / Bobone.
Pudrición por Pythium o pudrición del cormo
Los síntomas son retraso en el crecimiento, tallos de hojas acortados, láminas foliares rizadas y arrugadas y hojas amarillentas y manchadas.
Tratamiento
El uso de Captan 50WP @ 44-45 kg / acre se usa para tratar la pudrición del cormo.
Plagas y su control
Ataque de plagas de insectos
Las plagas atacan los bulbos de semillas, lo que dará como resultado una producción deficiente de semillas.
Tratamiento
El uso de Malathion 50EC @ 250 ml / acre ayudará a controlar las plagas de insectos.
Cosecha
La cosecha se realiza principalmente después de 175-200 días de la siembra, es decir, cuando las hojas se vuelven de color amarillo. Para obtener bulbos blandos, Se debe realizar una cosecha temprana. La humedad adecuada en los campos es necesaria para una fácil cosecha de bulbos. La recolección de bulbos se realiza con la ayuda de una pala u otras herramientas manuales. Después de la cosecha, los bulbos se limpian y luego se debe realizar la clasificación.
Post-cosecha
Los bulbos secundarios se almacenan en un lugar fresco y seco para la producción de semillas. Almacenar en lugares frescos y secos ayudará a proteger los bulbos de la pudrición. También se puede almacenar en cámaras frigoríficas o en fosas.