¿Qué pasaría si pudiera cultivar alimentos de manera eficiente, al tiempo que fomenta la biodiversidad y está más en sintonía con la naturaleza? ¡Con un bosque de alimentos, puedes hacer exactamente eso!
¿Cómo se puede crear un bosque de alimentos? Decida cuáles son sus motivos y motivaciones, inspírese en los bosques y paisajes locales y luego diseñe un bosque de alimentos utilizando especies y técnicas que tengan sentido para el lugar donde vive.
En este artículo, aprenderá qué es un bosque de alimentos, las 7 partes de un bosque de alimentos, cómo iniciar un bosque de alimentos para usted mismo, paso a paso, y más.
¿Qué es un bosque alimentario?
Un bosque de alimentos (también conocido como granja forestal o jardín forestal) es una forma de organizar su jardín para imitar cómo crecería un bosque en la naturaleza.
Los bosques alimentarios brindan una exposición óptima a la luz, mejor rendimiento y requieren menos mantenimiento, al mismo tiempo que fomentan una mayor biodiversidad.
Es solo una parte del movimiento general de permacultura, pero es un tema lo suficientemente rico como para discutirlo por sí solo.
La idea fue presentada por primera vez por el agricultor y autor Robert Hart en su libro llamado Forest Gardening. (Obtenga más información sobre nuestros libros favoritos de permacultura aquí). Su objetivo era crear un sistema agrícola sostenible y de bajo mantenimiento que aún tuviera altos rendimientos de cultivos comestibles.
En una granja o jardín tradicional, todo tiende a mantenerse separado. Es posible que tenga vegetales plantados en un campo en un área.
En otra parte de la propiedad, es posible que tenga árboles frutales. Y en otra área, tienes un jardín de hierbas independiente.
Un bosque de alimentos combinó todas estas diferentes hierbas, árboles y vegetales de una manera en que podrían ocurrir en la naturaleza.
Un bosque de alimentos se suele dividir en siete capas diferentes, de las que hablaremos en profundidad más adelante.
Pero en resumen, son el dosel superior, el sotobosque, la capa de arbustos, la capa herbácea, la capa de raíces, la capa de cobertura del suelo y la capa de enredaderas.
Algunos agricultores también reconocen la capa de hongos o micelio como una octava capa.
Mientras que los cultivos convencionales realmente se pueden considerar como diseños bidimensionales, un bosque de alimentos en realidad está diseñado de forma tridimensional. Las plantas en un bosque de alimentos se extienden hacia arriba, hacia afuera y hacia abajo.
Inicialmente, hay mucha intención en cómo se presenta un jardín forestal. Pero una vez que todo está plantado, el jardín puede crecer y adaptarse por sí solo.
Si todo se ha equilibrado correctamente, todas las diferentes plantas deberían trabajar juntas de forma sinérgica.
Eso significa que impulsarán el crecimiento de los demás y mantendrán saludable todo el ecosistema, además de reducir las plagas.
Dado que las plantas se seleccionan y colocan de manera que funcionen juntas, no hay que preocuparse por la competencia y que ciertas plantas ahoguen a otras.
La mayoría de los agricultores de permacultura estarían de acuerdo en que un jardín forestal debe ser orgánico.
Eso significa que no hay pesticidas ni herbicidas, ni siquiera fertilizantes no orgánicos. Debido a esto, a menudo pueden pasar varios años antes de que se establezca una granja forestal.
Por lo tanto, se necesita paciencia y deberá tener fe en que la naturaleza resolverá las cosas al final. Una vez que se establece un ecosistema forestal saludable, no necesita que los humanos lo deshierben o lo fertilicen.
- Obtenga más información sobre la guía definitiva y los ejemplos de agricultura regenerativa aquí.
Cómo crear un bosque de alimentos:paso a paso
No necesariamente necesita pensar demasiado en su bosque de alimentos, pero hay algunos pasos que debe seguir para aumentar sus posibilidades de éxito.
1. Encuentra tu razón "por qué"
Antes de comenzar a crear su bosque de alimentos, debe dedicar una cantidad significativa de tiempo a pensar cuáles son sus objetivos y qué quiere de él.
- ¿Estás plantando un bosque de alimentos para generar ingresos o tener un negocio?
- ¿Es más importante cultivar alimentos saludables para usted?
- ¿Tu objetivo es educar a otros sobre la permacultura?
- ¿Quieres ser más autosuficiente cuando se trata de tu comida?
- ¿O es solo un proyecto divertido o un pasatiempo para ti?
Dependiendo de la motivación detrás de por qué desea plantar un bosque de alimentos, los tipos de plantas que seleccione pueden ser muy diferentes.
Por ejemplo, es posible que desee cultivar cultivos que le parezcan sabrosos, incluso si no son los más rentables.
Si desea ser más autosuficiente, es posible que desee cargar productos muy confiables como nueces y frutas o concentrarse en reemplazar los artículos que normalmente compraría en la tienda de comestibles.
Al tener una idea clara de lo que quiere, se vuelve más fácil decidir cuáles son sus prioridades y, en última instancia, cómo se organizará todo su bosque de alimentos.
2. Inspírate en la naturaleza
Un tipo particular de planta puede prosperar en un lugar, pero hacerlo terriblemente en otro. Por lo tanto, es importante explorar los bosques locales e inspirarse en lo que ve.
Salga a caminar y vea qué tipos de plantas parecen estar creciendo en su área.
Por supuesto, algunos de ellos serán malas hierbas o no comestibles, pero aún así te dará algo para probar y emular.
Si puede imitar un ecosistema que ocurre naturalmente en su área, tendrá mayores posibilidades de éxito.
A menudo encontrará plantas silvestres relacionadas con variantes comerciales productivas. Algunos, como el ruibarbo silvestre, pueden ser más obvios, mientras que otras conexiones requerirán más investigación para encontrarlas.
Pero te sorprendería la cantidad de variantes silvestres de uvas, cerezas, manzanas y otras plantas que puedes ver crecer cuando te tomas el tiempo de detenerte y mirar.
Cuanto mejor se adapten a su área las especies que seleccione, menor será el mantenimiento y el trabajo general que se requerirán para mantener su bosque de alimentos en funcionamiento. ¡Es mucho más fácil trabajar con la naturaleza que contra ella!
3. Examine con qué tiene que trabajar
Una vez que tenga una buena idea de qué especies de plantas tienen sentido para su área, es hora de ponerse más en contacto con su tierra y con lo que tiene que trabajar.
Simplemente tómese un tiempo en su terreno para observarlo en silencio. Puede ser solo por unos minutos, o tal vez desee echar un vistazo en profundidad durante una hora o más.
Observe cómo sopla el viento y cómo afecta varias partes de su propiedad. Observe cualquier vida silvestre que esté presente.
Fíjate en cualquier declive natural o colinas en el terreno, o áreas donde es probable que el agua se acumule después de la lluvia. Vea cómo las diferentes especies de plantas ya están interactuando entre sí.
Una vez que tenga una comprensión básica de su terreno, es una buena idea hacer un estudio del sitio y hacerse un mapa básico.
No tiene que ser nada elegante. Pero querrá dibujar o tomar notas sobre cosas como la calidad del suelo, la pendiente y otros detalles en varias áreas.
Asegúrese de trazar un mapa de los árboles, setos y otros elementos existentes también. Hay software e incluso aplicaciones para teléfonos inteligentes que pueden ayudarlo a comprender y mapear su terreno, el movimiento del agua en su tierra y los patrones climáticos.
Personalmente, me resulta útil descargar e imprimir un mapa satelital de Google Earth y luego dibujar sobre él. Incluso es posible que desee múltiples mapas para diferentes aspectos de su tierra.
Tendrá que ensuciarse las manos para ver realmente con qué tipo de suelo está trabajando.
¿Cuál es su textura, es arenosa o llena de arcilla? ¿Ves lombrices de tierra u otra actividad biológica?
Es posible que también desee comprar algunos kits en línea para verificar el pH y el nitrógeno, el fósforo y el potasio. O hay servicios en los que puede enviar una muestra de suelo a un laboratorio por un precio justo.
4. Diseña tu bosque de alimentos
Ahora que tiene todo planeado, está listo para crear un diseño para su bosque de alimentos.
Hay tres diseños principales que recomendaría considerar. El que elijas dependerá de las características de tu terreno, cuáles son tus objetivos o necesidades y otros factores.
Cada diseño requiere un diseño diferente y tiene sus propias necesidades de mantenimiento únicas.
Huerto
Los huertos son bosques que tienen árboles espaciados a intervalos regulares. No son muy diferentes de un típico huerto de frutas que todos hemos visto antes.
Pero en lugar de contener solo un tipo específico de árbol como manzanas o cerezas, contendrán una variedad de especies complementarias.
- Lea sobre la creación de un huerto de permacultura, los pasos para diseñar y crear uno para usted.
Sabana
Este diseño puede usar el cultivo en callejones, que consiste en plantar árboles muy separados con cultivos complementarios que crecen en los callejones entre ellos.
O, alternativamente, puede usar un sistema silvopastoril, que integra árboles, animales domésticos que pastan y forraje de una manera que es mutuamente beneficiosa.
Los sistemas silvopastoriles se analizan con mayor detalle en nuestra publicación separada sobre agrosilvicultura.
- Lea aquí la Guía definitiva de agrosilvicultura completa y los ejemplos.
Bosque
Según el tamaño y la madurez de su bosque, este será un bosque de sucesión media o tardía, o más tarde un bosque de dosel cerrado, que es el objetivo final maduro hacia el que estaría trabajando.
Dado que está diseñando un sistema permanente, definitivamente querrá planificar y comenzar a diseñar su infraestructura primero.
Una infraestructura adecuada ayuda a maximizar la productividad y minimiza el mantenimiento.
Esto incluye cualquier agua, estructura o acceso que deba incorporarse a su bosque de alimentos. Es mejor hacer esto primero, ya que será la parte más permanente de su diseño.
Tendrá que planificar dónde deberán ir cosas como cercas, líneas de riego, tanques de agua, puntos de acceso y otras estructuras.
Recomiendo comenzar con la planificación de su agua primero, ya que esa debería ser su prioridad. Luego diseñe sus caminos y carreteras alrededor de eso.
Es difícil cambiar sus caminos y caminos más adelante, así que asegúrese de pensar mucho sobre dónde colocarlos y cómo se moverá alrededor de su bosque de alimentos. Los usará para moverse durante los próximos años.
Las cercas se pueden usar para dividir su bosque de alimentos en diferentes zonas de cultivo.
5. Decide qué plantas quieres cultivar
Comienzo con una hoja de cálculo y la divido en diferentes categorías de plantas que quiero, como cobertura del suelo para el control de malezas, plantas para atraer insectos benéficos, acumuladores de nutrientes, producción de alimentos y otros.
Lo mejor es categorizar las plantas según los diferentes propósitos que desea que cumplan en su bosque de alimentos.
Asegúrese de volver a referirse a esa caminata que, con suerte, tomó a través de un bosque local para examinar las especies nativas.
Cultivar plantas que no son nativas de tu región puede ser difícil, así que trata de concentrarte en plantas diseñadas para tu clima o harás tu trabajo mucho más difícil.
Intente formar gremios de las diversas plantas que ha enumerado.
Un gremio es un concepto central de la permacultura, y es una agrupación de varias plantas, árboles e incluso animales e insectos, que trabajan juntos para el beneficio de cada especie involucrada.
Un buen gremio de permacultura generalmente proporciona alimento para el suelo, alimento para los humanos, plantas de raíces profundas para romper el suelo, cubierta vegetal, partidarios, trepadores y protectores (plantas como cebollas y hierbas repelentes de insectos o insectos benéficos).
Nuevamente, es mejor emular modelos que ya están funcionando en sus bosques y ecosistemas locales como plantilla.
Una vez que haya elegido su especie, es hora de comenzar a pensar en qué áreas plantará, el espacio entre plantas y otros factores de diseño.
Diseñe su jardín forestal en parches, que podrían ser una fila o un grupo de plantas.
La forma más básica de determinar el espacio entre plantas es usando la "regla de tocar la copa". Simplemente calcule el tamaño de una especie de árbol completamente maduro que planea usar, y luego colóquelos separados por un diámetro de copa.
No desea plantar sus árboles demasiado densamente juntos hasta el punto de que sus copas se entrelazan, ya que ejercerá una presión indebida sobre sus árboles y potencialmente frenará su crecimiento.
Es posible que desee agregar un 25-50 % más de distancia alrededor de cada árbol para que las plantas del sotobosque reciban mucha luz solar o en malas condiciones del suelo.
6. Prepare su suelo
Querrá hacer cualquier remediación del suelo necesaria antes de comenzar a plantar para facilitar su trabajo.
Si no está comenzando con una pizarra limpia, es posible que deba trabajar con algunos árboles u otras plantas que ya están creciendo donde está planificando su bosque de alimentos.
También es posible que deba eliminar algunas malas hierbas u otra vegetación que no desee.
Es posible que también desee inocular el suelo con hongos o agregar mantillo, astillas de madera o compost. ¡No subestimes el uso de hongos!
El suelo de un bosque de alimentos típico tiene diez veces más hongos que bacterias, por lo que, en mi opinión, inocular el suelo antes de comenzar es un paso fundamental.
Ahora también es tu oportunidad de dar forma al suelo para optimizar la retención de agua. Cualquier cosa que pueda hacer para ayudar a distribuir el agua de manera más eficiente y uniforme ayudará.
El uso de zanjas o el arado de líneas clave son dos de las técnicas más comunes para ayudar a retrasar y dispersar la lluvia a medida que cae sobre su bosque de alimentos.
También querrá capturar la mayor cantidad de agua de lluvia posible.
Por lo general, eso implicará excavar estanques para almacenar el exceso de agua y establecer el drenaje para recolectar y desviar el agua hacia el sistema.
7. Compre sus plantas y comience a plantar
Cuando se trata de obtener plantas, tienes dos opciones. Puedes comprar tus plantas o iniciar tu propio vivero.
Si está buscando comenzar un bosque de alimentos con un presupuesto limitado, le recomiendo que intente cultivar la mayoría de sus propios árboles.
Como agricultor de permacultura, aprender a cultivar tus propias plantas y árboles es una habilidad muy valiosa. Es sencillo y ocupa menos espacio de lo que cabría esperar.
Si la comodidad es más importante para usted que pagar un poco más, puede comprar árboles jóvenes en un vivero.
El beneficio es que estos árboles ya tendrán uno o dos años y probablemente ya estarán injertados. Así que le dará una ventaja instantánea en su jardín forestal.
Dependiendo del tamaño de su proyecto, puede plantar en etapas o todo de una sola vez. Pero personalmente sugeriría esparcirlo y plantarlo gradualmente durante varios años.
Por lo general, trataría de plantar árboles de dosel y setos en el año uno o dos para que tengan la oportunidad de comenzar a crecer lo antes posible, y luego me preocuparía por la cobertura del suelo y los arbustos más adelante.
Al principio, mientras espera que crezcan los árboles de su dosel, es posible que desee plantar algunas hortalizas anuales para utilizar parte del espacio disponible.
De esa manera, puede obtener un poco de ingreso adicional o alimentarse mientras espera que su bosque de alimentos se establezca por completo.
Para todas sus plantaciones, es bueno usar mantillo de láminas alrededor de sus plantas para controlar las malezas mientras desarrollan sus sistemas de raíces.
Una vez que todo esté plantado, ¡su bosque de alimentos estará en camino!
Las 8 partes de un bosque alimentario
Cada diseño de jardín forestal tiene un mínimo de siete capas. Personalmente, prefiero el modelo que también incluye una octava capa de micelio. Y podría decirse que incluso podría incluir una capa para las bacterias también.
Al principio, la idea de combinar tantos cultivos forestales alimentarios podría parecer un caos.
Pero la naturaleza puede generar una sorprendente cantidad de orden cuando se sigue el protocolo adecuado de agricultura forestal.
Cada capa del bosque de alimentos debe tener un alto porcentaje de especies de frutas, alimentos y nueces presentes.
Mezcladas hay especies que acumulan nutrientes que agregan nutrientes nuevamente al sistema para continuar alimentando a las especies productoras de alimentos.
Las ocho capas de un bosque alimentario son:
1) La capa de Overstory
Esta capa también se denomina a veces capa de dosel. Es el cultivo a más largo plazo y tardará más en crecer.
Un ejemplo serían los castaños y otros cultivos de grandes frutos secos.
2) La capa de sotobosque
También a veces llamado la capa inferior del árbol. Recoge la luz que atraviesa la capa superior. Esta capa puede ser particularmente lucrativa en términos de cultivos generadores de ingresos.
En un clima más frío, esto podría ser cosas como los manzanos. En un clima más cálido pueden ser cultivos como aceitunas o café.
3) Capa de arbustos
También conocida como la capa de pincel. Esta es una de las partes más espesas y densas del bosque.
Puede incluir cosas como arbustos de arándanos, grosellas y otras bayas.
4) Capa herbácea
La capa herbácea puede incluir hierbas medicinales y herbáceas, así como plantas de compañía y plantas para atraer abejas o pájaros.
Sin embargo, no se deje confundir por el nombre al pensar que esta capa solo incluye plantas pequeñas.
Algunas plantas herbáceas como los plátanos van en esta capa, aunque pueden confundirse fácilmente con árboles y arbustos del sotobosque o capa arbustiva.
5) Capa de Vine
Las plantas en la capa de vid están especialmente adaptadas para usar especies en otras capas como forma de soporte.
Usan otras plantas como una forma de obtener exposición al sol que de otro modo no podrían alcanzar.
Las vides pueden incluir plantas comestibles como maracuyá y frijoles.
6) Capa de cobertura del suelo
A veces llamada la capa horizontal. Por lo general, las plantas en esta capa crecerán grandes y se convertirán en malas hierbas a lo largo de la temporada, y luego morirán, solo para volver a crecer el próximo año.
Se pueden usar plantas anuales, pero es mejor usar algunas especies perennes para ayudar a prevenir la erosión.
Por lo general, el mayor esfuerzo se pone en hacer que esta capa sea visualmente más atractiva que cualquier otra. Puede incluir cosas como fresas.
7) Capa de raíz o rizosfera
También llamada rizosfera o capa de raíces. Por lo general, la capa de raíces no es necesariamente plantas basadas en raíces como las zanahorias como cabría esperar.
En cambio, a menudo se compone de las raíces de otras plantas cuyos troncos y enredaderas forman otras capas del bosque de alimentos.
Esta capa ayuda a crear vías para el aire y el agua, además de mejorar la vida del suelo.
8) Capa de micelio
Soy un apasionado de los hongos, por lo que siento que la capa de micelio es lo suficientemente importante como para incluirla en cualquier plan de bosque alimentario.
Ya sea el micelio beneficioso que ayuda a mejorar la calidad del suelo y ayudar a las raíces de los árboles, o hongos comestibles reales que crecen en el suelo del bosque.
Cultivar hongos en troncos es una excelente manera de agregar otra dimensión de biodiversidad a su agricultura forestal.
Cultivos alimentarios forestales sugeridos
Dependiendo de dónde vivas, estos son algunos de mis cultivos forestales alimentarios favoritos que deberías considerar plantar por ti mismo:
Capa de dosel
- manzana
- Mora
- Algarroba
- Cereza
- Castaño
- Nogal
- Pecanas
- Espino
- Langosta de miel
Capa de árbol inferior
- Manzana enana
- cornejo
- Saúco
- manzana silvestre
- Albaricoque
- Olivo
- Ciruela enana
- Bambú
- Haya
Capa de arbustos
- Arándano
- Mora
- grosella
- Romero
- grosella
- Baya de goji
- Guayaba
- Lavanda
- Frambuesa
- Rosa
Capa herbácea
- Haba
- Espárragos
- borraja
- Eneldo
- hinojo
- Cebollino
- Menta
- Perejil
- Orégano
- ruibarbo
- Estevia
Capa de cobertura del suelo
- Fresas
- Trébol
- Tomillo
- Arándano
- Arándano rojo
- Malvavisco
- Capuchina
- gaulteria
Rizosfera
- Remolacha
- Zanahoria
- Daikon
- Ajo
- jengibre
- Rábano picante
- Cebolla
- Patata
Capa vertical
- Soya
- Calabaza
- Uvas
- Sandia
- Pepinos
- Guisantes trepadores
- Maracuyá
- Calabaza
- Consulte esta lista de los cultivos más rentables para cultivar en su pequeña granja.
¿Por qué plantar un bosque alimentario? (Beneficios de la Finca Forestal)
Una de mis partes favoritas de un bosque de alimentos es que no necesita ser replantado todos los años.
Con la agricultura convencional, se dedica mucho tiempo y esfuerzo a labrar la tierra, plantar semillas, ralear las plántulas, deshierbar y otras tareas.
Un bosque comestible es muy resistente y seguirá creciendo año tras año. La mayoría de las plantas son perennes, y las anuales generalmente se siembran solas.
Además, el espesor de un bosque de alimentos y el uso de cobertura del suelo dan sombra al suelo y, naturalmente, dificultan el crecimiento de las malas hierbas.
Las plagas también son un problema menor para un bosque alimentario. Si bien los animales como los conejos y los ciervos pueden comerse los bordes de algunos de sus niveles herbáceos y de cobertura del suelo, la mayoría de las especies estarán fuera de su alcance o simplemente no serán apetecibles para sus gustos.
Incluso si tiene un camino transitado que atraviesa su bosque de alimentos, el daño a las capas herbáceas y la cubierta del suelo se deshace rápidamente y las plantas volverán a crecer.
Además, es menos probable que sus árboles, enredaderas y arbustos sufran daños.
Si bien los bosques alimentarios reducen la cantidad de plagas presentes, también aumentan la cantidad y diversidad de insectos benéficos que vendrán a polinizar sus cultivos.
Es probable que los insectos depredadores se instalen en su bosque de alimentos y se den un festín con cualquier plaga que sobreviva.
El compost, el estiércol y otros aditivos del suelo no son necesarios en un jardín forestal.
La combinación de muchas plantas que acumulan nutrientes y fijan nitrógeno y técnicas de cortar y soltar ayuda a reducir los desechos y mantiene el suelo saludable de forma natural.
Al igual que un bosque real, un bosque de alimentos se cubre a sí mismo y mantiene su suelo cubierto para mantener la humedad.
Las hojas y la materia vegetal se pudren y agregan material orgánico al suelo con el tiempo. Los insectos como las lombrices de tierra y los milpiés ayudan a acelerar aún más el proceso de descomposición.
La colocación cuidadosa de las plantas y el uso de técnicas de modelado del suelo también le permiten construir cortavientos naturales y microclimas en su bosque de alimentos.
Lo mejor de todo es que los bosques alimentarios prometen una alta productividad. El aumento de la biodiversidad ayuda a garantizar que tendrá un suministro constante de alimentos durante todo el año.
En primavera puedes comer ensaladas, en verano puedes comer todo tipo de frutas y verduras, y en otoño y hasta el invierno puedes comer nueces y tubérculos de tu bosque de alimentos.
Dado que los bosques alimentarios utilizan plantaciones de alta densidad, también ayudan a garantizar altos rendimientos para todos los cultivos.
Con un gran número de plantas trabajando juntas sinérgicamente, todo el ecosistema es más resistente a enfermedades y plagas.
La naturaleza no pone grandes cantidades de una sola planta en hileras grandes y ordenadas; ¡así no es como deben crecer!
Historia de los bosques alimentarios
Los bosques alimentarios podrían ser un nuevo concepto agrícola de moda en el mundo moderno. Pero en realidad, así es como nuestros antepasados han estado haciendo las cosas durante miles de años.
Realmente no fue hasta la Revolución Industrial que pasamos a un sistema de monocultivo y campos de producción masiva de un solo cultivo.
Los científicos han encontrado evidencia de bosques alimentarios hechos por humanos en Asia, África e incluso en América.
Cuando los exploradores descubrieron América por primera vez, simplemente no tenían idea de que lo que estaban viendo eran en realidad sistemas de bosques alimentarios que estaban siendo gestionados activamente por la población nativa.
Muchas de las primeras sociedades de cazadores-recolectores no eran tan nómadas como a menudo nos gusta pensar.
Desde el punto de vista de la supervivencia, es mucho más efectivo crear bosques de alimentos en lugar de deambular y esperar encontrar los alimentos que necesitan.
Una vez que encontraban cultivos deseables específicos, podían eliminar otras especies competidoras en el área, o incluso transportar semillas a un lugar más conveniente.
No se necesita mucha intervención humana para dar a las plantas más deseables la oportunidad de ganar a las no comestibles.
Aunque es probable que los jardines forestales hayan existido en lugares desde la India hasta México desde tiempos inmemoriales, sorprendentemente no fue hasta la década de 1980 cuando Robert Hart presentó por primera vez sus ideas.
Desde entonces, sus ideas han sido incorporadas a las prácticas estándar de permacultura por otros expertos en el campo como Graham Bell y Geoff Lawton.
Preguntas frecuentes
P:¿Cuántos árboles puedes plantar en un acre?
R: Dependiendo de la especie, normalmente puedes plantar alrededor de 500 árboles por acre, o uno cada 5 a 15 metros cuadrados.
P:¿Qué es un bosque de frutas?
R: Un bosque de frutas es simplemente una forma especializada de jardín forestal que enfatiza la producción de frutas.
P:¿Qué árboles son seguros para el ganado?
R: Varía de una especie a otra. Pero, en general, evite cosas como el nogal negro, el castaño de indias, todos los melocotoneros, ciruelos y cerezos, y la acacia negra.
La mayoría de estos son tóxicos para animales como caballos y vacas. Si planea criar ganado, es mejor verificar individualmente si cada especie de planta que planea cultivar es segura para los animales.
Reflexiones finales
La creación de un bosque de alimentos es una gran empresa, y debe esperar que el proceso tome años.
A decir verdad, mantendrá y mejorará continuamente el diseño de su bosque de alimentos mientras lo tenga.
La planificación debe ser un componente importante de la creación de su propio bosque de alimentos. ¡Tómese el tiempo para hacer todo bien la primera vez, ya que le ahorrará mucho tiempo y esfuerzo más adelante!
Con la información anterior, ahora debería tener un buen marco para comenzar a diseñar una granja forestal o un jardín forestal propio.
Si desea participar en la agrosilvicultura y, al mismo tiempo, centrarse en la sostenibilidad y el medio ambiente, aprenda qué es la agroecología, algunos de los diferentes enfoques de la agroecología, sus beneficios y más.
Si todo un bosque de alimentos se siente demasiado intimidante en este momento, aprenda a crear un patio trasero de permacultura.
