Piensa en tus palomitas de maíz favoritas que parece que no puedes dejar de comer en el cine. Bien, ahora entra en ese modo asesino de cereales y recuerda tus copos de maíz energizantes diarios. Ahora solo recuerda tus momentos de tener maíz en una mazorca. babear mucho? Igual aquí. El maíz es definitivamente algo a lo que nadie puede decir que no.
A menudo denominado como la 'Reina de los cereales', el cultivo de maíz es uno de los cultivos con mayor demanda en el mundo, y la demanda mundial del cultivo aumentó un 45 % en 2020. Ha habido un aumento del 72 % en la demanda de cultivos de maíz en geografías como la UE y América Central, y un crecimiento del 18 % en geografías en desarrollo de las regiones de LATAM, Asia y África.
La versatilidad en su uso y la viabilidad comercial en la producción de maíz hacen que su cadena de valor sea de importancia clave para que los agronegocios la comprendan y analicen. La producción de maíz se ve afectada por muchas limitaciones, incluidos los factores de estrés abiótico y biótico, la baja fertilidad del suelo, la falta de acceso a insumos saludables, la inaccesibilidad a la mecanización y la gestión poscosecha deficiente. El estrés abiótico debido a la sequía, la salinidad, los suelos corrosivos y la insuficiencia o la nocividad de los micronutrientes han obstaculizado la producción de maíz en muchas de las naciones en desarrollo. Los pequeños agricultores constituyen la mayoría de los productores del cultivo de maíz. Se enfrentan a la falta de acceso a una adecuada gestión agrícola basada en datos, vínculos de mercado e inteligencia de cultivos. Otros imperativos incluyen la necesidad de acceso a variedades mejoradas y semillas de alta calidad, acceso restringido a abonos y pesticidas a menudo costosos, la necesidad de una automatización razonable a pequeña escala para suplantar el trabajo manual y las graves desgracias posteriores a la cosecha debido a la falta de capacidad, el ataque de insectos. y deterioro.
El cultivo de maíz se ve afectado por una variedad de estreses bióticos, incluidas enfermedades como el mildiú velloso, la roya, el tizón de la hoja, el virus del rayado del maíz (MSV) y la necrosis letal del maíz (MLN). Plagas de insectos como el barrenador del tallo que pueden causar pérdidas del 20-40% en la producción.
El cultivo de maíz es predominantemente un cultivo de polinización cruzada que un cultivo de autopolinización. A menos que se controlen cuidadosamente, las plantas de maíz en un campo diferirán de una generación a otra y entre sí. Esto puede causar diferencias en la calidad de la cosecha. El problema requiere un sistema que pueda reconocer las desviaciones del estándar establecido de valores que definen la calidad del producto.
La solución
La tecnología es un elemento central esencial en cualquier estrategia de producción de cultivos que tenga como objetivo aumentar la productividad del maíz. Es nuestra experiencia del pasado lo que demuestra que las prácticas de gestión agrícola pueden influir enormemente en el crecimiento de los ingresos a través de métodos sistemáticos de agricultura.
Las técnicas de producción utilizadas en el cultivo del maíz también determinan la calidad y el rendimiento de la producción. Los agricultores deben tener en cuenta varios factores, como la selección de cultivares en función de la estación Kharif o Rabi, el tiempo de siembra, la geometría del cultivo, las técnicas de riego, el manejo del agua, la fertirrigación, el Manejo Integrado de Nutrientes o INM, el Manejo Integrado de Plagas o IPM, por nombrar los más importantes. unos. El cultivo de maíz naturalmente encaja bien con diversas rotaciones de cultivos y métodos de cultivo intercalado también. Por lo tanto, los agronegocios deben tener esto en cuenta y planificar la próxima temporada para las próximas generaciones.
Las soluciones de Farm Management como SmartFarm Plus y SmartRisk han sido diseñadas teniendo en cuenta las necesidades y especificaciones de los cultivos, estudiadas durante un largo período de tiempo. La adopción de tales soluciones de agrotecnología seguramente resultará lucrativa para los agronegocios.
CropIn implementó sus soluciones en un desafío similar con un cliente. Para la optimización de la cadena de valor del cultivo de maíz, CropIn implementó su solución SmartRisk y permitió al cliente monitorear de forma remota las fincas de cultivo de maíz en varios distritos de Karnataka, India. La identificación de la superficie cultivada de maíz a nivel de aldea permitió a la empresa identificar las aldeas en las que concentrarse para las ventas internas y la gestión del inventario, además de decidir la estrategia de marketing para las próximas temporadas, lo que permitió una mejor gestión de la morosidad. La intervención manual en la estimación del rendimiento de los cultivos se reemplazó con la toma de decisiones basada en datos de SmartRisk y esto tuvo un impacto significativo en los niveles de productividad.
La trazabilidad juega un papel muy importante en la elevación de los niveles de productividad en la gestión agrícola. Mirando a nivel empresarial, la trazabilidad de la granja a la mesa se puede lograr a través de sistemas integrables que monitorean las actividades antes y después de la cosecha, las actividades de la cadena de suministro y almacenamiento, la salud y la vinculación con el mercado. La introducción de la trazabilidad en la cadena de valor traerá cambios importantes en los medios de vida de los agricultores. Los sistemas como SmartFarm Plus están construidos con capacidades para integrar múltiples implementaciones tecnológicas para combinar la trazabilidad en la cadena de valor.
Teniendo en cuenta también el factor de sostenibilidad, los sistemas brindan asesoramiento a los agricultores para garantizar que produzcan sin reducir la fertilidad, la salud y la pureza del suelo y se adhieran al desarrollo sostenible de su geografía sin falta. SmartFarm Plus está diseñado teniendo en cuenta los ODS prescritos por la ONU.
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