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Cultivo de hortalizas en casa - En India, Información de plantación

Cultivo de hortalizas en casa en la India

Las verduras son la fuente razonable de vitaminas y minerales que necesita el ser humano para una vida más saludable. Son un componente importante de la dieta diaria humana, ya que son fuentes ricas en minerales, carbohidratos vitaminas, y proteínas. En India, el cultivo de hortalizas es una fuente importante de ingresos. Las verduras son una parte indispensable de una dieta equilibrada y es la fuente más barata de alimento protector natural. Da un mayor rendimiento por unidad de área en el menor tiempo posible, lo que finalmente aumenta los ingresos. En este artículo también cubrimos los siguientes temas sobre el cultivo de hortalizas;

Una guía paso a paso para el encuadre de vegetales en casa en la India

Guía para el encuadre de vegetales en casa en la India (Crédito de la imagen:pixabay)

El éxito en el cultivo de hortalizas, ya sean orgánicas o no, depende en gran medida de una planta bien pensada. Algunos factores importantes que deben tenerse en cuenta para el cultivo de hortalizas son la selección del lugar, suministro de agua, y calidad, selección de cultivos y variedades, y, el desarrollo del mercado. Las hortalizas son una fuente importante de ingresos para los agricultores debido a su alto rendimiento. El cultivo de hortalizas es el cultivo de hortalizas principalmente para su uso como alimento humano.

Importancia del cultivo de hortalizas en el hogar en la India

El cultivo de hortalizas es el cultivo de hortalizas para el consumo humano y es una fuente importante de varias vitaminas, minerales, y antioxidantes que proporcionan beneficios para la salud humana. Debido a las variadas zonas agroclimáticas, India puede cultivar varias variedades de cultivos de hortalizas durante todo el año. Con un aumento en el nivel de vida y la conciencia de los beneficios de la ingesta de alimentos de calidad, la gente ahora se inclina más por su salud y también por comprar verduras más saludables. En la era de variación actual, los agricultores están adaptando sistemas modernos de mejora del rendimiento de los cultivos para un mayor rendimiento, resistencia biótica de calidad, flexibilidad para adaptarse a las condiciones climáticas cambiantes, y administrar los nutrientes de los alimentos para que sean más saludables.

Las verduras frescas son como organismos vivos y se someten a procesos de vida normales incluso después de la cosecha. Respiran; la pérdida de agua se produce por transpiración y sufre cambios químicos si no se vende inmediatamente después de la cosecha. También, el deterioro de las verduras se ve considerablemente influenciado por la temperatura, humedad atmosférica, y otros factores. Las pérdidas en hortalizas de hoja y hortalizas de frutas son mucho mayores que en las plantas de hortalizas de raíz y tubérculos. Por lo tanto, Cada año se desperdicia una cantidad considerable de hortalizas producidas en nuestro país. El aumento sustancial del rendimiento y la calidad de los cultivos de hortalizas depende principalmente de algunos factores, a saber, semilla de calidad, fertilizantes, medidas de riego y protección de plantas, y prácticas agronómicas adecuadas.

Selección del sitio para el cultivo de hortalizas en casa

Es necesario minimizar los problemas potenciales de producción para todas las operaciones agrícolas. Esto es especialmente cierto para los productores orgánicos. Los puntos importantes que se deben considerar al seleccionar el sitio para producir hortalizas son la topografía del campo, tipo de suelo, y disponibilidad de agua. Las plantas vegetales crecen bien en un buen suelo. Crece bien en suelos blandos y esto hace que las raíces de las plantas de los vegetales crezcan profundamente en el suelo. Estas son las características físicas de un sitio como la profundidad del suelo, capacidad de drenaje, y fertilidad del suelo, etc.

Requisito de luz solar para el cultivo de hortalizas en el hogar

La mayoría de las plantas vegetales necesitan de 4 a 6 horas de luz solar directa. Las verduras crecen bien en lugares que reciben más de 6 horas de luz. En ciudades, La jardinería en macetas es la forma más fácil de cultivar hortalizas.

Con contenedores, el huerto se puede montar en balcones o azoteas. Los balcones que dan al sur y al oeste en casa reciben la mayor cantidad de sol, seguido de orientación este. Para cultivar ensaladas y verduras de hoja, Los balcones que dan al norte son los mejores para recibir la luz del sol solo durante los meses de verano. Las plantas de hortalizas de fruto como los tomates y las berenjenas se pueden plantar en los balcones orientados al sur o al oeste.

Consejos para el cultivo de hortalizas en casa

Consejos para el cultivo de hortalizas en casa (crédito de la foto:pixabay)

Selección de cultivos para el cultivo de hortalizas en casa

Las plántulas sanas son las más importantes para la producción exitosa de hortalizas;

Siembra y plantación de hortalizas en casa

El cultivo de hortalizas comienza con la siembra o la plantación. Sembrar hortalizas significa poner una semilla directamente en el suelo preparado. Por otra parte, la plantación de hortalizas incluye la práctica de colocar plántulas ya cultivadas en el suelo, y las plántulas se pueden cultivar en el campo o en invernaderos.

Hay dos tipos de plántulas;

La siembra es una práctica para plantas vegetales con raíces delicadas como Zanahorias, Nabos, y rábanos. Para, cultivar hortalizas a partir de plántulas es más apropiado en casos como plantas perennes de crecimiento lento, cultivos con semillas finas y caras, y cultivos de estación cálida. Se recomienda plantar para plantas de hortalizas anuales cuando el suelo está demasiado frío o húmedo para la siembra directa. Por ejemplo, la cebolla y los espárragos son hortalizas que se plantan.

Necesidad de agua para el cultivo de hortalizas en casa

El agua es la sangre vital del cultivo de hortalizas. Los cultivos de hortalizas requieren más agua total y un riego más frecuente que otros cultivos agronómicos. Entonces, sólo los campos que tienen fácil acceso a una fuente de agua abundante deben considerarse para la producción de hortalizas. La fuente de agua debe tener la capacidad de proporcionar el volumen requerido para sembrar las necesidades máximas del cultivo con mayor uso de agua. La mayoría de los cultivos de hortalizas necesitan un suministro uniforme de humedad durante toda la temporada de crecimiento. El agua es esencial para los cultivos de hortalizas y es absorbida por las raíces de las plantas del suelo mediante procesos de ósmosis y difusión. Además de la absorción de agua y la translocación de nutrientes del suelo, también el agua influye en la fotosíntesis, respiración, transpiración utilización de nutrientes, y división celular.

La calidad del agua es tan importante como el volumen de agua al elegir una fuente de agua para el sitio de campo. La fuente de agua para riego de vegetales contiene menos de 400 ppm de sales solubles. Entonces, Evite las fuentes de agua que contengan altos niveles de elementos tóxicos como el sodio, Boro, o Aluminio. Luego, la ausencia de un suministro adecuado de agua de alta calidad no puede compensarse con un sitio de campo ideal que tenga un tipo de suelo deseable. El conocimiento de la tolerancia de los cultivos a la salinidad es necesario si se va a utilizar agua de calidad marginal.

Fertilizantes caseros para el cultivo de hortalizas en casa

Hay varios tipos de fertilizantes, que en general se clasifican en una de dos categorías, como orgánicos y sintéticos. Vermicompostaje, estiércol, y el abono de desechos de cocina son fertilizantes orgánicos populares para el cultivo de hortalizas. Hay muchos fertilizantes totalmente naturales diferentes que puede usar en el jardín o con tierra para macetas.

Estiércol, compost, y harina de sangre son buenos ejemplos de fertilizantes naturales para vegetales. A diferencia de los fertilizantes sintéticos solubles en agua, la transmisión de nutrientes a partir de materiales orgánicos es un procedimiento mucho más lento. Los fertilizantes orgánicos o naturales utilizan harina de alfalfa, harina de semilla de algodón, o emulsión de pescado para proporcionar nitrógeno; harina de huesos o fosfato de roca para proporcionar fósforo, y harina de algas marinas o harina de granito para proporcionar potasio.

Agua de acuario - Riegue sus plantas de hortalizas con el agua del acuario sacada directamente del tanque cuando las limpie. Los desechos de pescado son un excelente fertilizante para las verduras.

Agua para cocinar - Se liberan varios nutrientes diferentes en el agua en la que se cocinan los alimentos. El agua que se usa para hervir las papas, huevos, y algunas verduras se pueden utilizar como fertilizante para las plantas. Solo recuerde dejar enfriar el agua antes de aplicarla al suelo. Agua que solía hervir alimentos como patatas, verduras, huevos, e incluso la pasta se puede utilizar como fertilizante. Pero al usar agua de cocción, asegúrese de dejarlo enfriar antes de dárselo a sus vegetales.

Leche en polvo - La leche en polvo es buena no solo para el consumo humano sino también para las plantas vegetales. Luego, esta fuente de calcio debe mezclarse con el suelo antes de plantar. Dado que la leche está en forma de polvo, está listo para ser utilizado por sus plantas vegetales.

Hojas de árbol - Las hojas son ricas en oligoelementos, ayudan al crecimiento de las plantas, y también ayudarán a aligerar los suelos pesados. Puede usar las hojas de dos maneras, como labrarlas en su suelo (o mezclar hojas trituradas en tierra para macetas), o utilícelos como mantillo para fertilizar sus plantas y controlar las malas hierbas.

Restos de cocina - Ponga a trabajar los desechos de la cocina y el jardín haciendo su abono. El compost libera nutrientes lentamente, y eso significa que un jardín bien compostado puede durar uno o dos años sin que sea necesario volver a aplicar fertilizante. También, el abono ayuda al suelo a retener la humedad, que es esencial para que los huertos prosperen durante el calor, veranos secos.

Control de plagas y enfermedades en el cultivo de hortalizas en el hogar

Las plagas más comunes en los cultivos de hortalizas son los pulgones, cochinillas, ácaros orugas gusanos cortadores saltamontes y langostas, trips, gorgojos moscas blancas y gusanos. La mayoría de las plagas en las plantas vegetales se pueden controlar usando un aerosol de aceite de Neem. Mezcle 10 ml de aceite de Neem con 1 litro de agua y a esto, y agregue 5 ml de jabón líquido para lavar platos y mezcle bien. Este spray debe aplicarse semanalmente a las hojas de la planta.

Para mantener la huerta más productiva, Esté atento a las malezas y otras plagas. Quite o trate cualquier vegetal que muestre signos de enfermedad o daño por insectos. Amortiguación raíz podrida, manchas en las hojas, mildiú polvoriento, y mildiú velloso, y las enfermedades virales (mosaico y enrollamiento de las hojas) provocan una grave pérdida de rendimiento en los cultivos de hortalizas.

Las enfermedades de las plantas vegetales obtienen su energía de las plantas en las que prosperan. Son responsables de una gran cantidad de daños y se ven favorecidos por las condiciones climáticas húmedas, mal drenaje. Las enfermedades de las plantas son una variedad diferente de síntomas como recubrimientos enmohecidos, marchitez, costras manchas oxida, y pudrirse.

Su primer paso en la batalla contra las enfermedades es seleccionar plantas resistentes. Algunos consejos importantes para minimizar las enfermedades vegetales incluyen mantener limpia el área de cultivo, regar y fertilizar adecuadamente las plantas, cultivos rotativos, y el uso de semillas libres de enfermedades.

Si aparecen problemas de hongos en los cultivos de hortalizas, puede intentar controlarlos reduciendo las condiciones de alta humedad, y cortando las partes infectadas de la planta. En la mayoría de los casos, será necesario un spray o polvo fungicida.

Algunas Plagas y Manejo de Enfermedades son;

Tecnología de invernadero para vegetales Agricultura en casa

El cultivo de hortalizas en invernadero se ha situado tradicionalmente cerca de los núcleos de población. Algunas verduras importantes fuera de temporada son el tomate, Pimiento, Berenjena Cucurbitáceas, Okra, Caupí Amaranto, y Chile. Estas plantas vegetales se pueden cultivar bien en invernadero durante las condiciones extremas de la temporada de invierno (octubre-febrero).

Un invernadero de pequeño tamaño en el techo o terraza que recibe luz solar para cultivar chiles, Tomate, Berenjena Calabaza de verano, y Okra en macetas. Verduras caras como los espárragos, Puerro, tomate, pepino, y el pimiento son los cultivos más importantes para la producción durante la temporada de invierno o fuera de temporada.

La ubicación ideal para las hortalizas de invernadero tiene una alta intensidad de luz invernal, baja humedad, temperaturas invernales moderadas, y fácil acceso a los mercados. Evite árboles altos o edificios que puedan dar sombra al invernadero. aunque los cortavientos ayudarán a reducir los costos de calefacción si se ubican correctamente.

Los cultivares adecuados para condiciones de campo abierto son adecuados para el cultivo en invernadero. Pero los cultivares de maduración rápida y los híbridos de alto rendimiento son ideales. La selección de cultivares e híbridos de plantas depende del tipo de planta y su comportamiento de crecimiento. Los cultivares e híbridos de tomate deben ser de tipo indeterminado. Los cultivares de pepino deben ser únicos.

Cultivo de vegetales orgánicos en casa

en caso de que te pierdas esto: Preguntas y respuestas sobre la piscicultura de Biofloc .

Okra (fuente de la foto:pixabay)

La mayoría de los productores de hortalizas de la India son pobres, pequeña, y agricultores marginales. En países en desarrollo como India, particularmente en un sistema tradicional de bajo consumo, un sistema de agricultura orgánica adecuadamente administrado puede aumentar la productividad de los cultivos y restaurar la base natural.

Alguna lista de vegetales orgánicos

Los métodos agrícolas orgánicos o naturales no químicos pueden cultivar cualquier vegetal en casa. Pero las verduras orgánicas más rentables y populares son la espinaca, Acelgas Verduras, Col rizada y colinabo, Puerros Lechuga, Brócoli, Repollo, Coliflor, Guisantes, Frijoles, Maíz, Tomates, Tomates cherry, Calabacín, Okra, Berenjena, Calabazas y calabazas, Pepinos Sandías Melones Zanahorias, Nabos y Rutabagas, Rábanos, Chirivías Remolacha Patatas, y cebollas.

Importancia del cultivo de hortalizas orgánicas en casa

Cultivo de hortalizas en casa en macetas / contenedores

Hortalizas de crecimiento rápido en macetas

Las hortalizas de rápido crecimiento en macetas son las remolachas, Repollo, Zanahorias, Pepino, Berenjena, Judías verdes, Colinabo, Lechuga, Cebolla, Guisantes, Pimienta, Rábanos, Espinacas, Calabaza de verano, Acelga suiza Tomates, y calabaza de invierno.

Cultivo de hortalizas en casa en balcón en la India

Las ventajas de los huertos de balcón son;

Cuando siembras verduras en los jardines de los balcones, debe asegurarse de usar suelos sintéticos. Estos son los más adecuados para plantas en macetas. Los suelos sintéticos están hechos de astillas de madera, musgo de turba, serrín, vermiculita, perlita, u otros tipos de medios de plantación sintéticos. Cultivar un huerto en un balcón no es difícil y requiere cierto cuidado. Cualquier planta vegetal que sea fácil de trasplantar es ideal para contenedores o macetas.

Macetas necesarias para el cultivo de hortalizas en casa en el balcón

La mayoría de las plantas vegetales crecen fácilmente en una maceta estándar de 5 galones. Para cultivar berenjenas, seleccione una maceta de 12 pulgadas de profundidad y ancho para proporcionar suficiente espacio. La berenjena o berenjena es una verdura productiva y fructífera en gran medida si le proporciona al menos 6 a 8 horas de sol directo al día. Querrá proporcionar una gran olla profunda preferiblemente al menos un pie de profundidad para un crecimiento ideal. Las plantas de hortalizas cultivadas en contenedores necesitan una fertilización regular. Berenjena Pimienta, Guisantes, y las plantas de tomate cherry se pueden cultivar en contenedores de tamaño mediano. Los recipientes más grandes se pueden usar para tomates indeterminados, Pepino, y frijoles.

Las plantas más vegetales que se cultivan en el balcón son los frijoles, Tomates, Lechuga, Pepino, Pimientos y chiles, Zanahorias, Rábanos, y guisantes.

Cultivo de hortalizas en casa sin semillas

Plantas de hortalizas de hoja que crecen en cabezas, como el apio, Lechuga romana, y Bok Choy son algunos de los desechos más fáciles de cultivar en casa. Simplemente corte la base de la planta, que no comerías, por lo que tiene una pieza de aproximadamente 1 pulgada de alto. Luego, colóquelo con el lado cortado hacia arriba en un platillo poco profundo, y agregue 1/2 pulgada de agua.

Los restos de hojas se producirán en el agua en un alféizar interior soleado durante todo el año. También, puede trasplantarlos del agua al suelo tan pronto como muestren raíces y un nuevo crecimiento verde.

Verduras con forma de bulbo - Para cebollas verdes, puerros hinojo, y limoncillo cortó el extremo con las raíces diminutas para que tenga un trozo de 1 pulgada de alto. Luego, coloque el extremo de la raíz hacia abajo en agua a 1/2 pulgada de profundidad. Para cebollas de bulbo maduras, los desechos se producen mejor cuando se plantan directamente en el suelo en lugar de agua. Al igual que con los restos de verduras de hoja, cubra las raíces y la base de la planta con tierra, pero mantén la parte superior expuesta.

Hortalizas de Raíz - Algunas verduras como nabos y remolachas, se come la raíz y la parte de arriba, donde una vez crecieron las hojas de las plantas, se desecha. Luego, estas sobras superiores vuelven a cultivar hojas sabrosas para ensaladas frescas. Corta la parte superior pero deje alrededor de 1/2 pulgada de remolacha o nabo adheridos. Luego, coloque la chatarra en agua poco profunda, y pronto aparecerán verduras frescas.

Otro método de chatarra fácil de volver a crecer es la raíz de jengibre, que vuelve a crecer rápidamente en el suelo. Si la chatarra todavía tiene un fresco, corte mojado, déjelo secar a temperatura ambiente durante la noche. Luego, plante el trozo de raíz a aproximadamente 1 pulgada de profundidad en el suelo. El jengibre es una planta tropical que puede tener flores inusuales y llamativas. Cuando quieras jengibre en la cocina, levante suavemente una raíz y luego deje el resto para otro momento.

Volver a cultivar verduras a partir de la chatarra puede ser muy sencillo. Algunas verduras importantes que puede volver a cultivar a partir de sobras son las papas, Patatas dulces, Cebollas, Ajo, Apio, Zanahorias, Nabos, Chirivías Remolacha y otros cultivos de raíces, Lechuga, Bok Choi y otras verduras de hoja, y Coles.

Cebollas verdes - Las cebollas verdes son posiblemente la verdura más fácil de volver a cultivar. Primeramente, córtelos desde aproximadamente una pulgada de las raíces, y déjelos en un vaso de agua.

Apio - Cortar el apio, y dejar alrededor de una pulgada o dos pulgadas de la base. Luego, coloque la base en un recipiente con agua y déjela donde pueda recibir la luz solar adecuada. A medida que comienzan a brotar nuevas hojas de plantas desde el medio, permita que gane espesor durante aproximadamente una semana antes de transferirlo a una maceta de tierra.

Lechuga romana, Bok Choy, Repollo - La planta de lechuga romana es tan fácil de volver a cultivar como el apio. Deja el muñón de la lechuga en un bol y luego llena el agua hasta la mitad. Y una vez que las hojas hayan vuelto a crecer durante unos días, y luego transfiera los tocones al suelo.

Cebollas - También, puedes volver a cultivar cebolletas a partir de un bulbo de cebolla. Luego, asegúrese de que la parte de la raíz tenga aproximadamente media pulgada de crecimiento adherido. Colóquelo directamente en el suelo y luego cúbralo con una capa de tierra. Riéguelo con cuidado para mantener la tierra húmeda. Simplemente siga cortando los brotes verdes cuando hayan vuelto a crecer y nunca más tendrá que comprar cebolletas.

Plantas vegetales que se pueden cultivar en casa


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