Hola amigos, Hoy estamos aquí para cubrir el tema del cultivo hidropónico de hortalizas. Cultivar vegetales hidropónicos significa que las plantas se cultivan sin usar tierra y que crecen con el uso de agua y nutrientes esenciales. Es un método popular para cultivar plantas y vegetales. Un sistema hidropónico puede cultivar plantas vegetales más rápido que el cultivo al aire libre en el suelo y los sistemas hidropónicos se pueden utilizar durante todo el año. Las plantas en cultivo hidropónico a menudo rinden más, requieren menos espacio, y use menos agua que con la jardinería convencional. La hidroponía es un método de cultivo de plantas en casa que es un desafío, divertida, y muy gratificante. En este artículo también cubrimos los siguientes temas sobre vegetales hidropónicos;
Las mejores y más fáciles plantas vegetales se pueden cultivar en hidroponía.
Cómo la hidroponía puede ayudarte a cultivar vegetales
Consejos para cultivar hortalizas hidropónicamente en interiores
¿Cuánto tiempo se tarda en cultivar vegetales hidropónicos?
Consejos para cultivar vegetales de forma hidropónica
Cultivos de hortalizas cultivados con éxito mediante hidroponía en India
Que cultivar en tu jardín hidropónico
Las mejores luces de cultivo para cultivar vegetales de forma hidropónica
Cómo mantener los niveles de pH de los sistemas hidropónicos
Ahora, entremos en la información detallada del cultivo de hortalizas hidropónico o sin suelo.
Una guía paso a paso para el cultivo hidropónico de hortalizas
Guía para el cultivo hidropónico de hortalizas (Crédito de la imagen:pixabay)
Un sistema hidropónico es una forma divertida de cultivar varias plantas vegetales. En hidroponía, use agua enriquecida con nutrientes en lugar de tierra, y ha existido durante miles de años. La hidroponía es un método sostenible que brinda condiciones óptimas de crecimiento y oxígeno a las plantas vegetales para que crezcan de manera constante cuando se les proporcionan los nutrientes y la luz adecuados.
La hidroponía consiste en cultivar plantas sin suelo y las limitaciones del espacio y el clima. La cantidad de tiempo para cultivar vegetales de forma hidropónica está determinada por diferentes factores, como el vegetal que se está cultivando, la variedad exacta de ese cultivo vegetal, y las condiciones de crecimiento. El cultivo hidropónico de hortalizas en condiciones óptimas produce alimentos más rápidamente que las hortalizas cultivadas en las mejores condiciones al aire libre.
Los niveles de pH y CE (conductividad eléctrica) para el cultivo de hortalizas Hidropónicamente
Importancia del pH en sistemas hidropónicos - El nivel de pH correcto es importante en hidroponía porque afecta la disponibilidad de nutrientes para sus plantas en crecimiento. En hidroponía, un nivel de pH demasiado alto o alcalino puede prevenir la absorción de nutrientes y provocar deficiencias. En hidroponía, la deficiencia de hierro provoca hojas de color pálido o amarillo en las plantas jóvenes. Mientras que el ahuecamiento de las hojas y la quema de las puntas son signos reveladores de deficiencia de calcio en las plantas hidropónicas. También, el calcio puede formar sales que dejan depósitos blancos o incrustaciones en las paredes y el equipo del depósito.
Las plantas vegetales cultivadas hidropónicamente necesitan diferentes niveles de pH que las plantas cultivadas en el suelo. Sin tierra las plantas vegetales no se benefician de los microorganismos, materia orgánica, e interacciones entre agua y minerales que regulan los niveles de pH. El sistema hidropónico debe monitorear y ajustar constantemente los niveles de pH. Para obtener el mejor rendimiento y las plantas más sanas, querrá brindar a las verduras el entorno de cultivo óptimo. Un nivel de pH de 5,5 a 6,5 es adecuado para la mayoría de las plantas vegetales.
El nivel de EC (conductividad eléctrica) es una medida de las sales disueltas en una solución. Como jardinero hidropónico, El nivel de CE mide qué tan fuerte es su solución hidropónica. Demasiado fuerte y sus plantas vegetales se quemarán y, en última instancia, no podrán absorber agua y nutrientes. Demasiado débil y sus plantas de hortalizas tendrán dificultades para desarrollarse debido a la falta de nutrientes.
Requisitos de luz para el cultivo hidropónico de hortalizas
El hecho de que una planta vegetal se cultive en agua no significa necesariamente que no necesite la luz solar. Especialmente en el caso de verduras como los tomates, deberá colocar sus plantas cerca de una ventana orientada al sur. Desafortunadamente, esto puede ser complicado debido a varios espectros de luz, intensidad, y poder, sin mencionar las diferentes necesidades de las diferentes plantas.
Algunas plantas vegetales como la espinaca, Lechuga, Trigo, Patatas, y los nabos requieren hasta 18 horas de luz solar. Entonces, estas plantas vegetales son como plantas que dan flores en verano. En un sistema hidropónico, estas plantas vegetales necesitan dar una gran cantidad de luz. La mayoría de las plantas de hortalizas necesitan iluminación durante aproximadamente 14 a 18 horas al día.
Necesitará un buen sistema de iluminación y un temporizador para su sistema hidropónico. Una lámpara fluorescente comprada en la ferretería que puede contener 2 bombillas de luz de tubo proporciona mucha luz para un jardín hidropónico. Luego, agregue un temporizador al sistema para que las luces se enciendan y apaguen automáticamente.
Requerimientos de agua y nutrientes por Cultivo hidropónico de hortalizas
El agua corriente del grifo está bien para su huerto hidropónico. Para alimentos vegetales para vegetales, compre un fertilizante líquido 15-15-15 o un fertilizante 15-20-15. Espere hasta que las plantas vegetales tengan raíces para agregar fertilizante al suelo. Claro, inodoro, y el agua insípida es buena para los vegetales hidropónicos. Eso depende principalmente de su procedencia. El agua del grifo contiene productos químicos que se utilizan para purificarla. y el agua de pozo puede tener minerales naturales que la cambian de formas que no se pueden ver.
Cualquier buen nutriente hidropónico debe contener todos estos elementos; Nitrógeno (N), Potasio (K), Fósforo (P), Calcio (Ca), Magnesio (Mg), Azufre (S), Hierro (Fe), Manganeso (Mn), Cobre (Cu), Zinc (Zn), Molibdeno (Mo), Boro (B), Cloro (Cl). Los nutrientes se disuelven en agua que absorbe el agua con minerales hacia diferentes partes de la planta en el sistema hidropónico.
Requisito de temperatura por Cultivo hidropónico de hortalizas
En hidroponía, la mayoría de las plantas vegetales prefieren una temperatura entre 20-21 ° C, Es importante vigilar el calor o el frío que hace en un jardín hidropónico. A veces querrás protegerlo del calor generado por las lámparas de cultivo. Otras veces, querrá protegerlos de la caída de temperaturas en la temporada de invierno, aunque estén en el interior.
Medios para cultivar hortalizas Hidropónicamente
En lugar de tierra, las plantas vegetales crecen en un medio sin suelo. Dichos medios de cultivo pueden incorporar lana de roca, fibra de coco, u otras opciones comparativas. Al igual que el medio del suelo, el medio de cultivo utilizado en hortalizas hidropónicas proporciona una especie de anclaje o sustrato para las raíces. Específicamente, utilizar lana de roca, que es inerte / no reactivo y ayuda a mantener la planta vegetal durante su crecimiento, sin afectar el entorno de cultivo. Para el cultivo de hortalizas hidropónicas, los sustratos de cultivo más utilizados son la lana de roca; El agregado de arcilla expandida liviana se llama Grow Rock, Fibra de coco, y perlita o vermiculita.
Ventajas del cultivo hidropónico de hortalizas
Algunos de los beneficios de utilizar un sistema hidropónico para cultivar vegetales;
Las plantas hidropónicas se cultivan principalmente en agua y en un espacio limitado.
La mejor ventaja es que puede cultivar numerosas plantas a la vez.
No es necesario buscar malas hierbas para hacer crecer las plantas vegetales.
Obtienes plantas vegetales libres de plagas. La razón es que no se usa suelo en el proceso de cultivo de plantas hidropónicas y no se requieren pesticidas.
Arranque rápidamente las plantas de su elección, ya que las plantas hidropónicas crecen a mayor velocidad.
No hay una temporada específica de recolección de plantas vegetales hidropónicas, ya que se pueden recolectar durante todo el año.
Puede elegir una zona interior o una zona exterior para cultivar verduras que se cultivan en un sistema hidropónico.
Las plantas de hortalizas hidropónicas crecen más rápido que las que crecen en el suelo.
Los rendimientos de los cultivos suelen ser mayores que los que se cultivan en el suelo.
No necesita un espacio de jardín ni mucho espacio para cultivar plantas hidropónicas.
Las plantas de hortalizas hidropónicas generalmente atraen menos plagas y enfermedades.
No hay malas hierbas para tirar y la jardinería hidropónica ahorra agua.
Las plantas hidropónicas crecen durante todo el año, lo que significa que puedes crecer, cosecha, y comer verduras localmente más allá de la temporada normal de cultivo.
Usar el espacio de manera eficiente, incluyendo el crecimiento vertical y en áreas compactas como apartamentos urbanos.
Las plantas hidropónicas son más saludables y saben mejor.
Todas las plantas vegetales crecen más rápido y más grandes, p.ej. la misma variedad de plantas de tomate cultivadas en el suelo es solo 1/3 del tamaño de un sistema hidropónico cultivado, incluso cuando las semillas provienen del mismo paquete.
Si se cultivan plantas hidropónicas en interiores y se mantienen limpias, hay pocos problemas con plagas y enfermedades.
Cultivo hidropónico de hortalizas - Lista de verduras
Las plantas más fáciles para empezar son las verduras como la lechuga, Espinacas, Tomates, Acelgas y Kale; y plantas fructíferas como los tomates, Fresas y pimientos picantes.
Algunas de las hortalizas hidropónicas fáciles de cultivar se detallan a continuación;
Lechugas
Lechuga hidropónica (Fuente de la imagen:pixabay)
Temperatura favorable - Frío y nivel de pH 6.0 - 7.0
Las lechugas se pueden cultivar en cualquier sistema hidropónico como el NFT, Aeroponía Reflujo, y Flow, etc. Esta verdura es sin duda una gran planta si recién comienzas con un sistema hidropónico. La planta de lechuga requiere temperaturas frescas y el nivel de pH debe estar entre 6 y 7. En la mayoría de los casos, las plantas crecerán en 30 días o menos.
La planta de lechuga de hoja es una excelente opción para el cultivo hidropónico. Esta planta crece en los sistemas más simples y requiere una atención mínima. Puedes cosechar las hojas externas de la lechuga, lo que significa que terminará con una cosecha prolongada de fresco, lechuga crujiente. A medida que se cortan las hojas de la planta, las hojas internas crecerán rápidamente para ocupar su lugar. Hay varias variedades para elegir, y la mayoría de ellos son aptos para crecer de esta manera. Los tipos más comunes de lechuga para hidroponía son Tom Thumb, Bostón, Iceberg, Nueva York, y Romaine, Bibb crujiente de mantequilla, Simpson, y verde oscuro de Waldman.
Tomates
Temperatura favorable - Calor y nivel de pH 5.5 - 6.5
Muchos tipos de tomates, como los tradicionales y los de cereza, han sido cultivados ampliamente por los aficionados al cultivo hidropónico y los cultivadores comerciales. Botánicamente, el tomate es una fruta, pero la mayoría de las personas, ya sean vendedores o consumidores, las consideran plantas vegetales. Una cosa a tener en cuenta es que las plantas de tomate requieren mucha luz. Así que prepárate para comprar algunas luces de cultivo si quieres cultivar tomates en interiores. Cuando los productores pasan a las plantas de tomate, muestra que comprenden su sistema y desean pasar al siguiente nivel.
En caso de que te pierdas esto: Cultivo de zanahorias en invernadero .
Tomates hidropónicos (fuente de la foto:pixabay)
Los tomates son una planta de clima cálido y les gustan las temperaturas como los pepinos. Prefieren un nivel de CE que comienza en 2 y sube a 5, por lo que cualquier sistema querrá separarse para permitir que los tomates crezcan por sí solos. El nivel de pH ideal está entre 5,5 y 6,5 y la temperatura entre 14 y 26 ° C. Es más preferible el extremo superior del rango. Necesitan un medio de cultivo para sustentar las plantas. un nivel de pH de 5,5 a 6,5 y requieren más luz solar. Un sistema de mecha o sistemas hidropónicos de flujo y reflujo funcionan excelentemente para la producción de tomate.
Rábanos
Temperatura favorable - Frío y nivel de pH 6.0 - 7.0
Los rábanos son otra planta vegetal que hace una buena mezcla aromatizante con otras verduras. Los rábanos son uno de los vegetales más fáciles de cultivar en tierra o en hidroponía. Es mejor comenzar con semillas, y puede ver plántulas dentro de 3 a 7 días. Las plantas de rábano prosperan en temperaturas frescas y no necesitan luces. Las plantas de rábano son fáciles de cultivar y una de las mejores hortalizas hidropónicas. Asegúrese de plantarlos en un área con niveles de temperatura frescos lejos de cualquier luz.
col rizada
Temperatura favorable - De frío a cálido y pH - 5,5 - 6,5
La col rizada es una planta nutritiva y de delicioso sabor para platos caseros y de restaurante. Es una gran verdura para una persona sana con ventajas probadas para la salud. La planta de col rizada es una de las principales verduras que se cultivan debido a sus beneficios para la salud y su delicioso sabor. La planta de col rizada se puede germinar a partir de semillas y una vez que comienza a crecer, puede soportar una amplia gama de temperaturas de 7 a 29 ° C.
Remolacha
Las remolachas pueden cultivarse hidropónicamente con éxito. Como la mayoría de las plantas vegetales, las remolachas prosperarán en situaciones de interior como jardines hidropónicos, aunque requieren algunas consideraciones específicas. Si quieres cultivar remolacha hidropónica, asegúrese de que el jardín hidropónico sea lo suficientemente grande, y proporciona la iluminación adecuada, temperatura, y necesidades nutricionales.
Instale su sistema hidropónico en un lugar bien iluminado si planea cultivarlos al aire libre. Las remolachas crecen mejor en temperaturas entre 15 y 18 ° C con 6 a 8 horas de luz cada día. En condiciones climáticas más frías, es mejor usar un invernadero u otra área cerrada para mantener una temperatura constante. Muchas variedades de remolacha funcionan bien. Prosperan en temperaturas frías y se siembran a unas pocas pulgadas de distancia.
Pepinos
Temperatura favorable - Calor y nivel de pH 5.5 - 6.0
Las verduras amantes del agua son una buena opción para su jardín hidropónico. Con suficiente espacio y soporte, las plantas de pepino crecerán abundantemente. Estos son ricos en microelementos de hierro, sodio, potasio, magnesio, calcio, y zinc. Los pepinos son una planta enredadera común que se cultiva con éxito en hidroponía. Disfrutan de un crecimiento rápido en condiciones suficientes y, por lo tanto, dan altos rendimientos. Hay varios tipos y tamaños de pepinos como las cortadoras americanas de piel gruesa, europeo largo, de piel fina y sin semillas, y los pepinos libaneses de piel suave. Todos pueden crecer bien en el sistema hidropónico. Es una planta cálida, así que asegúrese de suministrarle suficiente luz y temperatura.
Cultivar pepino en hidroponía puede ser una planta muy gratificante y fácil de cultivar. Estas plantas vegetales aman las condiciones que se les dan. Calor, nutrientes, y mucha humedad son perfectos para cultivar pepinos hidropónicos. El pepino es una de las verduras de mayor rendimiento que puedes cultivar en hidroponía. Las temperaturas ideales para un crecimiento óptimo oscilan entre los 15 y los 27 ° C. A la planta de pepino le gusta un pH de 5,8 con un nivel de CE entre 1,8 y 2.
Espinacas
Temperatura favorable - pH frío a cálido - 6.0 - 7.0
La espinaca es una planta fresca, por lo que no necesita demasiada luz. Siendo otro cultivo de clima fresco, La espinaca es perfecta para cultivar junto con la lechuga y la col rizada. Cualquier nivel de temperatura superior a 23 ° C hará que la planta sufra. Se puede cultivar a partir de semillas y muchos cultivadores hidropónicos colocarán sus semillas en el refrigerador hasta por 3 semanas antes de plantar. Esto hace que una planta sea más resistente y, por lo tanto, más saludable.
La espinaca es otra planta de rápido crecimiento que puede ser adecuada para el sistema hidropónico. Si bien las plantas prosperan bien en casi todos los tipos de sistemas hidropónicos, el hidropónico NFT funciona mejor. Al igual que con cualquier otra forma de cultivo hidropónico, con espinacas, necesitará mucha menos agua en comparación con el jardín de su casa. También, puedes cultivarlas desde cero justo cuando son semillas. En la mayoria de los casos, se sabe que crece en un mes o 40 días. Asegúrese de que el nivel de pH esté entre 6.0 a 7.0 y que la temperatura esté debidamente regulada.
Frijoles
Temperatura favorable - cálida - nivel de pH - 6.0
Los frijoles pueden crecer en invierno o en verano, en interior o exterior en hidroponía. En inviernos cultivar frijoles arbustivos en interiores. Durante los veranos, cultivar frijoles en el exterior. Las variedades de frijoles polares se pueden atar y cultivar verticalmente. Los frijoles arbustivos tienden a ocupar más lugares. Los frijoles necesitan menos oxígeno que otras plantas exigen cantidades considerables de potasio, fósforo, y azufre.
Puede seleccionar los tipos de frijoles que puede cultivar en hidroponía como los frijoles verdes, Frijoles Frijoles pintos, y Frijoles Lima. Necesitará un enrejado o algo para sostener las plantas si planta frijoles. La germinación de la semilla tarda de 3 a 8 días. La recolección comienza después de 6 a 8 semanas.
Zanahorias
Las zanahorias se pueden cultivar en interiores de forma hidropónica durante todo el año y requieren algunos consejos. Las zanahorias gourmet se desarrollan mejor que las variedades de zanahorias ordinarias debido a la profundidad del medio de cultivo. El potasio y el fósforo son muy importantes. La temperatura óptima para la germinación de la zanahoria es de unos 29 ° C. Dependiendo de las condiciones y la variedad de zanahoria, deben comenzar a germinar en 6 a 10 días. Germinarán a niveles de temperatura ligeramente más bajos, pero no tan bien. Alimente las zanahorias hidropónicas ligeramente con una solución nutritiva al menos una vez a la semana. Luego, las plantas de zanahoria extraerán la mayor parte de sus nutrientes del depósito de abajo.
En hidroponía, Las zanahorias crecen mejor con un nivel de pH de la solución de aproximadamente 6,0 a 6,5. Las zanahorias en proceso de maduración necesitan una concentración de solución nutritiva de 1150 a 1350 ppm.
Coliflor
Puedes cultivar coliflor de forma hidropónica mucho más barata que con la jardinería en tierra. Si está cultivando coliflor con otro tipo de planta, es mejor desarrollarlo junto con plantas con requisitos moderadamente frescos. Nitrógeno, planchar, y el fósforo se requieren en grandes cantidades para el cultivo de coliflor.
Pimientos morrones o pimiento
Los pimientos morrones son una excelente planta para su jardín hidropónico. Mientras cultiva pimientos morrones en casa, debe asegurarse estrictamente de que no alcancen su altura máxima. Para evitar esto, asegúrese de que la planta esté podada y pellizcada a aproximadamente 7 u 8 pulgadas. Luego, esto estimulará su crecimiento y también dará paso a vegetales más grandes y más llenos. Pruebe las técnicas hidropónicas de cultivo en aguas profundas y reflujo y flujo para cultivar pimientos morrones.
La mayoría de los pimientos morrones tardan alrededor de 90 días en alcanzar un crecimiento completo y su pH ideal oscila entre 6,0 y 6,5. También, puede levantar la rejilla de luz cuando sus pimientos comiencen a crecer. Mientras regula la luz también se encuentra a una distancia de 6 pulgadas de la luz. Las plantas de pimiento crecen de manera similar a los tomates con calor y mucha luz.
Hierbas comestibles
Menta, El cilantro / Cilnatro y otras hierbas se pueden cultivar fácilmente en hidroponía.
