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Preguntas frecuentes sobre acuaponia, Información del sistema para principiantes

Preguntas frecuentes sobre acuaponia:

Puedes encontrar aqui preguntas frecuentes sobre acuaponia o acuaponia FAQ .

  1. ¿Cuál es el proceso de acuaponía o cómo funciona el sistema de acuaponía?

La acuaponia es un sistema integrado de acuicultura y hidroponia trabajando juntos en armonía unos con otros. El proceso implica la utilización de desechos de pescado como fuente de nutrientes para las plantas y las plantas usan los nutrientes y filtran los desechos de forma natural, proporcionando agua dulce a los peces. Las bacterias nitrificantes presentes en el medio ayudan a convertir las aguas residuales en abono orgánico.

  1. ¿Cuáles son las ventajas de la acuaponía o cuáles son los principales beneficios de la acuaponía?

Las principales ventajas de la acuaponia son:

  1. ¿Por qué es tan importante la acuaponía o por qué usamos la acuaponía?

La acuaponía se ha vuelto cada vez más importante debido a los infinitos beneficios que ofrece a la población urbana. El factor principal que lo hace importante es un 90% menos de consumo de agua en comparación con la agricultura tradicional. El sistema fomenta el crecimiento de las plantas durante todo el año con un uso mínimo de químicos solucionando la seguridad alimentaria posible para la población actual. Este sistema también ayuda a las personas en áreas afectadas por la sequía a producir alimentos, lo cual es una característica interesante y atractiva.

  1. ¿Cuál es la diferencia entre acuaponía e hidroponía?

La hidroponía consiste en cultivar cultivos en un medio nutritivo en ausencia de suelo y en presencia de un medio inerte como la grava. arena, etc. La hidroponía es parte del sistema Aquaponic. En un sistema acuapónico, los peces se cultivan en coordinación con los cultivos, es decir, acuicultura con hidroponía. La acuaponía es más beneficiosa que la hidropónica porque el producto se obtiene tanto de los cultivos como de los peces. La acuaponía utiliza mucha menos agua que los sistemas hidropónicos normales.

  1. ¿Cómo se puede iniciar la acuaponía?

Si uno está planeando comenzar una pequeña granja de acuaponía, entonces estos sencillos pasos pueden resultar útiles para una configuración rápida:

  1. ¿Qué se puede cultivar en acuaponía?

Los sistemas de acuaponía son los más adecuados para peces de agua dulce cálidos y cultivos frondosos. Sin embargo, los peces que pueden criarse en estos sistemas son la tilapia, carpas barramundi, bagre, koi, etc. Peces ornamentales como el pez ángel, guppies, tetras, pez espada, y también se pueden criar mollies aquí.

Las plantas que se cultivan en sistemas acuapónicos posiblemente podrían ser lechuga, col rizada, Acelgas berro, cebollín, Tomates, pimientos, pepinos guisantes, calabaza, frijoles, coliflor, repollo, rábano, cebollas, zanahorias, microgreens, etc.

  1. ¿La acuaponía ahorra agua?

En las prácticas agrícolas tradicionales, el agua suministrada a las plantas se pierde por evaporación o por escorrentía y no llega a las raíces de la planta correctamente. El uso del mejor método de riego por goteo también reduce el requerimiento de agua solo en una cuarta parte y no es de ninguna manera comparable a los sistemas acuapónicos. El sistema Aquaponic utiliza cada pedacito de agua una y otra vez porque el agua de escorrentía que no es utilizada por las plantas se recupera. enviado al tanque de acuicultura donde se enriquece en nutrientes por los desechos de pescado y posiblemente se devuelve a las plantas después de la desintoxicación. Entonces, obviamente, la respuesta es SÍ, La acuaponía ahorra agua en gran medida y la única forma de pérdida de agua en estos sistemas podría ser una fuga o evapotranspiración.

  1. ¿Es la acuaponia sostenible?

La sostenibilidad se refiere al hecho de que la técnica es potencialmente útil para el planeta, saludable para las personas, y es económicamente viable de emprender. El proceso de Aquaponics se considera sostenible por las siguientes razones:

  1. ¿Qué materiales se necesitan para la acuaponía?

Los posibles materiales necesarios para construir un pequeño sistema acuapónico son:

  1. ¿Cómo ayudan los desechos de pescado a crecer a las plantas?

Los desechos de los peces en el agua se recogen en una bandeja preparada para los cultivos hidropónicos. Estas aguas residuales son tóxicas para los peces pero actúan como fertilizantes para la planta. Una bacteria natural llamada bacteria nitrificante convierte las aguas residuales en nutrientes útiles para que las absorban las plantas. Cuando las plantas absorben estos nutrientes, el agua se limpia y se envía de regreso a la pecera.

  1. ¿Cuáles son las desventajas del sistema?

Este sistema integrado tiene algunas desventajas como:

  1. ¿Qué es una cama de cultivo y qué profundidad debe tener la cama de cultivo Aquaponics?

Las camas de cultivo en Aquaponics son los contenedores que se utilizan para cultivar. Se considera que el lecho de cultivo puede estar hecho de una amplia variedad de materiales, pero deben ser a prueba de fugas, y también no debe permitir que los productos químicos no deseados entren en el agua de manera que alteren el pH del agua en el lecho de cultivo. Está hecho de materiales como el plástico, madera, fibra de vidrio, etc. El tamaño del lecho de cultivo debe ser compatible con el volumen de la pecera. Generalmente, el volumen de la cama de cultivo y el tanque de peces están en una proporción de 1:1. Para filtrar 1000 litros de agua, se necesita un volumen de medio de 1 metro cúbico. Para acomodar 1 metro cúbico del volumen de medios, la superficie del lecho de cultivo debe ser de aproximadamente 1 x 4 m con una profundidad de 25 cm.

  1. ¿Qué es Media Aquaponics?

Los sistemas hidropónicos son tales que pueden utilizar o no el medio para cultivar plantas, según la elección de las plantas y la función del sistema. Dado que la acuaponia es una combinación de hidroponía y acuicultura, Está muy claro que la acuaponía basada en medios se refiere a un sistema hidropónico interno de plantas en crecimiento que utilizan medios inertes para anclar las raíces de las plantas en lugar de dejar que las raíces floten libremente en el agua.

  1. ¿Qué es una cama de medios en Aquaponics y cuáles son sus dimensiones?

El lecho de medios en el sistema acuapónico es la base utilizada en el área de crecimiento de la planta para el desarrollo de las raíces. Los materiales utilizados para los medios son arcilla expandida, musgo de turba, Perlita grava, arena, etc. El lecho de medio es generalmente un medio inerte de aproximadamente 6 a 12 pulgadas de profundidad, de modo que esto no afecta la composición del agua en el tanque.

  1. ¿Qué plantas comen los peces de agua dulce?

Los peces de agua dulce se alimentan de algas, bolas de musgo, musgo de Java o riccia, cambomba, egeria, ambulia, myriophyllum, rotala, hydrophila, hierba de pato, azolla , salvinia, ninfea, aponogeton, etc.

  1. ¿Qué nutrientes hay en los desechos de pescado?

Los desechos de pescado se pueden clasificar en tres formas, como orina, residuo sólido, y amoniaco expulsado de las branquias. Los desechos sólidos provienen de la caca de pescado y los alimentos no consumidos que se clasifican como orgánicos y los dos restantes, es decir, la orina y el amoníaco, son inorgánicos. Los desechos de pescado se componen de todos los nutrientes esenciales de los alimentos con los que fueron alimentados.

  1. ¿Es la acuaponía mejor que la hidroponía?

Aunque los dos sistemas comparten las mismas técnicas para cultivar plantas utilizando agua rica en nutrientes, Hay algunas mejoras adicionales que la acuaponía puede ofrecer en comparación con la hidroponía, tales como:

  1. ¿Qué nutrientes se necesitan para la acuaponía?

Básicamente, Hay 16 elementos requeridos por las plantas en un sistema acuapónico. Los tres nutrientes no minerales necesarios son el hidrógeno, oxígeno, y carbono, que están disponibles en el aire y el agua. Los nutrientes restantes necesarios para el crecimiento de las plantas son nitrógeno, fosforoso, potasio, calcio, magnesio, azufre, boro, cobre, planchar, cloruro, manganeso, molibdeno, zinc, etc.

  1. ¿Cómo limpian el agua las plantas o filtran el agua?

El agua que ingresa al sustrato de cultivo de plantas está libre de toxinas de amoníaco y contiene nutrientes en forma de desechos de pescado disueltos. Las plantas utilizan estos nutrientes del agua para el crecimiento y el desarrollo de las raíces. por lo tanto limpiándolo o filtrándolo de todos los compuestos o elementos disueltos. También, las plantas airean el agua mientras absorben los nutrientes.

  1. ¿Cuál es la diferencia entre la luz visible y la luz de crecimiento durante la agricultura?

La luz visible o la luz solar es una combinación de diferentes colores en un espectro con diferentes frecuencias y longitudes de onda. pero las luces de cultivo son de color específico y usan solo dos colores principales como el azul y el rojo, que son extremadamente esenciales para el crecimiento de las plantas.

  1. ¿Cuáles son los mejores materiales para medios en el sistema acuapónico?

Es importante comprender que no todos los medios hidropónicos son adecuados para la acuaponía, por lo que la elección debe ser exclusiva y los mejores medios de cultivo sugeridos para Aquaponics son:

  1. ¿Cuál es la proporción de peces a plantas en acuaponía?

Generalmente, la proporción de peces a plantas define la proporción de la tasa de alimentación de los peces para suministrar suficientes nutrientes a las plantas en el sistema hidropónico. Se estima que para desarrollar un área hidropónica de 16.7 m², los peces deben ser alimentados con 1000 g de pienso cada día, de modo que la tasa de alimentación sea de 60 g / m² / día. La proporción de la tasa de alimentación depende de múltiples factores como el sistema hidropónico, plantas que se cultivan, composición química del agua, pérdida de filtración de residuos sólidos, etc.

  1. ¿Cuál es el costo de configurar un sistema de acuaponía?

El costo promedio mínimo de establecer una granja de acuaponía en la India varía entre 5 y 15 rupias lakh. Esto es un poco más alto que los métodos agrícolas tradicionales debido a la necesidad de equipos de filtración y sistemas de control ambiental interno.

  1. ¿Cuáles son las propiedades importantes de un medio de cultivo en acuaponía?

Al elegir un medio de cultivo para un sistema acuapónico, deben hacerse las siguientes consideraciones:

  1. ¿Cuáles son los componentes principales de un sistema acuapónico y por qué son importantes?

Diagrama de acuaponia (fuente de la imagen Wikimedia Commons).

Hay tres componentes principales de un sistema acuapónico y son plantas, pez, y bacterias. Se consideran importantes porque es debido a estos componentes que funciona todo el sistema. Los peces crecen y viven porque las bacterias presentes en los medios eliminan las toxinas de las aguas residuales y las suministran a las plantas. que a su vez absorben los nutrientes requeridos y filtran el agua para ser reutilizada por los peces en el tanque.

  1. ¿Cómo se controla la temperatura del agua en el sistema Aquaponics?

En lugares con temperaturas frescas, Los calentadores de agua o de tanque se utilizan para controlar la temperatura del agua en la pecera. El tamaño del sistema define el no. de calentadores requeridos. En áreas más cálidas, el tanque o sistema debe planificarse en un lugar sombreado, la tapa del tanque debe mantenerse abierta y aireada. Refrigerar el agua en lugares cálidos necesita electricidad adicional y es difícil. La elección del pescado debe ser adecuada en tales lugares.

  1. ¿La acuaponia es orgánica?

Los productos orgánicos tienen algunos estándares diseñados según el país de implementación del sistema. Los productos utilizados en tales sistemas deben ser principalmente de naturaleza orgánica, pero a veces se utilizan sustancias químicas para ajustar el pH del agua y mantener la alimentación de los peces en acuaponía. Entonces, considerando estos aspectos se sabe claramente que el fertilizante o los nutrientes a las plantas provienen de una fuente que no era de naturaleza orgánica. Por lo tanto, no es orgánico pero no depende del uso de pesticidas e insecticidas.

  1. ¿Cuáles son las operaciones diarias de un sistema acuapónico?

Para garantizar un sistema saludable, hay algunas tareas periódicas que se deben realizar cada día, tales como;

  1. ¿Por qué los sistemas acuapónicos tienen múltiples tanques de peces y qué es el almacenamiento escalonado?

Para una fácil gestión y alta producción, los peces se crían en múltiples tanques y se almacenan secuencialmente dentro del sistema acuapónico y este proceso se denomina almacenamiento escalonado. Esto se puede explicar con más detalle como tal; cuando se empieza a almacenar alrededor de 50 g de alevines, después de 6 semanas, se llena un segundo tanque con otros 50 g de alevines y así sucesivamente durante ciertas semanas en diferentes tanques. Al final de las 24-26 semanas, la primera pecera de peces estaría lista para la recolección y de manera similar en las semanas siguientes el resto de las peceras. Esto significa que cada semana podría haber una cosecha cuando los peces se siembran de manera escalonada.

  1. ¿Cómo se pueden aclimatar nuevos peces al sistema?

Este es un paso muy importante durante piscicultura y tiene que hacerse con mucho cuidado. Traer peces de algún otro lugar y almacenarlos en su sistema acuapónico puede requerir aclimatación para hacer que los peces sean menos estresantes y mejorar los niveles de bioseguridad. El proceso de aclimatación tiene como objetivo garantizar la salud de los peces y hacerlos libres de enfermedades. Los peces se ponen en cuarentena durante algún tiempo para controlar su comportamiento y familiarizarlos con el nuevo sistema.

  1. ¿Cómo se pueden controlar las plagas en los sistemas acuapónicos?

Se considera que los sistemas acuapónicos no utilizan productos químicos para el control de plagas y enfermedades debido a la sensibilidad del sistema. Entonces, la idea básica del control de plagas o enfermedades en Aquaponics se refiere a la prevención de estas cosas. Algunas técnicas generales de manejo que pueden mantener saludable la granja acuapónica son las medidas de bioseguridad, seguimiento y exploración periódicos, instalación de mosquiteras en el interior de la finca, mantener la granja limpia y ordenada eliminando toda la materia seca y muerta, etc. Si por casualidad ocurren plagas de la enfermedad dentro del sistema, luego identifique la causa apropiada y el tipo de plaga o enfermedad y aplique un control biológico adecuado. Permitir insectos beneficiosos puede ser un posible control biológico.

  1. ¿Cuáles son los problemas comunes dentro de un sistema acuapónico?

Los problemas más comunes con la acuaponía son:

  1. ¿Qué se debe hacer si los niveles de amoníaco o nitritos o nitratos son altos dentro del sistema acuapónico?

Cuando los niveles de amoníaco o nitritos son altos, entonces los peces no deben ser alimentados, retire el alimento no consumido del tanque, Bombear el tanque con agua durante algunos días y, por último, se podría salar el sistema o el tanque para mantener el sistema equilibrado.

  1. ¿Cuántos peces se pueden cultivar en un sistema acuapónico?

Esto depende puramente del individuo y sus planes de inversión en el sistema, pero por una regla de oro, Se considera que de 5 a 10 galones de agua pueden acomodar 1 libra de pescado, es decir, 1 o 2 peces aproximadamente. Es aconsejable no almacenar más de 1 libra de pescado por tres galones de agua, de lo contrario, esto podría crear congestión en el sistema e intoxicar a los peces.

  1. ¿A quién se puede vender el producto de una granja acuapónica?

En India, Existe una demanda creciente de productos de calidad y variedades fuera de temporada. Entonces, si uno está tratando de comenzar una granja acuapónica con cultivos no estacionales o una variedad no nativa de frutas y verduras , luego pueden comercializar sus productos a restaurantes y hoteles o consumidores individuales, que necesitan estos artículos.

  1. ¿Existe la necesidad de cambiar el agua del sistema acuapónico?

Cuando se pierde agua por evaporación y los niveles bajan demasiado, el agua del tanque debe reponerse con precaución. Nunca se debe agregar agua en grandes cantidades al sistema, de lo contrario podría existir un posible riesgo de desequilibrio químico. Debe agregarse en pequeñas cantidades a medida que se produzcan pérdidas debidas a la evaporación.

  1. ¿Qué se debe hacer si las plantas del sistema acuapónico se vuelven amarillas?

Las plantas del sistema se vuelven amarillas debido a la deficiencia de hierro, por lo que se debe agregar quelato de hierro puro al agua en la cantidad requerida para ayudar a las plantas a producir más clorofila.

  1. ¿Qué factores dependen del tamaño de la pecera en los sistemas acuapónicos?

El tamaño de la pecera es importante por dos razones principales. Son:

  1. ¿Qué es el ciclo del nitrógeno en acuaponía?

La conversión de amoníaco y nitritos en nitratos menos dañinos se denomina ciclo del nitrógeno. Las Nitrosomonas sp. La bacteria come amoníaco que se genera a partir de alimentos no consumidos o alimentos descompuestos y lo convierte en nitrito. que es menos venenoso para los peces, pero puede evitar que los peces obtengan oxígeno. Entonces, estos nitritos son nuevamente procesados ​​en nitratos por Nitrobacter sp. Todo el proceso se llama nitrificación o ciclo del nitrógeno.

  1. ¿Los sistemas acuapónicos necesitan una configuración de desnitrificación?

Las bacterias desnitrificantes son de naturaleza anaeróbica y no necesitan oxígeno para procesar el nitrato en gas nitrógeno. El proceso de eliminar completamente el nitrógeno del sistema se llama desnitrificación y generalmente se requiere para sistemas que crían más peces que plantas.

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