Información de cultivo vertical para principiantes
Cultivo vertical para principiantes:
Introducción al cultivo vertical:- La población mundial está aumentando a un ritmo constante. Dado que la población está creciendo, la demanda de suministro de alimentos también está aumentando. Para desarrollar más alimentos, se necesita más tierra, mientras que las tierras agrícolas de primera calidad son cada vez más escasas y costosas. Los investigadores agrícolas están pensando en nuevas ideas para generar la producción de alimentos y uno de esos investigadores, el profesor Dickson Despommier, en 1999 propuso un concepto de cultivo vertical; esta agricultura utiliza menos distancia para cultivar más alimentos. A diferencia de la agricultura tradicional, También ideó nuevas técnicas agrícolas como la hidroponía y la aeroponía, que tienen una alta producción de alimentos en menos espacio y más rendimientos (lo que lleva menos tiempo).
¿Qué es el cultivo vertical? Cultivo vertical en palabras sencillas es, "Granjas apiladas (apiladas) unas con otras, a diferencia de la agricultura plana tradicional". Incluso podríamos especificar el cultivo vertical debido a la costumbre de crear alimentos y medicamentos a partir de capas apiladas verticalmente, superficies previamente inclinadas verticalmente, o incorporado en varias estructuras. Algunos agricultores o empresarios están comenzando a emplear el cultivo vertical utilizando almacenes abandonados, tejados planos, y tierras infértiles e inútiles para la agricultura y la producción de hortalizas, frutas verduras, y hortalizas de hoja con altos rendimientos. El cultivo vertical implica el cultivo de plantas en capas apiladas que alcanzan una serie de pisos llenos de entornos controlados como temperatura, luz, y nutrición en el interior. Esta idea de agricultura se utiliza en gran medida en pequeñas casas residenciales en áreas urbanas de la India, mientras que para fabricarlo comercialmente debe considerarse seriamente, ya que esta nueva tecnología agrícola está creciendo rápidamente en las naciones desarrolladas.
Sistema hidropónico comercial vertical de bajo costo.
El cultivo vertical depende del uso de varios procedimientos físicos para tener éxito. La combinación de estos dispositivos y tecnologías en un todo integrado es esencial para crear un cultivo vertical, un hecho. Se sugieren y se están investigando numerosos enfoques. Las tecnologías más frecuentes sugeridas son:
Invernadero.
Folkewall y otras arquitecturas de crecimiento vertical.
Maceta.
Hidroponía / Aeroponía / Acuaponía.
Compostaje.
Crezca la luz.
Fitorremediación.
Rascacielos.
Agricultura de ambiente controlado.
Agricultura de precisión.
Robot agrícola.
Necesidad de optar por el cultivo vertical:- La población del mundo está aumentando a un ritmo muy rápido, especialmente en las zonas urbanas. De acuerdo con la rama de población de la ONU, toda la población mundial puede aumentar de siete mil millones de dólares a nueve mil millones para el año 2050. Mientras que la población en las regiones urbanas está aumentando a un ritmo alarmante y llegará al 70% para 2050. Cada año se suman 80 millones de personas a la población del planeta. . La agricultura crea está disminuyendo debido a los cambios climáticos y las enfermedades transmitidas por los alimentos están aumentando. La distribución de agua para la agricultura la agricultura se está volviendo escasa en muchas áreas. Los compuestos están fallando debido a los patógenos de las plantas y las plagas de insectos. Para alimentar a innumerables bocas necesitaremos generar suficiente alimento con la tierra restringida, agua, y fuentes de nutrientes y esto se logra a través de la tecnología de cultivo vertical.
Sistema de cultivo vertical al aire libre.
Las tecnologías de cultivo vertical utilizan recursos naturales renovables para cultivar cultivos. Por ejemplo, muchos de estos cultivos se cultivan bajo luz solar artificial. Se utilizan varios sistemas y gestión de agua para bombear agua a través de tuberías. En la parte superior del invernadero o en el molino de viento de un rascacielos, Los paneles solares se han utilizado con el fin de producir electricidad para generar luz artificial y drenar agua.
Tipos de cultivo vertical:- Las granjas verticales vienen en diferentes diseños, patrones, y tamaños. En las naciones desarrolladas, El cultivo vertical se realiza en edificios de varios pisos y grandes almacenes, por lo tanto, Hágalo simple de 2 niveles o de varios niveles o tal vez montado en la pared, El cultivo vertical se puede hacer en función de las dimensiones, formulario, y niveles del lugar accesible. Básicamente, todos los tipos de granjas verticales utilizan sustratos de cultivo y cultivos sin suelo como la hidroponía, acuaponia, o sistemas aeropónicos.
Cultivo vertical hidropónico:- Este es el sistema de mayor crecimiento empleado en el cultivo vertical. Dentro de este método, el suelo se reemplaza con un medio de cultivo como la perlita, fibra de coco, Turba de coco, Lana mineral de roca, grava, y etc. Las plantas crecen proporcionando agua nutritiva a las raíces de las plantas. Las raíces de las plantas están encerradas en un buzón con un sustrato y colgarán directamente en el agua nutritiva. Las raíces extraen nutrientes y agua directamente del agua o del agua que consumen sustratos en los contenedores. El agua debe controlarse periódicamente para determinar la composición correcta de nutrientes. La hidroponía es significativamente más popular ya que los cultivos se pueden cultivar según el hábitat y las dimensiones de la planta. Basado en la esencia de las plantas, La agricultura se puede realizar en muchos tipos de sistemas hidropónicos como la mecha, sistema de goteo, inundación y drenaje, cultura de aguas profundas, técnica de película de nutrientes. La forma en que funcionan los diferentes tipos de sistemas hidropónicos se menciona en Cultivo de plantas en hidroponía.
Sistema Hidropónico Vertical Fresa.
Cultivo vertical aeroponía:- Este sistema implica el cultivo de plantas en un entorno de nebulización sin medio de cultivo o suelo y sin apenas agua que contenga nutrientes. Los sistemas aeropónicos son algo que se desvía de los métodos de cultivo hidropónico estándar o normales de la Tierra de cultivo vertical, sin embargo, están atrayendo una enorme intriga. Un sistema aeropónico es por un amplio margen el sistema de desarrollo de plantas más productivo para el cultivo perpendicular, utilizando algo así como un 90 por ciento menos de agua que cualquiera de los mejores sistemas hidropónicos. También se ha buscado que las plantas que se han desarrollado en sistemas aeropónicos absorban más vitaminas y minerales, lo que hace que las plantas sean más saludables y posiblemente más nutritivas.
Las plantas se introducen en unidades suspendidas a las que se les suministran complementos fundamentales para que las plantas crezcan oportunamente. Los impactos sociales son asombrosos, ya que brindan un alto rendimiento de la cosecha y un riesgo bastante menor, lo que ayuda al empresario a largo plazo. El funcionamiento del sistema aeropónico es un concepto muy sencillo. Como normalmente se utiliza muy poca red en crecimiento, las raíces están totalmente expuestas al alto acceso al oxígeno permitiendo que las plantas crezcan más rápido en este tipo de sistema. Las plantas se han suspendido mediante contenedores de red que utilizan tapones de perlita o lana de roca que se apiñan alrededor del tallo de la planta. Estos recipientes con perlita coinciden con pequeños orificios en la parte superior de la cámara de expansión. Las raíces cuelgan libremente dentro de la sala en expansión donde se rocían con vitaminas y agua nutritiva de los cabezales de las boquillas de nebulización periódicamente. Los ciclos de aspersión convencionales mantienen las raíces húmedas y evitan que se sequen, y además proporciona los nutrientes que las plantas necesitarán para desarrollarse.
Cultivo vertical de acuaponía:- En este sistema, es una combinación creciente de peces y plantas en el mismo ecosistema exacto. Los peces se cultivan en grandes contenedores, los desechos generados por las semillas que se convierten en nitratos y amoniaco para el crecimiento de las plantas. Los desechos de pescado se convierten en un fertilizante fantástico para las plantas y absorben estos nutrientes del agua, purificando así el agua que se devuelve al recipiente masivo en el que viven los peces. Aunque, este tipo de sistema no se utiliza mucho en el cultivo vertical, ya que la mayoría de los empresarios se centran en producir pocos cultivos de hortalizas rentables de rápido crecimiento. Algunos de los empresarios agrícolas verticales comprenden la acuaponía, pero en una escala más pequeña basada en la línea de productos principal. La combinación de la acuicultura junto con la hidroponía puede generar mayores ganancias al utilizar una distancia limitada, intento, agua, y fertilizantes.
Plan y Diseño de Sistema de Cultivo Vertical:
La forma del edificio para el cultivo vertical:la forma de la construcción tiene una parte importante, ya que debe obtener la máxima penetración de la luz solar durante todo el día. El edificio asimétrico de gran altura se ve muy favorecido, ya que no es difícil planificar el diseño y la construcción. Cada piso debe acomodar seis camas con un camino de aproximadamente 150 a 200 cm para un movimiento simple de equipo de un lugar a otro necesario para la agricultura.
Riego para cultivo vertical: El riego por goteo sigue siendo el mejor sistema de riego que ahorra agua al permitir que el agua gotee lentamente directamente sobre la zona de la raíz de la planta. Los elementos necesarios para que el agua llegue al conducto radicular incluyen:bomba de agua, filtros de agua, sistemas de fertirrigación, controlador de retrolavado, Válvula de control de presión, tubería, y tubería. Los fertilizantes líquidos o los nutrientes con agua de riego proporcionada a través del riego por goteo pueden ahorrar hasta un 95% en fertilizantes. Riego por goteo correctamente diseñado, instalado administrado, ayudará a reducir el ahorro de agua.
Sistema de iluminación para cultivo vertical: La iluminación se puede proporcionar con el sistema de luz solar natural y el sistema de iluminación artificial. Tener una red de reflectores instalados en cada piso permitirá aprovechar al máximo la luz solar durante el día. La luz nocturna se puede hacer con un sistema de diodos emisores de luz que es relativamente asequible, brillante, y duradero.
Ventajas y desventajas del cultivo vertical:
Ventajas del cultivo vertical:
Producción continua de cultivos: Un empresario puede anticipar la producción de la cosecha durante todo el año sin importar las áreas, clima, y otras condiciones ambientales. La alta calidad y producción son mucho más eficientes que los métodos convencionales de cultivo. Según el profesor Despommier, La cosecha realizada en 30 acres de tierras de cultivo abiertas mediante métodos agrícolas tradicionales se puede obtener a partir de un método de cultivo vertical de interior de un acre, teniendo en cuenta el número de cultivos producidos en una temporada.
Método eficiente: Muchos agricultores y empresarios de países desarrollados se están trasladando al cultivo vertical desde la agricultura tradicional debido a sus procedimientos agrícolas simples y sin esfuerzo. Este sistema agrícola es bastante eficiente y poderoso mientras utiliza menos trabajo agrícola manual con economías como pesticidas e insecticidas, herbicidas, fertilizantes orgánicos y químicos, y escarda. La alta calidad y el rendimiento son extremadamente altos ya que todo se hace en un ambiente controlado con un ataque mínimo de enfermedades y plagas.
Requisitos meteorológicos: Frutas verduras, y las hierbas se han cultivado sin importar el hábitat de las plantas, ya que las temperaturas se han controlado y se han establecido en cantidades deseables de crecimiento saludable para las plantas en un sistema agrícola vertical. Esta es la gran ventaja para proteger cultivos y plantas de condiciones climáticas extremas.
Utilización y reciclaje de agua: Aproximadamente entre el 65% y el 75% del agua se ahorra mediante técnicas de cultivo hidropónico en contraste con los enfoques agrícolas tradicionales. Aproximadamente el 90% del agua se ahorrará cuando se utilice un sistema de aeroponía que implica la nebulización de los orígenes de las plantas. El desperdicio de agua es mínimo, lo que hace que este tipo de agricultura sea valioso.
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Desventajas del cultivo vertical:
Inversión en tierra, Edificio, e infraestructura: Uno de los mayores inconvenientes de esta agricultura es el alto costo que conlleva. Como los precios de las tierras de cultivo fuera de las ciudades son muy inferiores en comparación con los terrenos urbanos y los edificios. Esto se puede realizar en almacenes abandonados que podrían ser más económicos pero no obstante, es caro en comparación con los gastos agrícolas convencionales. El costo requiere que el monto del alquiler del edificio o almacén o el monto de la compra sea mayor. Configurar un entorno controlado, material para tumbarse en camas de granjas multicapa, y etc. es una inmensa inversión única. Algunos de los costos y defectos ocultos se pueden notar solo después de la ejecución y deben estar preparados para manejar dichos problemas.
Consumo de energía: La ingesta de energía implica el control de la temperatura, iluminación artificial, bombeo de agua, etc., se suman a los costos operativos. La energía solar renovable es una inversión única que puede reducir muchas de las enormes facturas recurrentes. A pesar de que, el empresario ahorrará significativamente en los costos de transporte en este tipo de método de cultivo en comparación con la agricultura convencional.
Cultivo limitado de variedades de frutas y hortalizas: Existe un límite para desarrollar diferentes variedades de frutas y verduras en Cultivo Vertical. Los cultivos de crecimiento lento no son rentables ni adecuados para el cultivo vertical industrial, pero tendrán más beneficios cuando se cultiven productos de alto valor. creciendo rápidamente, y plantas y plantas de rotación rápida.
Polinización:P La olinización es uno de esos problemas que necesita polinización manual. Debido a que es un cultivo cerrado y de interior, las probabilidades de que los insectos polinicen son excepcionalmente insignificantes. De ahí que algunos investigadores y emprendedores se convirtieran en la cría de abejas dentro del Cultivo Vertical. Las abejas polinizarán precisamente al mismo tiempo que generarán miel dentro de las cajas de miel. La polinización manual requiere más trabajo, trabajadores y requiere mucho tiempo.
Análisis de costos de cultivo vertical:- Se han realizado más estudios para lograr una mayor producción a costos reducidos, mientras que la agricultura perpendicular se está convirtiendo en una faceta agrícola importante en las naciones desarrolladas y en importantes áreas metropolitanas densamente pobladas. Un análisis de costos exhaustivo de los costos de puesta en marcha y los costos de operación es esencial al construir una granja vertical. Debe comprobarse la cantidad de gastos e ingresos si se pueden producir más alimentos con menos recursos utilizados. Algunas de las cosas vitales a considerar es la proximidad de la producción al mercado, infraestructura existente, requisito local, subsidios del gobierno, y el uso de energía barata con recursos renovables. Hay 2 tipos de costos en la ejecución de un cultivo vertical comercial. 1. Los costos fijos incluyen:construcción e infraestructura, equipo, y maquinaria. 2. Los costos variables incluyen:sueldos del personal, Requisitos de energía, semillas de planta, agua, nutrientes, harinas de pescado, y transporte.
La conclusión del cultivo vertical:- Evaluar los elementos involucrados junto con los métodos de Cultivo Vertical, uno puede comenzar invirtiendo en consecuencia en la posición financiera y en cualquier lugar. Una unidad típica podría apilarse en la azotea, patio interior, o en cualquier lugar fallado para que se pueda utilizar en un corto período de tiempo. Aunque el costo operativo probablemente será caro, esta es una inversión única y la generación de altos rendimientos puede durar décadas cubriendo el suministro diario de alimentos en su mesa. Para la producción industrial, una persona puede obtener ganancias a lo largo de los años, mientras que el costo de instalación será muy caro y puede obtener subsidios del gobierno y préstamos de los bancos, ya que los beneficios del cultivo vertical son infinitos.
Por si te interesa:Plan de Cultivo de Hortalizas Ecológicas.
