El maíz es tierno cultivo de clima cálido. El maíz dulce se cultiva comúnmente en jardines.
- Siembre maíz en el jardín 1 semana después de la última helada, cuando la temperatura del suelo se haya calentado al menos a 65 ° F (18 ° C).
- Comience el maíz en el interior 4 semanas antes de trasplantarlo al jardín. Las plántulas de tan solo 2,5 cm (1 pulgada) pueden soportar el trasplante.
- Siembre el maíz con una separación de 1 a 2 semanas para extender la cosecha. Programa la última siembra para que la cosecha llegue una o dos semanas antes de la primera helada esperada en otoño.
- La siembra de maíz en suelos fríos o en climas fríos conlleva el riesgo de rodales pobres y de bajo rendimiento.
- El maíz madura de 60 a 100 días sin heladas después de la siembra.
Consejos para la siembra y plantación de maíz
- Cultiva maíz a partir de semillas o plántulas.
- La semilla es viable durante 2 años.
- Siembre directamente el maíz en el jardín en primavera después de que haya pasado todo el peligro de las heladas y el suelo se haya calentado a 60 ° F (16 ° C).
- La temperatura óptima del suelo para cultivar maíz es de 65 ° F a 75 ° F (18-24 ° C). El maíz no germinará en un suelo más frío que 50 ° F (10 ° C).
- Para iniciar las plantas en el interior, siembre las semillas en macetas de turba de 4 a 3 semanas antes de plantarlas. La temperatura interior óptima debe ser de 21 ° C (70 ° F) hasta la germinación.
- Siembre las semillas a 2,5 cm (1 pulgada) de profundidad.
- Las semillas germinan en 4 a 10 días.
- Trasplante el maíz al jardín después de que la tierra se haya calentado a al menos 70 ° F (21 ° C).
- Separe el maíz a 30 cm (12 pulgadas) de distancia en todas las direcciones; Plante maíz en bloques de al menos 4 hileras para una polinización óptima. Aproximadamente 4 plantas por cada pie cuadrado.
- Mantenga la tierra húmeda; dejar que el suelo se seque interrumpirá el desarrollo de las vainas.
- Fertilice con emulsión de pescado o un fertilizante completo soluble a la mitad de su concentración.
- Agregue compost envejecido a las camas de plantación antes del trasplante.
- El maíz prefiere un rango de pH del suelo de 6.0 a 7.0.
- Cultive maíz a pleno sol para obtener el mejor rendimiento.
- Los enemigos comunes de las plagas del maíz incluyen pulgones, gusanos cogolleros, gusanos de maíz, gusanos de maíz, gusanos de la raíz del maíz, escarabajos del pepino, escarabajos pulgas, Escarabajos japoneses saltahojas, gusanos del maíz de semillas, aves, y mapaches.
- Las enfermedades comunes incluyen el tizón bacteriano, virus del mosaico, oxido, obscenidad de maíz, tizón de la hoja del maíz del sur, y la marchitez de Stewart.
Interplantación: Plantar maíz con frijoles, remolacha repollo, Cantalupo, pepinos melón, patatas, calabazas y calabaza.
Maíz de cultivo en contenedor: Es posible que el maíz no sea una buena opción para los contenedores a menos que tenga contenedores grandes que puedan contener varias plantas (para asegurar la polinización). Elija un recipiente de 53 cm (21 pulgadas) de ancho y 20 cm (8 pulgadas) de profundidad; plantar al menos 3 plantas por maceta.
Calendario de siembra de maíz
- 4-3 semanas antes de trasplantar las plántulas al jardín:comience a sembrar en el interior.
- 1 semana antes de la última helada en primavera:siembre directamente la semilla en el jardín; proteja las plántulas del frío con una cubierta para hileras; la temperatura mínima del suelo debe ser de 50 °
- 2-3 semanas después de la última helada en primavera, siembre directamente en el jardín sin protección.
- Cada 2 semanas siembre cultivos sucesivos para una cosecha continua.
Variedades de maíz recomendadas
- Las variedades de maíz dulce de siembra temprana incluyen 'Early Sunglow' y 'Polar Vee'; Las variedades de mitad de temporada incluyen 'Golden Bantam' y 'Honey and Cream'.
- Las variedades de temporada tardía incluyen "Country Gentleman" y "Silver Queen".
- Para jardines pequeños, pruebe "Golden Midget" y "Tom Thumb".
Nombre botánico: Zea mays var. rugosa
El maíz es miembro de la Poaceae o familia de la hierba.