Introducción al cultivo de hortalizas de hoja en terraza.
Las verduras de hoja también se llaman verduras de hoja verde, ensaladas verdes, o verduras de hoja. Las verduras de hoja tienden a ser plantas de raíces poco profundas que no exigen un suelo rico, pero necesitan mucha luz solar y un suministro constante de agua. Si bien provienen de una amplia variedad de plantas, la mayoría comparte mucho con otras verduras de hoja en cuanto a nutrición y métodos de cocción. En este artículo también discutimos los siguientes temas;
- Cultivo de verduras de hoja verde en contenedores
- ¿Cuál es el mejor fertilizante para verduras de hoja?
- ¿Cuánto tiempo se tarda en cultivar verduras de hoja verde?
- ¿Cómo puedo cultivar hojas verdes en casa?
- Lista de hortalizas de hoja aptas para jardín de terraza
- Regar las plantas en una terraza jardín
Una guía paso a paso para cultivar verduras de hoja en la terraza
La mayoría de las verduras de hoja son fáciles de cultivar a partir de semillas, pero si eres nuevo en la jardinería y no puedes distinguir las plántulas de las malas hierbas, trabaje con plántulas compradas durante el primer año. Cultivo de hortalizas de hoja verde es la más gratificante de todas las experiencias de cultivo de hortalizas, ya que crecen rápidamente desde la semilla hasta la cosecha en menos de 30 días a veces. Existe una amplia variedad de verduras de hoja que puedes cultivar en casa. Las verduras de hoja verde crecen igualmente bien en contenedores, ya que su sistema de raíces no es muy profundo y prefieren contenedores, ya que se pueden transportar a cualquier lugar. En macetas de jardín de terraza, puedes plantar casi cualquier vegetal de hoja. Seleccione macetas grandes y profundas, evite las macetas de plástico delgadas y de mala calidad porque se calientan rápidamente y drenan mal.
Suelo necesario para el cultivo de hortalizas de hoja en la terraza.
Usar tierra de jardín normal es una mala idea para cultivo de hortalizas de hoja en macetas . En lugar de, Utilice una mezcla para macetas de buena calidad para el crecimiento saludable de las plantas vegetales y la productividad. Las verduras de hoja crecen mejor en suelo arcilloso que contiene abundante materia orgánica. Antes de sembrar o plantar plántulas, use una paleta o un tenedor de mano para cavar un poco de abono en las primeras dos pulgadas de tierra. Las plántulas se benefician de ser regadas inmediatamente después del trasplante con una solución débil de emulsión de algas o pescado.
Planificación previa para el cultivo de hortalizas de hoja en la terraza
La planificación previa es clave cuando está pensando en montar un jardín en la terraza que le dará un buen rendimiento durante todo el año. Lista de las cosas básicas que necesita antes de comenzar con el jardín de la terraza;
- Asegúrese de que su terraza tenga suficiente luz solar junto con algunos lugares con sombra.
- El fácil acceso al agua es imprescindible para regar las plantas de hortalizas y mantener el área limpia en todo momento.
- Consiga suficientes enrejados o postes para las verduras de hoja como enredaderas y trepadoras que necesitan apoyo para crecer.
- Reúna todas sus herramientas de jardinería, como guantes, espadas, porciones, palas tijeras de podar, y otros utilizados para mezclar tierra, recortar o podar, cortar hojas y ramas, y cosechar el producto.
- Es importante saber qué planta va en qué contenedor. No desea plantar un árbol en un recipiente pequeño y que sus raíces se extiendan en todas direcciones, rompiendo la olla.
- Para escaladores, Consiga contenedores grandes de al menos aproximadamente 2 x 2 x 1 pie de tamaño. Mientras que, cajas anchas con una profundidad de aproximadamente 6-12 pulgadas serían perfectas para cortos, vegetales de hoja.
Cree camas elevadas para cultivar verduras de hoja en la terraza
Si está buscando un método práctico y elegante para hacer un terraza huerta , entonces hacer una cama elevada es una gran opción. Podrá cultivar muchas verduras de hoja en comparación con los contenedores. Las plantas vegetales prosperarán mejor, con menos cuidado y mantenimiento.
- La puesta en marcha de camas elevadas en la terraza no difiere fundamentalmente de los que se ven en un jardín normal.
- En ferreterías bien surtidas o tiendas en línea, encontrará camas elevadas especiales para terrazas; deberá configurar cuál es mejor para usted. Solo asegúrese antes de instalar que la superficie de la terraza de abajo sea impermeable.
- Llene el lecho elevado con tierra:si llena el lecho elevado con tierra, considere evitar que los ratones de campo y las plagas entren en la cama. Para hacer tierra, mezclar tierra de jardín de calidad, abono maduro, y estiércol.
- Ventaja de las camas elevadas:probablemente la más significativa ventaja de una cama elevada en la terraza es la altura y el ancho en la terraza. La jardinería difícilmente puede ser más conveniente.
Proceso de cultivo de hortalizas de hoja en el jardín de la terraza.
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Paso 1) Las verduras de hoja son más nutritivas y tienen menos calorías que otras verduras. y son fáciles de cultivar. La mayoría de las verduras se pueden cultivar en relativamente cortos temporadas frescas de crecimiento, haciéndolos disponibles para la cosecha fresca antes que la mayoría de los otros cultivos. Si está debidamente planificado, Fresco, las verduras de hoja se pueden cosechar durante toda la temporada.
Paso 2) Las verduras de hoja adaptadas a las condiciones de crecimiento de primavera y otoño incluyen lechuga, Espinacas, mostaza, coles, endibia, y col rizada. Muchos cultivares nuevos de estos cultivos de estación fría han mejorado la tolerancia al calor, haciéndolos productivos a principios de la temporada de verano.
Paso 3) Las verduras de hoja crecen mejor al aire libre, áreas niveladas donde el suelo está suelto, Rico, y bien drenado. Aunque las plantas con hojas toleran mejor la sombra que las plantas que se cultivan por sus frutos o raíces, al menos 6 horas de sol al día ayudarán a garantizar una cosecha de alta calidad. Evite plantar verduras de hoja verde en suelos arcillosos pesados o suelos arenosos. El nivel de pH del suelo debe estar entre 5,8 y 6,8.
Paso 4) Comience con tierra para macetas de buena calidad o tierra para semillas. Llénelo una pulgada o dos por debajo del borde para evitar que se ensucie, agua, incluso las semillas se derraman una vez llenas y luego regadas. Humedezca la tierra y luego espolvoree las semillas. Si prefiere arreglos más ordenados, haga un surco poco profundo para dejar caer las semillas. La mayoría de las verduras pueden germinar a temperaturas de 4 a 15 ° C.
Paso 5) Las hortalizas de hoja se pueden plantar tan pronto en primavera como se pueda trabajar la tierra. Luego, la tierra está lista para labrar y plantar si un puñado de tierra se desmorona al exprimirla. Si la tierra forma una bola fangosa cuando la aprieta, el suelo todavía está demasiado húmedo y luego se endurece, terrones de larga duración si lo trabajas.
Paso 6) La semilla se puede sembrar directamente en el jardín para muchas verduras de hoja y se debe plantar a la profundidad adecuada para garantizar una buena germinación. El paquete de semillas debe incluir información sobre la profundidad y el espaciamiento de la siembra. Cultivos como la lechuga, Espinacas, acelgas, y las coles se pueden trasplantar para comenzar temprano.
Paso 7) Los jardineros domésticos pueden elegir ese enfoque o decidir cosechar algunas hojas a medida que las necesiten. lo que permite una temporada de cosecha más larga a partir de una sola plantación. Si cosechas hojas de plantas según sea necesario, cosechar el exterior, primero hojas más maduras, dejando a los jóvenes, hojas interiores para seguir creciendo.
Lista de hortalizas de hoja aptas para jardinería en terrazas
La lechuga y otras verduras para ensalada tienen raíces poco profundas y se producen rápidamente. Requieren acceso continuo a mucha agua para producir tiernos, hojas suculentas. Mantenga la tierra constantemente húmeda para que las plantas vegetales no se estresen. Si los veranos son calurosos y secos, invierta en una manguera de remojo o una línea de goteo. Aquí la lista de verduras de hoja para jardín de terraza;
Acelga - Las acelgas sembradas a partir de semillas requieren adelgazar a una planta cada 12 pulgadas. Aunque, use un par de tijeras pequeñas para adelgazar las plántulas que crecen demasiado juntas. Aproximadamente 6 semanas después de la siembra, comience a cosechar las hojas que necesite en la cocina, torciendo las hojas exteriores 2 o 3 a la vez.
Amaranto de hoja - La hoja de amaranto es similar a la espinaca en la forma en que se cultiva, solo que es más dura que la espinaca y resiste la luz solar de media a fuerte. Las hojas de las plantas se usan como las espinacas y se pueden usar en la cocina china para platos salteados y sopas. La cocina india los usa para tantos platos y las hojas picantes solo le dan suficiente sabor al plato.
Fenogreco - La alholva o Methi es fácil de volver a cultivar y el indio medio ni siquiera tiene que comprar semillas. Las semillas de Methi que usamos para cocinar en casa se pueden usar para cultivar plantas de Methi. La alholva se utiliza para varios platos indios. Se puede cosechar tan pronto como 2 a 3 semanas después de la siembra y, en la mayoría de los casos, se arranca toda la planta.
col rizada - El cultivador más vigoroso de la familia de las coles, Las hojas de la col rizada están llenas de vitamina A, C y K. Kale fácil de cultivar a partir de semillas o plántulas compradas, solo cuatro o cinco plantas proporcionarán un suministro abundante para cocinar o batidos verdes.
Espinacas - Los ricos, el abundante sabor de las crujientes hojas de la planta de espinaca joven se presta bien a las ensaladas, tanto cocidos como crudos. Y la mejor parte cultivo de plantas de espinaca en macetas es una de las cosas más fáciles.
Apio - Esta popular verdura baja en calorías es buena para acompañar en ensaladas. Es bueno para quienes vigilan el peso y también ayuda a mejorar la digestión; es un miembro de la misma familia que incluye zanahorias, chirivías y perejil.
Acelga - La acelga tiene hojas de color verde brillante que nacen en tallos de hojas vívidos que son deslumbrantes a la vista y deliciosos para comer. Las delicadas hojas tiernas se pueden utilizar para alegrar las ensaladas, mientras que los maduros se pueden echar en sopas y sus tallos crujientes son una adición atractiva a los salteados.
Radicchio - El cultivo de achicoria es similar a la lechuga, ya que pertenece a la familia de las margaritas. Inicie las semillas en primavera y nuevamente en verano para la cosecha de otoño.
Rúcula - Cultivo de rúcula en macetas. es fácil. Puedes cultivarlo en casi todos los climas, aunque el tiempo de siembra puede variar. Asegúrate de usar tierra para macetas de buena calidad. También, espaciar las plantas de 4 a 6 pulgadas de distancia, cuando crecen un poco. Comience a cosechar las verduras maduras después de 6 semanas. Funciona bien en condiciones moderadas y se dispara con bastante rapidez en climas cálidos.
Cuidando las hortalizas de hoja del envase en la terraza
Una vez que las plántulas están arriba, puedes regar menos, pero más profundamente para ayudar a que las verduras echen raíces. Todavía puede ayudar a adelgazar las plántulas, al menos en las áreas del contenedor donde se amontonan las plantas de hortalizas de hoja. Uno de los mayores beneficios de cultivar verduras de hoja verde de clima frío en contenedores es flexibilidad. A medida que el clima se calienta o las sombras cambian, puede mover el contenedor a un lugar que reciba el sol de la tarde, o al patio norte de su casa para extender la temporada de la planta.
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La forma más eficaz de regar las plantas en un jardín de terraza.
Necesitamos comida y agua para crecer y sobrevivir las plantas necesitan luz solar y agua para crecer y sobrevivir. Es fundamental controlar la ingesta de luz solar y agua de las plantas, ya que cualquier discrepancia en la cantidad de luz solar o agua puede provocar la muerte de las plantas. A continuación se enumeran los puntos clave que debe tener siempre en cuenta al regar las plantas en el jardín de su terraza.
- Evite el exceso de agua ya que dificulta el proceso de aireación en las raíces de las plantas. Deje que el suelo absorba el agua según sus requisitos y el exceso de agua se drenará por el orificio de drenaje.
- La forma eficaz de regar sus plantas es utilizando un balde y una taza. Esto ayuda a controlar la cantidad de agua que se vierte en las ollas y también ayuda a ahorrar agua.
- También puede reciclar el agua que ha utilizado para las tareas del hogar. Incluso agua con jabón que puede aportar una gran cantidad de nutrientes esenciales, se puede recoger en un recipiente aparte y utilizar.
- Para reducir la evaporación del agua, puedes agregar pasto, papel de desecho, hojas secas, y otros desechos biodegradables al fondo de las plantas de vegetales de hoja.
- Mezclar geles que retienen agua o gránulos, como polímeros, en la mezcla para macetas reducirá la necesidad de riego frecuente, ya que estos geles absorben agua y luego la liberan en el suelo a medida que se seca, lo que mantiene sus plantas bien hidratadas durante días.
- Las mañanas son el mejor momento para regar las plantas del jardín de su terraza . Permite que el proceso de fotosíntesis se lleve a cabo en las mejores condiciones posibles, con luz solar y agua disponible.
- No rocíe el follaje ya que atraerá más plagas e insectos. Y si rociaras el follaje, asegúrate de hacerlo temprano en la mañana para que las hojas se sequen durante el día.
- Durante los meses de verano, Acostúmbrese a regar las plantas de verduras de hoja al menos dos veces al día con agua fría. En inviernos sin embargo, regar una vez cada dos días será suficiente, mientras que el suelo retiene la humedad durante un período más largo cuando el clima es fresco.
- Las lluvias son la fuente perfecta de agua para las plantas. Y la mejor parte no quieres regarlos cuando llueve.
Consejos de jardinería para cultivar verduras de hoja en la terraza
- Fertilice las verduras de hoja regularmente con fertilizantes orgánicos de buena calidad.
- Riegue las plantas de forma regular y profunda.
- Revise las plantas de vegetales de hojas con regularidad para detectar plagas.
- Pode las plantas de hojas con regularidad para mantenerlas en buena forma.
- Puede cultivar verduras de hoja orgánica en su jardín. Evite rociarle productos químicos y pesticidas y también puede optar por árboles frutales como el plátano y la guayaba.
- Utilice recipientes de plástico, son más ligeros y retienen mejor la humedad que la terracota. Cuando use tierra en la terraza, no olvides impermeabilizar la superficie de la terraza y protegerá tu hogar de cualquier fuga
- Evite regar las plantas frondosas en lluvias y si hay lluvia excesiva desde unos días, agregue nutrientes al suelo.
- Otro dato digno de mención es la luz solar. Generalmente, Se requieren de 4 a 6 horas de luz solar directa para las plantas en la terraza. Para cultivar la verdura de hoja más sabrosa, organizar más luz solar para ellos.
- No mantenga las plantas demasiado cerca porque competirán por la nutrición, agua, y la luz del sol y puede no madurar como se requiere.
Coseche sus verduras de hoja del jardín de la terraza
Existen diferentes formas de cosechar verduras para ensalada . En todos los casos, desea hacer un corte limpio con un cuchillo o con tijeras. La mayoría de las verduras de hoja volverán a crecer después de cortarlas, siempre que deje alrededor de media pulgada de la planta. Se pueden recoger hojas individuales, se pueden cortar cabezas enteras, las mezclas para cortar y las hojas de lechuga pueden cortarse con unas tijeras.
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