El cultivo de calabacín es común en el jardín de la casa. La facilidad de cultivo y la versatilidad de preparación hacen que las variedades de calabaza crookneck sean las favoritas. Si pregunta "¿qué es la calabaza crookneck?", entonces este artículo puede ayudar. Haga clic aquí para obtener más información sobre el cultivo de calabacín.
¿Qué es Crookneck Squash?
La calabaza amarilla es un tipo de calabaza de verano, estrechamente relacionado con la calabaza amarilla de cuello recto. Las variedades pueden ser lisas o estriadas. Por lo general, tiene una forma similar a una botella, crece en verano, a veces prolíficamente, ya menudo es uno de los principales productores del jardín.
Numerosas recetas están disponibles en línea para su uso. La calabaza crookneck a menudo se empaniza y se fríe como acompañamiento delicioso, utilizado en una variedad de guisos, y es un gran ingrediente saludable para incluir en esos batidos verdes. Sazone y cocine a la parrilla rodajas de crookneck, luego cubra con queso y tocino. O use su imaginación para cocinar y servir. Esta calabaza se puede comer cruda, al vapor o guisado. Puede estar enlatado o congelado, también, si la cosecha produce más de lo que puede usar a la vez.
Cómo cultivar calabaza Crookneck
Las plantas de calabaza Crookneck son productoras de estaciones cálidas. Las semillas germinan a 29 ° C (85 ° F). Debido a la popularidad del cultivo, algunos han ideado formas de lograr la germinación antes. Plante semillas en una mancha de sol ya preparada y cubra el suelo circundante con plástico negro o mantillo oscuro o use cubiertas de hileras para mantener el calor. La cobertura debe ser liviana para que las semillas puedan salir tras la germinación.
También puede comenzar con plantas de calabaza crookneck a partir de trasplantes que compre o comience en el interior desde el principio. Plantar semillas o trasplantes en suelo rico en nutrientes modificado con compost trabajado en 3 pulgadas (7,5 cm) de profundidad. Un pH de 6,0 a 6,8 es el más productivo. Muchos cultivadores de mucho tiempo plantan calabazas en colinas, levantado varias pulgadas (5 a 10 cm.) por encima de la fila. Al plantar a partir de semillas, plantar cuatro semillas, luego, adelgace dos veces para obtener el cultivador más fuerte.
Mantenga la tierra húmeda y riegue de manera constante.
Cosecha de calabaza de cuello torcido
Elígelos cuando sean jóvenes y estén desarrollados, con una piel brillante y aún tierna. Coseche la calabaza cortándola o partiéndola, dejando una porción o todo el tallo en la calabaza. Aprender cuándo elegir una calabaza de cuello redondo puede comenzar como un experimento si es la primera vez que la cultiva. Dejarlos crecer demasiado da como resultado una calabaza inutilizable.
Crooknecks que son demasiado maduros tienen una cáscara dura y semillas grandes, comprometiendo la calidad de la fruta. Cuando hayas elegido uno del arbusto, pronto se desarrollará otro para ocupar su lugar. Es muy importante cosechar el primer brote de calabaza crookneck para que continúen desarrollándose. Este cultivo seguirá produciendo durante todo el verano mientras los arbustos estén sanos, y las frutas se cosechan de manera oportuna. Suelen estar listos en 43 a 45 días.
Prepárate para tu cosecha ya que este cultivo no se mantiene por mucho tiempo cuando se recoge, a menudo no más de tres a cuatro días en el refrigerador.
Ahora que ha aprendido a cultivar calabacines, utilícelos como prefiera su familia y asegúrese de guardar algunos para el invierno.
