La calabaza de verano es originaria de América del Norte, donde fue cultivado comúnmente por los nativos americanos. La calabaza se plantó como compañera del maíz y los frijoles en un trío conocido como las "tres hermanas". Cada planta del trío se benefició entre sí:el maíz brindó apoyo para los frijoles trepadores, mientras los frijoles fijaban nitrógeno en el suelo, y las hojas grandes y tupidas de la calabaza actuaban como mantillo vivo, enfriar el suelo y ayudarlo a retener la humedad. Las hojas de calabaza espinosa también ayudaron a disuadir las plagas no deseadas del jardín. como mapache, ciervos y conejos. Los tipos de arbustos de calabaza de verano son excelentes para este trío de plantas compañeras, en lugar de tipos enredaderas y en expansión. Siga leyendo para obtener más información sobre las plantas de calabaza de verano.
Tipos de calabaza de verano
La mayoría de las calabazas de verano de hoy son variedades de Cucurbita pepo . Las plantas de calabaza de verano difieren de la calabaza de invierno porque la mayoría de las variedades de calabaza de verano dan su fruto en plantas tupidas en lugar de enredaderas o plantas en expansión como las calabazas de invierno. Las calabazas de verano también se cosechan cuando sus cáscaras aún están blandas y comestibles. y el fruto aún es inmaduro.
Calabazas de invierno, por otra parte, se recolectan cuando el fruto está maduro y su corteza es dura y gruesa. Debido a las cáscaras gruesas de la calabaza de invierno frente a las cáscaras suaves de la calabaza de verano, La calabaza de invierno tiene una vida útil más larga que la de verano. En realidad, esta es la razón por la que se las conoce como calabaza de verano o de invierno:las calabazas de verano se disfrutan solo durante una temporada corta, mientras que la calabaza de invierno se puede disfrutar mucho después de la cosecha.
También hay diferentes tipos de calabazas de verano. Por lo general, se clasifican por la forma de la calabaza de verano. Las calabazas de cuello estrecho o crookneck suelen tener la piel amarilla y una cuello doblado o en ángulo. Igualmente, Las calabazas de cuello recto tienen cuellos rectos. Las calabazas cilíndricas o en forma de maza son típicamente verdes, pero puede ser amarillo o blanco. Algunos, pero no todos, Las variedades de calabacín y cocozelle de calabaza de verano se clasifican en las categorías cilíndricas o en forma de maza. Las calabazas de vieira o empanadas son redondas y planas con bordes festoneados. Suelen ser blancos, amarillo o verde.
Diferentes calabazas de verano que puedes cultivar
Si es nuevo en el mundo del cultivo de calabazas de verano, todos los diferentes tipos de calabaza de verano pueden parecer abrumadores. A continuación, he enumerado algunas de las variedades de calabaza de verano más populares.
Calabacín, Cocozelle y tuétano italiano
- Belleza negra
- Tuétano Vegetal Arbusto Blanco
- Aristócrata
- Élite
- Belleza sin espinas
- Senador
- Cuervo
- dorado
- Greyzini
Calabaza Crookneck
- Marmita
- Alta burguesía
- Preludio III
- Sundance
- Cuerno de la abundancia
- Principios del verano amarillo
Calabaza de cuello recto
- Prolífico temprano
- Barra de oro
- Empresa
- Fortuna
- Leona
- Puma
- Monet
Calabaza de Vieira
- Vieira de arbusto blanco
- Peter Pan
- Vieiras
- Resplandor solar
- Fruta de dedo yugoslava
- Rayo de sol
- Daize
Calabaza cilíndrica
- Sebring
- Arbusto blanco libanés
