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Variedades de batatas:aprenda sobre los diferentes tipos de batatas

Hay más de 6, 000 variedades diferentes de batatas en todo el mundo, y los productores de los Estados Unidos pueden seleccionar entre más de 100 tipos diferentes. Las batatas son verduras versátiles que pueden ser suaves o extra dulces, con carne de blanco, rojo, amarillo anaranjado o violeta. El color de la piel de los tipos de camote varía ampliamente desde el blanco cremoso hasta el rojo rosado, broncearse, morado o amarillo anaranjado. Si eso no es suficiente para pensar, las vides de batata pueden ser compactas, vigoroso, o semi-arbusto. Siga leyendo para conocer algunas de las variedades de camote más populares.

Variedades de batata

Estos son algunos tipos comunes de batatas:


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