Aunque EE. UU. Tiene una importante industria camaronera nacional, centrado alrededor del Golfo de México, el camarón doméstico tiende a ser más caro, gran parte del camarón que se come en este país proviene del extranjero. Tailandia es el tercer productor de camarón más grande del mundo, pero, con algunas excepciones, su camarón se encuentra entre los menos sostenibles y menos regulados del mundo.
Observación de mariscos, la encuesta sobre sostenibilidad de los productos del mar, afiliada al Acuario de la Bahía de Monterey, utiliza el término IUU, que significa ilegal, No denunciado, y no regulado, para referirse a las tácticas poco éticas utilizadas por algunos proveedores de productos del mar. "A menos que exista una trazabilidad completa (del barco al plato, barco a la garganta ... inserte un dicho pegadizo) no se puede estar seguro de si el producto proviene de un barco que se dedica a la actividad INDNR, ”Escribe Emerson Brown, un portavoz de Seafood Watch, en un correo electrónico.
Los productos del mar INDNR tienen sus propios problemas; en el mundo del camarón, a menudo se asocia con prácticas como la pesca de arrastre, que capturan animales en peligro de extinción como tortugas y pueden destruir el fondo del mar. Pero Tailandia tiene más problemas que esos:ha habido informes de camarones enfermos, que tienen el potencial de perjudicar las exportaciones, por ejemplo.
La demanda una demanda colectiva presentada contra Costco por un residente anónimo de California, se centra en otro problema más:algunos de los camarones vendidos por Costco vienen, alega la demanda, de empresas tailandesas que dependen del trabajo esclavo. Costco compra camarones a la empresa tailandesa Charoen Pokphand (CP) Foods, el mayor productor de camarón del mundo. Alimentos CP, Sucesivamente, alimenta sus camarones con harina de pescado que se compra a empresas de las que se ha informado que cometen horribles abusos contra los derechos humanos, incluida la esclavitud, golpes físicos, e incluso la muerte.
Costco afirma que ha estado "trabajando con" proveedores tailandeses en estos temas. La demanda busca restitución para los compradores de California que compraron camarones de Costco. Pero vale la pena señalar que debido a la escasa regulación de EE. UU. Sobre el etiquetado de camarones, los consumidores tienen que depender aún más de minoristas como Costco para comprar camarones de cultivo ético. Emerson Brown de Seafood Watch señala que este es un tema actualmente en construcción; un grupo de trabajo presidencial está tratando de abordar el problema, pero hasta ahora no ha habido una nueva regulación.
