Don Chávez, un ranchero cerca de Albuquerque, Nuevo México tiene una misión a diferencia de la mayoría de los ganaderos de ovejas. No solo quiere que sus ovejas sean rentables, quiere que sean famosos, informa KOB News.
Cuando el español Francisco Vázquez de Coronado hizo su viaje de dos años desde México a Kansas en 1540, trajo consigo algunas ovejas para el viaje. Estas no eran ovejas normales pero una raza resistente, con enormes cuernos en los machos y pequeños cuernos en las hembras. Su pelaje era diferente al de la gran mayoría de otras ovejas. La raza finalmente se conoció como la oveja Dahl de Nuevo México.
Aunque las ovejas sean grandes, resistente, y fácil de criar, el Dahl rápidamente perdió el favor entre los ganaderos de Nuevo México porque son lo que se conoce como una "oveja de pelo, ”En contraposición a la más común“ oveja de lana ”. El pelaje de una oveja de pelo se vuelve liso y suave, no tan denso como el de una oveja de lana, y también deja de crecer naturalmente. No es muy bueno para la fibra pero según Chávez, es una gran oveja para la cría y la carne.
Chávez notó, al comprar sus propias ovejas, que algunos granjeros ofrecerían a la venta estas extrañas ovejas de pelo liso. Invariablemente, fueron recolectados de la naturaleza. Chávez comenzó a comprarlos y criarlos para enfatizar sus cualidades más parecidas a Dahl, y durante más de 25 años se le ocurrió una manada que está muy cerca de lo que Coronado debió haber tenido con él hace casi 500 años. La raza es excelente para criar carne, y su tamaño significa que la producción de leche también es bastante alta, dejando de lado su valor histórico, Vale la pena criarlos incluso sin la posibilidad de esquilarlos para obtener lana. Chávez incluso está tratando de obtener el reconocimiento Dahl de Nuevo México como una raza de ganado de herencia oficial del estado. ¿Y por qué no? Ciertamente ha existido lo suficiente.
Imagen:captura de pantalla del video KOB
