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Representando el monocultivo:la separación entre nosotros y la comida

"En un mundo en el que puedes encontrar todo lo que quieres ver en Google Imágenes, Creo que es importante producir fotografías inquietantes, ”Dice Spohler. "Estas fotos son algo sombrías y estériles y eso es parte de la historia".

Spohler dice que la separación entre nosotros y los alimentos, desde los laboratorios de investigación estériles en Alemania hasta el paisaje plástico de los invernaderos de Andalucía, nunca ha sido tan grande como ahora.


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