Punica granatum, el granado, es un árbol único en su clase. Produciendo una fruta inusual llena de pequeños arilos o sacos de jugo dulce, este árbol se originó en el extranjero y se ha convertido en un éxito en los Estados Unidos.
Todos conocemos la granada como una fruta de otoño e invierno, visible en la cornucopia en Acción de Gracias o esparcido entre ramas de pino en Navidad. Pero el jugo de esta fruta se usa durante todo el año en granadina para bebidas mixtas, y está repleto de antioxidantes y vitaminas. ¡Son una adición increíble a una dieta saludable!
Se puede cultivar como un pequeño árbol frutal o como un atractivo arbusto. en jardines pequeños o grandes. ¡Estamos empaquetando esto lleno de consejos para cultivar los árboles de granada más felices que puedas!
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Guía de cuidado rápido
Nombres comunes):
Granada
Nombre científico
Punica granatum
Familia:
Lythraceae
Zona:
8-11
Altura y extensión:
16′-20 ′ alto como un árbol, a menudo se mantiene por debajo de 6 ′
Luz
Pleno sol
Tierra
Franco fértil, bien drenante
Agua:
50-60 ″ por año (aproximadamente 1 ″ por semana)
Plagas y enfermedades:
Mariposa granada cochinillas, escala, trips, moscas blancas ácaros. Susceptible a manchas foliares, pudriciones de frutas, y botrytis.
Todo sobre el granado
Los orígenes de la granada son desde el sureste de Irán hasta la India, pero una vez que se descubrió que era sabroso, se extendió como la pólvora. Hablado en mitología y literatura religiosa, la granada impregnó todas las formas de la historia en toda Europa, Asia, y Africa. Los egipcios lo usaron en obras de arte; los griegos contaban historias de Perséfone comiendo solo unos pocos arilos mientras estaban en el inframundo. Fue alabado en el Antiguo Testamento de la Biblia.
En algún momento de finales del siglo XIX, un cultivar llamado "Wonderful" llegó a California, y se convirtió en una fruta popular aquí. Pero también se ha cultivado en todo el sur de los Estados Unidos, en México y Sudamérica, y en prácticamente todos los demás climas cálidos del mundo.
Este arbusto de tallos múltiples puede cultivarse como un árbol pequeño o dejarse en su estado arbustivo. Como la guayaba de piña, formará brotes directamente de la masa de la raíz, por lo que debe recortarse en la base si se cultiva como árbol. Sus hojas son de hoja caduca en climas más fríos y de hoja perenne en los cálidos.
Si se mantiene en forma de arbusto, a menudo se mantiene alrededor de 6 ′ de alto. Como un árbol frutal, puede alcanzar alturas de hasta 20 'de altura, pero a menudo se mantiene como un enano.
Florece en julio y agosto, las flores son de un vibrante color rojo anaranjado. Son bastante hermosos proporcionando una llamativa exhibición de color en el árbol. Flores femeninas si es polinizado, se convertirá en fruto. La base de la flor es coriácea, material firme que formará el extremo de la yema del fruto futuro, y los pétalos y estambres se secarán y pueden caerse.
Las hojas son largas y delgadas. En climas cálidos puede ser de hoja perenne. Sin embargo, en la mayoría de las áreas se volverán amarillas. A partir de otoño el árbol perderá sus hojas, solo para que regresen en la primavera.
Hay una variedad de cultivares disponibles. En los Estados Unidos, algunos de los más comunes son el rojo ruso, Maravilloso, Seda roja Dulce, y Granada. Una variedad enana llamada Nana es popular en Japón para entrenar al bonsai. Produce frutos de solo 2 ″ de ancho, y se puede cultivar fácilmente en contenedores.
Punica granatum, el granado, Crece mejor en las zonas 8-11. Si bien el cultivo de interior es una opción, un arbusto de granada normalmente no funciona bien en el interior. Puede tener follaje e incluso podría producir flores, pero rara vez fructificarán.
Cuidado
Producir una gran cantidad de flores y frutas es fácil con estos arbustos y árboles. Siga los consejos de cuidado a continuación y ¡encontrará fruta en unos años!
Luz y temperatura
Como ocurre con la mayoría de los árboles, pleno sol es la mejor opción para tus granadas. Si bien puede tolerar la sombra parcial de la tarde, Necesitará al menos 8 horas de luz solar al día para un mejor crecimiento.
Las granadas dan mejores frutos en las zonas que tienen veranos calurosos e inviernos fríos. Las áreas que suelen estar en los años 90 durante el verano son perfectas. Pero por inviernos fríos, No me refiero a un resfriado serio. Las temperaturas por debajo de los 12º F dañarán gravemente sus plantas. Las personas que cultivan sus granadas como arbustos deben usar algún tipo de manta helada si la temperatura desciende a los 30 grados. Los productores de árboles también deben proporcionar protección contra las heladas, ya sea como una manta helada o envolviendo el tronco y las ramas.
Dependiendo de su variedad, su granada puede ser más resistente en climas invernales. Seleccione un tipo que crezca bien en su región.
Estos árboles crecen mejor en las zonas de rusticidad 8-11. En zonas más frías, se pueden plantar en macetas y llevar al interior durante el invierno, pero debe devolverse afuera cuando se caliente. ¡Asegúrese de proporcionar mucha luz para las plantas que hibernan!
Agua y humedad
Si bien los árboles de granada son tolerantes a la sequía, funcionan mejor cuando tienen suficiente para beber. Las axilas necesitan líquido para llenarse de jugo, y el crecimiento de arbustos o árboles sufre en una sequía prolongada.
Dependiendo de la humedad promedio del suelo, es posible que necesite regar con más o menos frecuencia. Una capa gruesa de mantillo puede prevenir la evaporación de la humedad del suelo y también reducir la frecuencia de riego.
Es difícil establecer una cantidad exacta de agua para las granadas porque mucho depende del clima en el que se encuentren. Una buena estimación es entre 50 y 60 pulgadas por año, lo que equivale aproximadamente a 1 ″ por semana o un poco más. Como no necesitará regar tanto durante el otoño y el invierno, ya que el árbol está inactivo, eso reduce un poco la necesidad. La lluvia también cuenta para sus necesidades de riego, ¡así que no olvides tenerlo en cuenta!
Las principales épocas del año para proporcionar humedad adicional serán durante las partes más calurosas de fines de la primavera, verano, y los primeros meses cálidos del otoño. En estos puntos, la frecuencia de las lluvias suele ser menor. Pero no entre en pánico si se seca un poco antes de proporcionar más humedad. Tus arbustos de granada sobrevivirán.
Si bien estos árboles tolerarán la humedad, prefieren un ambiente más árido.
Tierra
La marga fértil es ideal para tu arbusto o árbol de granada. Debe estar bien drenado, pero rico en materia orgánica. Agregue compost antes de plantar si necesita aumentar el contenido orgánico.
No pierdas la esperanza aunque. Sus plantas seguirán creciendo incluso si su suelo no es perfecto. Las granadas pueden crecer en una amplia gama de tipos de suelo. De ácido y arcilloso a alcalino y calcáreo, todavía aguantarán. Incluso les irá bien en gravelly, suelos rocosos.
Evite la arcilla compactada a toda costa. Ese tipo de suelo es el único en el que no prosperarán. La arcilla puede impedir el drenaje, y si el agua se acumula alrededor del árbol, puede crear problemas importantes.
El rango de pH de su suelo debe ser de neutro a ligeramente ácido. Si bien sus árboles pueden crecer en suelos alcalinos, a menudo tienen problemas para absorber hierro y otros micronutrientes.
Fertilizante
El nitrógeno es el nutriente más importante para el follaje. Durante los primeros años, es esencial asegurarse de que los árboles obtengan nitrógeno adicional. Dado que las flores eventualmente se convierten en frutos, Definitivamente, también es importante fertilizar para la floración y la fructificación en los años siguientes.
Omita la fertilización el primer año, ya que su suelo debe ser lo suficientemente rico para sostener la planta. En el segundo año, debe aplicar 1-2 tazas de un fertilizante con alto contenido de nitrógeno durante el transcurso del año. Aplicar a principios de primavera y nuevamente a principios de otoño. Tu arbusto de granada lo agradecerá, y ayudará a que se establezca más.
En los años siguientes, opte por una fórmula equilibrada que tenga al menos 10-10-10 NPK. También puede utilizar un fertilizante optimizado para árboles y arbustos frutales. De nuevo, fertilizar a principios de primavera y principios de otoño. No fertilice a fines del otoño o el invierno, ya que el árbol permanecerá inactivo. Su árbol no debería requerir fertilizante durante el pico del verano.
Al fertilizar, Extienda su fertilizante granular desde 6 ″ de distancia del tronco hasta aproximadamente 6 ″ fuera del dosel del árbol. Trabaje sin apretar en la parte superior del suelo y luego humedezca el suelo para mantenerlo en su lugar.
Propagación
La propagación de la granada se realiza mediante uno de dos métodos. O se puede germinar a partir de semillas, o se pueden tomar esquejes de madera dura o semidura.
Los esquejes deben tener aproximadamente el diámetro de un lápiz y de 6 a 8 pulgadas de largo o una pizca más. Debe haber un nodo de hoja en el corte a una pulgada de la base. Estos esquejes no deben tener hojas.
Retire solo la capa superficial de corteza en dos lados del corte debajo del nodo de la hoja. Tenga cuidado de no quitar la madera, solo la corteza. Sumerja el esqueje en hormona de enraizamiento justo por encima del nodo de la hoja, y colocar en un medio de enraizamiento bien drenado. Mantenga la humedad alrededor del corte, pero asegúrese de que ni el suelo ni el corte estén completamente saturados.
Las semillas se pueden extraer rompiendo los arilos, soltando el jugo alrededor de la semilla. Enjuague las semillas y séquelas para eliminar cualquier resto de piel de arilo. Una vez seco conservar en el frigorífico durante al menos unas semanas antes de sembrar, ya que las semillas necesitan un "invierno" artificial antes de que puedan germinar. Se requieren temperaturas del suelo de 75 a 85 ° F para la germinación.
Fructificación
Fomentar la fruta de una granada puede ser tan fácil como esperar a que lleguen las abejas ... pero no siempre es tan sencillo.
Primero, tienes que asegurarte de que tu árbol sea una variedad fructífera. Hay especies de granadas en flor que no dan más que flores, y nunca dará fruto. La mejor manera de asegurarse de que sus arbustos sean especies fructíferas es comprándolos a una empresa confiable.
La mayor parte de la polinización la realizan las abejas, ya que penetran profundamente en cada flor. Si no ve muchas abejas u otros insectos polinizadores cuando su arbusto está en flor, es posible que desee polinizar a mano para garantizar una buena producción de fruta. Puede alentar a más polinizadores a ayudar plantando otras plantas que atraigan insectos polinizadores.
La polinización manual debe realizarse por la mañana. Puede utilizar una variedad de herramientas para hacer esto, pero me gustan los pinceles de artista suaves o los hisopos de algodón. Una vez que las flores se abren por la mañana, busque los que tengan polen disponible para recolectar. Use el hisopo o el cepillo para recolectar el polen, luego espolvoree todo el interior de la flor debajo de los estambres. Pase a la siguiente flor con un poco de polen de la anterior y repita esto nuevamente.
Debajo de los estambres la flor tiene una protuberancia central llamada estigma. Necesitas cubrir el estigma con polen, especialmente alrededor del centro. El polen ingresará por el pequeño orificio en el centro del estigma y se abrirá camino hacia el ovario de la flor, que eventualmente se convierte en la fruta.
Una vez que la fruta ha comenzado a formarse, asegúrese de regar con regularidad. Para formar ese delicioso jugo de granada dentro de los arilos, el árbol necesitará humedad, y si no le da lo suficiente, ¡puedes sufrir caída prematura de frutos! Mantenga sus árboles frutales regados constantemente mientras producen fruta.
Poda
Las flores de granada se forman en un nuevo crecimiento en las puntas de las ramas, en lugar de madera más vieja. Por eso, es importante limitar cualquier poda seria a la temporada de inactividad durante el invierno. Este nuevo crecimiento se formará en ramas de 2-3 años, por lo que también debes ser muy selectivo.
Omita todas las podas durante el primer año después de plantar su arbusto o árbol de granada. Esto le da a sus plantas jóvenes tiempo para establecerse y estirar sus raíces.
Al cultivar arbustos de granada, querrá que se establezcan 3-6 troncales. Si su arbusto joven tiene menos que eso, le permiten desarrollar más brotes de base. Desea seleccionar los que estén espaciados uniformemente alrededor de la planta. Una vez que tenga de tres a seis baúles que le gusten, puede eliminar brotes de lechón adicionales a medida que aparecen. En el invierno cuando está inactivo podar solo para darle forma. Quitar demasiado puede reducir la fructificación del año siguiente.
Para hacer crecer la granada como un árbol, espere para podar hasta que la planta tenga entre 2 y 4 años y al menos entre 3 y 4 pies de altura. Seleccione 1-3 troncos y elimine cualquier otro brote de lechón en el suelo cuando aparezcan.
En ambos casos, cuanta más luz y aire reciben las flores, mejor será el cuajado y la producción de la granada. Intenta abrir el medio eliminando las extremidades secundarias que se superponen.
Solución de problemas
Hay algunos problemas con la granada que puede encontrar. ¡Déjame darte todos los consejos que necesitas para lidiar con ellos!
Problemas crecientes
Su granada de interior puede o no funcionar tan bien como otras plantas de interior. Son conocidos por tener un dificultad para florecer o fructificar en interiores . Siempre que sea posible, se recomienda cultivarlos al aire libre.
Además, Incluso las granadas de exterior deben poder madurar completamente en el árbol. A diferencia de otras frutas, ellos no madura una vez cosechado . Para comprobar la madurez, toque la granada y escuche un sonido ligeramente metálico. También, inspeccione el exterior y asegúrese de que tenga un hermoso rubor de color rojo. Si aparecen estos signos, use tijeras esterilizadas para cortarlo del árbol.
Hojas amarillentas puede ser un síntoma de muchos problemas. Riego excesivo o insuficiente, fertilización excesiva o insuficiente, deficiencias de micronutrientes como hierro o zinc, y el shock del trasplante son los problemas más comunes. Es difícil diagnosticar estos problemas pero puede hacerlo mediante prueba y error si comienza a observar un color amarillento.
Plagas
Varias plagas pueden afectar su arbusto de granada. Los peores son los que se dirigen al producto.
Isócrates virachola , también llamado el mariposa de granada , pondrá sus huevos en flores o productos en desarrollo. Una vez que los huevos eclosionaron, las larvas parecidas a orugas conocidas como barrenador de la fruta de la granada perforará frutos y hará estragos. Otras formas de oruga o barrenadores del tallo también puede ser evidente. Utilice bacillus thurigiensis para tratarlos.
Los arbustos también son atacados por insectos escamosos tal como cochinillas . Trips , ácaros planos de los cítricos , y moscas blancas también puede estar presente. El aceite de neem puede eliminar estas plagas.
Aves también son plagas potenciales. Instintivamente saben que los arilos en forma de gema dentro de la fruta son deliciosos. ¡Es posible que deba proteger los productos que maduran con redes para pájaros para asegurarse de tener granadas para cosechar!
Enfermedades
La mayoría de las enfermedades que afectan a los arbustos de granada son comunes.
Alternaria se materializa tanto como manchas en las hojas o como pudrición de la fruta . Otra forma de podredumbre pudrición de la fruta por aspergillis , también puede convertirse en un problema. Ambos aparecen a menudo después de períodos de lluvia. Si bien es difícil identificar los productos afectados, a menudo tiene una piel descolorida. Mantener el árbol libre de infecciones fúngicas es la mejor defensa.
La otra enfermedad más común de la granada es botrytis cinerea . Esto infectará los productos durante la fase de floración, y puede causar manchas y deterioro. ¡Mantener su árbol libre de botritis también es importante!
Todos estos hongos pueden tratarse con un fungicida de cobre líquido. Esto también tratará antracnosis , otra enfermedad de la mancha foliar que a veces puede afectar el follaje de la granada.
Finalmente, botryosphaeria cancros del tallo y muerte regresiva puede ocurrir. Común entre los productores del sureste de EE. UU., estos causan manchas marrones en los tallos que pueden convertirse en grandes cancros. Es causada por dos hongos patógenos específicos, Neofusicoccum parvum y Lasiodiplodia theobromae. Podar las ramas dañadas y esterilizar las tijeras de podar entre cortes es su mejor opción de control. Seleccione variedades de granada que sean resistentes a las enfermedades fúngicas.
Preguntas frecuentes
P:¿Cuánto tiempo tarda un granado en dar fruto?
R:Las granadas maduran entre 5 y 7 meses después de la floración. Sin embargo, la planta necesita estar lo suficientemente madura para producir. Los arbustos y árboles suelen tardar al menos 2-3 años en madurar.
P:¿Dónde crecen mejor los árboles de granada?
R:California es el principal estado productor de granadas de EE. UU., aunque la mayoría de los estados del sur pueden cultivarlos bien. Las áreas en las zonas 8-11 son ideales para la producción de granadas.
