Bienvenido a Agricultura moderna !
home

Plantas de arándano rojo:la guía definitiva para frutas sabrosas

Cualquiera que haya estado en una determinada tienda de muebles sueca probablemente conozca el arándano rojo. Estos pequeños frutos rojos aparecen en cada comida en su restaurante en la tienda. ¡Omita la mermelada de nombre extraño y cultive plantas de arándano rojo en casa para hacer las suyas!

Rica en antioxidantes, el lingon entra en la categoría de superalimentos. Los estudios muestran que puede ayudar en la salud digestiva, control de peso, y salud del corazón. El control del azúcar en sangre puede ser más fácil con esta fruta de color rojo brillante. Y hay otros posibles beneficios, ¡también!

Hoy dia, nos estamos asociando con Productos de jardín Kellogg hablar de bayas. Es posible cultivar esta diminuta planta en la mayor parte del norte de los Estados Unidos. ¡Incluso aquellos en climas más cálidos pueden tener la oportunidad de cultivarlo a la sombra en la mezcla de suelo adecuada!

Suelo preparado y fertilizante para el cultivo de plantas de arándano rojo:

Productos de control de plagas y enfermedades para esta planta:

Arándanos rojos:Guía de cuidado rápido

Nombre (s) científico (s): Vaccinium viitis-idaea subsp. menos o mayor Nombres comunes): Arándanos rojos más una extensa lista de otros nombres coloridos Luz: Pleno sol y sombra parcial Agua: Suelo uniformemente húmedo, entre 2.5-4.5 galones por semana por yarda cúbica Temperatura: Tolerante a bajas temperaturas, prospera entre 40-80 grados Humedad: Tolerante a la humedad Tierra: Mezcla ácida, como mezcla de plantación de ácido de G&B Organics Fertilizante: Alimentación anual de fertilizante ácido de baja concentración. Plagas: Escarabajo del pepino, gusano de la fruta del arándano rojo, gusano cogollero y otros Enfermedades: Manchas foliares botrytis flor tizón, pudrición de la raíz por phytophthora

Todo sobre arándanos rojos

La mayor parte de la cosecha mundial anual de Vaccinium vitis-idaea se cultiva de forma silvestre en climas más fríos. En años recientes, el cultivo de la planta se está volviendo un poco más común, especialmente con el aumento de la demanda.

Sus orígenes están muy extendidos. Gran parte de las porciones más al norte del hemisferio norte tienen plantas silvestres de arándano rojo. En los Estados Unidos y Canadá, una forma enana crece salvajemente. En Europa, la planta crece un poco más pero aún abraza el suelo.

Pequeñas hojas no más de media pulgada de largo en su mayor parte, crecen a partir de tallos con forma de zarcillo. Con el tiempo, la base de la planta se vuelve leñosa, pero produce un nuevo crecimiento cada año. Las bayas pequeñas se forman en el crecimiento de un año.

Las delicadas flores en forma de campana son una fuente de mucho deleite. Estas diminutas flores blancas o rosadas tienen solo una fracción de pulgada de tamaño. Florecen durante la primavera y principios del verano, luego cambie a la fructificación.

Tolerante a la arena, malas condiciones del suelo, el lingon también sobrevive al frío extremo. Es un poco sensible a los climas cálidos pero aún se puede cultivar como planta de sotobosque o planta de sombra en lugares más cálidos. La forma enana puede incluso servir como planta de cobertura del suelo.

Las raíces rizomáticas se extienden debajo de la superficie del suelo y permiten que la planta se extienda en tamaño. Las plantas de corredor son fácilmente divisibles para replantarse en otro lugar.

La acidez es clave para este vaccinium, al igual que con todas las demás especies de vaccinium. Sin suelo ácido, simplemente no prosperará. También puede ser un poco complicado comenzar. Una vez establecido, ¡se aferra obstinadamente a la vida!

Dos subespecies, Una fruta

Hay dos formas que toma la planta:una forma enana, y su contraparte de tamaño completo.

La mayoría de las plantas en toda Europa y hacia el este son la versión de tamaño completo, Vaccinium vitis-idaea subsp. majus. Estos crecen a una altura de 12-18 ″, con una extensión de aproximadamente 24 ″. Pueden formar un seto corto una vez que hayan poblado densamente su cama.

La subespecie majus se ve a menudo creciendo en rocosos, entornos difíciles. La mala nutrición del suelo no es un problema para ellos. La mayoría de las plantas sobrevivirán al frío hasta -40, aunque pueden perder cogollos o bayas en condiciones de congelación.

En las Américas, una variación enana es más común. Vaccinium vitis-idaea subsp. menos se llama a menudo arándano rojo americano. Crece hasta tener solo 4-6 ″ de altura, y las plantas se extienden a aproximadamente 12 ″ de ancho.

Esta planta del sotobosque se encuentra más comúnmente en turba, ambientes frescos. También prospera en los meses fríos, y es bastante común en Canadá y el norte de Estados Unidos.

Ambas variedades también se pueden cultivar en climas más cálidos, aunque es posible que no fructifiquen tanto. La mayoría de las especies de arándanos rojos necesitan tener al menos 300-400 horas de condiciones frías en el invierno. Algunos necesitan hasta 800 horas de frío.

Una planta con muchos nombres

Una de las cosas interesantes de esta planta es su diversidad de nombres. Como se encuentra en muchos lugares diferentes, ¡los nombres comunes son extensos!

Para vaccinium vitis-idaea subsp. menos, esos nombres incluyen:

Arándano rojo enano, Arándano rojo americano, mossberry, partridgeberry, arándano de montaña, mora, o kimminnait.

Vaccinium vitis-idaea subsp. ¡majus tiene aún más nombres! Su lista incluye:

Lingon, linberry, zarzamora, airela, arándano rojo arándano alpino, Shoreberry arándano rojo, arándano de pantano, lingen, arándano lowbush, Baya Roja, arándano rojo, mora partridgeberry, Windberry kokemomo (Japón), airelle rouge (Francia), y muchos otros nombres de países / regiones.

Independientemente de si desea llamarlo una planta de arándano rojo o un arándano, ¡tienes muchos nombres comunes para elegir!

Variedades recomendadas

Para vaccinium vitis-idaea subsp. menos, solo hay una variedad. Todavía no se ha cultivado ampliamente para el cultivo comercial. Debido a esto, todos tienden a tener flores blancas a ligeramente rosadas y un hábito de crecimiento idéntico.

Con vaccinium vitis-idaea subsp. majus, hay al menos 16 variedades, con más desarrollos a medida que pasa el tiempo. ¡Analicemos algunas de las opciones más populares por región!

En las Américas, una de las variedades más populares es Erntesegen . Cultivado en Europa, tolera la más amplia gama de condiciones de cultivo. Erntesegen es también uno de los más tolerantes a las condiciones más cálidas, así como a los escalofríos amargos.

Otras variedades estadounidenses o canadienses incluyen Koralle (conocido por su gran producción), Scarlett (conocido por las bayas de color rojo crayón), Ida (que a menudo produce dos cosechas por año), Balsgard (un cultivar europeo que ha ganado popularidad en los EE. UU.), y Perla Roja (un excelente polinizador).

En Europa y el norte de Asia, la mayoría de esas variedades están disponibles excepto Scarlett, que parece ser exclusivo de EE. UU. y Canadá. Otros cultivares hay Real , Esplendor , Erntedank , y Ammerland . Estas cuatro variedades son grandes productores agrícolas y a menudo se hace referencia a ellas en la investigación de la planta.

No importa qué cultivar elijas, las bayas tenderán a ser de tamaño similar. El tamaño de la planta variará entre las variedades, pero la fruta tendrá un perfil de sabor muy similar.

Para buenos propósitos de polinización, Se recomienda tener plantas de más de un cultivar. Si bien las bayas de lingon son algo fructíferas, la polinización cruzada puede aumentar drásticamente el tamaño de la cosecha.

Plantando

A las plantas de musgo les gusta un conjunto muy específico de condiciones de crecimiento. Esto no significa que no puedan adaptarse a otras condiciones con el tiempo, ¡aunque! Pueden ser quisquillosos hasta que estén bien establecidos, así que tómese el tiempo para planificar con anticipación. Estarán tiernos al principio pero gradualmente se endurecerá a las condiciones de su jardín.

Cuando plantar

La siembra en estación fría es lo mejor para sus plantas de zarzamora. Recomiendo principios de primavera para climas más fríos, o de mediados a finales del otoño para los más cálidos. Esto les da tiempo a sus tiernas raíces para que se establezcan antes de que lleguen los cambios climáticos.

Dónde plantar

Los lugares de plantación dependerán de sus condiciones climáticas.

En climas más fríos (zonas 4-6), las condiciones de pleno sol son perfectas. La luz solar directa también ayuda en la producción de frutas. Como son plantas rizomáticas, ellos se esparcirán, así que elija una ubicación donde tengan algo de espacio.

En las zonas 7-8, el sol pleno suele estar bien, pero la sombra parcial por la tarde también funcionará. El objetivo es tratar de evitar que sus plantas tengan un calor intenso durante el pico del verano.

Es posible cultivar perdiz en la zona 9. Se requiere absolutamente sombra parcial para sus plantas en este clima más cálido. Elija un área protegida que reciba el sol desde temprano hasta media mañana. Use un paño de sombra en los meses más calurosos para evitar que el sol dañe el follaje. Serán más quisquillosos en este entorno, así que vigila tus plantas.

Las camas elevadas son perfectas para cultivar sus plantas. Siempre que tengan entre 6 y 8 pulgadas de profundidad, tendrás mucho espacio en el que crecer. Los lados de la cama evitarán que el corredor se extienda en exceso.

Cómo plantar

Al plantar, debe proporcionar un ambiente ácido. Antes de plantar asegúrese de que su suelo sea ácido, y que tiene abundante material orgánico para ayudar a mantener la tierra húmeda. Las raíces solo bajan unos centímetros, pero prepare el suelo a 8 ″ de profundidad.

Profundizaré en la composición del suelo y haré algunas recomendaciones en la sección de suelos a continuación. Hay opciones disponibles que están diseñadas casi a la medida para las necesidades de su planta.

Con manos suaves saca tu planta de su maceta de vivero. Tenga cuidado de no romper la tierra alrededor del sistema de raíces tiernas. Las raíces se extenderán por sí solas una vez plantadas.

Coloque la planta en el suelo a la misma profundidad de siembra que estaba en su maceta de vivero. Rellene alrededor de la planta con su mezcla ácida para macetas, apenas cubre su suelo de vivero. Riégalo luego agregue 2-3 ″ de mantillo de turba en la superficie del suelo como mantillo. Trabaje alrededor de la base de la planta.

Las plantas de tamaño normal deben estar espaciadas entre 12 "y 18", ya que pueden crecer hasta un ancho de 18 ″ -24 ″ para formar un seto sólido. Las plantas enanas deben estar espaciadas entre 8 ″ y 12 ″, y creará una cubierta de suelo baja con el tiempo.

¿Se pueden cultivar arándanos rojos a partir de semillas?

Sí, pero es difícil y lento. A la mayoría de las personas les resulta más fácil comenzar con plantas vivas.

Con arándanos rojos, Deberá comenzar con bayas demasiado maduras. A medida que maduran las diminutas semillas se desarrollan en el interior. Cuanto más vieja sea la baya, más formadas las semillas dentro.

Triture suavemente las bayas en una taza de agua y déjelas fermentar. Necesitarán fermentar sin secarse durante al menos dos semanas y hasta un mes.

Durante este tiempo, la pulpa restante de las bayas y las semillas podridas flotarán hacia la superficie. Las buenas semillas se hundirán hasta el fondo. Puede quitar la suciedad que se forma en la parte superior una vez que hayan pasado al menos dos semanas.

Una vez finalizada la fermentación, Quite la suciedad restante y drene la mayor parte del agua en un recipiente. Asegúrese de hacer esto con cuidado para no perder las diminutas semillas de arándano rojo. Luego puede verter las semillas y el agua restante a través de un filtro de café para atrapar las semillas.

El día que cueles las semillas es el día en que tendrás que plantarlas. No dejes que se sequen después de la fermentación. Use una mezcla de 2 partes de turba humedecida con una parte de perlita como mezcla inicial.

Plante hasta 10 semillas por contenedor, colocándolos en la superficie del suelo. No los cubra con tierra. En lugar de, coloque una cubierta transparente de invernadero en la parte superior para mantener la humedad adentro. Guárdelos en un lugar fresco, pero una ubicación brillante ya que la luz es necesaria para que sus plantas germinen.

Mantén la tierra húmeda. Las cubiertas deben permanecer en la parte superior de sus plantas hasta que comiencen a empujar contra el plástico. En ese punto, introducir gradualmente más aire hasta que se aclimaten a menos humedad. Tome su tiempo, ya que necesitarán adaptarse a sus nuevas condiciones.

Las plantas jóvenes serán extremadamente frágiles y delicadas. Se magullan con facilidad y son muy susceptibles a los cambios de temperatura e iluminación.

Sus plantas deben permanecer en el interior en un lugar brillante, pero ambiente fresco para su primer año. Si comienzan a amontonarse en su olla, puede trasplantarlos a uno más grande usando la misma mezcla de tierra. Aplíquelos lentamente a las condiciones del exterior antes de trasplantarlos al exterior.

Cuidando las plantas de arándano rojo

Si vives en el lugar correcto, Las arándanos rojos son increíblemente fáciles de cultivar.

Desafortunadamente, el lugar correcto tiende a ser donde las plantas son nativas. Para el resto de nosotros necesitamos proporcionar las condiciones adecuadas para el éxito de la planta.

¡Aquí están mis mejores recomendaciones para mantener su mora verde exuberante y fructífera!

Sol y temperatura

El sol es tanto una bendición como una maldición dependiendo de tu zona del mundo. En los climas del norte, ¡El pleno sol es perfecto! Pero cuanto más al sur vas, cuanto más se convierte el sol en un lastre.

Gran parte del problema se debe a la intensidad del sol. La luz del sol caliente puede causar quemaduras, especialmente en hojas más nuevas.

Para una buena fructificación, cuanta más luz "segura" pueda proporcionar, el mejor. Las condiciones de pleno sol favorecen la floración, lo que resulta en bayas! Pero si estás en las zonas 7-8, opta por un poco de sol por la tarde. En la zona 9, Es posible que se requiera un paño de sombra para reducir los rayos UV y proporcionar alivio del calor.

Las plantas jóvenes son más frágiles y pueden estar en riesgo de sufrir cambios de temperatura. Incluso entonces, el mora corre más peligro de calor que de frío. Si puede mantener las condiciones de su planta a 80 grados o menos, es más probable que sobreviva y prospere.

En el espectro frío las plantas establecidas pueden sobrevivir incluso a través del frío extremo. Cubra con al menos 3 ″ de turba antes del invierno para agregar calor adicional a las raíces. Las heladas y las heladas pueden hacer que las flores se caigan. La planta en sí sobrevivirá a temperaturas negativas, algunas variedades incluso tan bajas como -30!

Es posible que se forme una manta de nieve sobre las plantas en el invierno. Está bien, la nieve proporciona una capa de aislamiento del viento helado.

Agua y humedad

Consistente, incluso la humedad del suelo es lo mejor para sus arándanos. Si bien aceptará breves períodos de condiciones pantanosas, prefieren no tener los pies mojados.

Las plantas establecidas necesitan alrededor de 2,5 a 4,5 galones de agua por metro cuadrado cada semana. Las plantas recién trasplantadas pueden necesitar cantidades ligeramente mayores de agua para ayudar con el crecimiento.

La irrigación por goteo o por remojo es la mejor, ya que mantiene las hojas secas. Si haces top-water, asegúrese de regar temprano en el día para permitir que las plantas se sequen.

El acolchado ayuda a evitar que la tierra se seque rápidamente. Es especialmente necesario en el calor del verano cuando el suelo es propenso a secarse.

La humedad no es un problema importante para los arándanos rojos. De hecho, parece que les gusta el aire ligeramente húmedo siempre que haya un buen flujo de aire alrededor de las plantas. Las semillas deben tener condiciones de alta humedad para comenzar. Las plantas establecidas se expandirán a través de corredores debajo de la superficie del suelo.

Tierra

Al igual que los arándanos y los arándanos, el arándano rojo requiere un suelo ácido para prosperar. Se prefiere un nivel de pH de 4,3 a 5,5 para la fructificación, pero pueden sobrevivir en niveles cercanos al extremo inferior de neutral. Cualquier valor superior a 6 no es bueno para esta planta.

La acidez ayuda a la planta a producir mejores frutos. Y, ya que muchas personas cultivan sus bayas en contenedores o camas elevadas, comenzar con la mezcla de ácido adecuada es esencial. te lo recomiendo mucho Mezcla de siembra de ácido de G&B Organics .

Formulado específicamente para amantes del ácido, plantas de sombra, esta mezcla está hecha casi a medida para tus berries. Productos forestales reciclados, multas de corteza, y la turba aseguran una buena retención de humedad. La arena fina garantiza que drene el exceso de líquido con facilidad. Y se ha modificado con moldes de lombrices, harina de algas marinas, guano de murciélago, y harina de semillas de ceiba como fertilizantes.

Arándanos rojos arándanos los arándanos y las grosellas producen frutas de alta calidad en esta mezcla. Algunos árboles de cítricos también producen frutos más dulces. Plantas con flores como la azalea, la gardenia y la hortensia rebosarán de color y prosperarán.

Si no puede encontrar la mezcla de plantación de ácido de G&B Organics cerca de usted, no te preocupes:¡hay otra opción para ti!

Mezcla de sombras de Kellogg Garden Organics también proporcionará el entorno adecuado. Utiliza turba de esfagno y finos de corteza como base que drena bien pero retiene la humedad. Para la fertilización, utiliza harina de plumas hidrolizada y estiércol de ave deshidratado.

Comenzar con una de estas mezclas de ácidos prefabricadas es una receta para el éxito con sus plantas. Y, Dado que los arándanos rojos pueden ser un poco delicados para comenzar, ¡esto hace que sea más fácil comenzar!

Esto no quiere decir que no pueda mezclar su propia mezcla de suelo. Probar el pH de su suelo es un primer paso importante en ese proceso. También necesitará saber su tipo de suelo. El suelo arcilloso pesado puede ser difícil de acidificar, y puede necesitar azufre elemental para remediarlo.

Cualquiera que sea la mezcla de suelo que elija, desea que mantenga una cantidad decente de humedad mientras drena el exceso. Debe tener mucho material orgánico, permitiendo una buena aireación, y debe ser suelto en lugar de arcilla. Y, por supuesto, es esencial que esté en el rango ácido.

Triturado

Considero que el mulching es una necesidad absoluta para las plantas de arándano rojo. Están demasiado expuestos a la invasión de malezas. Pero necesitarás un mantillo ácido para ellos.

La turba imita las condiciones naturales del suelo en áreas donde la planta crece de forma silvestre. Al hacerlo, ayuda a las plantas a prosperar a través de muchas condiciones de crecimiento imperfectas.

Proporciona un denso, topper ácido que evitará la mayor parte del crecimiento de malezas. Como el sistema de raíces de sus lingones se encuentra a un par de pulgadas de la superficie del suelo, las malas hierbas pueden desplazar sus plantas. 2 ″ -3 ″ de turba evitarán la germinación de la mayoría de las malezas.

También se mejora la retención de humedad en el suelo. Esto es doblemente importante si se encuentra en un clima que se encuentra en el lado más cálido de la cordillera de Lingen. Es importante evitar que la humedad se evapore.

Finalmente, se descompone en el suelo, manteniendo la acidez de su mezcla de suelo. Rellenar su mantillo con regularidad mantendrá sus plantas felices y saludables.

Fertilizante

Fertilizar esta planta de arándano de montaña también puede ser complicado. Las plantas de arándano rojo no pueden absorber las formas de nitrato de nitrógeno. Prefieren la forma de amonio acidificante.

Debido a esto, es importante utilizar un fertilizante formulado para plantas amantes del ácido. Los fertilizantes destinados a los arándanos son perfectos, ya que utilizan una forma de nitrógeno que sus plantas pueden absorber.

También puedes usar Rododendro de G&B Organics, Azalea, Y fertilizante de camelia , que está formulado para plantas amantes del ácido. Es un fertilizante vivo que contiene microbios beneficiosos y micorrizas para mejorar su suelo y fortalecer sus plantas. Listado en OMRI, incluye solo materiales orgánicos:una mezcla de harina de alfalfa, harina de algas marinas, Comida ligera, harina de huesos, estiércol deshidratado, ácidos húmicos, azufre elemental, y sulfato de potasa.

Debe fertilizar a principios de la primavera antes de que la planta comience a producir un nuevo crecimiento. Vaya al extremo inferior del rango sugerido por su fabricante de fertilizantes. ¡Tus plantas no necesitarán mucho!

Puede saber fácilmente si ha proporcionado demasiado o muy poco fertilizante. Demasiado fertilizante resultará en un crecimiento rápido, grandes hojas de color verde oscuro, y poca fruta. Demasiado poco, y las hojas de su planta pueden volverse amarillas o rojas durante la temporada de crecimiento y carecer de vigor.

Propagación

La propagación se realiza a través de semillas, esquejes o división. La planta también se propaga naturalmente por sí sola a través de sus rizomas, o corredores.

Describí el complejo proceso de semillas en la sección de plantación anterior. Pero hablemos de los demás con más detalle.

Esquejes

Seleccione un tallo potencialmente saludable para su corte de tallo que tenga al menos 4 ″ de largo. Querrá uno que se vea vigoroso y que sea un nuevo crecimiento en la planta. Evite cualquiera que sea leñoso o que provenga del crecimiento del año anterior.

Córtalo en la base del tallo, luego quite todas las hojas excepto la pulgada superior. Sumerja la parte inferior del tallo en agua, luego en una hormona de enraizamiento en polvo. Use un lápiz para hacer un agujero en una mezcla de tierra preparada, luego inserte su corte. Meta suavemente la tierra alrededor del tallo para mantenerlo en su lugar. Me gusta usar una mezcla de 2 partes de turba por 1 parte de perlita para estos esquejes.

Mantenga su corte en un ambiente húmedo con brillo, pero iluminación indirecta. La temperatura debe permanecer fría. Asegúrese de que la mezcla para macetas permanezca húmeda, y dentro de un mes debería comenzar a formar raíces.

Trátelo como lo haría con una plántula de arándano rojo. ¡Tenga cuidado de no cambiar sus condiciones demasiado rápido!

División

La forma más fácil de propagar es a través de la división de raíces. Seleccione una planta grande y saludable, y use una limpia, pala afilada para cortar el centro de la planta. Retire con cuidado la planta y sus rizomas y vuelva a plantarla en otro lugar. Manténgalo en las mismas condiciones en las que estaba la planta madre.

Poda

La mayoría de las arándanos rojos son de tamaño muy autorregulado. La poda suele ser innecesaria. Puede eliminar los tallos muertos, o hacer recortes cosméticos, ¡pero la planta no necesitará más que eso!

Las arándanos rojos enanos rara vez alcanzan más de 6 pulgadas en su altura máxima. Otros pueden crecer de 12 a 18 ″ de altura. Su ancho suele ser alrededor del doble de su altura máxima.

Si su planta ha alcanzado su tamaño completo y está empezando a tener un poco de piernas largas, puedes hacer recortes ligeros. Manténgalo alrededor de su altura y ancho normales preferidos. Pero aún así, quitar los tallos muertos suele ser lo máximo que debe hacer para el mantenimiento.

Siembra acompañante

Estas pequeñas plantas de bayas agrias son excelentes compañeras para las bayas más grandes amantes de los ácidos. Hacen una gran planta de sotobosque para arándanos altos, por ejemplo. Las variedades enanas se ven hermosas debajo de los setos de grosellas, también.

Una cosa a tener en cuenta es que no compiten bien con las malas hierbas o las flores de raíces poco profundas. Sus raíces extendidas y sus corredores están a solo un par de pulgadas por debajo de la superficie. Otras plantas que habitan en la superficie competirán con las bayas por la nutrición.

No olvide que hay muchos tipos de estas plantas de bayas. Puede hacer una cama escalonada cultivando especies más altas detrás de plantas enanas. ¡Son grandes compañeros para ellos mismos!

Cosecha y almacenamiento de la fruta

¡Así que ha logrado que las bayas se desarrollen en sus plantas! ¡Eso es genial! Pero ahora, necesitará saber cuándo y cómo cosechar y almacenar sus bayas. Discutamos eso.

Cosecha

Durante el primer año después de la siembra, no coseches tus lingones. Las bayas serán un poco pequeñas, y la cosecha no será buena. Es mejor dejar que esas bayas caigan en su mantillo. ¡Pueden producir nuevas plantas allí!

A partir del segundo año, cuida tus plantas. Cuando las bayas estén firmes y de color completamente rojo, puedes elegirlos. Pueden madurar todos a la vez, o lentamente durante algunas semanas a finales del verano, dependiendo del cultivar. Típicamente, esto sucederá en septiembre.

En regiones más cálidas, la planta puede producir dos cosechas. Si lo hace, uno será a mediados del verano, y el otro será a fines del otoño. ¡Verás plantas floreciendo nuevamente en el verano si tu planta va a producir más!

Para cosechar solo frutos maduros, es mejor elegir a mano. Si está intentando hacer una gran cosecha de una sola vez, puede usar un rastrillo de bayas para cosechar todas las bayas, maduro e inmaduro. Los que no están maduros madurarán incluso después de haber sido recogidos.

Las plantas de arándano rojo varían ampliamente en la cantidad de bayas según el cultivar. Las condiciones en las que se cultivan también afectan la cosecha. Sin embargo, una buena regla general es que si están produciendo bien, habrá 1/2 a 1 libra de bayas por planta por año. Si tus plantas producen una segunda cosecha, esto puede aumentar ligeramente. Los climas cálidos pueden ver cosechas más pequeñas o ninguna si la planta se estresó por el calor.

Almacenar

Con un nombre como arándano de montaña, uno espera que actúen de manera similar. Y en lo que respecta al almacenamiento, ellas hacen. Al igual que los arándanos, Guarde sus lingones en una bolsa de plástico con orificios de ventilación. Se pueden conservar en el frigorífico hasta un mes, pero sabe mejor cuando está fresco.

La perdiz también se parece a su prima en otro aspecto. Por lo general, son bayas agrias. Mientras que uno puede comerlos frescos, a menudo se utilizan para cocinar o hacer salsas o almíbares. Una vez cocidos, intente usar los contenedores abiertos dentro de una semana.

Conservación de arándanos rojos

La congelación es la forma más común de conservarlos, ya que mantiene la forma de la baya. Se congelan extremadamente bien.

El secado por deshidratación o liofilización también es común. Los frutos se pueden rehidratar posteriormente, o se puede pulverizar para su uso en otros productos alimenticios.

Arándanos rojos enlatados en mermeladas, gelatinas y el jarabe es bastante popular, también. ¡Así es como a muchas personas en los Estados Unidos se les presentó por primera vez esta fruta menos común!

Solución de problemas de las plantas de arándano rojo

Es probable que muy pocas plagas causen daños a sus propias plantas, pero hay enfermedades a las que hay que prestar atención. Y por supuesto, hay una variedad de problemas de crecimiento aleatorio que pueden ocurrir. A continuación, le indicamos cómo manejarlos cuando surgen.

Problemas crecientes

Follaje que amarillea o enrojece en primavera o verano. meses no es infrecuente. A veces se acompaña de un crecimiento lento. Generalmente, esto es causado por muy poca fertilización. Una aplicación anual de un fertilizante ligero a principios de la primavera debería remediar esto.

Si su planta es las hojas son más grandes de lo normal y están experimentando un crecimiento rápido , puede ser una señal de demasiado fertilizante. Por lo general, esto es un signo de demasiado nitrógeno. Un ambiente con alto contenido de nitrógeno también puede provocar una baja fructificación. Reduzca la cantidad de nitrógeno en su fertilizante para detener este problema.

Estrés por calor también puede resultar en una baja fructificación, como puede falta de polinización o polinización cruzada. Haz que tus camas sean atractivas para los polinizadores, y asegúrese de que sean geniales. En ambientes más calurosos, dar sombra a las plantas. Plantar más de una variedad de lingones puede mejorar la polinización.

En otoño e invierno no es raro ver las hojas se vuelven violáceas en color. Esto suele ser una señal de que la planta está usando la clorofila que había almacenado en sus hojas. No va a causar ningún daño y no es un peligro para la planta.

Plagas

Generalmente, las arándanos rojos son relativamente libres de plagas. ¡Pero los pocos que pueden ser atraídos pueden ser un verdadero dolor de cabeza!

Escarabajos del pepino puede ser un problema. El escarabajo del pepino manchado occidental y el escarabajo del pepino rayado se encuentran en los campos de Oregon. Estos necesitan una respuesta inmediata antes de que puedan poner huevos. ya que las larvas atacan las raíces. Los adultos se alimentan de follaje de lingon. Los aerosoles de piretrina y los aerosoles de espinosad son útiles para estas plagas.

Algunos insectos chupadores, tal como pulgones , cochinillas , o moscas blancas , han sido observados. No parecen hacer mucho daño pero puede correr el riesgo de propagar enfermedades. Las piretrinas también ayudarán con estos, pero el aceite de neem es una buena segunda opción.

Gusano de la fruta del arándano rojo es común en Canadá y otras áreas en el extranjero. Estas larvas de una pequeña especie de polilla excavarán en la fruta. No causan daños a la planta en sí. Todavía, son difíciles de detectar, y puede dañar su fruta. Probablemente no sabrá que los tiene hasta que los encuentre en su cosecha.

Gusanos cogolleros también puede ser un problema. ¡Puede decir fácilmente que los tiene cuando las hojas de su planta comienzan a masticarse! Pueden defoliar rápidamente sus plantas.

Tanto para los gusanos de la fruta del arándano rojo como para los gusanos soldados, utilice una forma en polvo de bacillus thurigiensis. Esta bacteria a menudo abreviado como BT, matará estas larvas. Tendrá que volver a quitar el polvo de las plantas después de la lluvia. Las versiones líquidas de BT también pueden ser efectivas.

No espere que todas sus plagas sean de la variedad de insectos. Ciervo , alce , y alce buscará plantas de arándano rojo. Roedores como ratones , ratas , o ardillas asaltará la cama también. Y aves puede ser un verdadero dolor cuando las bayas están maduras.

Enfermedades

Mancha foliar bacteriana es el problema de enfermedad más común para la mayoría de las plantas lingen. Se puede utilizar una aplicación de un producto que contenga bacillus subtilis. Esto proporciona una solución orgánica para la mayoría de las enfermedades de las manchas foliares. Los fungicidas a base de cobre también pueden ser eficaces.

Manchas de hongos en las hojas son particularmente problemáticos también. Pueden tratarse de forma casi idéntica a las bacterianas.

Tizón de la flor de Botrytis es otro problema. Más común en ambientes húmedos o cuando se riegan las plantas, es de origen fúngico. Causará la formación de un moho grisáceo en las flores y frutos. También se puede tratar con bacillus subtilis o fungicidas de cobre.

Lo que no se trata tan fácilmente es pudrición de la raíz por phytophthora . Causado cuando el suelo no drena bien, esta pudrición de la raíz por hongos puede ser fatal para sus plantas. Pueden aparecer hojas amarillentas o pardas, y el crecimiento de la planta se ralentiza o se detiene. Tiempo extraordinario, la pudrición continua causará fallas en la planta. ¡Asegúrese de tener un suelo bien drenado para evitar este problema!

Preguntas frecuentes

P:¿Debo evitar algunas cosas en particular alrededor de mis plantas de arándano rojo?

R:¡Sí! Evite los fertilizantes nitrogenados a base de nitratos, ya que la planta no puede absorber bien los nitratos. También, sus bayas son sensibles a los cloruros. Evite el uso de fertilizantes que contengan cloruro de potasio. También mantenga el hielo derretido a base de cloruro alejado de sus camas. No plante sus bayas cerca de piscinas u otras fuentes de agua clorada.

En el final, cultivar sus propias plantas de arándano rojo es agradable. Son un árbol de hoja perenne que puede tener frutos rojos hasta bien entrados los meses de invierno. Son sabrosos ¡también! Si está intentando desarrollar un jardín comestible, esta planta de larga vida puede ser una valiosa adición.


Agricultura moderna
Plantando