Hemos logrado mucho en la granja esta primavera y verano, las dos tareas más importantes para mí fueron construir un gallinero con madera recuperada y comenzar una huerta bastante grande desde cero. En este momento, las gallinas, siete Buff Orpington, siete Rhode Island Red, una Hamburg y una Dorking, están produciendo y la mesa de nuestra cocina está repleta de productos de la huerta. Pero aquí hay un vistazo al progreso a lo largo del camino.
Aquí está nuestra antigua granja. Lo único que se sabe sobre su edad es que tiene entre 150 y 200 años, pero fue reconstruido recientemente.
Primero fue el gallinero.
Íbamos por el rojo de la puerta del establo, y aún no está del todo listo, pero tal como está, cuando tienes pollitos empollados creciendo día a día, tenía que mantenerlo en movimiento.
Sacar a esos adolescentes rebeldes afuera para que se acostumbren al gallinero. Estamos empleando el método de manejo del estiércol con cama profunda, que tomé del libro de Harvey Ussery, The Small-Scale Poultry Flock. .
Luego llegó el momento de construir una valla.
Me fui a pescar.
A mediados del verano, nuestro jardín estaba creciendo. Mucha hierba, pero produce bien.
Nuestra humilde parcela de maíz.
Y frijoles, luciendo saludables. Más sobre eso en el editorial Grit Country de octubre.
Pero todo estaba empezando a encajar.
De vez en cuando, hay que tirarlo todo y cortar un poco de leña.
O ir de campamento, tienda de Paha Que, no está mal, aunque hemos tenido algunos problemas con la fuerza del poste con un buen viento de Kansas. No hay moscas de lluvia en la imagen porque esta fue nuestra preparación/limpieza para un viaje de campamento del 4 de julio al lago Melvern, solo mi esposa y yo. Sabíamos que nos instalaríamos en la oscuridad.
A fines del verano, los productos comenzaron a llegar, justo cuando pensé que nunca sucedería.
Una cosa sobre trabajar en una oficina:no hay nada como terminar la jornada laboral sudando en el jardín, mientras observas cómo se acumulan las cosechas. Por supuesto, digo lo mismo sobre la temporada de ciervos y sentarse en el bosque.
Primer maíz del año.
Más maíz.
Este es el botín de hoy, 30 de agosto.
Y en general, un montón de bendiciones.
Caleb Regany su esposa, Gwen, viven en la zona rural del condado de Douglas, Kansas, donde disfrutan de la caza, la pesca y la cría y cultivo de su propia comida tanto como pueden. Caleb no puede imaginar un mejor escenario que trabajar en una revista de estilo de vida rural como profesión y luego vivir ese mismo estilo de vida en el corazón de Estados Unidos. Conéctate con él en Google+.
