A medida que llega el clima más fresco, este es un buen momento para pensar en ordenar bastones de frutas y arbustos frutales para su jardín.
Si toma las decisiones correctas, podría estar disfrutando de una abundante cosecha el próximo año, durante todo el verano y hasta el próximo otoño.
Pero, ¿cómo debe elegir qué bastones de frutas y arbustos de frutas comprar?
En este artículo, consideraremos una variedad de factores y discutiremos algunas opciones para ayudarlo a tomar sus decisiones.
10 consideraciones antes de elegir un bastón o arbusto de fruta
1. Elección basada en su ubicación
Por supuesto, una de las primeras cosas a considerar al elegir cualquier planta es su ubicación. Es importante pensar en:
- El clima general y las condiciones meteorológicas del lugar donde vives.
- El microclima de su sitio en particular (tomando en cuenta los patrones de luz solar y sombra, el flujo de agua y viento).
- El tipo de suelo donde vives y sus características. (Por ejemplo, ¿es una arcilla pesada, una marga, limosa o arenosa? ¿Es profunda o poco profunda? ¿Qué tan fértil es? ¿Retiene la humedad o drena libremente?)
- El pH del suelo. (¿Es alcalino, neutro o ácido?)
Los factores anteriores, por supuesto, afectarán las plantas que podrá cultivar con éxito en el lugar donde vive. Si necesita enmendar o mejorar su suelo, es una buena idea hacerlo antes de pedir cañas de fruta y arbustos de fruta.
Asegúrese de no tener en cuenta solo los tipos de fruto que podrás hacer crecer. También es importante entender que cada tipo de fruta también tendrá diferentes variedades que crecerá bien, o menos bien, donde vives.
Al elegir bastones de frutas y arbustos de frutas para su jardín, es mejor elegir opciones cultivadas lo más cerca posible de donde vive. Es más probable que estas plantas se cultiven para adaptarse a las condiciones de su área.
2. Elegir según tus gustos
Otra consideración importante a la hora de elegir plantas para su jardín comestible es la preferencia personal.
Sorprendentemente, los jardineros olvidan un hecho simple. Se olvidan de que si bien elegir las plantas adecuadas para los lugares correctos es clave, ¡también es importante pensar en qué frutas les gusta comer a usted y a su familia!
No se deje llevar y plante una variedad de cañas de fruta y arbustos frutales que producirán una cosecha que será una tarea ardua para cosechar y preparar o conservar. Sería una pena plantar una gama de opciones solo para que los frutos se desperdicien.
En nuestro hogar, amamos particularmente las frambuesas.
Esto significa que tenemos más frambuesas aquí de lo que cabría esperar para el tamaño de nuestro sitio. Además de permitir que las frambuesas silvestres invadan los rincones del jardín, también cultivamos frambuesas rojas, negras y doradas alrededor del jardín del bosque. A lo que no conseguimos llegar a tiempo, las gallinas lo devoran con avidez.
También tenemos varios arbustos de grosella.
Aunque no todo el mundo está tan enamorado de estas frutas agrias, ni las recoge de los arbustos espinosos, cultivamos bastantes.
Además de usar algunos de ellos en mermeladas, pudines, etc., también mezclamos grosellas poco maduras para hacer una alternativa al jugo de limón para agregar acidez y un sabor afrutado a una variedad de recetas.
(Los limones son difíciles de cultivar aquí, pero descubrimos que el jugo de grosella espinosa funciona bien como alternativa en una variedad de recetas dulces y saladas).
Cuando pienses en preferencias, no pienses solo en gustos. Piense también en lo fácil que será cosechar las plantas. Determine si tendrá el tiempo y la disposición para cosecharlos en la época del año en que estén listos para la recolección.
3. Consideración de cultivar y comer durante todo el año
También es importante, al elegir sus cañas de fruta y arbustos frutales, considerar cómo encajará el tiempo de cosecha con otros trabajos alrededor de su propiedad, y si un período de cosecha intensivo coincidirá con otro tiempo de cosecha ocupado para otros cultivos.
Cultivar y comer durante todo el año tiene que ver con los tiempos. Identificar cualquier brecha en un programa de cosecha y encontrar plantas que las llenen puede ser una buena idea, especialmente si buscas la autosuficiencia.
Si bien cultivamos y cosechamos cultivos durante todo el año, sabemos que nuestro momento de mayor actividad en lo que respecta a la cosecha es el otoño, cuando primero las ciruelas y luego las numerosas manzanas están listas para recolectar. Por esta razón, evitamos cultivar demasiados frutos rojos que requerirán recolección al mismo tiempo.
Pensar en los tiempos de cosecha de las frutas y variedades que está considerando también puede ayudarlo a prolongar la temporada durante la cual puede disfrutar de una fruta en particular.
Nuestras frambuesas elegidas son un gran ejemplo. Las frambuesas silvestres suelen estar listas para la recolección antes que las variedades cultivadas, alrededor de julio.
(Incluso hemos logrado extender la temporada un par de semanas al permitir que aparezcan frambuesas silvestres en una esquina del túnel de polietileno. Estas maduran bastante antes que las frambuesas silvestres que están afuera).
Después de esto, tenemos una gama de frambuesas con frutos de verano. Una vez que están llegando al final de su cosecha, tenemos algunas variedades de frambuesas de principios de otoño para disfrutar, que generalmente están fuera del camino antes de que comience la cosecha de moras en serio.
Al elegir las frutas y variedades correctas, puede mejorar su programa de cultivo y alimentación durante todo el año, y asegurarse de tener tiempo para cosechar los frutos de su trabajo.
4. Teniendo en cuenta el diseño general del jardín
Al elegir bastones de frutas y arbustos de frutas para su jardín, siempre es importante pensar en ellos no solo de forma aislada.
Considere cómo encajarán sus nuevas plantas en el diseño general de su jardín. Piensa en cómo encajarán con otras plantas. Estos son otros factores que pueden ayudar a informar sus elecciones.
5. Gremios y siembra complementaria
Construir la mayor biodiversidad posible es clave en un jardín orgánico.
Cuantas más interacciones beneficiosas entre las plantas y otros elementos del ecosistema pueda crear, más estable y resistente será el sistema.
Es importante no crear monocultivos:grandes áreas de un solo tipo de planta. Aunque, como se mencionó anteriormente, cultivamos bastantes frambuesas en nuestra propiedad, no están todas juntas.
En cambio, se incluyen como parte de policultivos en varias partes del jardín y la huerta. Están en medio y rodeados por una variedad de plantas diferentes.
Algunos son parte de gremios alrededor de árboles frutales en el jardín del bosque, otros son plantados con hierbas y flores que atraen a la vida silvestre beneficiosa que ayuda a la producción exitosa de frutas.
Al elegir árboles frutales para su jardín, es importante considerar qué plantas los rodearán, en lugar de pensar solo en las cañas de fruta y los arbustos frutales de forma aislada. Es posible que desee obtener/ordenar otras plantas perennes de compañía al mismo tiempo.
6. Cortavientos y Cobertura de Frutas
Los bastones de frutas y los arbustos de frutas también se pueden incorporar en un diseño general de jardín como cortavientos o setos.
Un rompevientos de cañas de fruta, por ejemplo, podría proporcionar un refugio parcial para las camas de hortalizas anuales. Los arbustos frutales se pueden usar para alinear un camino de entrada o marcar el límite de un jardín.
La colocación de plantas fructíferas a lo largo del costado de un camino podría facilitar la recolección y permitirle aprovechar al máximo un espacio marginal que de otro modo no se podría usar.
Tener en cuenta cómo y dónde se colocarán sus bastones y arbustos de frutas con referencia al diseño general de su jardín puede ayudarlo a decidir qué tipos y variedades elegir.
7. Jardinería en espacios pequeños
Por supuesto, los bastones de frutas y los arbustos de frutas también se pueden incorporar incluso en los jardines más pequeños.
Tenga en cuenta, al elegir tipos y variedades, si sus plantas se cultivarán en el suelo o en contenedores. Se pueden cultivar varias frutas diferentes en contenedores, y la jardinería en contenedores podría ser una buena opción cuando el espacio es particularmente limitado.
Otra cosa importante en la que pensar, al elegir qué frutas cultivar, es cómo se pueden apoyar las frutas que está considerando para maximizar el rendimiento en un espacio determinado.
8. Soportes y Estructuras
Al elegir cañas y arbustos de frutas, es esencial pensar en los soportes y estructuras que podrían usarse con las plantas que está considerando. El espacio disponible y las estructuras y soportes que planea usar podrían determinar qué opciones serán las mejores.
Por ejemplo, si tiene un espacio delgado y angosto, es posible que prefiera optar por cañas fructíferas, que se pueden atar a una estructura de soporte de doble línea, en lugar de arbustos que tenderán a ser más anchos y de forma más extensa.
Para hacer un soporte resistente, use postes de madera firmes y alambre de metal. Contra una pared o cerca, puede considerar colocar un arbusto frutal como cordón o abanico.
Las grosellas son una opción que podría ser adecuada para este tratamiento. Un área de cultivo circular (o contenedor) podría albergar un arbusto de un solo espécimen, tal vez, o una estructura de tienda india que sostenga algunas cañas.
Otra cosa a considerar es cuán vulnerables serán las plantas que elija a las plagas en su jardín. Además de pensar en plantas compañeras, también puede considerar obtener (o hacer) una jaula de frutas, o cultivar frutas bajo techo en un túnel de plástico para proteger las frutas de las aves y otros animales salvajes que pueden comerse su cosecha antes que usted.
Puede hacer sus propias jaulas de frutas con madera recuperada y malla de metal galvanizado. Si va a cultivar frutas bajo techo, este es otro factor que determinará qué tipos y variedades debe elegir.
Es una buena idea pensar en soportes y otras estructuras antes de elegir y ordenar sus bastones y arbustos de frutas.
9. ¿A raíz desnuda o en maceta?
Los bastones de frutas y los arbustos de frutas generalmente se compran a raíz desnuda o cultivados en macetas.
Como sugieren los nombres, las plantas a raíz desnuda se entregan con las raíces desnudas, mientras que las plantas cultivadas en maceta se entregan en contenedores.
Los bastones y arbustos a raíz desnuda se pueden obtener y entregar durante todo el año, mientras que las opciones de raíz desnuda se entregan durante el período de inactividad, desde el otoño hasta principios de la primavera.
Las plantas a raíz desnuda son más baratas que las cultivadas en maceta, lo cual es una de las principales ventajas. Otra ventaja es que puedes transportarlos y plantarlos más fácilmente. También requerirán menos mantenimiento después de la siembra.
Desde el punto de vista medioambiental, también pueden ser una mejor opción, ya que su entrega implicará menos combustible y embalaje.
Sin embargo, los especímenes cultivados en macetas a veces también tienen ciertas ventajas. Se pueden entregar y plantar en cualquier época del año, y se pueden conservar durante más tiempo antes de plantarlos y serán más tolerantes con cualquier retraso.
Sin embargo, en términos generales, al elegir bastones de fruta y arbustos de fruta durante el otoño y el invierno, recomendaría que opte por opciones de raíz desnuda.
10. ¿Variedades de frutas tradicionales o híbridas?
Otra cosa a recordar es que hay variedades heredadas e híbridas. Ambas opciones pueden tener sus beneficios, pero es importante entender cuáles son las diferencias.
Las variedades Heritage son 'las clásicas', por así decirlo.
La producción comercial moderna de frutas generalmente se enfoca en solo una pequeña cantidad de variedades de frutas.
Al elegir cultivar clásicos del patrimonio más inusuales, puede ayudar a mantener la diversidad de cultivos al mantener vivas las variedades más raras. Las frutas tradicionales suelen tener un sabor superior y pueden ofrecer más variedad para su producción de frutas.
Las variedades híbridas se han criado específicamente para que tengan ciertas características beneficiosas.
Las frutas pueden almacenarse mejor o ser más fáciles de recoger. Las plantas pueden ser, en ciertos casos, más resistentes a plagas y enfermedades. Es posible que hayan mejorado los rendimientos o aumentado el vigor o la resistencia.
5 bastones de frutas para considerar cultivar
A estas alturas, debería tener una idea mucho mejor de lo que está buscando al elegir frutas blandas para su jardín.
Así que echemos un vistazo a algunas de las opciones que podría considerar.
Primero, aquí hay bastones de frutas que pueden funcionar bien en muchos jardines:
1. Frambuesas (rojas, negras y doradas)
Las frambuesas son una opción clásica y hay muchas opciones para elegir.
Además del tipo rojo, también puedes encontrar variedades de frambuesa negra y frambuesa dorada. Al elegir sus frambuesas, deberá decidir si desea variedades de frutos de verano o de otoño.
Algunas frambuesas son primocañas (fructifican con el crecimiento de este año), mientras que otras fructifican con el crecimiento del año anterior.
Cuando se recolectan, las frambuesas se liberan de la escofina central o del tapón al que están adheridas.
Aquí está nuestra guía completa para comenzar nuevos bastones de frambuesa.
2. Moras
Las moras son, por supuesto, una fruta de seto común. No son particularmente quisquillosos con el suelo en el que crecen y pueden prosperar en muchas condiciones diferentes.
En un jardín más pequeño, pueden ser problemáticos debido a su crecimiento extremadamente vigoroso. Sin embargo, hay disponibles variedades menos vigorosas e incluso sin espinas.
3. bayas
Las bayas de Tay (Rubus fructosis x ideaus) son un cruce híbrido entre la frambuesa roja y la mora.
Llamado así por el río Tay en Escocia, este híbrido produce una abundante cosecha de deliciosas frutas desde finales de julio hasta agosto.
Al igual que con las frambuesas, existen variedades de primocaña y variedades de floricana que fructifican en las cañas del año anterior.
Al igual que las frambuesas, las bayas Tay arrancan las plantas reteniendo la escofina, o tapón, en el interior.
4. Moras de Boysen
Boysenberries es un cruce de frambuesa, mora, zarzamora y loganberry. Son uno de varios híbridos, que también incluyen el 'Newberry'.
Al igual que con las moras, es posible obtener varias variedades sin espinas.
Estas bayas, que crecen en plantas bajas y rastreras, son conocidas por su textura suave, su piel y su sabor agridulce.
5. Moras
Las bayas de vino, también conocidas a veces como moras, son una especie asiática de frambuesa, Rubus phoenicolasius.
Esta especie es originaria del este de Asia y se ha introducido en partes de Europa y América del Norte.
(Tenga en cuenta que en ciertas regiones esto es invasivo y está categorizado como maleza nociva).
15 arbustos frutales para considerar cultivar
Hay una gama aún más amplia de arbustos frutales para elegir. Aquí hay quince opciones que le gustaría considerar para su jardín:
1. Moras
2. Endrino/ Endrinas
3. Grosellas (Grosellas negras, grosellas rojas, grosellas blancas o grosellas doradas.)
4. Grosellas (variedades verdes o rojas.)
5. Jostaberries (Un cruce entre grosellas negras y grosellas.)
6. Chuckleberries (Un cruce entre grosella roja y jostaberry.)
7. Arándanos
8. arándanos
9. Aronia (Aronia melanocarpa)
10. Arándanos (Lonicera caerulea)
11. Goumi (Elaeagnus multiflora)
12. Olivo de otoño (Elaeagnus umbellata)
13. Espino cerval de mar (Hippophae rhamnoides)
14. Bayas de Saskatoon (Amelanchier alnifolia)
15. Gaultheria Shallon
Por supuesto, también hay muchos otros arbustos o arbustos que producen bayas y frutas que podría considerar para su jardín.
Así que este otoño, enriquece tu jardín con algunas cañas de fruta y arbustos frutales.
